Côtelette de porc avec pâtes à l'ail Arrow

Catégorie: Plats de viande
Côtelette de porc avec pâtes à l'ail Arrow

Ingrédients

porc (cou, carbonate, filet) 500 avant JC
poivre noir moulu ou mélange de poivrons goût
pâte de flèche à l'ail 3-4 cuillères à soupe l.
Oeuf 2 pièces
Lait 2 cuillères à soupe. l.
farine
huile végétale pour la friture

Méthode de cuisson

  • Côtelette de porc avec pâtes à l'ail ArrowCoupez la viande en portions. Battre et poivrer.
    Côtelette de porc avec pâtes à l'ail ArrowAppliquez une fine couche de pâte de flèche à l'ail sur chaque morceau.
    Côtelette de porc avec pâtes à l'ail ArrowRouler dans la farine.
    Côtelette de porc avec pâtes à l'ail ArrowRelâchez les œufs, ajoutez-y du lait et remuez. Trempez les côtelettes.
    Côtelette de porc avec pâtes à l'ail ArrowFaire frire à feu moyen des deux côtés jusqu'à tendreté.
    Côtelette de porc avec pâtes à l'ail Arrow
  • La cuisine n'est pas difficile. L'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Remarque

Comment faire de la pâte d'ail? Vous devez tordre les flèches d'ail avec un hachoir à viande. Mélangez avec beaucoup de sel. Je ne vous dirai pas les proportions. Tout se fait "à l'oeil nu". Cette pâte peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à deux ans. Vous devez le mettre dans un bocal et le couvrir avec un couvercle. Les pâtes peuvent être ajoutées aux sauces, aux soupes, aux pommes de terre. Je mets des côtelettes, de la viande.
C'est très savoureux et aromatique. Recommander!

Tatyana1103
Angela J'adore les pâtes à base de flèches à l'ail quand j'étais un chalet d'été Je les ai toujours faites et je les ai ajoutées partout J'imagine quelle viande délicieuse avec elle Désolé, il n'y a nulle part où prendre des flèches
ang-kay
Tanya, Je vous remercie. J'adore cette pâte aussi. Ici, j'ai utilisé l'avant-dernier. Vaut excellent. Cette année, les flèches ont "manqué" parce que je suis allé à Saint-Pétersbourg. Je préparerai certainement la prochaine saison si tout se passe bien.
Tatyana1103
Citation: ang-kay
Je préparerai certainement la prochaine saison si tout se passe bien.
Que Dieu vous accorde un ciel paisible au-dessus de votre tête!

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