Marpl
Quelqu'un a-t-il une telle machine à pâtes (extrudeuse pour la production de pâtes Hurakan HKN-PM3)? Machine à pâtes Philips HR2355 / 09

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Selon la description, une copie de Phillips, la même puissance, un corps métallique et 8 buses. Fabriqué en Chine, mais le prix est plus intéressant (10-11 tr.)
Samopal
Je ne suis pas en reste avec de vagues doutes qu'avant le déjeuner, les chinois sortent des produits sous des marques, et après le déjeuner, sous les leurs.
Svetlana777
Citation: Samopal
qu'avant le déjeuner, les Chinois lancent des produits sous leurs marques, et après le déjeuner, sous les leurs.
Marpl
C'est probablement ce qui se passe. Différences de nom et de couleur. Les chinois ont un autre modèle (les derniers chiffres du M6) donc il y a généralement 10 buses et une puissance de 300W, mais la partie avant de la machine à pâte est en plastique transparent. C'est répugnant. Donc, je regarde ce modèle jusqu'à présent, peut-être que Phillips garde obstinément le prix.
marinastom
Citation: lira3003

Dans la farine Metro KK

Machine à pâtes Philips HR2355 / 09

Fabriqué aujourd'hui à partir de cette farine.

À propos, sur Ozone, cela coûte 129 roubles, mais la livraison ...


J'ai dansé ... J'ai opté pour une tasse de farine et un œuf avec de l'eau, accessoire Capellini. Eh bien, ne grimpez pas et c'est tout! Déjà la vapeur du «coffre» est allée. Elle a enlevé la buse, a gratté la pâte, l'a remise en place, encore une fois pas du tout. Spat, mettre des spaghettis, pressé en quelque sorte. Plus tard, quand je l'ai démontée, j'ai vu que la pâte formait un ruban dense, qui reposait entre les bords de la tige et ne permettait pas au reste de la pâte de se déplacer normalement.
Que faire dans de tels cas? Tout démonter et tout nettoyer?
La première fois que j'ai ça ...
lira3003
Marina, aujourd'hui, j'ai cuisiné pour deux tasses, 2 œufs et de l'eau jusqu'à 180. En cours de pétrissage, j'ai dû ajouter de la farine, 1 à 1,5 cuillère à soupe. l. mais j'avais besoin de spaghettis, je n'ai pas mis un autre appât. Quoi qu'il en soit, la pâte était humide, la prochaine fois que j'essayerai des liquides jusqu'à 160 en premier
marinastom
Et quel est le meilleur moyen, verser-verser sur le poids ou mesurer avec des verres-tasses? ..
J'ai commencé à me demander ce qui est probablement mieux en poids. Bien, et ainsi, et donc vous ne pouvez pas deviner. Probablement...
Antonovka
Je pèse la farine, mesure le mélange d'œufs avec une tasse. La dernière fois que je l'ai mesuré avec une tasse, j'ai pesé 165 g pour une double portion. Et la pâte s'est avérée un peu humide, j'ai ajouté quelques cuillères à soupe de farine solide
julia_bb
Citation: marinastom
Et quel est le meilleur moyen, verser-verser sur le poids ou mesurer avec des verres-tasses? ..
Je pèse aussi la farine et mesure le liquide avec un verre de HP: pour 250 g de farine (TC ou un mélange avec MS) je prends 95-105 ml de liquide (œuf et eau).
Marpl
marinastom, fait aussi aujourd'hui des spaghettis à partir de cette farine sur un petit éléphant (1 tasse de farine -3 / 4semolina et 1/4 farine de blé + 80g de liquide (œuf + eau)) et il y avait aussi de la vapeur du coffre. Mais les macarons se sont avérés normaux.
marinastom
Marpl, et quelle buse?
J'ai fait de celui-ci, Semola per Pasta.
Merci à tous pour votre participation!
Marpl
J'ai fait des spaghettis avec une buse, mais la farine était 3/4 tasse de semoule et 1/4 de farine de blé de qualité supérieure.
domovoyx
Quelqu'un ajoute-t-il de l'huile d'olive pour les pâtes?
julia_bb
domovoyx, Je n'ajoute pas, ce n'est pas nécessaire là-bas. À quoi ça sert?
domovoyx
Chez Phillips, j'ai des recettes sans ajouter d'huile, et j'avais une machine à pâtes Ariette, donc il y avait de l'huile dans les recettes, alors j'ai demandé
Svetlenki
Citation: julia_bb
À quoi ça sert?

