alena40
Svetlana777, Je vérifie périodiquement le dossier SPAM, il n'y avait pas de notifications. Même du gazebo à thé, ils ne viennent pas toujours. Je vais essayer de réparer l'onglet sur mon ordinateur (si mon fils ne le supprime pas, peut-être que je serai un pod ...)
Podmosvichka
Comme c'est calme
Pour Pâques, j'ai cuit des biscuits avec du chou et un œuf et des cèpes et des oignons.
Le mari est allé au cimetière, les invités ont mangé le reste.
Cliqué comme des graines
Musya a vérifié
Mais personne ne voulait, quitteurs
Ils sont plus mal lotis

Marysechka a disparu quelque part, ne vient pas depuis longtemps
alena40
Svetlana777, Dans le dossier SPAM, j'ai trouvé des informations que j'ai enregistrées sur le site //www.comfort- je vais y chercher plus souvent ...
Podmosvichka
Hier, chez Natural Selection, nous avons testé la pâte feuilletée sans levure.
Première place au test tous les jours. Le moins de tous les gras trans, 22 couches.
Sur le deuxième - Zvezdny, sur le troisième - Morozko.
Talosto a été rejeté.
Taille
Citation: Alena40
Dans le dossier SPAM, j'ai trouvé des informations que j'ai enregistrées sur le site //www.comfort- je vais y chercher plus souvent ...
Lorsque vous ouvrez la lettre souhaitée, qui se trouve dans le dossier SPAM, regardez dans le bouton du menu supérieur PAS DE SPAM - appuyez sur, la lettre se déplacera dans le dossier ENTRANT et là, en théorie, d'autres lettres de ce destinataire devraient arriver.
Elya_lug
J'ai finalement pris des photos, je suis venu avec des rapports.
D'après la recette du Meatcake (prise à des camarades de classe, je ne connais pas l'auteur)
● Saucisses - 3 pcs. (J'ai des saucisses)
● Fromage - 100 g
● Mayonnaise - 100 g
● Crème sure - 100 g
● Haricots - 400 g (1 boîte de Kubanochka)
● Oeufs - 3 pcs.
● Verts
● Soda - 1 c. enduit de vinaigre
● Farine - 1 verre
1. Cassez les œufs dans un bol, ajoutez la mayonnaise, la crème sure, mélangez. Ajouter le bicarbonate de soude, éteinte avec du vinaigre 9%. Ajouter la farine, remuer.
2. Coupez les saucisses et le fromage en cubes, hachez finement les verts. Ajoutez les aliments et les haricots énumérés à la pâte. Mélanger.
Je l'ai mis dans un appareil froid, cuit au four pendant 12 à 15 minutes. Délicieux dîner complet. Mini fabricant de samsa du fabricant de la princesse Samboussa

Dans 5 minutes Mini fabricant de samsa du fabricant de la princesse Samboussa

en 15 minutes Mini fabricant de samsa du fabricant de la princesse Samboussa
Et c'est la même chose, mais n'a pas mélangé, et a également répété pour Tanu_tt avec moutarde et ketchup
Mini fabricant de samsa du fabricant de la princesse Samboussa Mini fabricant de samsa du fabricant de la princesse Samboussa

Et ceci est une omelette à base de 2 œufs. Versé dans chaud, cuit au four pendant 3 minutes. Je n'ai pas graissé les cellules, mais je n'avais pas assez de goût, il vaut mieux soit graisser les cellules, soit après avoir retiré la graisse avec du beurre
Mini fabricant de samsa du fabricant de la princesse Samboussa
Ekaterina2
Elya_lug, Comme c'est intéressant! Besoin d'essayer
alena40
TailleMerci, je l'ai fait
Ilmirushka
Elya_lug, demandez aux modérateurs de l'amener à la première page, s'il vous plaît!
Elya_lug
Ilmirushka, J'ai immédiatement demandé hier
Podmosvichka
Les filles, attrape du pain, qui en a besoin

Pain à la levure de grains entiers dans le fabricant de Samboussa (Podmosvichka)

Mini fabricant de samsa du fabricant de la princesse Samboussa




Citation: Elya_lug
J'ai immédiatement demandé hier
Elya, comment as-tu fait?
Et puis le chef m'a dit que je faisais mal
francevna
Podmosvichka, Elenaquels sont les triangles solaires
Marpl
Beau pain et probablement très savoureux (beaucoup de croûtes) et la recette n'est pas déroutante. Je vais certainement le faire cuire. Elena, merci pour la recette!
Elya_lug
Podmosvichka, dans votre message ci-dessous, il y a une feuille de diamant et un point d'exclamation jaune, cliquez et écrivez ce dont vous avez besoin. J'ai juste regardé que le mien n'avait pas encore été ajouté, alors peut-être que je ne l'ai pas fait
Yuliya K
Citation: Elya_lug
dans votre message ci-dessous il y a une feuille de diamant et un point d'exclamation jaune, cliquez et écrivez ce dont vous avez besoin
Elya, le point d'exclamation doit être appuyé non pas dans votre message, mais dans le premier message du sujet, où le lien vers la recette sera inséré!
Podmosvichka
francevna, MarplMerci les filles
Je serais heureux si vous l'aimiez.





