Bouillie de millet aux navets dans une casserole

Bouillie de millet aux navets dans une casserole

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Cuisine: russe

Ingrédients
Millet	1 partie
navet	1 pièce (200 g)
lait ou eau)	3 parties
beurre	20 à 30 g
sel	goût
mon chéri	goût

Méthode de cuisson

• La bouillie de millet dans une casserole peut être cuite dans de l'eau ou du lait.

• Mon pot est assez spacieux, il a fallu tellement de produits.

• Trier le millet et bien rincer à l'eau froide.
• Épluchez le navet et coupez-le en petits cubes. Vous devriez absolument essayer un navet pour qu'il ne se révèle pas amer!
• Mettez un morceau de beurre au fond de la casserole, mettez les navets dessus, versez le millet et le sel dessus.
• Couvrir de lait (ou d'eau). Il vaut mieux que le lait n'atteigne pas le bord du pot d'au moins 1 cm.
• Couvrir et mettre au four froid pendant 50 minutes.
• Cuire à 180 degrés.
• Une fois le temps requis écoulé, retirez les pots et laissez reposer la bouillie sous le couvercle pendant 10 minutes.
• Vous pouvez maintenant servir.
• Je n'ai pas ajouté de sucre, j'ai versé du miel dessus.
• 

Le plat est conçu pour

2 portions

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

four

Voici, en passant, une approche très correcte de la bouillie du point de vue de la perte de poids - en y ajoutant du navet comme légume à faible IG après traitement thermique. Plus précisément, le millet, je n'aime pas ça, mais j'utiliserai certainement cette idée avec d'autres céréales. Je ne sais pas comment choisir un navet, mais je préfère un petit - la taille d'une pomme moyenne, comme celle-ci a moins d'amertume. J'essaie de le combattre de différentes manières: je l'échaudais avant de poursuivre la cuisson ou, au contraire, je le congèle.

Je connais et j'aime la bouillie à la citrouille. J'entends du porridge aux navets pour la première fois. Et je veux vraiment essayer. Coche, merci pour la recette!

[Un]

Je n'aime tout simplement pas le millet, mais j'utiliserai certainement cette idée avec d'autres céréales

Un, vous pouvez essayer avec de l'orge, de l'orge, etc.

... mais je préfère une petite - la taille d'une pomme moyenne, comme cette amertume est moindre

et à juste titre tu préfères
"... il vaut mieux préférer les petits navets qui tiennent facilement dans la paume de votre main. Un tel légume n'aura pas un goût amer lorsqu'il est consommé."

Coche, et merci pour votre attention! Essayez-le si vous le pouvez.

[Coche]

J'adore la bouillie de millet, et toutes les autres aussi, je suis un mangeur d'argent dans ma vie. Je ne l'ai pas encore essayé avec un navet, il y a quelque chose à faire. Coche, Je vous remercie .
Peut-être que maintenant je prépare du porridge et que je viens d’acheter un navet hier.

[Tatyana]

Peut-être que maintenant je prends du porridge et que je viens d’acheter un navet hier.

Tatyana, pourquoi pas? Il vous suffit d'essayer le navet pour qu'il n'ait pas un goût amer.

essayez le navet pour qu'il n'ait pas un goût amer.

Et si ça a un goût amer, que faites-vous? Dans la poubelle? Ou y a-t-il des moyens secrets de le rendre comestible?

[Galyush]

Galyush, mettez le porridge dans le four, c'est ce que cela signifie "la lumière s'est allumée au même endroit"
Le navet était savoureux, pas amer, le lait était dilué avec de l'eau.

[Un]

Et si ça a un goût amer?

Un, s'il est amer, alors je n'ajouterai pas un tel navet à la bouillie (bien que,: fille-e: il me semble que le lait enlève légèrement l'amertume). Ensuite, j'ajoute le navet aux plats de légumes, là il n'apparaît pas si vivement, et même s'il y a un peu d'amertume, cela ne nous dérange pas.
Tatyana, bien joué! Eh bien, la vitesse! Moi aussi ... "si je décidais quelque chose, alors ..."

