Pommes de terre à la viande hachée dans la pizzeria Princess 115000.
Catégorie: Plats de viande
Ingrédients
pommes de terre en tranches
sel, piment de la Jamaïque au goût
toute viande hachée prête à l'emploi
Méthode de cuisson
Moule en silicone (grande profondeur) huilé Petits trucs et secrets culinaires # 449
Je n'ai pas haché finement les pommes de terre, je les ai versées dans un moule de la moitié du volume, sel et poivre.
Viande hachée de tous les goûts, prête à l'emploi - viande, oignons, vous pouvez avoir un peu de chapelure ou de pain pour un bouquet, la viande hachée est la côtelette la plus sans prétention. Je mets la viande hachée sur les pommes de terre, en haut de la forme, la nivelle.
20 min marche \ 15 min off
Compote de pommes de terre sous la viande hachée, la viande hachée est frite sur le dessus. Nous prenons une spatule sur une assiette.
Moulage très simple. Les pommes de terre et les côtelettes sous toutes leurs formes sont délicieuses.
Remarque
Tout fabricant de pizza convient à de telles méthodes de cuisson.
Vous pouvez cuisiner au four, la portion peut s'avérer grande, comme si * viande à la française * - uniquement avec de la viande hachée.
Et c'est aussi délicieux dans une poêle à couvercle sous le couvercle - seul le dessus de la * escalope * ne fera pas frire, mais la croûte inférieure de la pomme de terre, au contraire, cuit bien.
Le four électrique Miracle cuit également à merveille.
