Biscuits indiens à l'avoine - Subhadra

Catégorie: Produits de boulangerie
Cuisine: Indien
Biscuits indiens à l'avoine - Subhadra

Ingrédients

Beurre 120 grammes
Sucre 150 grammes
Kéfir (yaourt) 60 grammes
Un soda 1/2 cuillère à café
Vanilline 1/4 cuillère à café
Sel pincer
Farine de blé 100g
Gruau (j'ai du Nordic avec du son, temps de cuisson 8 minutes) 150 grammes
Raisins secs 100g

Méthode de cuisson

  • Faire fondre le beurre et battre avec le sucre jusqu'à ce que ce dernier soit complètement dissous. Ajouter le kéfir, battre à nouveau.
  • Mélanger la farine avec les flocons, le sel, la vanille, les raisins secs. Ajouter le mélange liquide et remuer rapidement avec une cuillère. La pâte est épaisse et collante.
  • Formez des boules avec les mains mouillées et étalez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier.
  • Cuire préchauffé à 180à proposDu four jusqu'à coloration dorée, environ 20 minutes.
  • Biscuits indiens à l'avoine - Subhadra
  • Biscuits indiens à l'avoine - Subhadra
  • Délicieux biscuits friables !!!! Recommander!
  • shl. Conserver dans un récipient hermétiquement fermé. Le sucre peut être réduit.

Le plat est conçu pour

20 pièces

Remarque

Recette et citation du livre «Vedic Cooking»: «Beaucoup d'entre nous pensent que pour préserver la jeunesse et la beauté, il faut suivre un régime strict, se limiter littéralement à tout, surtout à renoncer aux bonbons .. Mais l'Ayurveda croit que, pour pour être en bonne santé et belle, vous devez manger savoureux et beau, et en même temps sain. Le goût sucré fait des merveilles: il calme, fait sourire les gens, bon enfant. Les bonbons védiques diffèrent des bonbons ordinaires en ce qu'ils ne grossissent pas. Mais pour cela, il est nécessaire d'observer la règle: manger sucré dans la première moitié de la journée. "

Citation: Omela

Je l'ai battu dans un robot culinaire, il n'y a pas de mousse spéciale, il devient juste plus épais.

Il vaut mieux faire un peu plus les boules pour qu'elles ne sèchent pas au four (elles s'estompent au four). Mais je n'ai pas dérangé. Il y avait aussi moins de balles, juste plus croustillantes.

Tanyulya
Ksyusha, Je vous remercie. besoin d'essayer.
Omela
Tanyush, assurez-vous d'essayer !! Nous avons tous aimé. Enfant 3 craquelé (au lieu du dîner).
Margot à 68
Merci pour la recette! J'adore la cuisine védique, je collectionne des recettes depuis longtemps, mais dans mon livre, il n'y a pas un tel régal. Je l'ai emporté dans ma tirelire, je vais l'essayer demain.
Omela
Margarita, bonne chance!
tania21
Oksan, a l'air très appétissant, mais servi comme ..... En général, j'adore les biscuits à l'avoine, mais avec des raisins secs que finalement. Pour le thé, c'est un grand merci pour la recette, je vais certainement le faire
14anna08
Oksanchik, puis-je vous demander une photo de vinyle, s'il vous plaît. avez-vous fouetté du beurre et du sucre à la main? boules aux noix ou plus? mais la recette pour moi - j'adore les biscuits à l'avoine et les petites boîtes
Omela
bronzer, Je vous remercie! Assurez-vous de l'essayer. Vous pouvez également y mettre des arachides. Je ne le dis pas parce que le bébé mange.

Un, J'ai acheté de la vanilline au poids en épices indiennes: 🔗... Ils ont la livraison en Russie, si vous «vous asseyez» sur leurs marchandises. Peut être remplacé par du sucre vanillé.

Je l'ai battu dans un robot culinaire, il n'y a pas de mousse spéciale, il devient juste plus épais.