Je vois juste le sens. Il me semble que la flexibilité donne, n'est-ce pas? Nous mettons du beurre dans les boulettes. Mais je le fais aussi sans beurre, et il semble que les Italiens n'introduisent pas de beurre dans la pâte à pâtes.

julia_bb, Yulchik, je voulais tout vous demander, pourquoi ajouter de l'huile d'olive dans une casserole d'eau pendant la cuisson? Vous en avez parlé, n’ai-je rien confondu?
julia_bb
Citation: Svetlenki
Il me semble que la flexibilité donne, n'est-ce pas? Nous mettons du beurre dans les boulettes. Mais je le fais aussi sans beurre, et il semble que les Italiens n'introduisent pas de beurre dans la pâte à pâtes.
SvetlenkiLa lumière, la souplesse et l'élasticité des macaros sur Philips ne sont pas particulièrement nécessaires, on ne les roule pas, la machine se presse. Les Italiens n'ajoutent certainement pas d'huile.
Citation: Svetlenki
Je voulais vous demander à tous, pourquoi ajouter de l'huile d'olive dans une casserole d'eau pendant la cuisson? Vous en avez parlé, n’ai-je rien confondu?
Svetik, non, je n'ajoute jamais d'huile dans la poêle pendant la cuisson, car alors la sauce n'adhère pas bien aux pâtes. Si pour un plat d'accompagnement, dans tous les cas, j'ajoute de l'huile d'olive aux finis et saupoudrer de parmesan
Ceci, apparemment, convient si vous faites cuire des pâtes à partir de variétés molles afin qu'elles ne collent pas ensemble et soient moins déformées.
Marpl
Si quelqu'un a des recettes de pâtes pour Ariette, déposez-les en PM. J'en ai acheté un nouveau de mes mains, mais il n'y a pas de brochure avec des recettes. Ou donnez un lien où le télécharger.
domovoyx
Il n'y a pas de recette pour ça sur le réseau, je cherchais moi-même
domovoyx
Qui a besoin de recettes pour la machine à pâtes Ariette téléchargez ici 🔗
marinastom
Pour qui c'est intéressant-pertinent-possible. Hier, je l'ai acheté chez Globus, moins de 90 roubles par paquet.

Machine à pâtes Philips HR2355 / 09

Ketsal
Une machine à pâte de Home Club est apparue dans la Lenta, le prix d'un jouet est de 2400. Il ressemble à un petit éléphant, mais en taille, grand plastique transparent
ledyru
Ce n'est qu'aujourd'hui que j'ai lu sur elle dans un fil sur Kitchenide, pendant longtemps je ne pouvais pas comprendre de quel genre d'éléphant magique il s'agissait, grâce à Google !!!
Alors maintenant, je ne peux plus la vouloir.
Mais quelque part dans les critiques, j'ai lu que ses lames sont en plastique, ce qui pétrit la pâte rapidement, je m'assois et je réfléchis à la façon de vivre
Svetlana777
Citation: ledyru
Mais quelque part dans les critiques, j'ai lu que ses lames sont en plastique, ce qui pétrit la pâte rapidement, je m'assois et je réfléchis à la façon de vivre
Vous devriez lire les critiques ici, je n'ai pas encore appris que quelqu'un est cassé, qu'ai-je manqué? Sur Ozone, oui, j’ai vu tel, mais quand même je l’ai acheté et je n’en ai rien à faire, tout tombe en panne surtout à l’heure actuelle, maintenant l’essentiel est le chiffre d’affaires, pas la qualité! Et si vous pensez à l'avance à ce qui se cassera, vous n'avez rien à acheter du tout. Voici la marque Home Club susmentionnée, je n'oserais pas acheter, et Phillips est une machine normale
Svetlenki
Citation: Svetlana777
les critiques doivent être lues ici

