Délicat lecho d'été avec poulet et courgettes dans une mijoteuse

Délicat lecho d'été avec poulet et courgettes dans une mijoteuse

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
Filet de poulet	0,5 kg
Courgettes moyennes	1 PC.
Gros poivron rouge	1 PC. (plus possible)
Oignons bulbes (vous pouvez poireaux) gros	1 PC.
Tomate moyenne (facultatif, facultatif)	2 pièces
Pâte de tomate	2 cuillères à soupe. l.
Sauce soja	2 à 3 cuillères à soupe l.
Mon chéri	2 à 3 cuillères à soupe l.
Sel poivre	goût
Épices sèches: coriandre, paprika, basilic, ail	goûter et désirer
Vous pouvez ajouter des verts comme vous le souhaitez
Huile végétale	2 cuillères à soupe. l.

Méthode de cuisson

• Lavez le poulet, séchez-le, coupez-le en cubes avec un côté d'environ 2,5 à 3 cm.
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• Coupez le poivron rouge et la courgette en cubes, l'oignon au hasard (j'en ai un quart en rondelles):
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• Versez de l'huile végétale au fond du bol multicuiseur
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• Et nous activons le programme "Fry"
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• Placez la viande dans un bol multicuiseur et faites-la frire un peu
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• Important: n'essayez pas de faire frire la viande en croûte et n'attendez pas que toute l'eau se soit évaporée, ici cela ne nous dérangera pas du tout :)))
• Faites légèrement frire la viande, ajoutez-y tous les légumes en même temps
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• Remuer et faire frire environ 5 minutes, assaisonner avec du sel, du poivre et des assaisonnements secs
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• À ce moment-là, dans un bol séparé, nous mélangeons la pâte de tomate, la sauce soja et le miel pour la sauce (nous avons tout fait à l'œil nu, pour vous j'ai essayé de donner une quantité approximative d'ingrédients :))
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• Notre miel est frais, d'été, liquide, donc il n'est pas très visible sur la photo, désolé :))
• Verser la sauce pour la viande aux légumes
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• Remuer et continuer à frire pendant environ 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que la viande et les légumes soient complètement cuits
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• On la décharge dans une assiette et on profite :))) Ma fille n'aime pas la sauce, alors elle l'a eu comme ça:
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• Et j'adore la sauce, alors je l'ai eu comme ça:
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• Choisissez votre option et profitez de l'été même en automne :))) Profitez-en! :)))

Remarque

C'est un plat très, très simple et très paresseux, les filles, mais en même temps, très créatif et très gratuit: il peut être cuit dans une mijoteuse, sur la cuisinière et au four; il peut être frit, cuit et cuit au four; il peut être cuit avec n'importe quelle viande; vous pouvez changer les ingrédients comme vous le souhaitez et ajouter les assaisonnements que vous aimez - tous ces écarts par rapport à la recette et ces changements feront de ce plat vraiment le vôtre, aimé et émouvant :) Cette recette a été inventée par ma fille selon le principe bien connu "De quoi c'était ... "quand cet été j'ai pris un bain de soleil pendant deux semaines sur mon propre canapé, encore une fois pas d'accord avec mon organisme :)) Ce lecho a tellement pris racine dans notre maison - précisément à cause de sa simplicité, sa légèreté et la disponibilité des ingrédients qui J'ai décidé de le partager définitivement avec vous, en me faufilant comme un vrai paparazzi dans la cuisine avec une photo et en composant ce reportage :))) Je t'aime, Korolek :)))

C'est délicieux!!! Tous les composants se complètent bien!
En été, les courgettes au poulet sont en premier lieu

[Irina Dolars]

Irina Dolars, oh, Irochka, c'est tellement sympa que nos goûts coïncident :))) Nous avons donc aussi eu ce plat très à notre goût

Oh, Vika, quel délice savoureux !!! Je vais cuisiner ça aussi demain

Je vais cuisiner ça aussi demain

Urrrya !!! Katyusha, profitez de votre cuisine et de votre délicieux poulet!

Merveilleux plat Peut-être que je le cuisinerai demain

[Albina]

Albina, et que ce soit tellement savoureux pour vous :))) J'attends avec impatience les impressions :)))

[Vika]

Vika, est déjà en train de mijoter dans le dessin animé. Essayons-le pour le déjeuner. Comme toujours, les changements ne sont pas restés inchangés.

selon nous tous, le principe bien connu "De ce qui était ..."