Yuliya K, Julia, pressée ici et là
Quelque part oui ça marche
Chef
Podmosvichka, ElenaMalheureusement, aucune option ne fonctionnera. Il est préférable de tout faire de la même manière que celle indiquée dans les instructions.Juste physiquement, il n'y a pas assez de temps pour traiter la demande différemment
Podmosvichka
Et où pouvez-vous lire, encore
La vieillesse, elle n'est pas une joie
Chef
P.9
Marysya27
Bonjour à tous, j'y suis déjà. Tu m'as complètement manqué, je vais relire les pages manquées. Jusqu'à présent, avec un petit rapport.


Enfer pas souvent quand je suis rentré à la maison, mais en quantité suffisante. Puisqu'il y avait un poteau, c'était principalement du biscuit de Irochki-vernisagika :
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Et la crème de Yuli-Yuliya K :
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Il s'avère que c'est du galet rouge, mais c'est plus propre de travailler avec de la crème anglaise. J'aime le résultat du biscuit de différentes adaptations, mais pour Smuglyanochka - les règles de la crème anglaise.
J'ai aussi essayé, parfois d'optimiser le processus, et parfois d'éliminer les résidus de pâte, de dérouler des bandes pour la couche dans le laminage. Convient pour un remplissage non capricieux:
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Les pains sont également différents produits de boulangerie maigres. Le seigle et le tsz fonctionnent bien. La photo ne reste que comme ça:
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J'ai beaucoup aimé la garniture à base de carottes pseudo-abricots de Elena Tim... Certaines des filles ont conseillé. Bon en soi et en combinaison avec une pomme. Certes, il n'a pas été identifié comme des abricots secs, mais il était souvent reconnu comme une citrouille. La coupe n'est restée que dans les tartes:
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Dali bude
De nouvelles réalisations nous attendent

Accomplissement
Marysechka, avec l'avènement!
Comme toujours, enchanteur!
Ilmirushka
Allochka, Salut! A la fin je suis revenu!
Belka13
Marysya27comme tu nous as manqué! Nous saluons le retour!
Hier, j'ai fait frire des escalopes à Tortilka, je me suis souvenu de toi encore avec gratitude
Lisichkalal
Les filles, mais tu peux piquer ces côtelettes
Marysya27
Accomplissement, Lenochka, Ilmirushka, Belka13, Olenka, Lisichkalal, Svetochka, filles,: a-kiss: et tout le monde, tout le monde
Lisichkalal
Marysya27,: rose: mais comment coller dans les côtelettes?
Marysya27
Lisichkalal, Svetochka, Je ne sais pas de quel genre de côtelettes je parle. Liens vers ceux que j’ai fait.
Lisichkalal
Citation: Belka13
Hier, j'ai fait frire des escalopes à Tortilka, je me suis souvenu de toi avec gratitude
Oh, j'ai raté le mot "Tortilla": girl_red: Je pensais que les côtelettes étaient frites dans la samushnitsa. Je m'excuse pour l'inattention
Podmosvichka
Marysya27, Marysechka, heureux ton retour
Reprise immédiate du sujet, sinon tout le monde faisait tranquillement des travaux d'aiguille
Marysya27
Lisichkalal, Svetlana, dans la samushnitsa, il semble Guzel et Ilmirushka les escalopes étaient cuites


Page 73:

