Machine à pâtisserie Tortilla Chef 118000 Princess

J'ai aussi fait frire du shawarma dans une tortilla, mon grill, avec des panneaux de gaufres et des sandwichs, a déménagé pour vivre avec mon fils. La tortilla a très bien fait avec la friture.

Chers membres du forum, bonne année! Bonheur, joie, chaleur et magie festive!

[Marysya27]

Marysya27, Marysechka, merci beaucoup pour vos félicitations!
Tout le meilleur dans votre vie aussi!

[Marysya27]

Marysya27, Allochka, merci pour tes félicitations! Toute santé et bonne humeur!

Je salue tout le monde dans la nouvelle année

quelqu'un m'a appris (je ne me souviens plus maintenant, mais que Dieu lui accorde la santé), à cuire du chou blanc pour les garnir dans une petite quantité de lait et dans du beurre. Vkusnoooooo.

Svetlana, merci, je vais essayer! avec du lait et du beurre.

Et la princesse et moi l'avons essayé, cependant, avec l'ajout de choucroute, d'oignon et d'un peu de tomate Shredded Giant. Vraiment

Et aussi:

Pain plat "presque ouzbek" (Omela)

Pièce à usiner:

10 'sur 5; coup et 5 'par 5:

Coupeur:

Et une ciabattka à emporter

[Marysya27]

Marysya27, Marys, tu es un bon gars comme toujours, tes pâtisseries sont mmmmm .. juste super génial !!!

[lumière lana]

lumière lana, $ vetLana, Svetlana777,
Merci Svetlana. J'ai fait un vœu, même deux

[Marysya27]

Et une ciabattka à emporter

Enveloppez-moi s'il vous plaît! Vous pouvez même DEUX!
Marysya27, Je serai le troisième! Quel chou et pain frais! Ahhh! Bave droit!
Je vais manger la viande gelée par chagrin! Je vais manger une pomme! Et dormez le plus tôt possible avant de voir accidentellement quelque chose de savoureux!

[lumière lana]

lumière lana, Svetochka, vous pouvez aussi deux

[Dasha]

Dasha, vous pouvez faire cuire sur du papier sulfurisé. C'est ainsi que je fais de la viande en GF en français (laver trop paresseux et le fond est moins frit). Et ce n'est pas effrayant d'essuyer le gâteau. Le volume est moindre.
Et Tortilla est plus facile à maîtriser que GF. Vous devriez absolument essayer! Bonne chance !!!

Stafa, merci pour la classe de maître lavash. Je suis parti pour lire la source.

vous pouvez faire cuire sur du papier sulfurisé. Je fais de la viande française en GF

Et bien c'est génial !!!!! est allé faire le plein de papier



Les filles, et avec quoi pouvez-vous le nettoyer, hier, j'ai cuit des pommes de terre en couches et mis des morceaux de poulet sur le dessus, et ils ont donc soudé. La nuit, j'ai posé une serviette avec de l'eau, mais tout n'a pas été enlevé, des taches sont restées à certains endroits, frottées avec un chiffon avec effort, et aucun moyen

[Helen Tim]

Aujourd'hui, nous sommes satisfaits de la tarte aux choux de Helen Tim:

Tartes au beurre avec abats à la crème sure; avec chou blanchi aux œufs, etc., dans les pizzerias Princess et Travola (Elena Tim)

La quantité de chou (1800g) par plaque à pâtisserie, donc je l'ai fait cuire dans une grande poêle. Raboté sur le Géant et légèrement trempé aux épices + persil + 7 œufs:

Etalez 250g de pâte:

Les garnitures sont nécessaires comme pour la grande princesse:


Nous pincons le bord, faisons un "nombril" et graissons le dessus:

Cuit 30 'x 3 sans tapis:

Donets:

Incision:

Allochka, eh bien, c’est vrai, vous n’avez plus besoin de dire quoi que ce soit, pas seulement une tarte, mais un bel homme!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Il est aussi savoureux. Remettez la pâte. Demain, des connaissances devraient passer.

... eh bien, vraiment, vous n'avez rien à dire de plus, ..

