☰☰
Gâteaux de Pâques et autres recettes de Pâques
domicile Cuisine et électroménager Recettes pour les appareils de cuisine Sorbetière et glace maison Recettes de glaces, sorbets et sucettes glacées Ricotta semifredo avec purée de citrouille et chocolat

Ricotta semifredo avec purée de citrouille et chocolat

Ricotta semifredo avec purée de citrouille et chocolat

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs
Ricotta semifredo avec purée de citrouille et chocolat

Ingrédients

Pour les bases:
Crème fouettée 250 ml.
Sucre en poudre 50 gr.
Fromage Ricotta 50% MG 250 gr.
Additifs:
Crème au chocolat 150 gr.
Cookies (j'ai croquet) 12 pièces
Purée de fruits ou de baies 150 gr.
Lait pour tremper les cookies 100 ml.

Méthode de cuisson

  • Cette recette est née du couvercle du Ricotta Bonfesto "Semifredo à la framboise"
  • Ricotta semifredo avec purée de citrouille et chocolat
  • et aussi grâce à la recette "brique" d'Irishechka Caviar. Je voulais tout à la fois))) Alors je l'ai combiné. Mais je n’ai pas utilisé de fruits ou de baies. J'ai un congélateur de citrouilles plein. Il doit être éliminé. Et la combinaison citrouille-cannelle-chocolat est tout simplement magnifique. Cela s'est avéré très délicieux! Mais vous pouvez prendre des baies ou des fruits.
  • Ricotta semifredo avec purée de citrouille et chocolatJ'ai décongelé le potiron (environ 350 g congelé). J'ai vidé l'eau et l'ai bouillie au micro-ondes avec 1/2 cuillère à café de cannelle. Jusqu'à doux. Puis elle a frotté le mixeur avec son pied, a ajouté une cuillère à soupe de sucre en poudre.
  • Ricotta semifredo avec purée de citrouille et chocolatPour la base, la ricotta (il faut du courant à 50% de matière grasse, sinon il y aura des céréales), moudre avec du sucre en poudre pendant moins d'une minute. Je l'ai fait dans un robot culinaire avec un fouet pour une pâte épaisse. Vous pouvez également utiliser une table de mixage. Mais pas avec un mixeur. Battez ensuite séparément la crème froide jusqu'à obtenir des pics épais. En cas de doute sur la crème, ajoutez un épaississant. Maintenant, mélangez le tout avec une spatule très rapidement et pas longtemps.
  • Ricotta semifredo avec purée de citrouille et chocolatTapisser le formulaire où nous préparerons le semifredo avec un film plastique ou un sac en plastique. Vous pouvez m'aimer sur la photo.
  • Ricotta semifredo avec purée de citrouille et chocolatPassons maintenant aux cookies. J'ai notre "croquet" biélorusse de Spartak. Trempez le biscuit dans le lait, appliquez une couche de purée de citrouille ou de baies. Couvrir d'un autre biscuit. Il y a 6 paires.
  • Ricotta semifredo avec purée de citrouille et chocolatMaintenant, 4 paires doivent être graissées sur le dessus avec de la pâte de chocolat ou de la crème. J'ai cuisiné la crème selon la recette ci-dessous dans la note.
  • Ricotta semifredo avec purée de citrouille et chocolatEh bien, encore une fois de la purée de pommes de terre.
  • Ricotta semifredo avec purée de citrouille et chocolatMettez 1/3 de la base de ricotta au fond du moule.
  • Ricotta semifredo avec purée de citrouille et chocolatNous avons mis quatre paires manquées au centre. Et les deux restant sur les côtés. Si la pâte ou la purée reste, vous pouvez la graisser sur le dessus.
  • Ricotta semifredo avec purée de citrouille et chocolatNous mettons une masse de fromage autour. Nous frappons un peu sur la table avec une forme pour que la masse soit répartie.
  • Mettez-le au congélateur pour la nuit. Et le matin, mettez-le au réfrigérateur pour le décongeler. Ensuite, les cookies seront complètement mous.

Remarque

Ricotta semifredo avec purée de citrouille et chocolat

Un grand merci à Bonfesto pour l'excellent fromage et la recette, et à Irochka-Ikra pour l'idée du moulage!

recette de crème au chocolat:

Broyez 2 jaunes d'œufs avec 1/2 tasse de sucre. Ajoutez 1 cuillère à soupe. l. cacao et 1h. l. farine. Remuer / broyer, diluer 1,5 cuillère à soupe. lait chaud. Faire bouillir jusqu'à épaississement. Filtrer si c'est important.
ou cette glaçure est parfaite

Ricotta semifredo avec purée de citrouille et chocolatGlaçage au chocolat
(Tumanchik)