Il vaut mieux faire un peu plus les boules pour qu'elles ne sèchent pas au four (elles s'estompent au four). Mais je n'ai pas dérangé. Il y avait aussi moins de balles, juste plus croustillantes.
14anna08
oh, et pourquoi ai-je découvert ce magasin ..... RECHERCHÉ. ....
Omela
Citation: 14anna08

oh, et pourquoi ai-je découvert ce magasin ..... RECHERCHÉ. ....
Maris
Non, eh bien, je ne joue pas comme ça! Je pense, laissez-moi regarder les nouvelles recettes et dormir - et voici une belle photo et: évanouissez-vous: vous encore, Ksyusha! Fantaisie!
J'aimerais manger de l'Ayurveda. Et pour le sucré, est-ce sûr? Eh bien, cela change les choses! : girl_skakalka: Ensuite, nous allons profiter de nos petits pains!
Omela
Citation: nouveau

Et pour le sucré, est-ce sûr?
Marish, l'essentiel est de croire !!!!
Maris
Et aussi pour vous convaincre que nos petits pains sont un régime français!
Omela
Citation: nouveau

Et aussi pour vous convaincre que nos petits pains sont un régime français!
nimart
Omelochkaà quel point nous avons commencé un sujet si merveilleux

Ehh! comment allonger le temps et lire et pratiquer suffisamment pour en garder une trace, mais vous voulez le faire

Je suis toujours un apprentissage de la tarte au caramel et à la banane, alors que la théorie

Omela
Citation: nimart

Ehh! comme s'il était temps de s'étirer, de lire et de s'entraîner suffisamment
nimart , Merci beaucoup!!! Je veux aussi tellement .. Je viens de commencer à me plonger dans ce sujet .. et je sens que ça craint !!! Si intéressant!!
Natalika
Omela, merci beaucoup pour la recette.
Délicieux cookies. Ils savaient tout faire en une heure, il ne restait plus rien.
Omela
Natalika , et merde !!! Pourquoi le regarder !!!! Content que tu aies aimé!!!
IRR
: girl_gitara: Il y a des jours où tu abandonnes
Et il n'y a pas de mots, pas de musique, pas de lecteur
les jours comme ça, tu vas directement à la cuisine
et pétrir les biscuits subhadraJF.

Et tournant dans la pose du Kama Sutra,
tu te connais, mâche-le
Et tu ne remarqueras pas comment le matin vient
et il vous sera facile de vivre.
Biscuits indiens à l'avoine - Subhadra

Petit gars, à base d'huile végétale (gousse raffinée + olive). La prochaine fois, je mettrai plus de flocons et de farine (je n'ai pas été orienté à temps) - ils sont trop fins. Et le reste a bon goût, tu te connais
Omela
IRRaaaaaaaaa !!!! Quelle beauté !!!! Même malgré l'abus de la recette !!!! Et l'introduction poétique est généralement super! Tu me perds toujours comme ça !!! Vous pouvez juste avec quelques vers !!
koziv
Eh bien, en même temps, j'ai fait des biscuits avec des beignets !!! Délicieux!!! J'ai réduit un peu le sucre, mais il me fallait encore, je pense, quelque 100 grammes environ.
🔗
Omela
Irina, de délicieux biscuits se sont avérés !!!!
kolenko
Ici elle et moi
nahimichila: sucre - 125, flocons -175, farine - 125, ajoutés à la place des raisins secs (ne mange pas petits) - canneberges séchées, un peu de kumquat, saupoudrées d'amandes. J'ai roulé les boules et les ai posées sur une plaque à pâtisserie. Je pensais qu'ils se répandraient un peu. Au four, les boules ont commencé à "gonfler", j'ai dû les renverser sur la couronne avec une spatule en silicone
Biscuits indiens à l'avoine - Subhadra
Girafe
Citation: kolenko

J'ai dû les frapper sur la couronne avec une spatule en silicone

Monstre
kolenko
Pourquoi prévoient-ils de gonfler
Omela
Lenchik, la beauté!!!! Vous ne vous perdrez pas!!!
fronya40
Gui, eh bien tu es un maître !! Où avez-vous tant de recettes indiennes ??? Et tout n'est pas si savoureux, mais incroyablement délicieux! Je mets des signets, je vais cuisiner le soir.
Omela
Tanya, bonne chance!
lenchikflor
Encore une fois je fais des biscuits et je ris
D'une manière ou d'une autre, mon amie voulait des biscuits à l'avoine, je lui ai donné cette recette par simplicité mentale. Alors elle a fait cuire ces cookies et dit que ça n'a pas fonctionné. On dirait une semelle, vous ne mordrez pas, vous ne mâcherez pas. Eh bien, j'ai cuisiné, tout s'est bien passé !!!! Nous avons commencé à comprendre et avons découvert que la recette, bien sûr, est bonne, mais pour les théières pleines dans le condo, il y a un piège. Une amie s'est plainte que même si la recette dit "le temps de cuisson des céréales est de 8 minutes", elle les a cuites pendant 40 MINUTES, elles n'étaient toujours pas très prêtes, donc elle les a cuisinées avec des cuites insuffisantes Je n'ai jamais pensé que de cette façon vous pouvez comprendre la recette!
Merci, Omela, pour l'ambiance et les délicieux biscuits, mes amis adorent ça chaud avec du lait froid.
Omela
Citation: lenchikflor