Citation: Ilmirushka
Eh bien, aujourd'hui, j'ai eu ... des zraziki triangulaires aux champignons ou ... des triangles viande-champignons, enfin, bref, je ne sais pas comment les appeler plus correctement, mais délicieux. J'ai eu le reste de viande hachée 370g, j'ai pris 250g de pleurotes frais, je les ai frits avec des oignons et mélangés avec de la viande hachée. J'ai ravitaillé le Samsushka froid et après 20 minutes, ces mignons zraziki étaient prêts. Aidez-vous, n'hésitez pas:
Citation: Ilmirushka
J'ai mis le deuxième onglet dans les cellules
Page 55:
Citation: Guzel62
Bonjour à tous!
Aujourd'hui ... je peux dire surtout pour Ilmirushka, j'ai fait des galettes de poisson à Samochka !!!!
Ça… là…! Vifs applaudissements !!!! ...
Régime pratiquement. Mais il s'est avéré très juteux, moelleux, délicieux !!!
Maintenant en détail.
Saumon coho haché (je l'ai acheté hier au caviar rouge. Très bon). Il a fallu 500 gr (pour un signet complet). Elle a ajouté: 1 œuf, 2 cuillères à soupe de mon propre fromage cottage (je suis allongée dans le garrot depuis plusieurs jours, c'est effrayant de manger sans traitement thermique, mais c'est dommage de le jeter), sel, herbes (aneth et basilic, séchées), 2 cuillères à soupe de bouillie de riz, frottis ( restes du petit déjeuner), 1 cuillère à soupe. une cuillerée de crème sure, citron poivre, 1 petite courgette (râpée sur une râpe moyenne et pressée). J'ai tout mélangé. J'ai aussi fait cuire des oignons, mais j'ai oublié de les mettre! 🤣
Je l'ai disposé avec une cuillère dans des cellules, avec un grand toboggan, pour qu'ils puissent atteindre le toit supérieur, dans le toit froid. La femelle n'a PAS lubrifié avec de l'huile. Fermé, allumé, 8 min. Au début, j'ai ouvert le couvercle (sur le loquet-chien), donc il a bien cuit à la vapeur, mais je l'ai immédiatement fermé, car je me suis rendu compte que la vapeur (liquide) disparaîtrait et que les côtelettes seraient sèches. Elle l'a éteint, est restée immobile pendant environ 10 minutes (j'étais juste occupée avec mon petit-fils, pas de temps pour les côtelettes!). Autre constat: certaines des côtelettes retournées avant de s'éteindre (avec une spatule en silicone, retournée très facilement et remarquablement, ne se sont pas effondrées, ne s'effritaient pas), les autres n'avaient tout simplement pas le temps. Donc: pas de différence !!! Vous n'avez donc même pas besoin de le retourner !!!
Les côtelettes obèses sont sorties - triangulaires! Grand, moelleux, juteux! mais le temps - cela n'a pris que 10 minutes!
Je suis très content!
Eh bien, plus de photos ...


Lenochka, Je me souviens de "must-oh-oh-ok" et je le fais lentement
Irgata
Citation: Irsha
L'idée de la pizza sous forme de carrés à partir d'un moule à glace à 15h20 sera probablement facile à mettre en œuvre dans un four autonome?
les filles, regardez, ou est-ce que quelqu'un a déjà deviné faire ça?
Marysya27
Irsha, Irochka, bonne idée, je ne sais pas, je n’ai pas encore regardé la vidéo, mais certaines filles ont déjà préparé des mini-pizzas.
Yuliya K
Citation: Marysya27
mais l'une des filles faisait déjà des mini-pizzas.
Ouais, c'était pareil! Seulement pas avec de la mozzarella, mais avec du fromage ordinaire - mini calzone
Marysya27
Yuliya K, Yulechka,
À la page 82:
Citation: AlisaZ
à base de pizza, calzone. Pâte à pizza italienne garnie de cervelat finlandais, fromage et tomate maison
Lisichkalal
Citation: Marysya27
Lisichkalal, Svetlanushka, il semble que Guzel et Ilmirushka ont cuisiné des côtelettes dans le Samsushka
Maryya, merci beaucoup et Guzel et Ilmirushka
Lisichkalal
Enfin j'ai essayé la pâte à choux de Julia
Remplissages:
- du fromage de chèvre frais aux graines de carvi (sur la photo, toujours sans graines de carvi)
-tomates, poivrons, dinde sous vid au nitrite. J'ai tout coupé avec un alligator pour 6, plus du fromage, du sel, du poivre.

