Fibre de thé Ivan

J'ai adoré la recette de fibres. Mais voici le hic ... J'ai un séchoir Veterok et il n'a pas de palettes pour les guimauves, donc il s'avère que c'est un problème de sécher ..... Je sèche le thé sur de la gaze, puis la masse colle (alors vous ne pouvez pas la décoller) Ne me dites pas comment vous pouvez sortir de la situation dans cette situation?

Vous pouvez poser une moustiquaire, pas une gaze. Il est en nylon et s'en détache facilement. Du papier sulfurisé est posé.

Linochka, merci beaucoup pour votre réponse rapide.

Eh bien, voici mon pot, c'est déjà moulu, pour ainsi dire, de la fibre brute. Questions - est-il possible de le sécher comme s'il était frit - comme des feuilles -150 * / 20 minutes, de sorte que vous puissiez mettre du thé et des fibres au four à la fois?
2. Quelle est sa durée de conservation?
L'odeur lors du séchage était - confiture de framboises naturelle - je n'aurais jamais pensé. Sécher 85% des tiges et 15 panicules. Maintenant, je vais sécher 2 plaques à pâtisserie et il y aura certainement des pots de 2/3 litres, mais j'ai encore des tiges dans le réfrigérateur

Est-il possible de le sécher comme avec une friture - comme des feuilles -150 * / 20 minutes, pour que le thé et les fibres puissent être mis au four en même temps?

Vous pouvez également le faire frire pour caraméliser l'amidon contenu à la fois dans les tiges et dans les feuilles, ce qui donne une agréable saveur de miel ou de confiture.

Quelle est sa durée de conservation?

Je ne sais pas, je ne l'ai pas fait. J'ai quelque chose qui disparaît rapidement, il n'est pas stocké pendant une période particulièrement longue. Je pense, pas moins que du thé de feuilles, et ils ont de nombreuses années.

[Linadoc]

Linadoc, pour l'instant il y a, je vais le sécher, j'ajouterai, un tag sans date d'expiration, je suppose qu'il a 3 ans.

J'ai rempli, la moitié de la boîte s'est avérée exactement, 167gr

La saison du thé a commencé. Cette année, je me suis occupé de la cuisine et des fibres. La météo ne permet cependant pas d'aller chercher des matières premières. Nous avons fait couler une fois du thé séché 750 g. Et il a commencé à pleuvoir ... Si Dieu le veut, il ne durera pas pendant tout l'été.

Linochka, Merci beaucoup: rose: pour l'idée d'utiliser les tiges dans un produit si nécessaire. À propos, cette année, j'utiliserai également des carottes, des betteraves, des pommes dans un hachoir à viande, bref, je ramasserai tout le gâteau à coup sûr. Cette année, j'ai tout gelé - maintenant je vais libérer une place pour le jus.
La fibre Ps est entrée dans le deuxième pot

[Marina]

Bien joué, Marina! Seule toute cette fibre part avec un bang! Tellement vite.

carotte-betterave-pomme

Mais à partir de cela je fais aussi une sauce et une préparation sucrée pour les tartes, ça part parfaitement. Les recettes sont dans mon profil.