Une amie s'est plainte que même si la recette dit que "le temps de cuisson pour les céréales est de 8 minutes", elle les a cuites pendant 40 MINUTES, elles n'étaient toujours pas très prêtes, alors elle les a cuites avec


lenchikflor , maintenant je ris aussi. Mais à partir de maintenant je serai plus attentif aux mots des recettes !! Content que tu aies aimé!!!
lenchikflor
Je viens de sortir des biscuits et du four, je pense mettre de côté quelques morceaux pour qu'un ami les essaie.
Seftima
Je suis nouveau dans la pâtisserie.
J'ai fait des biscuits - très savoureux, mais dans mon four, ils se sont complètement étalés dans une toile, que j'ai ensuite dû couper en morceaux, en grattant la plaque à pâtisserie.
Mais je n'ai pas mis les raisins secs, les enfants ne voulaient pas manger.
La prochaine fois, j'essaierai d'ajouter plus de flocons et de farine ou d'arachides. Je vous remercie

Biscuits indiens à l'avoine - Subhadra
Omela
Seftima , oui, la pâte ne doit pas être trop liquide. Il est nécessaire de réduire la quantité de liquide ou d'ajouter de la farine.
Freesia
Du gui, merci pour les délicieux biscuits!
Au lieu de raisins secs, des cerises conservées dans leur propre jus.

Biscuits indiens à l'avoine - Subhadra
Omela
Freesia, beaux cookies !!! Heureux que vous ayez aimé !!
Chérie
Merci beaucoup pour la recette! Très délicieux! Sonny demande des biscuits faits maison et jette ceux achetés!
Voici mes tournées. Biscuits indiens à l'avoine - Subhadra
Omela
TanyaQuel bonheur d'avoir un tel fils !!!! Heureux qu'il ait aimé !!
VishenkaSV
Et si vous essayez ces cookies dans une crêperie? Cela fonctionnera-t-il?
Omela
Svetlana Je ne sais pas. Il me semble qu'ils vont s'effondrer.
Chérie
Citation: Omela

TanyaQuel bonheur d'avoir un tel fils !!!! Heureux qu'il ait aimé !!
Il n'a qu'un an, mais il adore les bonbons
Girafe
Fabriqué, des cookies géniaux, n'ont pas été à la hauteur de la séance photo
Omela
Tanya, le plus important - je l'ai aimé!
trtvk
Voici ce qui s'est passé:
Biscuits indiens à l'avoine - Subhadra
Je n'ai pas trouvé l'huile à la maison, je l'ai remplacée par de la margarine.
Fouetté dans un mixeur
Pétri dans une machine à pain.
Lors du pétrissage, la pâte semblait liquide.
Jeté dans 4 cuillères à soupe de farine.
Il est devenu un peu plus épais.
Un peu (5 minutes), après préparation, bruni vers le haut avec la nuance supérieure de l'assiette.
J'aime vraiment ça.
Mais c'est des conneries! Ma femme a bien aimé!
Et ça coûte cher!
Favoris. Nous adorons l'avoine.
Senks!
Omela
Sergueï, Je vous remercie! Content que tu aies aimé!
Farida
Bonne journée! Je n'ai jamais rien fait si souvent. Les cookies sont super! (y) Même mon mari, qui ne tolère pas les raisins secs dans les produits de boulangerie, s'est attaché à ce foie, la fille était à l'hôpital, a soigné ses colocataires, tout le monde a réécrit la recette. Merci pour un si bon régal.
Omela
Farida , heureux que vous ayez tous aimé.
VishenkaSV
: flowers: Omela, j'ai un autre merci pour les délicieux biscuits .. Mon fils en surpoids est récemment tombé amoureux des biscuits à l'avoine .. Il commande cela pour la deuxième fois * JOKINGLY * Tellement délicieux ... J'ai moulu les raisins secs. Et j'ai ajouté des flocons d'avoine au lieu de flocons .. J'ai fait une double portion à la fois ... Merci pour les biscuits délicieux et sains.
Biscuits indiens à l'avoine - Subhadra
Omela
Svetlana, Je suis content d'avoir aimé les cookies. Et merci pour l'idée d'avoine, j'en ai beaucoup. Je n'ai même pas pensé à ce qui pouvait être attaché ici.
Anphica
Merci beaucoup pour la recette! Les cookies sont géniaux!
Omela
Anphica , content que tu aies aimé!

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