Tomates à la cerise

Tomates à la cerise

Catégorie: Blancs

Ingrédients
Pour un pot de 3 litres
Tomates	2 kilogrammes
Brindilles de cerisier avec des feuilles	5 pièces
Sel	30 grammes
Sucre en poudre	100g
Citron acide	3 g

Méthode de cuisson

• Mettez les tomates et mes brindilles, mettez-les dans des bocaux, versez deux fois de l'eau bouillante pendant 5-6 minutes, pour la troisième fois diluez le sucre et le sel dans de l'eau bouillante, faites bouillir, ajoutez de l'acide citrique, retirez immédiatement du feu, versez les tomates, fermez les bocaux.
  

Personne n'a fait attention à cette recette?
Les tomates sont délicieuses !!! Nous faisons cela depuis de nombreuses années. La seule chose est de le remplir une fois avec de l'eau bouillante, puis de l'égoutter, de faire une saumure, de le remplir et de le tordre. Délicieuses tomates aigres-douces, cornichons - combattez !!!!! Essayez de faire une boîte au moins, vous ne le regretterez pas!

[Naroma]

Naroma, merci d'avoir remarqué la recette! Les tomates sont vraiment délicieuses!

Quelle recette intéressante, je ne l'ai pas vraiment vue, je dois l'essayer, mais quand toutes les étoiles convergeront, plus précisément, tous les ingrédients seront disponibles. Merci pour la recette à l'auteur et Naroma, pour le conseil sur la recette!

merci pour la recette! cuisinier!

C'est peut-être pourquoi tout le monde n'a pas remarqué qu'il n'y avait pas toujours des brindilles de cerisier avec des feuilles sous la fenêtre.

J'y vais depuis longtemps, et cette année j'ai fait plusieurs pots, on va essayer.

[MariV]

MariV, merci pour la recette. Je l'ai fait aujourd'hui. Habituellement, je mets toujours des feuilles de cerisier, mais avec des baguettes
Elle a entassé du cœur à la fois des feuilles et des brindilles.

Nous avons ouvert un pot de tomates pour les vacances. Excellente recette. Les tomates se sont avérées avoir un goût très délicat, modérément sucré et pas du tout épicé. Je ferai de telles tomates à l'avenir.