Ilmirushka, prendre et cuisiner

prendre et cuisiner

Oh, Allusik, il n'y a pas de repos pour nous ... je suis à nouveau tout en anniversaires

[Ilmirushka]

Ilmirushka, c'est très bien! Que Dieu donne seulement la force, de sorte que pendant de nombreuses années encore il n'y aura pas de repos: pour et pour

[Helen Tim]

Salutations! Suite de la mélodie de Helen Tim:

Gushtli non (gâteaux à la viande) dans la pizzeria Princess (Elena Tim)

"Mélodie" du goût interprétée par la petite princesse:


Au milieu:

Tout s'est avéré magnifiquement et très savoureux
Petit rapport

Voici la pâte (738 g):

Le morceau de pâte avec lequel nous commençons à travailler est de 370g.
* Quand je travaillais avec la pâte, mes mains étaient enduites de rast. pétrole.
La viande hachée (poulet) est devenue 220g:

* En dépliant la viande hachée, j'ai humidifié mes paumes avec de l'eau.
Rouleau:

Tordu:

Deux souches:

J'en prépare un pour la petite princesse (sur papier siliconé):



* J'ai fait des coupes le long du bord du papier pour qu'il se couche mieux.
Après le repos, cuit froid 15 'par 5; coup et 5 'par 5:

La coupe est encore chaude:

Elle a arraché un morceau pour montrer le fond:

J'ai fait cuire la savoureuse deuxième souche au four (page 11 de la recette Elena Tim)

[Marysya27]

Marysya27, Le gâteau est merveilleux, merci beaucoup pour le conseil, exactement à notre goût

[Marysya27]

Marysya27, recette sympa !!! Je l'ai emporté dans ma tirelire!

[Svetlana777]

Svetlana777, Svetlanochka, lumière lana, Svetochka, Les gâteaux sont très cool! Je vais essayer de le faire cuire avec un peu plus de pâte. J'écrirai sur le résultat

[Allochka]

Allochka, ahhh, quels gâteaux sympas!
Juste si juteux, jaunâtre, délicieux!
Et mon tortillien ne sait pas cuisiner comme ça et, pour être honnête, j'ai déjà abandonné cette entreprise.
"Né pour ramper - ne peut pas voler! ..."
Mais je parle juste de ma copie.

[Marysya27]

Marysya27, Alla. Puisque la tortilla est dans le pays, je vais essayer de la faire à Tosha.



Je l'ai lu:
Gushtli non (gâteaux plats à la viande) dans la machine à pizza Princess # 210

Impressionné

[Ritunechka]

... à propos de votre copie

Ritunechka, vous a dit: "Achetez une fille." Eh bien, d'accord, tu as autre chose à cuisiner
Rituslya, $ vetLana, filles
Un autre point à prêter attention! Helen Tim, même si elle a fait des gâteaux dans la grande princesse, le diamètre des gâteaux dans la billette d. b. 15-16cm. Sinon, en raison du stéréotype précédemment établi des gâteaux de la princesse, je les ai "ajustés" à un diamètre plus grand

[Elena Tim]

Un autre gâteau de Elena Tim:

Tarte feuilletée à l'agneau dans les pizzerias Travola et Princess (Elena Tim)

Bonne journée tout le monde

Le fond:

Incision:

Superposition:

Pour la couche inférieure - 250g de pâte:

Remplissage:

Supérieur - 200g de pâte:

Cuit: 30 'par 3 et 10' par 5. Mais le mode doit encore être clarifié. Depuis la viande hachée: la viande aux oignons est presque 1/1. Fuite un peu dans la tarte. La prochaine fois que je ferai cuire au four - je clarifierai.
Le gâteau est très savoureux
Le test a été fait à la moitié du taux:

+ 12 sushki supplémentaires ont été ajoutés au gâteau (à partir de carrés de 10 × 10 cm):


Stupide

[Marysya27]

Marysya27vraiment stupide ! Déjà la salivation a immédiatement augmenté fortement!

Beaucoup ont probablement lu les recettes du concours Oven Dishes, qui vient de se terminer sur le site. Combien de filles délicieuses y ont cuisiné !!!!!
J'ai déjà mis en signet environ 30 recettes à partir de là. Hier j'ai acheté de la viande et de la viande hachée, aujourd'hui je vais essayer d'adapter toutes ces douceurs à notre tortilla.

[lumière lana]

lumière lana, Sveta, bonnes intentions! Et de nombreuses recettes intéressantes Boom attendent "total"

[galchonok]

Boom attendez "total"

Eh bien, je l'ai fait déjà aujourd'hui ... pour le dîner ... même si je n'ai pas eu le temps de prendre des photos ... soit nous avions faim, soit ça sentait si délicieux ...
Bref, la recette galchonok, s'appelait «escalopes de poulet cuites au four avec du fromage fondu». Ma viande hachée s'est doucement transformée en petits morceaux de poitrine, de la coriandre a été ajoutée de quelque part, le four est devenu notre tortilla préférée!
Je m'engage à capturer d'abord pour la postérité la prochaine fois et alors seulement manger servir!

