Anna Ram
Pâte:
0,5 litre de lait chaud
2 cuillères à soupe. l. sucre en poudre
3-4 cuillères à soupe l. farine,
1/3 100 gr. paquets de levure comprimée (ou 1 sachet de levure sèche)

Battre légèrement avec un balai et mettre dans un endroit chaud jusqu'à ce que le «chapeau» soit relevé.

Dans un conteneur séparé:
1 cuillère à café sel,
1 à 2 cuillères à soupe l sucre granulé
80 à 100 gr. grandit. pétrole,
5 1/2 c. À soupe farine.
Et quand la pâte «joue», nous ajoutons à ces ingrédients. Nous pétrissons tout à fond. Couvrir d'un sac ou d'une serviette et placer dans un endroit chaud (pas de courants d'air).

Mes ajouts, j'ai changé l'huile végétale pour la margarine, je n'aime pas écraser en pâte. Elle a mis la pâte dans un multicuiseur RDmond M90, et a commencé la pâte dans une machine à pain. J'ai beaucoup aimé la pâte.

Bon appétit!!!

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