Apéritif radis au sésame

Catégorie: Recettes culinaires
Apéritif radis au sésame

Ingrédients

Un radis 200g.
vinaigre de cidre de pomme 2st. l.
Sauce soja 2st. l.
Sucre 1,5 st. l.
Huile végétale 1h l.
Sésame 2st. l.

Méthode de cuisson

  • Râper le radis sur une râpe grossière, ajouter le vinaigre, le sucre, la sauce soja, l'huile, couvrir, secouer et réfrigérer toute la nuit.

  • Faites frire les graines de sésame dans une poêle sèche.

  • Au moment de servir, remuez les radis, mettez-les dans un saladier et saupoudrez de graines de sésame.

  • Servir avec (ne pensez pas que avec de la bière). Goût inhabituel pour les vrais gourmets!

Remarque

La recette est tirée de la gare. "Délice"

celfh
Omela, a l'air très appétissant, droit comme une pastèque dans la chaleur Et qu'est-ce qui a donné une telle couleur rose? Et il n'y a pas du tout de sel?
Omela
celfh , vraiment délicieux. Pas de sel. Il y a de la sauce soja, assez pour le goût salé. Je pense que la couleur est la même de lui.

shl. Je me suis soudainement souvenu que je n'avais pas mis de sucre
Marlen
Original! Cela vaut la peine de cuisiner, surtout la saison ...
*** yana ***
mais de côté ça ressemble au gingembre mariné
Omela
Ça a un peu le goût du gingembre.
*** yana ***
Alors le radis, comme le gingembre dans la sauce, devient rose? bien ! nous voulons dire ...
Servir avec (ne pensez pas que avec de la bière). Goût inhabituel pour les vrais gourmets!
Je pense que cela fonctionnera avec des crevettes et du mascapone ...
Omela
Citation: *** yana ***

Je pense que cela fonctionnera avec des crevettes et du mascapone ...
Comme un gourmet à un gourmet

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