Huile de souci

Huile de souci

Catégorie: Blancs

Ingrédients
Fleurs de souci
Huile d'olive ou autre huile raffinée

Méthode de cuisson

• Nous recueillons des fleurs de soucis
• 
• hacher et remplir d'huile d'olive dans un rapport de 1:10
• 
• laisser infuser la nuit, puis les auteurs conseillent de le garder au bain-marie pendant 30 minutes
• 
• J'ai utilisé une yaourtière de marque 100 à ces fins - j'ai réglé la T et l'heure maximales - 4 heures, puis je l'ai maintenue pendant encore 5 heures à T 38 degrés.
• Je le garde au réfrigérateur.

[Olya]

Olya, êtes-vous également attiré par les soucis? Une fleur universelle! Il y a tellement de possibilités cachées! Je vais certainement préparer un tel beurre

Devenir fou !!!! Merci pour la recette et l'idée! non, des idées !!!!! à propos du bain je l'ai aimé!
et une photo ... DIAMANT !!!

[kubanochka]

kubanochka, Lena, Je fais pousser des soucis depuis longtemps et là où je n'ajoute pas, j'ai même fait du pain avec eux! Je les aime Maintenant, ils ont fleuri ensemble, les ont rapidement cueillis pour qu'ils puissent donner plus de fleurs!

Tumanchik, Ira, Je fais souvent du beurre sur une sorte de langueur, je l'ai fait à partir d'argousier avec du millepertuis!

J'ai fait un lien vers votre recette en "safran Imereti"

[kubanochka]

kubanochka, Lena, Oui? Je vous remercie!

Je l'ai trouvé, j'ai déjà oublié

Pain UDachny aux pétales de tagetes (dans une machine à pain) (MariV)

Et je me suis ajouté cette recette.

Lena,!

à base d'argousier et de millepertuis

Quand les enfants sont nés (en dit), j'ai fait des provisions et utilisé à la place de ceux achetés! Les mégots ont toujours été
et pas seulement des mégots ...
l'aîné a guéri la tête comme ça. Le troisième jour, il a été transféré à BIOND et n'avait pas été baigné depuis sa naissance. Et ils ne l'ont donné qu'un mois plus tard. Il n'y avait pas d'abcès sur la tête - il y avait une blessure continue ...
alors bien sûr il n'y avait pas de fabricants de yaourts. Insisté dans le noir ...

Autrement dit, vous pouvez enduire les genoux cassés avec eux? Droite?

Ce qui n'arrive tout simplement pas! .. Huile de souci ...

Ce qui n'arrive tout simplement pas! .. L'huile de souci ...

Et filtrer l'huile pour la conserver, ou mettre les pétales au réfrigérateur?
Dites-nous à quelles fins vous utilisez l'huile?

[Olga]

Olga, Je vous remercie. Ajouté aux signets

[IvaNova]

IvaNova, Irina, vous pouvez, bien sûr, vous pouvez et devriez!
_JuMi_, Julia, et pas seulement des soucis - du millepertuis qui m'a été présenté une fois d'Allemagne - on l'appelait une huile du type de Jean-Baptiste. Elle a ébranlé sa connaissance de la langue allemande - et c'est ce qu'on appelle le millepertuis en Allemagne.
Je l'ai pris et je l'ai fait moi-même

Huile d'argousier dans un multicuiseur Marque 37502 (MariV)

ValyushkaValentina, je ne l'ai pas encore filtré, alors je l'ai mis au réfrigérateur, puis, plus près de l'hiver, je vais le filtrer. Et je l'utilise à des fins cosmétiques - je suis allergique aux crèmes achetées.

LanaG, Svetlana, j'espère que la recette vous sera utile!

[MariV]

MariV, comme ils fleurissent aussi. Et si cela s'avérait utile ...
Fabriquez-vous vous-même de l'huile de millepertuis?
Alors partagez la recette ...

[Valyushka]

Valyushka, Valentin, donc ci-dessus dans le post précédent. Tout de la même manière peut être fait simplement avec des fleurs et des feuilles de millepertuis.

[MariV]

MariV, Olya, merci pour la recette, l'a adoptée, car les soucis fleurissent.

[Yunna]

Yunna, Natalia, ne faites pas grand-chose à la fois. Si vous ne l'utilisez pas à l'intérieur, vous n'en avez pas besoin de beaucoup - c'est très économique.

[MariV]

MariVMerci pour une recette intéressante.

C'est de l'huile de caméline?! Merci pour la recette. Et les soucis sont à portée de main.

[pas de verre]

pas de verre, Anya, ce n'est pas de l'huile de caméline!

"Huile de caméline - huile végétale obtenue à partir des graines de l'oléagineux - camelina sativa, une plante herbacée du genre Ryzhik de la famille des choux. "

[Olga]

Olga, me voici Semyon Semyonitch! Bien, OK. Et je ferai toujours des soucis. J'aime vraiment le parfum.J'avais l'habitude d'insister sur la vodka et de les ajouter à la pâte, maintenant je vais faire du beurre.