Alors je l'ai fait.Et j'ai aussi pris en compte que le mien et le miel n'aiment pas la viande. Mais j'ai mis un peu (rincé la bouteille de miel de bleuet)

Comme toujours, les changements ne sont pas restés inchangés.

Eh bien, bien, laissez la recette se développer :))

Et j'ai aussi pris en compte que le mien et le miel n'aiment pas la viande. Mais je l'ai posé un peu (rincé la bouteille de miel de bleuet)

Et vous savez, le miel n'y est pas du tout perceptible - il est si amical avec tous les autres composants du plat qu'une fois terminé, il ne signale pas du tout sa présence, mais ajoute simplement un arôme méconnaissable complètement unique à ce lecho. Quand dotsya a cuisiné pour la première fois, je n'ai pas reconnu du tout le miel, si tu n'avais pas dit au tien qu'il y a du miel là-bas, tu n'aurais jamais deviné

[Vika]

Vika, merci beaucoup pour une recette aussi simple et délicieuse! J'ai beaucoup aimé, la viande est si tendre et pas juteuse, la sauce est délicieuse

[Vika]

Si tu n'avais pas dit à tes amis qu'il y a du miel, tu ne l'aurais jamais deviné, crois

Vikatu penses que je dévoile mes secrets ce que j'ai mis là
Nous avons tout mangé à la perfection. La note la plus élevée, parce que même le plus jeune fils, un plus difficile, a tout mangé. Je pensais que je fouillerais et demanderais, comme toujours, "Qu'est-ce que c'est? Et ça?" Aujourd'hui, il a une température normale pour le premier jour.

[Olekma]

Olekma, Katyusha, Albina, Albinochka, les filles, merci beaucoup pour la bonne nouvelle! :))) C'est rare quand mes recettes sont si vite testées, et même avec un si beau verdict :)))
Olekma, Katyusha, je n'ai juste pas compris: tellement de viande ne pas juteux avez-vous compris?

la viande est si tendre et pas juteuse

Mais qu'en est-il tendre, sinon juteux?
Albina, laissez mon fils récupérer le plus tôt possible et laissez ce plat en particulier lui apporter la santé :))) Je suis très, très heureux que le plat ait passé un test aussi strict avec une excellente note :)))

[Olekma]

Olekma, Katyusha, je n'ai juste pas compris: tellement de viande ne pas juteux avez-vous compris? Mais qu'en est-il tendre, sinon juteux?

juteux! l'ordinateur écrit quelque chose sur lui-même ...

juteux!

Oui, eh bien, merci mon Dieu! :))) J'aime aussi la recette de cette chose même: parfois le filet de poulet est un peu sec, mais ici il est juteux et tendre :)

Vika, merci et +: Et puis j'utilise la recette aujourd'hui j'ai mis une double portion dans une mijoteuse, mais je n'ai pas dit merci

Et puis j'utilise la recette

Mon tu es bon! À votre santé, Katyusha, et à toute votre famille Nous le répéterons également aujourd'hui - en visite à notre grand-père, il est un peu malade et il manque un poulet aujourd'hui, alors Lerik et moi avons choisi cette recette pour la fête des parents d'aujourd'hui

J'utilise la recette

Je suis revenu pour dire merci à Vika pour la délicieuse recette! Alors je l'ai aimé que je congèle un tel mélange pour ce ragoût à l'automne, alors qu'il y avait des courgettes et des poivrons avec leurs propres herbes, du jardin. Aujourd'hui j'ai sorti le dernier pot du congélateur ... C'est bien que l'été arrive bientôt et je reviens avec mon plat préféré!

[Olekma]

Olekma, Katyusha, comme je suis contente que la recette ait pris racine dans ta maison et que l'idée de la congélation soit si merveilleuse, mais moi, tu vois, je n'ai pas réalisé Et maintenant, avec ta main légère aussi, comment vas-tu faire, même si j'ai des légumes et pas les miens , mais tout est meilleur de saison, merci pour l'idée Et nous avons récemment voulu faire quelque chose, cherché des courgettes - nous ne l'avons pas trouvé, mais c'est très pratique