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Pâte sablée à l'huile végétale pour petits pains et tartes (page 4)

Yuliya K
Hélène, Elena, oh quels beaux hommes !! Merci pour le reportage photo!




Kokoschka, Lilya, essayez, tout est très simple! : girl-yes: Il s'avère délicieux non seulement avec des graines de pavot, mais aussi avec d'autres garnitures!
Kokoschka
: fille-oui: ouais je vais essayer попроб
Hélène
Citation: Yuliya K
uniquement avec des graines de pavot
J'adore, juste comme ça !!!
Rituslya
Je regarde ... Je regarde les délices que tout le monde peut obtenir! Ces rouleaux de devuli cool se tordent!
Et je n’ai pas essayé de cuisiner et de préparer des recettes dans des signets netti. Je suis ici!
Berceau, merci pour la recette dont je me souviens! Je vais certainement le tordre aussi. Je n'oublierai certainement pas maintenant.
Arnica
Les rouleaux de cette recette sont vraiment délicieux! Je l'ai cuisiné avec une garniture aux graines de pavot.
Yuliya K
Citation: Helen
J'adore, juste comme ça !!!
Citation: Arnica
Je l'ai cuisiné avec une garniture aux graines de pavot.
C'est délicieux avec des graines de pavot, ouais! J'adore aussi la garniture aux graines de pavot, mais le plus souvent je les fais avec de la confiture!
Ritulya, essayez-le, très simple et assez rapide! Vous pouvez également les faire cuire dans une pizzeria!
Irlandais @
Yulichka, merci pour la merveilleuse pâte d'aujourd'hui. Comment n'ai-je pas vu cette recette avant? Aujourd'hui, j'ai accidentellement vu et réalisé que j'avais un besoin urgent de préparer une tarte pour le dîner. Elle l'a aveuglé comme un Adyghe, fromage cottage sucré avec une pomme. Le résultat est génial. J'adore ces recettes, rapidement sans problème. Il n'y a pas de four, et parfois vous voulez des tartes sucrées avec de la pâte à la levure. Ici, votre pâte est juste une bouée de sauvetage dans mon cas. Je l'ai cuit dans mon Kitenysh préféré (PP Kitfort). La pâte elle-même s'est avérée croustillante et molle en même temps, le dessus était magnifiquement frit. Vkusnoooo! Je vais souvent cuire.
Sans photo, déjà mangé, coupé tout droit du PP, chaud pour le thé.
Yuliya K
Irlandais @, Je suis content que vous ayez aussi aimé cette pâte!
Citation: Irishk @
la pâte est croustillante et moelleuse à la fois
Aha, il s'avère que sa structure est inhabituelle! Je l'aime aussi pour sa simplicité et son immaculé!
Arnica
Et aujourd'hui, j'ai fait cuire deux petits pains avec de la purée de cassis, saupoudrés de noix.
J'adore que la pâte soit facile à préparer et délicieuse dans les produits!
Yuliya K
Arnica, Olga, merci pour la pointe! Je suis très content!
couronne
J'avais aussi les yeux dessus, mais je ne sais pas comment ça va se passer avec du levain.
Irlandais @
Aujourd'hui, je l'ai cuit avec une garniture de pavot. Je l'ai fait sans pâte, j'ai immédiatement tout mélangé et laissé venir (ils sont partis pour une heure). À son arrivée, elle a déroulé trois couches de pâte, étalé la garniture et dans le PP. Pendant que nous dînions, le gâteau au thé était déjà prêt. Eh bien, une pâte très merveilleuse. Toutes les couches de pâte sont parfaitement cuites.




