Soupe de poulet aux lentilles vertes

Soupe de poulet aux lentilles vertes

Catégorie: Premier repas

Ingrédients
2 cuisses de bouillon de poulet	1,5 litre
Lentilles vertes	3/4 Art.
Poivron rouge	1 PC.
Grosses carottes	1 PC.
Oignon moyen	2-3 oignons
Petites tomates	3 pièces.
Grosses pommes de terre	2-3 pièces
Sel, poivre, feuille de laurier	goût
Tous les verts	goût
(J'ai des herbes provençales)

Méthode de cuisson

• Faire bouillir le bouillon de 2 cuisses de poulet. Obtenez la viande, coupez-la en morceaux. Porter à nouveau le bouillon à ébullition, ajouter les lentilles lavées (je les ai trempées au préalable), cuire jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites. Pendant ce temps, coupez les pommes de terre en cubes. Râpez les carottes, coupez l'oignon en dés. Épluchez les tomates et coupez-les en cubes. Épluchez le poivron, coupez-le en lanières (j'ai des poivrons et des tomates du congélateur). Faites frire les oignons dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis ajoutez les carottes, laissez mijoter jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ajoutez ensuite la tomate et le poivre, laissez mijoter jusqu'à ce que le poivre soit tendre. Une fois les lentilles presque cuites, ajoutez les pommes de terre et faites cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Ajouter la viande et faire frire à la soupe, porter à ébullition. Ajouter les épices et les herbes, éteindre le feu et laisser infuser la soupe sous le couvercle
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Le plat est conçu pour

3 litres

La soupe est très bonne, je la prépare depuis plusieurs années. Seulement sans poivre (j'y suis allergique), et ajoutez du carvi à la friture. Vkuuusno.

et ajoutez le cumin dans la friture

oh, je l'aime. Je vais devoir essayer. Dyakuyu

Bookmark, je vais cuisiner un de ces jours. Je pense que la soupe est délicieuse)

[Marina]

Je vais cuisiner un de ces jours

MarinaJ'attendrai les impressions

Je vous remercie! Délicieuse soupe! Beaucoup, beaucoup de soupe! Assez pour demain))

Ajouté le Mercredi 16 mars 2016 à 19h30

Aujourd'hui, la soupe est encore plus savoureuse!))

[Marina]

Marina, pour la santé
Merci beaucoup pour l'intérêt que vous portez à la recette! Look appétissant

[Marina]

Marina, pour la santé
Merci beaucoup pour l'intérêt que vous portez à la recette! Look appétissant

Non, la vôtre est plus appétissante!))) Et mon mari a dit que c'était une soupe diététique.))

[Marina]

Marina, embarrassé

Et mon mari a dit que c'était une soupe diététique

Ça ne vous a pas plu?

Eh bien, qu'est-ce que vous)) J'ai beaucoup aimé! Surtout le lendemain! Délicieux!

Je vous remercie! Ils m'ont calmé, sinon les hommes ne reconnaissent généralement pas les soupes diététiques. Je suis content d'avoir aimé la soupe

[Lena]

Lena, ou qui a préparé cette soupe, aidez!
alors combien de soupe est obtenue? 1,5 l comme indiqué dans le bouillon ou 3 l? Je veux cuisiner, les produits attendent déjà