Avec amour, ton Tumanchik

filirina
Eh bien, Irishkin, eh bien, un artiste! Comme c'est délicieux !!! Seule la ricotta manque à notre vente ...
Tumanchik
Irina, merci beaucoup d'avoir prêté attention à la recette. Il est très savoureux et cuit très rapidement.
Citation: Filirina
Seule la ricotta est quelque chose que nous avons et les ventes ont disparu.
essayez de prendre un fromage cottage très gras et frottez-le deux fois à travers un tamis. vous ne pouvez pas dire!
kristina1
Tumanchik, Irishkinaque vous êtes épuisé, recette par recette, bravo., récupération ,, recette cool
Tatka1
Irishkinaquelle recette incroyable
Merci pour cela!
Ikra
Tumanchik, Blimey !!!!! Voici un parent de ma brique enroulée !!!! Je suis allongé ici, évanoui!
Tumanchik
Citation: Kristina1
que vous êtes épuisé, recette par recette
et ce n'est que la moitié))) il s'avère.le temps est toujours court. mais je cuisine beaucoup. et quand il y a une minute ou deux, je m'étale davantage.
Tatka1-Tanyusha, merci beaucoup)
Ikra-Irochka, j'ai pensé faire ce semifredo, mais en mettant des cookies entiers allumés seulement après ta "brique". et pensée juste de rupture) Merci cher pour votre attention!
ang-kay
Irishkina, un beau dessert s'est avéré. Je vous remercie)
Tumanchik
Angela, Merci très cher. J'ai essayé de)
 

Autres recettes dans la section "Glaces, sorbets et sucettes glacées"

Sorbet gingembre framboise et glace
Sorbet gingembre framboise et glace
 Glace à la noix de coco
Glace à la noix de coco
 Gâteau à la crème glacée "Prince Pueckler" (Fuerst Pueckler Eis)
Gâteau à la crème glacée "Prince Pueckler" (Fuerst Pueckler Eis)
 Glace à l'avocat
Glace à l'avocat
 Sorbet au basilic
Sorbet au basilic
 Crème glacée au citron de David Leibowitz
Crème glacée au citron de David Leibowitz

De nouvelles recettes

Tarte mexicaineTarte mexicaine
Chou-rave en sauce crémeuse
Chou-rave en sauce crémeuse
Pilaf au poulet dans un chaudron en fonte (+ vidéo)
Pilaf au poulet dans un chaudron en fonte (+ vidéo)
Tarte aux girolles et pommes de terre
Tarte aux girolles et pommes de terre
Haricots verts et pêches avec vinaigrette
Haricots verts et pêches avec vinaigrette
Toutes les nouvelles recettes

Lisez maintenant

Toutes les recettes

Pain dans une machine à pain

Binatone Bork Marque Gorenje Lg Kenwood Moulinex Mystère Panasonic Philips Redmond Universel Pain dans une mijoteuse et une cocotte minute

Recettes de pain

Pain de blé Pain de seigle au blé Pain de blé de seigle pain de seigle Mélange de pain Pain de blé entier Produits de boulangerie

Baguettes Mains Pain Borodino Pain Darnitsky Pain de campagne Pain à la crème Pain Pain éponge Pain au beurre Pain sucré Tresses et challah Pain coloré Pain toasté

Pain à la banane Pain à la moutarde Pain de sarrasin Pain aux champignons Pain aux raisins Pain au yaourt Pain au chou Pain de pommes de terre Pain au kéfir Pain au maïs Pain au sésame Pain à l'oignon Pain aux graines de lin Pain de semoule Pain au miel Pain au lait Pain aux carottes Pain d'avoine Pain aux olives Pain aux noix Pain au son Pain à la bière Pain de tournesol Pain à la crème sure Pain au malt Pain au fromage Pain caillé Pain à la citrouille Pain aux agrumes Pain à l'ail Pain au chocolat Pain aux pommes Pain aux œufs

Pain national

Pain autrichien Pain Italien Pain allemand pain français Pain suisse Pain national Focaccia pain ciabatta

Pain au levain

Cultures de démarrage Pain de blé Pain de seigle au blé Pain de blé de seigle pain de seigle Pain aux grains Mélange de pain Sans gluten et sans levure

Produits de boulangerie

Cupcakes Cupcakes Muffins Petits pains Petits pains à hamburger, hot dogs Petits pains caillés, juteux, juteux Rouleaux avec garnitures Petits pains à la citrouille Hamburgers Petits pains à la crème Petits pains feuilletés Petits pains à grignoter Petits pains allemands Petits pains nationaux Cheesecakes Bagels Petits pains Bagels Brioche Tartes, tartes, khachapuri

Crêpes

Crêpes Crêpes à la levure Crêpes minces Crêpes à la crème anglaise Crêpes à l'avoine Gâteaux et tartes aux crêpes Crêpes nationales Crêpes Crêpes Pâte Pizza Cuisson à l'huile

Pâques

Gâteaux de Pâques Gâteaux de Pâques dans une machine à pain Gâteaux de Pâques italiens Gâteaux à la crème Gâteaux au chocolat Gâteaux au lait caillé Fromage cottage de Pâques Autre Pâques

Recettes de gâteaux

Meringue Gâteaux éponge Gâteaux aux cerises Sacher Gâteaux au caramel Gâteaux aux fraises Gâteaux au café Gâteaux aux framboises Honeymen Gâteaux aux carottes Fourmilière Gâteaux à la mousse Napoléon Gâteaux aux noix Pancho Gâteaux de sable Plyatsok lait d'oiseau Rafaello Gâteaux à la crème sure Souffle tiramisu Gâteaux au chocolat Gâteaux nationaux Gâteaux à thème Assembler des gâteaux

