Cupcake à la mangue

Catégorie: Produits de boulangerie
Cupcake à la mangue

Ingrédients

Des œufs 2 pièces
Sucre 100g
Sel pincer
Farine psh. 90 grammes
Levure 1 cuillère à café
Le zeste de lime 1 citron vert
noix de pécan poignée
Sucre vanillé de 1 heure à 1 cuillère à soupe. l.
Mangue 1 PC.

Méthode de cuisson

  • Battre les œufs avec le sel, ajouter progressivement le sucre, le sucre vanillé et la farine avec la levure chimique. Ajouter le zeste, la pulpe de mangue finement hachée et les noix hachées, mélanger, verser dans un plat à muffins chauffé et cuire au four pendant 15 minutes. Le cupcake s'avère très tendre, aromatique et aérien.
  • Cupcake à la mangue

Programme de cuisson:

Bol à cupcake GFW-025 Keks Express

Remarque

MANGUE - les fruits de l'arbre à feuilles persistantes éponyme atteignant 45 m de haut à feuilles entières, petites fleurs blanches en inflorescences paniculées. Grosses drupes de forme ovale (poids 200-400 g), avec un léger rétrécissement dans la partie supérieure, vertes, jaunes ou rouges, avec une peau fine mais dense et élastique. La pulpe du fruit est tendre, parfumée, aigre-douce ou sucrée.

Mang pousse dans les tropiques d'Asie du Sud et du Sud-Est. Cultivé en Inde et dans d'autres pays tropicaux, d'où il est largement exporté.

Les mangues contiennent des sucres, des acides organiques, 13 mg% de vitamine C, du carotène, des oligo-éléments. Ils sont consommés frais et en conserve; des jus (avec pulpe), des conserves, des confitures, des compotes en sont préparés.

Rada-dms
Larochka! Voici la fente dans votre cupcake qui est vraiment magnifique! Est-ce essentiellement un biscuit?
dopleta
Oui, Ol, je vais vous en dire plus: en fait - une charlotte! Vkuuusno. C'est dommage que ce ne soit pas suffisant. Demain, je le répète - heureusement, plusieurs mangues trop mûres ont été achetées à un prix bon marché.
Rada-dms
La mangue est ma faiblesse! Je les ai même cachés à l'enfant, ou plutôt, j'ai donné à tout le monde strictement un fruit, le reste était pour moi. Et elle a mangé sous le couvert de la nuit, et s'est battue pour l'os! Et ronger la croûte à l'état de parchemin.

L'enfant était allergique, limité ...

dopleta
Wow, mais mes os ne sont pas bons. Pour une raison quelconque, le goût près d'eux me semble quelque peu résineux.
tata2307
dopletaQuel beau cupcake ensoleillé. Dans les signets
gala10
Larochka, ma chère! Merci pour une autre bombe! Sooooo tentant.
mirtatvik
Larisa, merci beaucoup! Avec le kaki et la banane, le gâteau était très savoureux, il faut maintenant courir pour la mangue
Hélène
lettohka ttt
Larochka, que c'est beau! Comme toujours dodu, appétissant et la coupe est impressionnante !!! Je l'emporte!
dopleta
Merci les filles d'avoir célébré le cupcake, mais il n'y a rien de spécial à ce sujet, même s'il est très savoureux. Et je recommande fortement de ne pas oublier le zeste - avec des sensations complètement différentes, j'ai cuit sans lui.
Chanson
Nouveau cupcake encore! Si brillant, délicieux. J'ai pris la recette dans les signets.
mirtatvik
Larisa, prends le boulot

Cupcake à la mangue

Délicieux petit gâteau! Merci pour la recette

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