Côtes de porc cuites au four

Catégorie: Plats de viande
Côtes de porc cuites au four

Ingrédients

Côtes de porc 800 gr.
bulbe d'oignons 100g
tomates fraîches 50-70 gr.
Poivre bulgare 1/2 pièces
Vinaigre de vin rouge 1 cuillère à café
sauce soja 1 à 2 cuillères à café
sel, poivre moulu goût

Méthode de cuisson

  • Coupez les côtes de porc en portions, faites-les tremper dans un mélange de vinaigre et de sauce soja pendant 2-3 heures. Ensuite, nous étalons la viande dans un plat allant au four, hachons les oignons, les tomates et les poivrons au hasard, ajoutons du sel et du poivre si vous le souhaitez, resserrez la forme avec du papier d'aluminium et l'envoyons dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 1 heure. Passé ce délai, nous vérifions l'état de préparation de la viande.Si elle est cuite, vous pouvez retirer le papier d'aluminium et faire dorer notre plat pendant 10 à 15 minutes. Si la viande n'est pas prête, nous prolongons le temps de cuisson sous le papier d'aluminium, puis nous la retirons et amenons les côtes au degré de rouille souhaité. Et c'est tout.
  • Plat délicieux sans tracas inutiles sur votre table.
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

20 minutes de temps actif + temps de préparation, marinage, cuisson

Programme de cuisson:

four

Aprelinka
V-tina, Valechka! super recette! simple et très savoureux!
kristina1
V-tina, Valyushkin, je n'ai fait que de telles côtes d'agneau ... Je ne mange pas de côtes de porc, je n'ai pas à ... ça s'avère très savoureux ... merci pour la recette, tu es notre soleil!
V-tina
Aprelinka, merci, je serai heureux si vous le faites cuire et l'aimez
kristina1, mais je pensais que la recette elle-même était venue avec, il s'avère que beaucoup de gens cuisinent
Myrte
Tina, Je vais certainement cuisiner! Merci pour la friandise savoureuse!
V-tina
Natalia, Je serai heureux si vous aimez les côtes
Myrte
Tina, n'hésitez pas, nous l'avons déjà aimé, nous l'aimons beaucoup.
V-tina
Myrte,
Kapet
Eh, - mettez des pommes de terre sous ces côtes pour que la graisse ne soit pas gaspillée ...
kristina1
Citation: V-tina
Je pensais avoir inventé la recette moi-même, il s'avère que tant de cuisiniers
Écoutez Valentine ne vous fâchez pas, pensez à ce que vous avez inventé,
V-tina
Constantin, oui, les pommes de terre sont juste ici, mais le goût change, alors on a les côtes, et on met les pommes de terre bouillies




Citation: Kristina1
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Merci très cher

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