Petits gâteaux aux œufs maigres aux carottes et aux graines de lin

[La cuisine n'est pas difficile, le jeûne est délicieux. L'essentiel est de tout faire avec amour et de ne pas se manger!]

Petits gâteaux aux œufs maigres aux carottes et aux graines de lin

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
lin	15 grammes
eau bouillante	90 grammes
carottes râpées	220 g
huile végétale b / s	150 grammes
sucre blanc	100g
cassonade (ordinaire)	50 grammes
levure	6 grammes
un soda	2 g
cannelle	1 cuillère à café
sel	1/4 cuillère à café
vanille	pincer
farine de blé / qualité	160 avant JC

Méthode de cuisson

• Placez le lin dans un moulin à café et moudre.

• Versez de l'eau bouillante dessus, remuez et laissez refroidir.

• Il s'avère que de la gelée de lin. C'est l '«œuf» de lin.

• Ajouter le sel, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et la cannelle à la farine.

• Mélanger.

• Versez "l'oeuf" et le beurre dans un bol pour battre.

• Ajoutez du sucre.

• Battre. Il s'avère une masse visqueuse.

• Ajouter les carottes finement râpées.

• Mélanger.

• Tamisez le mélange de farine.

• Remuer avec un mixeur juste avant de mélanger les produits.

• Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20-25 minutes. Tu piges. Laisser refroidir sur une grille.

• 
• La cuisine n'est pas difficile, le jeûne est délicieux. L'essentiel est de tout faire avec amour et de ne pas se manger!

Le plat est conçu pour

12 pièces

Programme de cuisson:

four

Remarque

La recette a été espionnée sur un blog étranger.
Décorer les cupcakes avec un chapeau de crème végétale à jeun et n'importe quelle crème préférée à l'extérieur transformera les cupcakes en jolis cupcakes.
Ce sont des cupcakes incroyablement délicieux! Léger, parfumé, moelleux. Juste en apesanteur. Ils se lèvent très bien lors de la cuisson, formant un chapeau, mais ce chapeau s'installe et devient presque invisible. Je ne pense pas que quelqu'un qui les goûte restera indifférent, même une personne qui n'adhère pas au jeûne. Recommander!

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Dites-moi, n'y a-t-il pas une odeur de carottes bouillies?

Je ne ressens rien.

[Angela]

Angela, un autre chef-d'œuvre! Quand avez-vous du temps pour tout? Et à qui nourrissez-vous tout cela, qui sont ces chanceux?

[izumka]

izumka, Je vous remercie. Essayez de faire cuire. Délicieux.

vous nourrissez tout

Si tu viens, je peux aussi pour toi

Si tu viens, je peux aussi pour toi

[ang-kay]

ang-kay, à la perfection! A partir d'une pâtisserie!

Je l'ai mis dans des signets mentaux. J'achèterai du lin et j'essaierai certainement. Bien sûr, je vais décorer le dessus avec de la crème avec du fromage à la crème ... Mais l'option même des loupe maigres-saines était très intéressante.

Je vous remercie

Merveilleux cupcakes, j'ai adoré. Goût de carotte bouillie Non! J'en ai mangé trois et je n'ai pas remarqué comment. Les enfants avaient l'air incrédule quand ils cuisinaient))) Et puis ils l'ont mangé avec plaisir.
Cuit à partir de bouillie de graines de lin (sans additifs)

J'ai cuit sans épices (je n'aime pas ça), donc il y avait un goût prononcé de graines de lin. Cependant, peut-être que les cupcakes n'étaient pas cuits - ils étaient humides à l'intérieur. Bien que j'ai réglé la température sur un thermomètre et cuit pendant 35 minutes

[Sveta]

Sveta, Marina, Je vous remercie. J'ai essayé de).

englouti de plaisir

Marina, Je suis très content d'avoir aimé les cupcakes. J'en suis également ravi. Peks pour la santé.

sans épices

Brena, sans épices, ce n'est certainement pas l'option.

saveur prononcée de graines de lin.

Votre goût est très délicat si vous entendez 15 grammes de lin dans une telle masse de pâte

humide à l'intérieur

Ils doivent être légèrement humides, comme juteux. Tout l'intérêt des carottes et des citrouilles dans de telles recettes est le suivant. Mais pas mouillé.

régler la température sur un thermomètre et cuire au four pendant 35 minutes

Vous devez vérifier la température avec un thermomètre supplémentaire. Tous les fours mentent. 35 minutes? Pour moi, ils étaient prêts pour 15, mais, pour mieux faire frire, ils en avaient 20. Peut-être que nous avons aussi différentes tailles de cupcakes eux-mêmes.

[Angela]

Angela, des cupcakes très savoureux se sont avérés! Ils fondent juste dans la bouche!

[izumka]

izumka, Je suis d'accord pour m'arrêter cent fois. Merci pour vos commentaires. Vous avez de super cupcakes)

Angela, huile végétale 150g ou ml?

