Collation aux carottes

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Collation aux carottes

Ingrédients

Carotte 1
Sel 0,5 h l
Sucre 0,5 cuillère à café
Huile végétale 1 st. l
Le vinaigre 1 st. l
Zira 1h l
L'eau 100 ml

Méthode de cuisson

  • Une recette absolument simple et rapide, la seule chose que je regrette, c'est de n'avoir fait qu'une seule carotte.
  • La recette appartenait à l'origine à Lazersrn, je l'ai trouvée sur Yandex.
  • 🔗
  • C'est très simple, très rapide et très savoureux.
  • Épluchez les carottes et hachez-les arbitrairement.
  • Mettez dans une poêle, versez de l'eau, salez et ajoutez du sucre, blanchissez les carottes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, c'est-à-dire jusqu'à ce que l'eau bout.
  • Collation aux carottes
  • Lorsque l'eau bout, versez l'huile et le vinaigre et saupoudrez de cumin. Tout.
  • Collation aux carottes
  • Nous passons à une dose, refroidissons et apprécions.
  • Collation aux carottes
  • Les carottes sont obtenues avec un goût aigre-doux, parfait pour les plats de riz, j'ai un type de risotto
  • Collation aux carottes


Trishka
Quelle carotte!
Irlandaise, merci pour la recette, mais si tu la spires?
Moustache en spirale, Sho n'est pas cloué ...
Lerele
Trishka, c'est peu probable, elle aura déjà un goût différent, c'est-à-dire presque une carotte coréenne, puis des carottes avec un peu de croquant, et néanmoins pas crues. Lazerson a une vidéo intitulée deux carottes, il explique tout là-bas.
Et zza merci! J'étais 🤤 délicieux
Trishka
Il est clair que cela signifie "nous ne violerons pas le signalement".
Seagerl
Sensationnel. Je vais essayer, j'ai un problème - pour nourrir les carottes de la famille, personne n'aime ça, ils les cueillent même chez Olivier. Je vais essayer de remplacer le vinaigre par du citron.
Eugène
Lerele, merci pour la recette intéressante pour faire une collation aux carottes!
Lerele
Seagerl, Eugène, Merci pour l'attention!!
J'ai aimé la carotte sous cette forme, je vais la répéter exactement, rapidement et savoureuse.
Trishka
Lerele, Irlandais, je t'ai giflé avec une carotte, l'ai cuisinée délicieusement et rapidement, le cumin actuel sur la piste. Je vais le remplacer une fois, même si je ne sais pas quoi, il s'est avéré que je digère son courant dans du pilaf, mais j'ai mangé cette carotte !!!
Pasibaaa!
Collation aux carottes
Lerele
Trishka, écoute, les pensées convergent, je vais mâcher de la poitrine de poulet le soir
Dis-moi que c'est pratique et rapide de faire que mon cœur me réchauffe

Remplacez par du poivre ou du chili ou simplement du rouge.
Trishka
Gyyy, télépathie, cependant, merci, donc je vais probablement le remplacer dans le prochain. fois!




Irlandais, je reprends mes propos sur zira ...
Il me restait quelques cuillères de carottes, et j'ai terminé avec le fait que Sho avait été trouvé dans le réfrigérateur, mais il y avait ... une pomme de terre cuite au four, un peu de fromage cottage, une cuillerée de blé germé et du froid !!! carotte!!!
Mlina, comment Zira a-t-elle joué sous une forme froide !!!
Merci encore !

Pysy. Je réfléchis, mais si vous ajoutez une poignée de pois verts surgelés en mijotant des carottes ... ou vaut-il mieux ne pas gâcher le goût?
Lerele
Trishka, ajoutez et dites-nous
Je suis pour toutes les expériences, l'essentiel est que ça ait bon goût pour moi

Voici ma carotte, il fait déjà froid dans le frigo, j’ai du riz en accompagnement des escalopes, et avec du riz c’est juste, et très vite, et il y a un type de salade.

