Poulet aux champignons et légumes dans une sauce crémeuse

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Poulet aux champignons et légumes dans une sauce crémeuse

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
Poulet (meilleure viande des cuisses)	700gr
Champignons	1b + champignons secs
Oignon	1
Zucchini	1/2
Carotte	1
Crème	200 ml
Farine	1 st. l
Sel poivre
Vidange d'huile	40gr
Cornes

Méthode de cuisson

• Un plat simple, rapide et savoureux.
• Vous pouvez cuisiner dans une poêle, dans une mijoteuse, je l'ai fait chez ma cousine.

• 1

  Préparez les champignons, laissez sécher, salez d'un bocal à travers un tamis, économisez de l'eau. Vous pouvez prendre des champignons frais, les faire frire à l'avance.

• 2

  Coupez le poulet en morceaux, salez, poivrez, faites-le revenir dans une poêle, réservez.

• 3

  Nous nettoyons et coupons l'oignon sur un alligator de 6 mm.

• 4

  Nous nettoyons et coupons les carottes.

• 5

  Nous coupons les courgettes, prenons un insert de 12 mm.

• 6

  Dans une poêle ou une casserole, je mets de l'huile dans mon cousin et commence à faire frire les oignons.

• 7

  Ajouter les carottes et continuer la friture

• 8

  Ajouter les champignons et continuer à faire frire.

• 9

  Lorsque les champignons sont frits, ajoutez la farine, mélangez bien. Mon cousin l'a fait.

• 10

  Maintenant, ajoutez les courgettes, pas plus tôt, pour qu'elles ne bouillent pas trop.

• 11

  Ajouter le poulet frit, verser l'eau des champignons.

• 12

  Quand il bout, ajoutez de la crème, du sel, du goût.

• 13

  Nous baissons le feu, j'ai mis le courant à 1. Nous éteignons pendant 15-20 minutes.

• 14

  nous récupérerons le plat d'accompagnement, prendrons les cornes, les mettrons dans la mijoteuse. Ajoutez du sel et du beurre sur le dessus.

• 15

  Versez de l'eau bouillante sur le niveau des pâtes et mélangez. Programme vapeur, programme pré-vapeur. J'ai un Panasonic à quatre boutons, vous pouvez le faire dans une casserole sur la cuisinière.

• Tout cela prend très peu de temps et est délicieux !!
• 

Pâtes au poulet et champignons! Mmmm. Goût)

Et je ne regarde pas, mais je perds du poids! mais la bave coulait encore ...

[ang-kay]

ang-kay, MariV,

S'il vous plaît, enveloppez-moi sans poulet. J'aime les pâtes.
Aujourd'hui, j'ai mangé avec des aubergines dans des tomates. Un de ces jours, je ferai quelque chose de similaire, mais sans viande.

[Tanyulya]

J'ai aussi pensé que vous pouviez mettre plus de légumes, puis en général une casserole entière se révélera, pour une grande famille.
J'ai gelé à moitié, quand je suis paresseux, je l'ai, je vais le réchauffer

Ajouté le dimanche 04 sept. 2016 19:35

Tanyulya, Je vais bientôt faire une recette sans viande

Tanyulya, je vais bientôt faire une recette sans viande

C'est sympa
j'attendrai

[Tanyulya]

Tanyulya, c'est comme ça que je vais acheter le fromage nécessaire, donc tout de suite

Je veux encore plus un cousin! comme tout y est préparé!

[Tumanchik]

Tumanchiktu n'as pas besoin d'interférer avec ça, c'est pour les paresseux comme moi
Et tandis qu'une chose elle-même interfère, l'autre est nettoyée, lavée, coupée. Très confortablement.
Et tu as encore le temps de prendre des photos

J'ai aimé la recette Merci aujourd'hui, nous allons essayer Et combien d'eau de champignons

[Valérie Anna]

Valérie Anna, J'ai toute l'eau de la canette et du trempage. Je n'ai malheureusement pas mesuré. Mais à l'oeil, environ un peu plus bas que le poulet. Et en général, cela dépend de la façon dont vous aimez, plus de sauce, plus d'eau. Et vice versa.

Bien. Nous allons verser sur l'oeil

[Lerele]

Lerele,

merci pour la recette. Cela s'est avéré super, c'était délicieux pour moi, un goût très délicat. Et la petite maison n'est pas oisive! ... J'avais des champignons surgelés, de la viande de poulet frite dans une poêle sur une cuisinière à gaz pour accélérer le processus, bien que si vous avez le temps, vous pouvez probablement aller à la kuzechka et la transférer dans un autre plat. Je vais le répéter! Et la prochaine fois, je ferai une plus grande portion.

[Ava11]

Ava11Comme c'est génial !!!!!!

Je ne suis pas du tout une personne éclairée, je ne sais pas ce qu'est un cousin?

[Lerele]

Lerele, Je suis encore reconnaissant !!! Pour moi, la baguette est une bouée de sauvetage. Aujourd'hui, il y avait des tagliatelles avec une délicieuse sauce. Je vous ai mangé et rappelé avec un mot gentil que je vous avais appris à cuisiner une friandise aussi savoureuse.




Svetlana))), si c'est toujours pertinent, Kuzina est une friteuse à air De Longhi, nous avons le modèle FH 1394. Si vous regardez de près la photo de la recette, vous pouvez voir qu'il y a un agitateur plus souvent, une chose merveilleuse, cela vous gêne, vous pouvez faire des frites, des frites et beaucoup d'autres choses. Vous pouvez regarder en détail dans la section de la technologie - Friteuses à air - il y a notre modèle.