Voici mon beau Pâte sablée à l'huile végétale pour petits pains et tartes
Prenez le rapport de Yulechka!
Yuliya K
Irisha, merci pour le reportage photo !! Joli garçon! Je suis heureux que la pâte se soit avérée en toute sécurité !!
marina-mm
Irina, quelle bonne tarte! Vous pouvez donc le faire en toute sécurité.
Irlandais @
marina-mm, merci Marina, tout se passe bien.
anavi
Yuliya K, Yulechka, enfin je suis arrivé à ce test! Et Cho s'est assis avant? Qu'étais-tu en train de chercher? Après tout, je regarde toutes les recettes tout le temps pour qu'il n'y ait pas de beurre! Comme je le vois en grande quantité dans les produits de boulangerie, je le feuillette! Quel salaud! Finalement je l'ai trouvé - eh bien, quelle tarte délicieuse j'ai eu! Fabriqué à Princesk, le tout selon la recette - en 3 couches de pâte, en 2 - garnitures. En bas, elle a oint de gelée de groseille rouge, et sur le dessus - des pommes aux raisins secs. Certes, cela n'a pas fonctionné pour tout le poêle, mais quand même - gros et savoureux! Merci Julia!
Pâte sablée à l'huile végétale pour petits pains et tartes
Pâte sablée à l'huile végétale pour petits pains et tartes
Yuliya K
anavi, Olenka, une tarte merveilleuse !! Comme c'est cool que j'aie aimé la pâte en termes de composition et de goût! Merci pour le reportage photo!
gagnant-tat
Je n'ai pas regretté le remplissage, au début je ne voulais que des rouleaux de pavot, puis je me suis souvenu de mon rouleau préféré de Stеrn (Gâteau roulé "parfumé") et a également apporté cette garniture, donc j'ai à peine emballé le tout. Mais de bon goût Yulechka, un autre merci!
Celui-ci s'est avéré plus doux.
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Garniture de pavot à la confiture de prune et au miel, Yulechka, elle est magnifique, le rouleau est plus sablonneux.
Pâte sablée à l'huile végétale pour petits pains et tartesPâte sablée à l'huile végétale pour petits pains et tartes
Yuliya K
Tanyush, votre performance, comme toujours, est un chef-d'œuvre !!! Cool rouleaux !! Les coupes sont magnifiques! Même avec le remplissage abondant, cela s'est avéré super !! Merci pour le reportage photo! Je suis content d'avoir aimé la garniture au pavot aussi !!
gagnant-tat
Julia, merci!
La graine de pavot est également à usage permanent, un goût très intéressant avec la confiture s'avère.
En général, j'ai tout aimé, et le processus et le résultat, une sorte de pâte à grande vitesse, rapidement mélangée, sont rapidement apparus.
Yuliya K
Citation: win-tat
une sorte de pâte rapide, rapidement pétrie, est rapidement montée.

Ah! Je l'aime aussi pour ça!
marina-mm
Tatyana, juste un miracle roule! Et j'ai raté la garniture de pavot, maintenant je l'ai trouvée, je vais l'essayer.
gagnant-tat
Marina, merci! Et la garniture de pavot
vraiment inhabituel et ne coule pas, maintenant je veux l'attacher à des bagels de sable, je pense qu'il y ira parfaitement.
Irlandais @
Yulchik, j'ai encore fait une tarte avec ta pâte. Il pleut dehors, je veux du bonbon cuit au four. J'ai décidé de le faire cuire avec une tarte. Tout est magnifique comme toujours, cuit en PP Pâte sablée à l'huile végétale pour petits pains et tartes
Yuliya K
Coupe irlandaise, très appétissante! Je suis content que la recette soit bloquée!
Anatolyevna
J'ai beaucoup aimé la pâte. Délicieux!
Cuit au four, l'un avec des raisins secs, l'autre avec de la confiture.
Pâte sablée à l'huile végétale pour petits pains et tartes
Yuliya K
Antonina, Je suis très content d'avoir aimé la pâte! Merci pour le reportage photo!
œil
Yulia, J'ai apporté des remerciements!
Pendant longtemps, la recette était dans les signets, aujourd'hui elle s'est avérée utile!
Pâte sablée à l'huile végétale pour petits pains et tartes
La pâte est agréable à travailler, rapide à cuire, délicieuse!
Garniture - pommes à la cannelle)
Une très bonne recette!
Yuliya K
Tatyana, wow, quels beaux hommes rouges! Merci pour le super reportage photo et l'option de moulage pour ce test! Je suis content que tout a fonctionné et j'ai aimé!
œil
Merveilleuse recette!
Portion triple = 44 galettes (divisées 35 g chacune).
Remplissage de viande aussi.
Yulia, merci beaucoup!
Yuliya K
Citation: ok
44 galettes
Sensationnel!!
Tatyana, merci pour le tuyau, je suis très heureux d'apprendre que j'aime aussi la recette de la pâte!
Arnica
Et nous avons aimé la recette!
Je fais souvent une portion et demie ou deux avec de la confiture de pommes et des noix. Délicieux!!!
Pâte sablée à l'huile végétale pour petits pains et tartes
Yuliya K
Olga, la beauté!! Merci pour la photo!
Citation: Arnica
Et nous avons aimé la recette!
Tellement content de ça!
œil
Citation: Yuliya K
Sensationnel!!
Yulia, oui ... j'ai répété aujourd'hui, double portion)
J'ai de la farine sèche, apparemment, 240 g par portion sont allés, l'huile réduite de 10 g, j'ai bien aimé.
Notre recette!
Je vous remercie!
Yuliya K
Citation: ok
J'ai répété aujourd'hui, double portion)
C'est bien! Je prévois toujours d'essayer de petites tartes aussi
Citation: ok
J'ai de la farine sèche, apparemment, 240 g par portion sont allés, l'huile réduite de 10 g, j'ai bien aimé.
Oui, dans cette recette, vous pouvez facilement vous adapter à votre goût avec la quantité de beurre et de sucre!
œil
Yulia, 35-40 g chacun divisé la pâte, le sucre 1,5 c. l.
Je dois avouer qu'avant-hier, l'huile était en fin de coulée, et aujourd'hui elle est en cours, elle a été mieux absorbée de cette façon, et même légèrement réduite.
Parallèle
Donc mes mains sont arrivées à ce test)) J'ai aimé le travail, il est facile à pétrir. J'ai fait une double portion à la fois, j'ai une grande famille, une portion serait pour une dent.
Pâte sablée à l'huile végétale pour petits pains et tartes
J'ai fait deux petits pains fourrés aux pommes et au pavot. Avec le cidre de pomme, tout va bien, mais avec la graine de pavot, ils ont craqué (je pense que c'est parce qu'ils les ont fabriqués plus tard et qu'ils n'avaient pas assez de fermentation ... Bien qu'il puisse y avoir d'autres raisons ... Mais cela n'a pas affecté le goût. Très simple! Les enfants ont vraiment aimé. surtout avec les graines de pavot.
Pâte sablée à l'huile végétale pour petits pains et tartes
Pâte sablée à l'huile végétale pour petits pains et tartes