Bull's eye!

ledyru, Tatyana, plus de deux cents pages sur le sujet sont écrites. J'ai aussi un éléphant. Heureux comme un éléphant, désolé pour la tautologie! De délicieuses pâtes en une demi-heure. La sauce mettra plus de temps à cuire qu'elle.
ledyru
Svetlana777,
Svetlana, merci beaucoup, et je l'ai lu sur Ozone, eh bien, maintenant la question est, laquelle des deux devrais-je prendre?




Svetlenki, Sveta
Oui, c'est comme ça que ça se passe avec un tas de critiques positives, mais une négative m'a alerté.
Svetlana777
Citation: ledyru
Eh bien, maintenant la question est de savoir lequel des deux prendre?
celui qui convient au prix. S'il y a beaucoup de monde dans la famille, alors c'est probablement grande et s'il y a beaucoup d'espace dans la cuisine. Ici, j'ai tout bourré d'appareils électroménagers, car lorsque j'envisageais l'achat, j'ai également procédé à l'endroit où le stocker. Dans un petit, une portion complète pour 4-5 personnes (je juge par moi-même), généralement je fais une demi-portion (pour 200g de farine) pour trois.
Eh bien, si vous lisez tout le sujet, vous devez également parcourir les pièces jointes (personnellement, je n'ai besoin que de Angel Hair, mais ce n'est pas inclus dans le kit, ils ont été commandés dans la coentreprise, le reste est épais, mais c'est encore une question de goût.
Citation: ledyru
oui sur Ozone et lire
J'ai étudié le sujet ici, acheté sur Ozone, et là seulement j'ai vu de telles critiques.




J'ai regardé les prix pour un petit, quelque peu élevé, ils ont même tiré Ali, bien que comme une vente qu'ils ont maintenant
ledyru
Svetlana777,
Je lis toujours le sujet, selon ta réponse j'ai tendance à être petit, bien que grand soit plus beau
Je ne sais même pas pour la pâte, c'est seulement aujourd'hui que j'ai découvert quel genre d'animal est cet éléphant
Marlanca
J'ai acheté de nouvelles buses, des étoiles et des bagels, je l'ai séché jusqu'à ce que je le fasse cuire ....)))

Machine à pâtes Philips HR2355 / 09

Machine à pâtes Philips HR2355 / 09

Machine à pâtes Philips HR2355 / 09

Il faut s'habituer à couper les étoiles plus vite, elles ont étudié un peu épais ... ... je l'ai fait pour la première fois, je vais pratiquer plus ...
Belka13
Marlanca, tout de même ils se sont avérés jolis
Marlanca
Citation: Belka13

Marlanca, tout de même ils se sont avérés jolis
Oui Olenka, pour changer et pour les soupes c'est bon ...
Antonovka
Marlanca,
Gal, est-ce grand?
Marlanca
Citation: Antonovka

Marlanca,
Gal, est-ce grand?

Oui, Lenok sur le grand ...
Svetlenki
Citation: Antonovka
Est-ce gros?

Antonovka, Lena, les buses sont des Filips natifs pour un grand éléphant en blanc, et pour un petit - gris. Il est plus facile de naviguer de cette façon.
Svetlanum
Marlanca, Galina, où avez-vous acheté de nouveaux accessoires (étoiles et bagels)?
Marlanca
Citation: Svetlanum

Marlanca, Galina, où avez-vous acheté de nouveaux accessoires (étoiles et bagels)?
Je l'ai commandé sur eBay ...)))
Svetlanum
Merci pour l'information.
Svetlenki
Non non Non Non Non! J'ai grimpé sur l'ibey pour regarder les matrices

Marlanca, Galina, pourquoi êtes-vous venu avec votre Khvigurki, hein ???

