Gâteau au fromage au citron Princess Pizza Diet

Catégorie: Alimentation saine
Gâteau au fromage au citron Princess Pizza Diet

Ingrédients

gâteau
son d'avoine 4 cuillères à soupe rondes
des œufs 2 pièces
l'eau 2 cuillères à soupe
stévia sur la pointe d'un couteau
ou cassonade 1 cuillère à café
levure 1 cuillère à café
sel sur la pointe d'un couteau
vanilline, zeste ou cacao optionnel
Remplir
fromage cottage à pâte molle sans gras 400 grammes
yaourt nature 200 grammes
citron petit 1 pièce
oeufs C-O 1 pièce
stévia ou sucre brun goût

Méthode de cuisson

  • Pour la cuisson, vous avez besoin d'un moule en silicone d = 22 cm.
  • Moudre le son dans un moulin à café.
  • Ajouter la levure chimique.
  • Secouez un peu les œufs et arrosez un peu, introduisez progressivement dans le son, en remuant constamment, pour ne pas se froisser.
  • La pâte se révèle comme pour les crêpes.
  • Versez-le dans un moule, lissez-le le long du fond avec une cuillère.
  • Retirez le zeste du citron sur une râpe fine.
  • Pressez le jus.
  • Battre le fromage cottage, le yogourt, l'œuf, la stévia ou le sucre, le jus de citron avec un mélangeur jusqu'à ce qu'il bouillonne.
  • Ajouter le zeste râpé et mélanger délicatement.
  • Versez sur la pâte.
  • Faites cuire la princesse froide pendant 10 minutes, pas plus !.
  • Déconnectez et laissez reposer pendant 30 minutes.
  • Ouvrez le couvercle plusieurs fois, laissez évacuer la vapeur afin que la condensation ne s'accumule pas.
  • Retirer délicatement du four, laisser refroidir complètement et mettre au réfrigérateur toute la nuit.
  • Au moment de servir, garnir de fruits si désiré ou parsemer de chocolat râpé.

Le plat est conçu pour

optionnel

Temps de préparation:

30 minutes + refroidissement

Programme de cuisson:

cuisson dans une machine à pizza princesse

Remarque

La recette est préfabriquée, avec des modifications. J'ai essayé plusieurs options, celle-ci est la plus aboutie

Aujourd'hui, au lieu de yaourt, j'ai ajouté pesé zéro kéfir, moins 25 dans la rue, réticence à ramper dans la rue.
Cela n'a pas beaucoup affecté le goût, avec du yogourt un peu plus doux.
Après refroidissement, la masse est dense. S'il est laissé dans le moule jusqu'au matin, le dessus ne se fissurera pas.

Ne ressemble pas du tout à une casserole!!!
Le goût est doux et crémeux, très agréable
Et le fait que le gâteau soit fait de son ne se fait pas du tout sentir. La prochaine fois, je remplacerai une cuillère par du sol
fou, ce sera super

Je vais devoir essayer de faire un soufflé diététique à partir de cette masse de caillé dans de petites boîtes.

Après refroidissement, je me suis parfaitement éloigné des côtés du moule en silicone, je ne collais nulle part.

J'ai beaucoup aimé la recette, une part pour le dessert et avec le café, si sincèrement ...

Hélène
Sensationnel!! c'est adorable!!! besoin d'essayer !!!
Podmosvichka
J'attendrai la critique.
Anna1957
Bien joué, n'y a-t-il pas beaucoup de jus d'un citron entier?
Podmosvichka
Je vous remercie .
Si le citron n'est pas gros, alors l'acidité la plus agréable
detdok
Lena, tu es probablement au stade de soutien? Ou mangez-vous "à base de" Sybarite? Récemment, c'est exactement comme ça qu'il s'est avéré que je donne personnellement un gain constant. C'est tentant de cuire votre cheesecake
Hélène
J'ai commencé ... j'ai mis le four ...
Anna1957
Citation: detdok

Lena, tu es probablement au stade de soutien? Ou mangez-vous "à base de" Sybarite? Récemment, c'est exactement comme ça qu'il s'est avéré que je donne personnellement un gain constant. C'est tentant de cuire votre cheesecake
Je réponds pendant que Lena est partie, car je sais: Oui, sur le support. Oui, basé sur Sybarite. Je ne peux tout simplement pas comprendre comment cela peut arriver par accident - pour moi, le respect de ces principes demande beaucoup de temps.Mais il y a aussi un effet, les 21kg jetés ne sont pas retournés (ce sera bientôt 2 ans.)
Podmosvichka
Anh, merci d'avoir répondu pendant que je faisais de la beauté
Je m'inscris, je suis sous sybarite depuis 3 ans (ce sera le 7 janvier), 16 kg ont été lâchés.
Alors que pah-pah, le poids est pratiquement stable, un kilo de marche ici et là, mais c'est normal.