[Anya]

Anya, regarda Internet, cela provient d'une autre usine. Les filles, c'est correct sinon

Maintenant, ils se sont épanouis ensemble, rapidement cueillis, pour pouvoir donner plus de fleurs!

Dois-je bien comprendre que la collecte des fleurs doit se faire en permanence tout au long de l'été au fur et à mesure qu'elles apparaissent?

[Pavla]

Pavla, Tatyana, bien sûr, vous pouvez - plus vous coupez, plus ils apparaissent.

[régler le T maximum et l'heure - 4 heures,]

J'ai utilisé la yaourtière Brand 100 à ces fins - régler le T maximum et l'heure - 4 heures, puis l'a tenu pendant encore 5 heures à T

Et combien de degrés est la température maximale dans une yaourtière? Et puis je n'ai pas de yaourtière, mais j'ai une mijoteuse. Quelle température dois-je régler?

[MariV]

MariV, Olga, j'ai fait du beurre, mais je n'ai pas pu le filtrer tout de suite. Je l'ai mis au réfrigérateur et il a légèrement épaissi. Dois-je juste le sortir avant de le filtrer et le laisser se réchauffer, le mettre dans le micra pendant un moment, ou le jeter et sculpter la portion suivante?

Et moi, non seulement je fais du beurre depuis longtemps (mon mari souffre de psoriasis), mais j'en cuisine aussi une "potion" tout l'été, ça aide très bien avec les maladies d'estomac, et mon mari boit du psoriasis.

[SourisYulka]

SourisYulka, Julia, l'huile d'olive s'épaissit et durcit toujours au froid. Laissez-le dans la pièce T - maintenant il ne fait plus froid du tout. Puis filtrer et bien presser.

Ludmila, oui, les soucis sont un entrepôt de toutes les choses utiles!

[Luna Nord]

Luna Nord, et comment faire une potion à partir de soucis ... est très important pour nous

J'ai trouvé une vidéo sur Internet sur Yotube sur la chaîne Prosvetok où ils prouvent scientifiquement les bienfaits de l'huile de souci pour la vue chez les personnes âgées. L'huile de lin n'est utilisée que là-bas. Il s'avère que les soucis contiennent une substance qui ralentit le processus de perte de vision chez les personnes âgées. Plus les soucis sont rouges (plus foncés), plus il y a de cette substance. Je vais devoir essayer de le faire.

À l'intérieur?

[Iri55]

Iri55, il dit qu'il est pris en interne. Il est insisté pendant une semaine et pris pendant une semaine. Puisque l'huile de lin n'est pas stockée plus de deux semaines. Laisser au réfrigérateur une semaine, prendre une semaine matin et soir. L'hôte, Ivan Russkikh, dit que vous devez manger une fleur à la fois. Faites exactement ce dont vous avez besoin en une semaine. Ensuite, préparez un nouveau lot.

Mais Ivan lui-même écrit dans les commentaires:
Procvetok
Il y a 2 semaines
Vous pouvez faire les deux. Je fais ça.
J'ai un petit pot de moutarde. J'y mets des pétales frais et les remplis d'huile de lin. J'insiste dans un endroit sombre (vous pouvez également au réfrigérateur) pendant une semaine, puis versez une cuillère sur une soucoupe pendant une semaine et trempez-la avec du pain noir. Vous pouvez ajouter du sel. Délicieux. Pendant une semaine + en ajoutant aux salades, une telle quantité se vend facilement! Le reste des pétales est séché à ce moment. En parallèle, j'ai mis un autre pot de la même chose. En mangeant un, le second insiste pour changer. Tel est le cycle.
et Ivan répond également à la question sur le pétrole:

nimerinka nimerinkina
Il y a 2 semaines
l'huile n'a pas d'importance quoi? tournesol mêmes normes?

2

Procvetok

Procvetok
Procvetok
Il y a 2 semaines
Voyez quelle chose. Toutes les huiles sont possibles, mais il y en a de meilleures.
Les graines de lin sont riches en oméga-3 - c'est tout simplement super!
Les graines de tournesol sont riches en oméga-6. Ce n'est pas bien. ((
L'olive est riche en oméga-9. Ce n'est ni bon ni mauvais, mais meilleur que le tournesol.
Citation d'un oncologue:
Il existe des acides gras oméga-3 et oméga-6. Les oméga-3 sont conditionnellement bénéfiques et ont des effets antioxydants et anticancéreux. Ils sont utiles non seulement dans la prévention des tumeurs, mais également des maladies cardiovasculaires et ont également des effets anti-inflammatoires.
Les oméga-6 ont l'effet inverse. Ils provoquent une tumeur maligne. Les oméga-6 se trouvent principalement dans la viande rouge. Les oméga-3 se trouvent dans les huiles de fruits de mer, d'olive, de canola et de lin. Et changer à la maison de l'huile de tournesol pour de l'huile de colza ou d'olive n'est pas un problème.
Lisez complètement: 🔗
Que l'auteur de cette magnifique recette me pardonne. Juste tiré le long de la chaîne.

Intéressant. Il faut lire.