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Matroskin d'aubergine avec pâte de flèche à l'ail

Matroskin d'aubergine avec pâte de flèche à l'ail

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Matroskin d'aubergine avec pâte de flèche à l'ail

Ingrédients

Aubergine Matroskin 1 PC.
Pâte de flèche à l'ail 50 grammes
Champignons forestiers 50 grammes

Méthode de cuisson

  • Matroskin d'aubergine avec pâte de flèche à l'ail
  • L'aubergine Matroskin est ma préférée, car elle a un goût tellement crémeux! laver, couper sur roues, saupoudrer de sel, laisser reposer une heure, rincer à l'eau.
  • Matroskin d'aubergine avec pâte de flèche à l'ail
  • Griller l'aubergine sans huile. Mon grill est très simple, mais il est pratique de cuisiner dessus, il suffit d'avoir le temps de le retourner à temps.
  • Matroskin d'aubergine avec pâte de flèche à l'ail
  • Ensuite, nous refroidissons, enduisons le dessus avec une pâte de flèches d'ail.
  • Notre mère n'a pas jeté les flèches en été, mais les a écrasées, a ajouté du jus de citron et du sel, l'a mise en fine couche dans un sac et l'a congelée. Il ne reste plus qu'à casser la pièce désirée et à l'utiliser.
  • Matroskin d'aubergine avec pâte de flèche à l'ail
  • Et puis, quand on rate chaque cercle, on laisse tremper pendant une heure. Vous pouvez mettre toutes sortes de choses sur le dessus, ou vous pouvez les manger comme ça. Délicieux!

Programme de cuisson:

gril

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kavmins
à propos des flèches à l'ail - une manière très intéressante de congeler) merci de partager les recettes)))
Ava11
Maria, Valkyr, merci pour la recette, j'adore aussi cette variété d'aubergine, la photo peut être vraiment stupéfaite - si colorée, comme des champignons minuscules, une combinaison intéressante!
Valkyr
Merci les filles pour les commentaires!
les produits sont simples, faciles à fabriquer.
Chef
Félicitations pour votre victoire bien méritée dans le concours "Meilleure recette de la semaine"
lettohka ttt
Valkyr, Félicitations Maria pour une victoire bien méritée et une médaille! Super recette!
Olga VB
Masha, avec initiative, avec une médaille!
Valkyr
Oh, comme c'est inattendu! Je vous remercie!
 

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