Et essayez de faire un cheesecake, pourquoi ne pas nous offrir quelque chose de savoureux!
Aujourd'hui, mon mari a même mangé un morceau.
Il a dit que c'était savoureux, mais pas le sien, il avait besoin de plus gros et plusplus épaisplus doux.

J'ai encore des idées sur la façon de jouer avec la recette. Si cela s'avère délicieux, je partagerai
Podmosvichka
Helen3097, Lenochek, tout impatient, j'attendrai vos retours
Hélène
Citation: Podmoskvichka

Helen3097, Lenochek, tout impatient, j'attendrai vos retours
déjà sur le balcon .. refroidissement ...
Podmosvichka
Ne vous précipitez pas, laissez reposer jusqu'au matin.
Sera plus dense
Elina
Podmosvichka, Lena, et si tu faisais cuire au four? Comment alors être avec le régime de température? Mettez-le dans un endroit chaud?
Podmosvichka
Elina, Lena, tu peux l'essayer au four.
Dans la recette originale, il y est cuit.
Cuire au four à 170 degrés pendant 30 minutes, puis laisser refroidir.
Mettez un bol d'eau au fond du four afin que le dessus ne se fissure pas.
Ça devrait marcher.
kolobok123
L'avez-vous fait deux fois en volume? Et puis j'ai beaucoup de mangeurs. Et la recette est alléchante.!
Podmosvichka
kolobok123, Natasha
Fabriqué sous la forme d = 30 cm.
Sur le gâteau, tout est inchangé, il s'est avéré plus fin.
Pour le poids lui-même - 500 grammes de fromage cottage, 300 grammes de yaourt, le reste est conforme à la recette.
Il s'est avéré juste pour la forme.
Hélène
Podmosvichka, eh bien, c'est ce que j'ai fait ... tout d'abord, j'ai ajouté du son 2 cuillères à soupe de plus. l., parce que c'était liquide ... deuxièmement, quand le fromage cottage a été fouetté, il s'est avéré être très épais et il n'aurait pas été mis sur cette masse ... j'ai ajouté 2 cuillères à soupe de yaourt. l. et 1 œuf .... et ce n'était pas beaucoup .... Et j'ai tellement aimé la recette, on adore ça ... surtout pour le dîner .... Merci !!!

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Podmosvichka
Helen3097, Lena, je suis contente d'avoir aimé, merci pour les commentaires.

La pâte sur le gâteau doit être aqueuse, peut-être juste des cuillères différentes
Mais pourquoi la masse de caillé est épaisse est incompréhensible?
Je reçois du fromage cottage à pâte molle très liquide et du yogourt, un œuf et du jus ...
Ce n'est pas clair.
Hélène
Citation: Podmoskvichka
Je reçois du fromage cottage à pâte molle très liquide et du yogourt, un œuf et du jus ...
Ce n'est pas clair.
mon fromage cottage est mou mais sec .. Je prends Kozelsky en ATAK 0%
Citation: Podmoskvichka
La pâte sur le gâteau doit être aqueuse, peut-être juste des cuillères différentes

apparemment ... ou moins d'œufs ... eh bien, vous avez écrit que c'était comme des crêpes ... mais j'ai finalement eu une bouillie, alors j'ai ajouté ... l'essentiel est que tout se passe bien ...
Podmosvichka
Tout est clair.
Et vous avez d'abord mesuré le son, puis vous l'avez haché, ou vice versa?

Eh bien, ce sont tous les détails, le plus important est ce que j'ai aimé
Anna1957
Helen, Podmoskvichka signifiait caillé mou, consistance de crème sure, dans un tube, par exemple. Ai-je raison, Lena?
Hélène
J'ai d'abord mesuré ...
Podmosvichka
Anh, ouais, j'ai un caillé mou, une maison dans le village de zéro.

Lena, maintenant je vais ajouter à la recette que 4 cuillères à soupe.
Pour qu'il n'y ait pas de difficultés
Hélène
Elena, eh bien, avec une diapositive, peut-être que ça va ... mais je l'ai prise sans diapositive ...
Podmosvichka
Je vous demande pardon

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