Collation aux carottes
Trishka
Citation: Lerele
ajouter et nous dire
!
Ta carotte est bonne aussi
Lerele
Trishka, délicieux
lega
Je l'ai aussi fait ... et j'ai réalisé que j'aime les carottes, mais que je n'aime pas le cumin. Pour être honnête, j'ai essayé zira pour la première fois, il y avait un sac pendant longtemps, mais il n'y avait pas de cas. Je vais répéter les carottes, j'ai vraiment aimé la consistance des carottes avec une cuisson aussi rapide et facile. Au lieu du cumin, j'essaierai différentes épices, je trouverai ma propre version. ( ziru lavé dans le jus de salade de daikon et une carotte propre s'est envolée pour le moment) Merci pour la recette!
Lerele
lega, oui, j'aime aussi la consistance des carottes, pas dures, mais pas molles, et c'est facile à faire. Et vous pouvez mettre tous les assaisonnements à goûter, je pense que Lazerson, en tant qu'auteur, ne viendra pas nous jurer
lega
Citation: Lerele
Je pense que Lazerson, en tant qu'auteur, ne viendra pas nous jurer
S'il arrive sous la supervision du designer, nous lutterons contre la zira et nous nous inclinerons pour la méthode.
gala10
Et voici ma carotte:
Collation aux carottes
C'est délicieux, savoureux, délicieux! Je vais certainement répéter. Je prends la recette dans mes favoris.
Irisha, merci pour la recette!
Lerele
gala10et facile à faire
Sapins de Noël, je ne veux pas couper les carottes pour moi, sinon je ne veux pas manger avec des plaies
celfh
Les carottes sont rassis, il faut essayer
Kirks
Lerele, merci pour la recette! : rose: J'ai vraiment aimé la carotte, je vais certainement le faire!
Collation aux carottes
Lerele
Kirks, hourra, nous arrivons amoureux d'une telle carotte
Ilmirushka
IraaaaComment pourrais-je manquer ta carotte !!! Eh bien, je suis passé à un régime plus léger, je mange beaucoup de légumes, le menu doit être varié, et ici TELLE une carotte !!!
gala10
Et je suis devenu accro à cette carotte ... Je cuisine tous les soirs. Dois-je être un lapin? Mais je n'ai jamais été végétarien ...
Irisha, merci encore pour la recette !!!
Lerele
gala10, utile, rapide et savoureux. Je veux aussi le faire, j'ai acheté des carottes aussi, mais maintenant je veux essayer avec d'autres épices.
Ilmirushka, et je n'ai pas changé, mais je vais quand même faire des carottes
pawllena
Lerele, a préparé cet apéritif aujourd'hui. J'ai décidé de l'essayer, puis de prendre une photo pour le reportage, alors que je m'assis devant l'ordinateur pour photographier, comme vous l'avez compris, il n'y a rien. Je le ferai certainement souvent.
Un merci spécial pour avoir indiqué exactement la quantité de sel et de sucre dont vous avez besoin. Je n'aime vraiment pas les recettes "sel et sucre au goût".
ninza
J'ai aussi besoin de faire cette carotte. Merci pour l'idée!
Lerele
pawllena, J'aime beaucoup ça aussi, c'est simple et savoureux, quand on n'a pas le temps de faire des salades complexes, alors juste une bouée de sauvetage. Surtout avec les plats de riz va.
ninza, essayez-le, vous ne le regretterez pas à coup sûr.
Galchonka
Lerele, Merci) très savoureux, je le ferai souvent !!!
solmazalla
J'ai fait cette carotte. Au lieu d'une poêle, j'ai utilisé une tortilla découverte. J'adore Zira uniquement dans du pilaf et une goutte, alors j'y ai pensé et mis la coriandre. Debout, rafraîchissant, beau ... J'essaierai quand il refroidira, pour que le goût se stabilise ...




Reporting! Délicieux! Je ne mettrai cela avec aucun aliment, pour moi c'est de la catégorie des collations ou des grignotages indépendants ...
La seule chose, probablement trop finement coupée et il ne reste pratiquement plus de craquement. Eh bien, c'est une entreprise d'appât, la prochaine carotte n'est pas en demi-anneaux, mais je vais couper la prochaine carotte sur un brûleur.
Et oui, je vais essayer avec zira, moudre juste :)
Lerele
Galchonka, Je suis très heureux!!!
solmazalla, se mettre d'accord!! Vraiment délicieux, surtout avec le riz que j'aime
julia_bb
Lerele, quelle recette intéressante, aujourd'hui je vais essayer, il y a aussi des carottes et du cumin! Et j'adore le cumin!
NoirCheveuxGirl
Je l'ai fait pour le petit-déjeuner, mais sans le cumin, mes conservateurs ne le reconnaîtront pas. Volé au loin avec un sifflet, il n'y a rien à photographier. Merci beaucoup, je ferai plus
Ilmirushka
Lerele, Irisha, et quel genre de carottes vous aviez en poids, eh bien, environ, sinon j'en ai du petit doigt à 350 grammes. lequel prendre? Et pourtant, de l'huile de tournesol ordinaire? Et si vous prenez une olive, vous ne la gâterez pas?
Lerele
julia_bb, essayez, vous ne regretterez pas
NoirCheveuxGirlJe m'épuise vite aussi
Ilmirushka, Je ne l'ai pas fait avec olive, mais ça devrait marcher avec lui, pourquoi pas.
Je n'ai jamais pesé une carotte, j'en ai pris une grosse, mais pas une énorme. Il n'y a pas de carotte à la maison, je vais l'acheter, je vais la peser pour vous.
Ilmirushka
Citation: Lerele
Il n'y a pas de carotte à la maison, je vais l'acheter, je vais la peser pour vous.
tellement bien! Je vais prendre 300 grammes, essayer, faire un rapport
Lerele-Ira, prends ma beauté!
Collation aux carottes

