Soupe de pommes de terre de Munich avec saucisses

Soupe de pommes de terre de Munich avec saucisses

Catégorie: Premier repas

Cuisine: allemand

Ingrédients
pommes de terre	400 gr.
oignons bulbes	1 PC.
poireau	50 gr.
bouillon de viande	0,5 litre
carotte	1 PC.
racine de persil	30 gr.
céleri	30 gr.
saindoux avec une fente	50 gr.
huile végétale	2 cuillères à soupe. cuillères
saucisse fumée	3-4 pièces
persil, cumin, marjolaine	goût
sel poivre	goût
Pour servir:
croûtons, hareng légèrement salé	autant que tu veux

Méthode de cuisson

• 1. Hachez les pommes de terre et les autres légumes, sauf les oignons, au hasard. Réservez la moitié des pommes de terre.
• 2. Faites frire le bacon haché dans de l'huile végétale, mettez la moitié des pommes de terre et tous les légumes dans la poêle et laissez mijoter aussi.
• 3. Mettez les épices, les légumes frits et les pommes de terre crues dans une casserole, versez le bouillon et laissez mijoter à feu doux. Cuire jusqu'à tendreté, puis réduire en purée. Les propriétaires de cuiseurs à soupe mélangeur peuvent se faciliter la vie en utilisant cet appareil. (Je l'ai fait).
• 4. Pendant que la soupe bout, hachez l'oignon et faites-le frire pour le faire pousser. pétrole. Coupez les saucisses en gros morceaux et envoyez-les à l'oignon.
• 5. Mettez les saucisses dans la soupe finie et laissez la soupe suer pendant environ 10 minutes Vérifiez le sel et les épices.
• 6. Avant de servir, saupoudrez la soupe de persil. Servir les croûtons avec des morceaux de hareng avec la soupe.

Le plat est conçu pour

environ 1,25 litre

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

cuisinière, cuiseur à soupe

Un autre serait un verre de vodka ici ...

Pourquoi ne pas me faire une telle soupe demain
Et au lieu de saucisses, tu peux mettre les restes de n'importe quelle viande, je n'en ai pas, mais il y a de la viande

Un autre serait un verre de vodka ici ...

Et je pense aussi - que manque-t-il? Exactement! des lunettes! Toka n'est pas de la vodka (nous sommes comme en Allemagne), mais du schnaps.

Lerele, certainement à faire. Avec des saucisses fumées, bien sûr, c'est plus piquant, mais avec de la viande ce sera tout à fait!

[Elena]

Toka n'est pas de la vodka (nous sommes comme en Allemagne), mais du schnaps.

Elena, persuadé. Versez le schnaps. Nous ne sommes qu'un ensemble complet

[Tuskarora]

Tuskarora, Pour les saucisses, vous devez vous rendre au magasin et la viande est au réfrigérateur.
Bien que demain je puisse atteler mon mari pour faire du shopping, alors ce sera avec des saucisses

[+ Gala +]

+ Gala +, Je ne bois pas, expulse moi
Je viens de jeter un coup d'œil à la photo à nouveau à cause de vous les causeurs, et il y a un gourmand
Précisément demain, nous devons aller au magasin.

[Lerele]

Lerele, et pour que l'entreprise siège?

C'est moi pour toujours, et s'ils me donnent à manger le soir, je chanterai

Soupe mécanique s'est avérée! Bien joué Helen, regardez comment les filles sont allées! Je viens de regarder le hareng, j'ai pensé aux schnaps et je suis prêt à chanter des chansons.

Je vais te dire un secret, le schnaps est tellement dégoûtant, pire que moonshine mille fois
Si mon mari entendait parler de chanter, il hurlait immédiatement, elle ne verserait pas la soupe, encore moins le hareng
Nous aimons tous les deux chanter, mais tous les deux n'ont ni audition ni voix.
Il me chante tous les airs d'opéras, et je lui donne des chansons folkloriques russes ou des romances, ou même à la fois assis et hurlant, on ne peut pas appeler ça autrement, mais avec sentiment et plaisir