Mini fabricant de samsa du fabricant de la princesse Samboussa
Il est sorti un peu sec avec le fromage. Le fromage est devenu comme du fromage cottage. Mais un verre de vin est une excellente collation.
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Cette photo a l'air un peu copieuse, mais en fait elle suffit car elle est très juteuse. Délicieux! Les petits cubes identiques coupés par un alligator sont très esthétiques. Rappelle de loin les tartes italiennes de McDonald's, mais plus savoureuses et beaucoup plus saines.
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Ilmirushka
Lisichkalal, Sveta, eh bien, tout va bien! Et me voilà avec la crème anglaise ... en quelque sorte je ne suis pas ami, je l'ai essayé une fois, il me semblait que tout s'était alors avéré étonnant pour moi, mais il n'y avait plus envie de le répéter. Peut-être que c'est juste effrayant ...
Marysya27
Lisichkalal, Svetlana, des tartes saines avec une garniture exquise Superski se sont avérées !!!
Lisichkalal
Merci les filles!
Ilmirushka, Ilmira, quel est le problème avec le test? J'aime vraiment ça. 3 minutes et vous avez terminé.
Le pétrin pendant 2 minutes l'a interféré et c'est tout
Dans un bol 360 g de farine, salez à l'œil nu, dans un verre doseur 45 ml d'huile, il y a 300 (280) ml d'eau bouillante de micra, versez le tout dans de la farine, 2 minutes et une moustache. Ensuite, il a refroidi pendant environ 15 minutes.
2 signets. Il s'est déployé instantanément.
Pâte achetée uniquement plus simple
Ilmirushka
Lisichkalal, Svetochkace n'est pas la pâte à blâmer, c'est moi pas comme ça ... J'ai déjà dit à tout le monde que je suis, dans l'ensemble, PAS fragile, eh bien, je ne peux pas et je n'aime pas vraiment désordre avec la pâte. Bien sûr, je fais quelque chose, je cuisine quelque chose, mais au minimum. Par conséquent, pour moi, toute pâte à la crème est de la voltige, c'est-à-dire que ce n'est pas une super tâche pour moi
Ekaterina2
Ilmirushka, croyez en vous! J'ai toujours eu peur des crêpes laitières, je ne pouvais pas le faire. Et elle a commencé à faire de la crème anglaise - et de la beauté!
Lisichkalal
Moi et Dough ne sommes pas amis non plus. Je fais encore à peine du pain. Mais cette pâte est pour les gens comme moi :) vous n'avez rien à faire.
Ilmirushka
Oh, Kate, ici avec des crêpes, tout va bien pour moi, à un moment donné, j'en ai eu tellement. Deux fils-écoliers-lutteurs ... ici juste le temps de passer de pan en pan! J'ai commencé la pâte dans une casserole de 7 litres et ... du matin au soir parce que "que mangerons-nous?" - "Pancakesyyyy"!
Marysya27
Bonjour à tous
Four de cuisson pour galettes:
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Il s'est avéré une petite expérience


Du biscuit:
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À partir des restes de pâte de biscuits et de tarte, pour ne pas écraser, j'ai essayé une combinaison: la couche inférieure est un biscuit, la couche supérieure est une version de sable.
Voici une tranche de pâte:
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Cela a bien fonctionné:
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Marika33
Marysya27, Alla, bon retour et un excellent rapport! La beauté!
Dites-moi, l'huile ne se détache-t-elle pas de la pâte à biscuit?
J'ai cuit tout le Post sur une pâte à choux. Je l'ai beaucoup aimé, seulement légèrement réduit le volume de l'huile.
Ilmirushka
Citation: Marysya27
Four de cuisson pour biscuits
colorants!
Marysya27
marika33, Marina, Ilmirushka,
Citation: marika33
Dites-moi, l'huile ne sort-elle pas de la pâte à biscuit?
marika33, Marina, pas très copieux, mais se démarque.
Citation: Marysya27
Enfer pas souvent quand je suis rentré à la maison, mais en quantité suffisante. Puisqu'il y avait un poteau, c'était principalement du biscuit d'Irochka-vernisagik: ...
Et la crème anglaise de Yuli-Yuliya K: ...
Il s'avère que c'est du galet rouge, mais c'est plus propre de travailler avec de la crème anglaise. J'aime le résultat du biscuit de différentes adaptations, mais pour Smuglyanochka - les règles de la crème anglaise.
francevna
Je ne comprends pas quelle en est la raison. J'ai fait de la pâte à choux, ajouté un peu de soda avec du vinaigre de cidre de pomme, la dernière fois, la pâte était délicate et friable, mais maintenant elle est un peu dure, rugueuse. Cependant, lorsque nous posons dans un récipient avec un couvercle, la pâte est devenue molle.
Voici la farine de cuisson et l'huile de maïs désodorisée. Farine et huile de tournesol de dernière qualité.
Remplissage - viande hachée crue, pommes de terre, oignons.
Marika33
francevna, Allail est possible que la raison en soit l'huile. J'aime beaucoup la pâte à l'huile de moutarde.
francevna
marika33, Marina, obtenez-vous de la pâte friable?

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