Yuliya K
Gulya, merci pour la photo et la critique! En ce qui concerne les fissures: la pâte sablée est généralement sujette à la fissuration, pour éviter cela, le processus de pétrissage doit être le plus rapide possible et il est préférable de ne pas augmenter le temps de repos de la pâte au chaud après le pétrissage - 30 à 40 minutes suffisent amplement.
Citation: Parallèle
Mais le goût n'a pas été affecté. Parfaitement simple! Les enfants ont adoré, surtout avec les graines de pavot.
C'est le plus important !!

Arnica
Peut-être un peu trop de garnitures.
Mais très probablement sous-dimensionné. Un produit contenant de la levure a encore besoin de temps pour se désaccorder.
Quand j'ai fait une double portion, je mets le rouleau au réfrigérateur et fais le suivant. Et quand j'ai tout fait, je l'ai sorti et ils se sont séparés. En principe, il s'est avéré plus ou moins le même.
Parallèle
Olga, Merci pour le conseil! Maintenant, je vais également le mettre au réfrigérateur pour que tout se passe uniformément. Et étalez des garnitures plus épaisses et plus petites.
Yuri K
Pourquoi la semoule est-elle utilisée dans la pâte et non la farine traditionnellement?
Yuliya K
Yuri, c'est possible avec de la farine, mais avec de la semoule j'aime plus la structure des produits de boulangerie finis!
Yuri K
Yuliya K, ouais, compris. J'expérimente la semoule depuis longtemps. Mais je fais traditionnellement de la pâte sur de la farine, mais la pâte pour la levée est déjà avec l'ajout de semoule. J'ai remarqué qu'avec cette méthode, la croûte s'avère être une sorte ... plus croquante ou quelque chose comme ça
Je vais battre la confiture de poire avec un mixeur. Pour remplissage
Je mets la recette dans les signets, puisque je ne mets la pâte que sur du pain, elle ira aussi sur des petits pains.
musya
Au lieu de mille mots ...
Pâte sablée à l'huile végétale pour petits pains et tartes

Je vous remercie!
Yuliya K
Larissa, quelle beauté!!! Merci pour la photo!
musya
Yuliya K, Yulia, C'est trop cool! Aucun soupçon de levure ou de soda (je l'ai fait avec, plus un peu de citron)
Les bagels sont généralement bon marché, j'y mets un morceau de chocolat.
Combien j'ai souffert, pour que ce soit doux, mais aussi pour que la levure «ne cède pas», mon mari baise toujours quand je la fais cuire avec de la levure, lui donne le levain.
Je suis allé réécrire le cahier chéri, pour un long souvenir de générations!
Yuliya K
Larissaque c'est agréable de lire de telles critiques! Je suis très heureux que les pâtisseries à base de cette pâte aient aussi été au goût de votre famille! L'idée du bagel est géniale!

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