Confiserie

Rouleaux, strudels Gâteaux, petits pains, éclairs Gâteaux protéinés et meringues Gâteaux biscuits Lutin Gâteaux à la crème Petits paniers Pas de gâteaux au four, pommes de terre Pâtisseries nationales Gâteaux de sable Pâtisseries feuilletées Churros Biscuits, pain d'épices, biscotti, meringue Bonbons, caramel, sucettes, marmelade Souffle Mousses Gelée Puddings Tartes sucrées, cheesecakes, pain d'épices Bonbons et desserts

Premier repas

Bortsch Bouillons Gaspacho Soupes aux champignons Soupes au chou Soupes de pommes de terre Soupes au poulet Soupes à la crème Soupes aux légumes Soupes nationales Soupes allemandes et autrichiennes Okroshka Cornichons Soupes de poisson Soupe aux betteraves Solyanka Soupes en purée Soupe de haricots Soupes aux fruits de mer Soupes au fromage Kharcho Soupes froides Soupes à l'oseille Soupe aux choux

Plats de viande

Viande de mouton Plats de viande hachée Porc bouilli Du boeuf Rouleaux de chou Pointe de poitrine Goulache Jeu Rôti Julienne Casserole Viande au four Zrazy Côtelettes lapin Viande aux légumes Plats de viande nationaux Côtelettes Crâne Foie Pilaf Ragoût Travers de porc Graisse Satsivi jambon porc Steak Souffle Veau Terrin Boulettes de viande Ragoût Viande farcie Boulettes de viande Gelée Barbecue Schnitzel

OIE dinde Caille canard Filet de poulet Cuisses de poulet Pilons de poulet Poitrines de poulet Escalopes de poulet et boulettes de viande Ailes de poulet Cuisses de poulet Abats de poulet Brochette de poulet Poulet grillé Poulet aux légumes Une poule

Saucisse maison jambon Saucisses et saucisses roulés de viande

Plats de poisson

Soupes de poisson Soupes aux fruits de mer Plats de fruits de mer Poisson frit Poisson en gelée Casseroles et soufflé au poisson Poisson cuit Poisson fumé Escalopes de poisson et boulettes de viande Poisson mariné Plats de poisson nationaux Poisson bouilli Rouleaux de poisson Poisson en pâte Poisson en sauce Poisson aux légumes Salades de poisson Poisson salé Gefilte poisson Aspic de poisson Shish kebab et grill au poisson Autres plats de poisson

Plats de légumes

Plats d'aubergine La vinaigrette Casseroles Légumes au four Plats de courge Plats au chou Plats de pommes de terre Escalopes de légumes Lecho Plats à l'oignon Plats de carottes Légumes en sauce Plats au poivre Plats à la tomate Plats de légumes nationaux Ragoût de légumes Petits pains et petits pains aux légumes Salades de légumes Plats à la betterave Plats à la citrouille Légumes farcis Plats aux haricots Plats à l'ail Soupes aux légumes Plats aux champignons Plats de fruits et baies

Plats laitiers

Fabrication de fromage maison

Bouillie de lait Plats au lait fermenté Lait condensé Beurre Cheesecakes Plats au fromage Plats au caillé Casseroles au caillé Soupes au fromage Omelettes Poché Oeufs brouillés Plats aux œufs Puddings Souffle Plats nationaux de produits laitiers et d'œufs

Sauces

Adjika Moutarde Ketchup Mayonnaise Sauces nationales Sauces aux légumes Sauces épicées Pesto Crème sure et sauces à la crème Sauces aux fruits

Plats culinaires

thé Plats de pâtisserie et de pâtes Dumplings, boulettes, nouilles Repas froids et collations Boissons froides et chaudes Plats à base de céréales et de légumineuses Recettes d'autoclave Préparations de légumes Préparations de fruits et de baies De l'alcool Catalogues de recettes préférées

Multicuiseur

Premier repas Recettes de viande Recettes de poisson Recettes de fruits et légumes Plats de céréales Produits de boulangerie Plats aux produits laitiers et aux œufs

ARC Aurore Bork Marque Confort Fy Coucou Delfa Dex Élément Kromax Aide culinaire Lacucina LandLife Liberton Liberté Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicuiseur Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmond Saturne Scarlett Formulaire Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Unité Délicieux Cuiseurs à riz

Appareils de cuisine

Recettes à la mijoteuse Viande à la mijoteuse

Airfryer, Airfryer et Airfryer Gaufrier Maître pilaf Four micro onde Cuiseur à lait Marque de fabricants de crème glacée Autres glaciers Multi-blender et vache de soja Multibaker Bain-marie pizzaiolo Thermomix Miracle Grill Gaz Sèche-linge électrique Technique de ninja

Autre

Menu végétalien cuisine nationale

Publications

Recettes aléatoires

Plus de recettes aléatoires

Nouvelle recette

nouveaux messages

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain