Machine à pâtes Philips HR2355 / 09

[Svetlenki]

Svetlenki,

Svetka, j'ai tout écrit: j'étais sûr que ce n'était que la désignation du blé dur. Après avoir trouvé un paquet avec la semoule blanche habituelle et l'inscription semoule - je suis monté pour lire. Et j'ai vu cela avec l'utilisation de ce mot / terme - qui de quelle manière. Seulement pour les Italiens, cette règle est plus ou moins stricte: par semoule, on entend le blé dur. Mais les autres ont quelque chose)). Vous devez vous concentrer sur la couleur (si visible) et l'inscription durum.

Et que veulent dire les Italiens quand ils écrivent "semola"?



Et une autre question, en apparence, vous pouvez déterminer avec précision, non? Les variétés dures sont plus jaunes que la semoule de marque M, non?



Je comprends qu'il y a une inondation, mais rzhNimagu. Jetez un œil à la présentation de l'assiette à pâtes WMF. Si je servais ça pour le dîner, mes hommes ne me comprendraient pas au moins

[Svetlenki]

Svetlenki,

Eh bien, oui, il est toujours jaune. La semoule et la semoule sont des moutures différentes. Le fait est que les italiens semoule / semoule / semoule ont une mouture différente. Mais seulement duruma! Et vous semblez dire «semoule» - cela signifie que vous parlez de blé dur de quelque façon que ce soit. C'est le broyage du blé dur. Bien que le broyage)). Mais cela, apparemment, n'est unique qu'en Italie. Il y a des utilisations «non conventionnelles» de ce broyage - pas pour le blé dur. Est-ce que j'écris même clairement? Ici vous pouvez le lire et comprendre))):

🔗

[Épouvantail]

Je l'ai lu. Très bon article. Il s'avère que la farine vendue pour la pizza et la focaccia ne convient pas à la fabrication de pâtes, car elle contient plus de glutenine que de gliadine. Et je l'ai (telle farine) juste beaucoup et je la "suvala" dans un éléphant avec de la semoule

Je vous remercie, Épouvantail, par article. Tout devient plus clair sur la farine

la farine vendue pour la pizza et la focaccia ne convient pas à la fabrication de pâtes,

Non, ça ne va pas. Nous vendons une telle farine, donc la pizza est peinte dessus et la désignation est 00, farine molle. et broyage très fin. Je l'ai acheté une fois, j'ai fait du pain, mais le pain ne provenait pas non plus de cette farine, pour la pizza, donc pour la pizza. Bien que cela semble, quelle est la différence? Mais non, la différence.

Quand je lisais le sujet, quelqu'un s'est plaint du panneau métallique supérieur "marchant" d'un grand éléphant. C'était aussi ma première fois la dernière fois. Lorsque je l'ai démonté pour le nettoyage, j'ai remarqué que les miettes étaient apparemment mal nettoyées avant de les utiliser dans la goupille flottante du panneau blanc amovible (sur la photo à côté de la vis). Tout était en ordre aujourd'hui, le panneau n'a pas fonctionné.

J'achetais des cadeaux (chocolat) et j'ai été souri de la présence d'une machine à pâtes dans un supermarché "gourmet".

[Babushka]

Babushka, Tatyana, Comment vos prix sont-ils traduits dans les nôtres? Combien coûte un tel éléphant?

[Olga]

Olga, nous ne vendons pas cela. J'ai vu cela à Vienne. Un modèle sans balance à 4 matrices coûte 189 euros. Je ne sais pas quel taux au rouble. Au Kazakhstan, 1 euro coûte 424 le nôtre.

Ahh, merci! Et je pensais que c'étaient tes prix

Les filles, est-ce que quelqu'un a essayé de faire des pâtes sans gluten?
Je ne trouve pas de recette.

[Galina]

Galina, J'ai fait de la "semoule" de sarrasin, les proportions sont les mêmes, comme d'habitude, farine et eau. Dans le livre de recettes donc.
Je ne vais pas répéter, les miens n'apprécient pas le goût, le sarrasin doit être une céréale pour eux.

[Marina]

Marina, merci, j'ai vu sur le sarrasin.
Je pensais que quelqu'un cuisinait peut-être avec du riz et du maïs. Sur un paquet de pâtes j'ai lu cette composition.

[Galina]

Galina, eh bien, sauf si vous l'essayez vous-même.

[Marina]

Marinadoit apparemment. J'ai peur d'imaginer ce que je peux faire

[Galina]

Une façon d'apprendre à faire quelque chose de bien est de le faire mal au début. Jim Rohn.
Eh bien, ou quelque chose comme ça ...
Galina, bonne chance! Tout fonctionnera!

[Galina]

Galina, la cuisine, il me semble, n'est pas un domaine où il faut avoir peur.Bonne chance!

[marinastom]

marinastom, marina-mm, Merci pour le soutien! Je vais expérimenter.

[Skazi]

Skazi, Galina, veuillez vous désinscrire. Je n'ai jamais fait de blé sans mélange

Les filles, est-ce que quelqu'un a essayé de faire des pâtes sans gluten?
Je ne trouve pas de recette.

Galina, je l'ai fait une fois à partir de farine de riz, j'ai rapporté ici)):
Machine à pâtes Philips HR2355 / 09 # 2102

[Cvetaal]

Cvetaal,
Eh bien, vous êtes une artisan)) Et moi, Light, je ne savais même pas que le riz peut être CZ, même si c'est logique)) Et quel goût a-t-il?

[Lena]

Lena, le goût du riz bouilli. Il y avait du riz tsz à VkusVilla.

Maintenant - je ne sais pas, je n’ai pas le droit de partir pendant presque 3 mois, je me suis cassé la jambe. Et pour l'artisane - merci spécial

[Cvetaal]

Cvetaal,
Probablement, je n'ai tout simplement pas fait attention à BB, je dois regarder à l'occasion.

Light, eh bien, comment as-tu réussi à faire ça? ((Récupérer bientôt

L'Amazonie allemande propose désormais un ensemble d'accessoires pour cheveux d'ange à un prix très attractif.

🔗

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, bien sûr, merci! J'ai écrit cette recette pour moi-même, j'ai pensé essayer de la faire d'une manière ou d'une autre.

J'ai finalement essayé tout ce que je pouvais acheter. Le dernier était des spaghettis épais:


En conséquence, dans mes favoris, tous les types d'accessoires pour nouilles, à l'exception des plus larges et épais, et les coquilles que je voulais tellement n'aimaient pas du tout.

J'ai encore essayé de faire une penne. Les conneries sont épaisses. Je ne veux plus)). Règles spaghetti !!

Règles des spaghettis!

Donc j'ai le même avis))

Donc j'ai le même avis))

euh huh acheté des cheveux d'ange et des spaghettis épais mais je ne l'ai pas encore essayé. Je me suis débarrassé de l'ensemble de tagliatelles

Le fils s'est accroché à la pâte à partir d'une buse de 6 fleurs, 4 pétales chacune.

J'ai encore essayé de faire une penne. Les conneries sont épaisses. Je ne veux plus)). Règles spaghetti !!

Nata, et si vous les faites très courts? Je l'aime. Et la vue est drôle.

[Babushka]

Babushka,

Et je l'ai fait court. Mais j'ai déjà eu des histoires d'horreur épaisses 3 fois)).

[Svetlenki]

Svetlenki,
J'ai aussi aimé les cheveux de l'ange, car ce sont les mêmes spaghettis, seulement plus fins

Les filles, qui sait, dites-moi: il n'y a aucune possibilité d'acheter de la farine solide. Il y a une coutume, le soleil, avec la protéine 12.
Si vous ajoutez du gluten là-bas, ira-t-il au lieu de solide? Ou est-ce inutile?

Autant que je sache, dans la farine de blé dur, au contraire, il y a moins de gluten

Si vous ajoutez du gluten là-bas, ira-t-il au lieu de solide? Ou est-ce inutile?

Et j'ai même lu dans la version anglaise du livre de recettes qu'ils ne recommandaient pas les farines molles à haute teneur en protéines pour faire des pâtes. J'en ai beaucoup pour les pizzas et les focacci avec des protéines 12. Je m'assois aussi et je ne les mets pas dans les pâtes

Ouais, merci les filles, pour la clarification. Alors, j'aurai un autre plat d'accompagnement

Peut-être que quelqu'un veut vendre un petit éléphant à Saint-Pétersbourg

🔗

[Cirre]

Cirre, non, non, sur tmail 6745.50. Je viens de commander un ami.
Et puis 7500,00 et livraison ..,
Mais merci pour l'information, ce n'est que grâce à des personnes aussi gentilles que j'ai pu acquérir ce CHARME

Aussi commandé pour tmail, dans la région de Moscou, la livraison est gratuite, partout c'est plus cher

Et postez le lien, s'il vous plaît. Je n'ai rien trouvé ...

Capture

[marinastom]

marinastom,

[solmazalla]

solmazalla, Alla, avez-vous des magasins Vkusville à Nijni? Il semble qu'une carte montre sur l'avenue Gagarine.

🔗

Ils vendent de la farine solide de qualité assez décente et à un prix normal. Certes, tous les colis sont insuffisants, c'est-à-dire doit être vérifié.
Quand j'ai acheté 5 sacs, j'ai tout pesé et tout avec l'emballage n'a pas atteint les 500g spécifiés. Je me suis tourné vers l'administrateur, et ils m'ont tranquillement mis dans un autre paquet gratuitement et m'ont rapidement escorté tranquillement. Il s'est donc avéré encore plus économique avec un avantage
Bonne chance!

Merci pour le lien!!!

C'est étrange, écrit la livraison gratuite, puis le coût en ressort ...
D'accord, Dieu les jugera!

et puis le coût sort ...

J'ai regardé, oui, la livraison est payée, mais ensuite fait une remise, et par conséquent, le montant qui coûte à l'origine, donc tout va bien

Moi, bien sûr, j'ai grimpé davantage par curiosité. Pendant que ma voiture a disparu.

[marinastom]

marinastom, non, alors lorsque vous commencez à payer, les frais de port sont radiés comme une remise du vendeur. Vérifié.



Olga VB, à propos! Merci, Olya! Je ne savais même pas l'existence d'un tel magasin. C'est étrange qu'il n'y en ait qu'un dans la ville. Je vais certainement pomper cette semaine!

ils vendent de la farine solide de qualité assez décente et à un prix normal. Certes, tous les colis sont insuffisants, c'est-à-dire qu'ils doivent être vérifiés. Quand j'ai acheté 5 sacs, j'ai tout pesé et tout avec l'emballage n'a pas atteint les 500g spécifiés. Je me suis tourné vers l'administrateur, et ils m'ont tranquillement mis dans un autre paquet gratuitement et m'ont rapidement escorté tranquillement. Il s'est donc avéré encore plus économique avec un avantage

Trouvé Vkusville dans notre ville, il y a une étiquette pratique sur le site - farine de blé dur, trouvé un paquet de farine - de la description

Le blé dur est un type de blé riche en gluten. Par conséquent, la farine de ce blé dur (durum) est parfaite pour faire des nouilles maison, des pâtes,

J'ai lu ci-dessus que les pâtes ont besoin de farine à faible teneur en gluten, ce qui contredit la description. C'est la question - Qu'est-ce qui est juste?

ne soupçonnait pas l'existence d'un tel magasin. C'est étrange qu'il n'y en ait qu'un dans la ville. Je vais certainement mettre à jour cette semaine!

Allochka, appelez d'abord leur hotline, est-ce vraiment un magasin de leur réseau, et non une sorte de double.
Bonne chance!

[Garru]

les pâtes ont besoin de farine à faible teneur en gluten, ce qui contredit la description

Garru, Je n'ai pas grimpé dans la jungle, mais les pâtes, les boulettes / boulettes de blé dur de Vkusvill sont délicieuses, de consistance dense, elles ne sont pas acides lorsqu'elles sont cuites et sont jolies, tk. la farine elle-même est jaune.
Je l'utilise presque toujours à moitié ou dans d'autres proportions avec d'autres farines - blé premium, 1ère qualité, grains entiers, riz, sarrasin, maïs ... Le résultat me convient.
Vous pouvez facilement prendre un paquet pour un échantillon (paquets d'un demi-kilo) et vous faire votre propre opinion. J'espère que ça correspond au mien
Bonne chance!