[Galyun]

Je déborde de droits de vantardise! La bouillie s'est avérée ... vous pouvez manger avec vos lèvres, l'arôme du navet est intéressant. Galyun, la recette est dans une tirelire, car elle est très savoureuse, rapide et propre à faire, l'essentiel est de deviner avec un navet.

[Tatyana]

Tatyana, Bien merci! Heureux. Une très bonne bouillie s'est avérée.

[Coche]

Coche, merci, c'est aussi très savoureux, hier soir Et, en sortant du pot, en quelque sorte imperceptiblement "persuadé" à moitié.

Et je l'ai bouilli avec de l'avoine. Je l'ai trempé dans du sérum le soir, je voulais le mettre dans une mijoteuse le soir. Et j'ai oublié, le matin, je me suis seulement rendu compte. Le navet craque de manière intéressante, malgré 5 heures de langueur. Je n'ai pas encore vraiment compris le goût, je ne veux pas manger de porridge le soir. J'évaluerai demain.

[Anna]

Le navet craque de manière intéressante, malgré 5 heures de langueur.

Anna, après le four, il ne craquait pas du tout, il était très doux.

[Anna]

Anna, après le four, il ne craquait pas du tout, il était très doux.

Dépend probablement du navet. Mais j'ai même aimé cette croûte.

Le navet craque de manière intéressante, malgré 5 heures de langueur.

Anya, c'est quoi ce navet qui craque après 5 heures de languissement

Je n'ai pas du tout croqué après le four, c'était très doux

quel est ce navet qui craque après 5 heures de mijotage

Mais je l'ai acheté, mais il n'a pas de goût amer - c'est l'essentiel. Demain, je décrirai l'impression générale. Cette année, d'ailleurs, j'ai rencontré pour la première fois des aubergines, qui avaient des fibres ligneuses qui ne se ramollissaient pas du tout à cause du traitement thermique. On crache juste maintenant quand on mange et quelqu'un s'est plaint aussi cette année. Et ceci avec ça. que je choisis toujours des boucles fines et sans pépins. Ce sont les légumes maintenant.

rencontré pour la première fois l'aubergine, qui avait des fibres ligneuses qui ne se ramollissaient pas du tout à cause du traitement thermique

Oui je sais. Je suis tombé sur ces plusieurs fois. Ce sont généralement des aubergines moulues, elles contiennent beaucoup de graines dures et de fibres dures.

Maintenant, je vais faire cuire du porridge avec des navets, je vais essayer d'en mettre plus. Et puis cette fois, je n'ai jeté que 2 poignées de cubes de navet surgelés sur un verre d'avoine. Et j'essaierai de décrire le degré de navet bouilli, même si c'est assez difficile: cela m'a soudainement rappelé l'ananas (si vous enlevez sa douceur) Il ne craque pas, bien sûr, mais il diffère clairement en dureté sur fond de grains d'avoine bouillis. Cette fois, j'ai eu 2 fois moins d'eau dans mon bébé que d'habitude, donc le porridge ressemblait plus à un plat d'accompagnement. J'y ai ajouté mon caviar de navet préféré, et c'était très savoureux pour moi.
Maintenant, je coupe mes navets de différentes manières - je les échaude au congélateur, où son éventuelle amertume est neutralisée. Coupe en cubes - pour les salades, maintenant en bouillie. Fines tranches sur le géant - faites frire comme des pommes de terre pour un plat d'accompagnement. Simplement bouilli dans un uniforme - je le frotte et aussi au congélateur, si nécessaire - je fais du caviar. Le légume le plus populaire que j'ai pour le traitement thermique.

[Un]

Maintenant, je vais faire cuire du porridge avec des navets, je vais essayer d'en mettre plus.

Moi aussi, quand j'ai fait de la bouillie avec des navets pour la première fois, j'ai mis un peu de navet, mais je me suis rendu compte que ce ne serait pas suffisant. D'autres fois, je n'ai pas lésiné. Comme on dit, vous ne pouvez pas gâter la bouillie avec des navets

Le légume le plus populaire que j'ai pour le traitement thermique.

Un, Bon choix