[lumière lana]

J'entreprends la prochaine fois de capturer d'abord pour la postérité et ensuite seulement de manger et de servir!

lumière lana, dans la maison où se trouve la princesse, "ils ne cliquent pas sur leur bec", ils n'attendent pas toujours le dépôt Mais vous pouvez essayer

Bonjour à tous, c'était déjà de la viande, mais il y a longtemps

J'ai rêvé aujourd'hui que la princesse était tombée en panne. C'était la fin du rêve, nous sommes allés cuisiner de la viande (veau):

Et pour le "frein":

Fonctionne, fille intelligente

[Marysya27]

Marysya27, Allus, quel genre de rêves as-tu ... Oh ...
Et vous avez de la bonne viande! Délicieux !!! Miam!

Je suis allé cuisiner de la viande (veau):

Puis-je avoir une classe de maître détaillée pour Chaynikoff?

[Rituslya]

Rituslya, Dasha 001,
Ritun, vous ne croirez pas Nous nous sommes assis avec vous dans mon rêve, bu du thé, "à propos de zhist" rigolait Et puis - "trachtibidokhti" ... et de la viande et des tartes ...:

Sur la pâte à beurre à nouveau, à partir de Lena Tim

Cuit à partir des restes de pâte, avec de la viande hachée.

25 pi x 3, + 10 pi x 4:

Fûts laminés:

Dasha 001,

Aujourd'hui, je n'ai pas remarqué le temps et les subtilités dans les détails. La viande était hachée (parfois je le fais par l'arrière). Nettoyé, mariné avec un morceau (épices et huile végétale, une nuit au réfrigérateur). Couper en tranches de 1 à 1,5 cm d'épaisseur et battre légèrement d'un côté (plus pour le façonnage). De plus +/- le schéma est quelque chose comme ceci:
Viande frite (Marysia27)
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=471402.1500.html
La prochaine fois, je le détaillerai plus en détail, si nécessaire.

Qui a besoin de Tortilla? À Ashan pour 2995 roubles.

Je l'ai acheté là-bas avant NG au même prix. J'ai eu un autre 5% de cashback sur la carte "mitten" pour cela.

Nous avons le reste des côtelettes, du poulet:

[Marysya27]

Marysya27, Marysechka, eh bien, de très belles côtelettes, si droites et j'aurais acheté une paire de trois. Merde, et ce que je ne me suis pas adapté pour en faire un si bon

[Svetlana777]

Svetlana777, Svetochka, Vous vous adapterez davantage De vous, les gâteaux ont été extorqués, si je me souviens bien Et ils se sont avérés remarquables, à en juger par la vitesse et la fréquence de manger

[Alla]

Nous avons le reste des côtelettes, du poulet

Alla, J'en ai assez vu vos cellules ...

Et Shtebochka prépare déjà du riz pour un plat d'accompagnement

[Ilmirushka]

Ilmirushka, ah "maladtsa-maladechika", quel genre de cellules invitantes s'est avéré être Maintenant, j'ai vu assez léché à la délicieuse Alors nous allons tenir bon, nous ne serons pas perdus ensemble

[Marysya27]

Marysya27, Marysechka!

Sur la pâtisserie à nouveau, de Lena Tim

Eh bien, je ne peux pas avoir une telle beauté! Combien cuit? Graissé sur le dessus?

[eta-007]

eta-007, Svetlanka, sur la page précédente: tarte entière au chou - 30 'par 3; tartes (la farce est du poulet cru haché, donc un peu plus long; ils n'ont pas atteint la casserole supérieure) - 25 'par 3 (ressemblait à soudé, par endroits avec un léger rougissement), + 10 'sur 4 (croûte rougeâtre et savoureuse, croquante, comme celle du four). Diamètre du morceau de pâte - 8cm:

Dans les deux versions, sous le becquet, le temps de cuisson est indiqué.
Les deux fois, le dessus a été graissé avec un œuf battu, comme dans la recette et prescrit.
Ici, à titre de comparaison. Ci-dessus (9 pièces) - de Tortilla, ci-dessous (8 pièces) - du four:

Si vous cuisinez avec de la viande hachée crue, alors sur son utilisation, si nécessaire, je peux apporter quelques précisions (pour ne pas fuir). Et si la garniture est déjà prête, tout est conforme à la recette. Lorsque je cuire la prochaine fois avec la garniture prête à l'emploi, je vais faire des tartes et me désinscrire au moment de la cuisson. La recette est superbe à tous points de vue

[Marysya27]

Marysya27, Merci, Marysechka, Ecoutez lisez, et cela vous semble clair: eh bien, la prochaine fois, tout s'arrangera définitivement! Vous êtes notre optimiste! Mais je vais certainement essayer.

