Cupcake au thé Earl Grey par Nicolas Pierrot

[Gâteau:]

Cupcake au thé Earl Grey par Nicolas Pierrot

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
Gâteau:
des œufs	4 pièces (195gr)
sucre	270gr
Thé Earl Grey (je l'ai obtenu d'Ahmad)	10 à 15gr
farine	230gr
beurre	85gr
crème 20%	120gr
sel	pincer
levure	6,5gr
Glaçage au citron:
sucre en poudre	300gr
jus de citron (d'un gros citron) après avoir filtré, nous avons besoin de 60g !!	75 à 80gr
Sachet de thé noir Earl Grey ou la même quantité de thé en vrac que dans le sachet	1 PC.

Méthode de cuisson

• J'ai pris la recette du blog d'Endishef car Earl Grey est tout droit à moi)). J'aime beaucoup ce thé noir à l'arôme caractéristique de bergamote que vous ne pouvez confondre avec rien. Et je l'ai toujours à la maison. Je bois surtout du vert, mais parfois préparer une théière Earl Grey est une soirée langoureuse avec une tasse et des fruits secs. Ou un gâteau. Ou un gâteau. Ou ... Bref, profitez de l'esprit!
• J'ai beaucoup aimé l'astuce d'utiliser le thé, car dans d'autres cupcakes (et il n'y a pas si peu de cupcakes avec Earl Grey, en fait) c'est perdu, c'est "liquide".
• 

Wow quoi! Solide et beau! Je vais certainement cuisiner.

[Nata]

Natamon Dieu, quelle belle ... eh bien, pas de mots ...

Les filles, il a un parfum incroyablement délicat et noble. Essayez-le, vous aimerez peut-être aussi.

[Épouvantail]

Épouvantail, Nata, un cupcake merveilleusement beau avec ma saveur de bergamote préférée

vrai, je bois Greenfield

Je vais certainement essayer, pour l'instant signet

Oh comment!
Le thé Earl Grey ne peut tout simplement pas supporter l'esprit d'une odeur trop d'eau de Cologne dans une tasse ... ou j'en ai toujours rencontré des si vigoureux. Et les invités et amis me donnent généralement ce thé, par accident absurde. Il y a quelques jours, j'ai démonté l'étagère à thé, j'ai trouvé trois boîtes différentes d'Earl Grey! Je voulais le jeter, mon mari s'est rebellé, a dit qu'il boirait au travail. Oui, je me suis souvenu de la marinade au thé. Et pendant que je réfléchissais à où ajouter ce thé péché, je tombe sur cette recette! Mari chanceux, tellement chanceux, je ne le jetterai pas, je ferai des cupcakes.

Merci pour la recette!

Nata, quel petit gâteau! Je suis aussi un grand fan d'Earl Grey, nous buvons avec mon mari exactement Ahmad)) Par conséquent, je vais certainement le cuisiner! L'idée de glaçage est géniale, la bergamote doit se sentir bien

Quel bel homme, aussi du thé très Liu entot, et je vais emporter le cupcake Esseno, merci Nata: rose: pour la recette!

[Nata]

Nata, que se passe-t-il si vous moudre du thé sec dans un moulin à café puis le préparer dans de la crème? Et puis j'ai un blender bye-bye, semble-t-il ...

[Tricia]

Tricia,

Ça ira!

Natalia! : rose: Une merveilleuse recette pour utiliser le thé noir de cette marque particulière (mon préféré!)! Je m'y adonne parfois .. Alors maintenant, vous pouvez sentir votre goût préféré plus souvent! : girl_claping: Charmant! : girl_love: Je l'emmène dans les bacs avec plaisir: mail1: Merci pour la délicieuse recette!

Délicieux gâteau, mais il n'est pas sorti du moule !!! Je l'ai choisi hors du Nordic il s'est avéré de délicieuses ruines, j'étais bouleversé

[Ketsal]

Ketsal,

Ce n'est pas un petit gâteau, bien sûr. Lors du traitement du formulaire. Malheureusement, j'ai aussi eu un fiasco avec les Nordiques et sans eux. Seule la graisse de lécithine m'a sauvé.