Lerele
Ilmirushkaet vous acceptez

Collation aux carottes

Fait avec une vinaigrette coréenne aux carottes, je suis délicieux

Mais cela fonctionnera pour un à la fois, pour deux, vous devez augmenter les carottes.
Ilmirushka
Ira, eh bien, j'avais 240 grammes, assez de sel, de sucre, d'eau et d'huile. Et le cumin était également suffisant, mais la prochaine fois, je le remplacerai par un assaisonnement coréen, ou je prendrai moins. Je ne suis pas très cumin, et j'en aurais mangé moins, mais en général, de délicieuses carottes!
Lerele
Ilmirushka, et c'est délicieux pour moi avec du cumin, et avec une vinaigrette coréenne, je veux aussi faire du piment épicé avec du chili.
Ilmirushka
Lerele, Ira, j'ai immédiatement réalisé que sans changer le principe de traitement, les assaisonnements peuvent être utilisés à votre discrétion et de toute façon
Lerele
Ilmirushka, l'essentiel est de pouvoir préparer rapidement une collation, de pouvoir manger et pour quelque chose.
Je suis souvent trop paresseux pour faire un plat d’accompagnement, mais c’est très bien avec de la viande.
Ilmirushka
Citation: Lerele
à la viande très bien.
et si vous le souhaitez, vous pouvez vous passer d'huile - ce sera donc aussi diététique!
lega
Citation: Lerele
et c'est bon pour moi avec du cumin, et avec une vinaigrette coréenne, je veux aussi faire du piment épicé avec du piment.
J'ai commencé à faire avec du khmeli-suneli et du piment, j'aime ça.
Lerele
legaet je vais essayer ça la prochaine fois
Ilmirushka
Citation: lga
J'ai commencé à faire avec du houblon-suneli et du piment,
Citation: Lerele
et je vais essayer ça la prochaine fois
Eh bien c'est ça! Ça a commencé!
Les filles, ma prochaine carotte sera avec de la sauce soja, et je veux aussi un goût fumé, mais je n'ai pas de paprika fumé, la fumée liquide n'est pas beaucoup (carcinogènes solides!), À quoi d'autre pouvez-vous penser?
Innochek
Ilmira, essayez cette recette:
Collation aux carottesHuile fumée
(ang-kay)
Lerele
Ilmirushka, et cela a bien commencé, nous ne sommes pas seulement en mesure de
Ilmirushka
Inna, pas bien, je ne doutais pas que HP ait tout! Eh bien, qu'est-ce que le beurre fumé ...
Je suis tombé, je me suis allongé, je me suis levé, je m'assois et je pense où j'ai une bouteille de deux litres
Lerele-Ira, tu as vu ça? Je suis juste nimaga de notre Angelka!
FSE, est allé chercher une bouteille! Je serai avec des carottes fumées!
Innochek
Bonjour à tous.
Je suis avec un rapport:
Collation aux carottes
Pour l'avenir, je réduirai un peu la quantité d'eau, de sorte qu'elle ne recouvre qu'un peu la carotte. Et des épices, j'étais pleinement satisfait d'un bouquet de poivrons. Le moulin broie grossièrement. En général, j'ai aimé la recette que je referai.
Merci pour la recette!
Ilmirushka
Citation: Innochek
Pour l'avenir, je vais réduire un peu la quantité d'eau
Innochek, ouais, on peut voir que les carottes sont un peu "froissées", mais ces 100 ml suffisent de tique à tique, si la carotte tient dans une casserole en une seule couche
Galchonka
Bonne carotte) nous faisons et mangeons, mangeons et faisons! la beauté

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