[Horrible]

Horrible, gramme

[Angela]

Angela, merci. Regarde comme je suis ennuyeux

[Angela]

Angela, délicieux cupcakes !!! Si tendre ... J'ai cependant fait spontanément quelques changements sur la pâte, en remplaçant une partie de la carotte par de la purée d'orange (je l'ai cuisinée pour une autre recette). Alors je les ai avec des notes d'agrumes.

[Horrible]

Horrible, eh bien, je suis content que ce soit délicieux. Je les ai eues au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Ils étaient délicieux tout le temps et n'étaient pas rassis. Je suis très satisfait de cette recette.

Seulement j'ai été torturé avec la photo)). Je ne peux pas insérer dans le message. Quel est le problème avec moi, je ne comprends pas




Enfin))

regarde il y a sous la photo si les boutons ne fonctionnent pas

Seulement j'ai été torturé avec la photo)). Je ne peux pas insérer dans le message. Quel est le problème avec moi, je ne comprends pas

Super! Quelle beauté. Le petit mange-t-il?

Tout va bien. Molodechik!

Tout va bien

Merci beaucoup!!! Petit départ)))

Ce sont les pattes que j'ai rapidement! Je vous remercie.

[Svetka]

Svetka, magnifique. Mettez-vous un peu de pâte ou l'aimez-vous?

La première fois que je l'ai fait, le goût est magnifique. Je ne savais pas comment ils allaient monter, j'ai été guidé par ta photo.
Le soir, le mari l'appréciera pleinement. Peut-être que je ferai votre crème d'orange pour eux ce soir. J'ai même acheté un kilo d'huile de kakos

Ne sera pas perdu. Si vous jeûnez, regardez ceci Gâteau au citron sans cuisson (maigre, végétarien)

[Angela]

Angela, vous avez 15 grammes de graines de lin + 90 ml d'eau bouillante = 105 grammes d'œufs de lin. Est-ce équivalent à 1m d'oeuf de poule naturel, gr.60 ou juste de combien avez-vous besoin pour une recette? Dans les œufs naturels, vous en obtenez presque 2.

Cela remplace 2 œufs.

Je vous remercie

Pas de moules à cupcakes. Je fais des méga muffins.
Merci pour la recette, il y a maintenant où attacher le lin.



Y a-t-il un biscuit sur un œuf de lin?

[Elena]

Elena, pour la santé.

il y a un biscuit

En tant que classique, non. Vous ne pouvez pas battre ces "œufs")

[ang-kay]

ang-kay, Angela, j'ai un rapport et merci pour la recette cool les cupcakes sont très savoureux, moelleux, le deuxième jour ils sont tout aussi doux et délicieux! Je l'ai fait avec des œufs ordinaires, je voulais des pâtisseries aux carottes, votre recette était dans les signets. Elle a sorti le milieu des muffins et de la crème sure avec du sucre en poudre. Délicieux, la prochaine fois que j'ajouterai des noix à la pâte, je les adore dans les pâtisseries aux carottes. Merci pour la recette, délicieuse!

[Natalia]

Nataliaquels beaux cupcakes! Juste une belle vue. Je suis content que nous l'ayons aimé. Ils sont vraiment super. Je serais heureux si la recette entre dans la catégorie des favoris.

[ang-kay]

ang-kay, Angélique vous, comme toujours, d'une délicieuse beauté! Je le prends dans les favoris. J'adore tout ce qui est simple et j'ai acheté des cupcakes aux carottes dans une pâtisserie. Délicieux, moelleux, et si vous ne savez pas qu'il y a une carotte, vous ne devinerez jamais, enfin, peut-être à distance, et puis il y a aussi de la cannelle. Mais je ne l'ai jamais fait avec des graines de lin, je devrais l'essayer. Et vous le remplissez pendant combien de temps?

[Irina]

Irina, Je vous remercie. Ces muffins sont délicieux. Je les aime juste avec un amour tendre. Je serais heureux si vous l'aimiez aussi.

Et vous le remplissez pendant combien de temps?

Versez de l'eau bouillante dessus, remuez et laissez refroidir.

laisser refroidir.

Semyon Semyonich

[Angela]

Étalez-le sur le fromage à la crème et le sucre. Ne vous détachez pas!)))
Délicieux
Tok n'a pas compris où se trouvaient 50 grammes de sucre brun
Angela, merci pour les recettes originales!

[Daria]

Daria, content que vous ayez aimé) Farine, nature ou sans gluten?

Tok n'a pas compris où se trouvaient 50 grammes de sucre brun

Et partout et blanc. Tapez pour la couleur et le goût)

Elle, de la farine ordinaire, s'est cuite moi-même. Vous pouvez, bien sûr, essayer sans gluten, tout à coup cela se révélera

Oh, et avec 100 grammes de sucre, c'était très doux pour nous! Peut-être qu'une telle carotte en sucre a été attrapée
Les enfants ont mangé et les adultes

Dasha, probablement une carotte) Oui, et tout le monde a des récepteurs différents. J'ai fait un gâteau avant-hier. Je vais essayer de le publier aujourd'hui. Donc je suis très gentil, et ma mère a dit que c'était super. Ceci est un dessert et devrait être sucré. Il vous faut du thé sans sucre.