[eta-007]

Eh bien, la prochaine fois, tout s'arrangera!

eta-007, SvetochkaUn de ces jours, je le ferai avec la garniture déjà préparée et j'essaierai d'augmenter un peu la taille de la tarte, de sorte qu'elle se rapproche du moule supérieur. Pendant que je me prépare, j'écrirai immédiatement l'heure pour eux.

[Marysya27]

Marysya27, Allusik, quels coclets sympas! Tellement juteux! Mmmmm!
Allus, quel genre d'herbe verte ajoutez-vous?

J'ai fait cuire du maquereau dans Tortilla. Cuit au four pendant 15 minutes d'un côté en mode 3, puis retourné et encore 15 minutes. Délicieux, rapide, propre!

[Pavlena]

Pavlena, Len, c'est super! Avez-vous mariné le poisson? Douloureusement, elle est dorée! Oint d'huile? Sur une tortilla sèche, non?

[eta-007]

eta-007, Svetlana, c'est sur la photo avec le flash, il s'est avéré un peu plus doré qu'il ne l'est en réalité. Je n'ai pas mariné le poisson, il suffit de le saupoudrer de sel et de poivre et de mettre des bâtonnets d'aneth congelés dans l'abdomen (vous pouvez toujours avoir des gousses d'ail). Je n'ai pas enduit d'huile, je l'ai cuit sur une tortilla sèche. J'avais l'habitude de faire cela dans le four en papier d'aluminium, mais à cause d'un poisson, pour libérer et préchauffer le four, j'ai décidé de l'essayer dans Tortilla. J'ai aimé le résultat, seule la peau n'est pas aussi douce que dans le film, mais plutôt un peu sèche. La photo sans flash est

C'est génial quand même! Je vais certainement le faire. Le mari aime le maquereau. Vraie odeur d'elle. Maman, ne t'inquiète pas! Mais lavez la tortilla plus vite que votre cousin. Merci pour l'idée!

[Ritus]

Ritus, a ajouté du persil. Escalopes de viande hachée pour la tarte de Timochka. Pavlena, Lenochka, poisson - au-delà des éloges, je vais certainement le mettre dans la "cache"
Bonne et joyeuse journée à tous, et nous sommes venus avec une version Ritushkin Victorieux tor-r-r-tic

Gâteau à la crème dans un autocuiseur multicuiseur Steba DD2 (Rituslya)

Comment c'était

Pâte.
Beurre avec sucre:

Battre à basse vitesse (1):

Après avoir ajouté le 2ème œuf, nous commençons à augmenter les révolutions:

Total:

Ajouter graduellement (par parties) la farine avec la levure chimique, après avoir mélangé au fouet, pour ne pas "épousseter" lors du fouettage:

La pâte est prête:

Je divise en deux gâteaux.
D'abord dans un moule en silicone. Chargé dans une tortilla préchauffée (2 pi sur 5):
* Habituellement, si sans moule, je le fais cuire froid.

25 'par 3, et:

Laisser refroidir la tortilla jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Nous étendons le reste du test:

15 'par 3, plus 5' - était fermé:

Donets (un peu foiré, retourné à l'avance sans fouiller sous le bord):

Délicat moelleux du gâteau

Vue en coupe (avec un couteau à pain):

Aligné le bord:

Elle a divisé le gâteau principal avec un fil de soie:

Pendant la cuisson des gâteaux, j'ai préparé une crème.
Pièce à usiner:

Chauffage sous agitation:

Terminé:

Refroidir:

Cuire le glaçage.
Nous mélangons du sucre et du cacao:

Ajouter du lait + chauffage:

Refroidissez un peu et ajoutez de l'huile:

Nous collectons le gâteau:




Nous faisons des saupoudrages à partir de miettes de pâte et de noix.
Usho Nous nous invitons, amis et Ritushka pour un thé-café-cappuccino

* Avant de manger un morceau de délicieux, n'oubliez pas de prendre une photo du cutter
** La recette est très bien équilibrée en douceur. Pas écoeurant et «tourmentant»
Petite princesse - ... tu sais, -
Ritune Et un immense merci
Rejoignez-nous

Marys, même si je n'ai pas de tortilla et, je suppose, n'en aura pas, mais je cours déjà vers votre surnom dans ce fil! Donc, vous montrez et dites tout d'une manière pacifique - la grâce descend tout droit!
Salut à toi, mon cher!