Voyez quelles belles matrices ils envoient du Vietnam

Machine à pâtes Philips HR2355 / 09

Machine à pâtes Philips HR2355 / 09

Machine à pâtes Philips HR2355 / 09

Machine à pâtes Philips HR2355 / 09

et comment ne pas les vouloir maintenant ??? Tout ??? Les enfants dans la soupe! Et bien ce sera un délice! Et si vous en faites aussi des multicolores! Et je n'ai pas de sèche-linge uuuuuuu
Marlanca
Svetlenki,
Oui, ils sont pleins de toutes sortes de différents, j'ai également commandé au Vietnam ...)))
Seulement ils doivent être coupés rapidement, ils grimpent et grimpent ..)))
Svetlenki
Citation: Marlanca
Seulement, ils ont besoin d'être coupés rapidement, ils grimpent et grimpent ..

Marlanca, Galyun, il me semble, il faut prendre une spatule dans la trotteuse et travailler à deux mains, non? Qu'est-ce que tu penses? Je n'ai aucune expérience, car il n'y a pas de tels attachements - juste une hypothèse.
Marlanca
Citation: Svetlenki
Il me semble que vous devez prendre une spatule dans l'autre main et travailler à deux mains, non? Qu'est-ce que tu penses?
Écoutez, je dois essayer ... même si je pense que vous pouvez le faire avec un, il vous suffit d'être rapide, rapide ... une fois, une fois, une fois, et aujourd'hui j'ai agité une spatule une ou deux fois ...




Au lieu de bagels, j'ai commandé la dernière matrice (que vous avez montrée) et prod. l'infection a envoyé les bagels ...




J'ai aussi aimé ceux-ci ...)))

Machine à pâtes Philips HR2355 / 09
Svetlenki
Citation: Marlanca
Au lieu de bagels, j'ai commandé le dernier (qu'avez-vous montré)

Tu es notre romantique

La nourriture doit boire moins de thé au Vietnam
Marlanca
Citation: Svetlenki
La nourriture doit boire moins de thé au Vietnam

Lui offrez-vous d'envoyer des diurétiques en cadeau?!?

Et regardez quoi d'autre ...)))

Machine à pâtes Philips HR2355 / 09
Svetlenki
Citation: Marlanca
Et regardez quoi d'autre ...)))

Celui-ci est cool. Et vous n'avez pas besoin de trop vous dépêcher lorsque vous travaillez avec un cutter. Et après ébullition, ce sera une taille agréable pour les enfants
Marlanca
Mais celui-ci peut être fait avec du remplissage ...

Machine à pâtes Philips HR2355 / 09
Cirre
Et sur un petit il n'y en a pas?
Marlanca
Citation: Cirre

Et sur un petit il n'y en a pas?

Il y en a aussi un petit, ici ...)))

Machine à pâtes Philips HR2355 / 09

Machine à pâtes Philips HR2355 / 09

Machine à pâtes Philips HR2355 / 09
Cirre
Marlanca, Gal, et vous ne jetterez pas une référence? Où est-il acheté?
Marlanca
Citation: Cirre

Marlanca, Gal, et vous ne jetterez pas une référence? Où est-il acheté?

J'ai pris celui-ci en vente ...)))

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Rada-dms
Svetlenki, Marlanca, non, eh bien, c'est une sorte de chaos! Eh bien, comment puis-je exister sans de telles matrices maintenant! Tous - boycottez la cuisine jusqu'à ce que de telles choses me viennent!
C'est bien que je ne me sois pas croisé hier, quand, de mon plein gré, j'ai annoncé à tout le monde que j'étais un pervers, et donc je m'automédiquerais pendant quelques mois!

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