Juste des pâtes dans l'autocuiseur Brand 6050

Juste des pâtes dans l'autocuiseur Brand 6050

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Ingrédients
Pâtes	400gr
L'eau	300 ml
Toute huile	goût

Méthode de cuisson

• Versez les pâtes dans le bol de l'autocuiseur. Versez de l'eau pour que les pâtes ne soient pas complètement couvertes de liquide. Il a été constaté expérimentalement que les pâtes de production différente consomment une quantité d'eau différente. Parfois, vous voulez recouvrir complètement les pâtes d'eau.
• Ajouter un peu d'huile (tournesol, olive, beurre - au goût).
• Réglez le mode «Cuisson bouillie / vapeur» pendant 3 à 5 minutes sous pression. Le temps dépend de la quantité de pâtes et d'eau, plus cela prend de temps.
• La photo montre que les pâtes ne sont pas bouillies, pas collées ensemble, n'ont pas perdu leur forme.
• Bon appétit!

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J'essaierai certainement de faire ça! Ma famille - les macaronis - est très exigeante sur la qualité du plat fini. En MV et SV je n'ai pas osé cuisiner, pour ne pas être battu à la maison.
Mais je vais certainement essayer d'utiliser votre technologie!

Ksyushenka, merci pour votre expérience dans la cuisine de pâtes en SV! J'ai un besoin urgent de pâtes pour le déjeuner (donnez-les à l'un des petits membres de la famille, et maintenant!), Et ici une telle recette est présentée avec toutes les proportions, les modes et le temps, je les ai déjà versées dans Brandik. Quel beau site Web nous avons, il y a presque tout et pour toutes les occasions!

[Melanyushka]

MelanyushkaL'un des petits membres de la famille a-t-il aimé les macarons?

Et pas seulement pour le petit, ils ont dîné avec tout avec des macaros, c'était super! Je vous remercie!

Peu, soulagés. Magnifique

J'ai eu 10 minutes pour 500g de pâtes Federici - enfin, des variétés très dures)). dans 5 minutes n'étaient pas encore prêts

[Yuri]

Yuri, tout à fait possible. L'essentiel est que tout a fonctionné.

J'ai fait cuire Granmulino ces derniers temps, donc 2-3 minutes leur suffisent, bien qu'avec le drainage ultérieur de l'excès d'eau (dans une grande quantité d'eau, ils sont plus savoureux).

après 5 minutes, il n'y avait plus d'eau du tout. versé moins que le niveau des pâtes. J'ai dû ajouter chaud et encore 5 m.
Il n'y avait plus d'eau)

Eh bien, si vous ne couvrez pas complètement les macaros. En bref, vous pouvez faire cuire des pâtes dans un autocuiseur. Seul chaque fabricant a besoin de sa propre approche!

Merci pour l'idée!
J'ai pris des tubes ordinaires et les ai versés dans le bouillon sous la viande ... 5 minutes et la garniture dans la sauce est prête)))

J'ai essayé de cuisiner, il n'y avait pas assez d'eau, j'ai dû répéter la cuisson en ajoutant de l'eau et du sel.

Il a été constaté expérimentalement que les pâtes de production différente consomment une quantité d'eau différente. Parfois, vous voulez recouvrir complètement les pâtes d'eau.

Le temps dépend de la quantité de pâtes et d'eau, plus cela prend de temps.

Ksyusha, merci pour l'idée. J'ai aussi aimé cuisiner les pâtes dans l'autocuiseur.

Cette fois j'ai préparé des spirales italiennes de 300 gr. Exposé 5 minutes. Peut être 1 min de moins.

[Tamara]

Tamara, pour ta santé!
À peu près à l'époque - j'ai remarqué que si le paquet dit de cuire pendant 12 minutes, alors 5-6 minutes suffisent à CB. S'il est écrit pour cuire pendant 6-7 minutes, 3 minutes suffisent en CW. Autrement dit, je réduis le temps de moitié par rapport au temps recommandé.

Hou la la! Je dois essayer de faire cuire les pâtes dans un autocuiseur, sinon je suis toujours tourmenté sur la cuisinière.

[Ksyushechka]

Ksyushechka, merci pour la recette! Je ne les ai pas encore cuisinés si vite! Pendant une demi-heure pour avoir le temps de cuisiner des escalopes, des pâtes, pas une salade de concombre délicate, servez et mangez !!! Oui, aussi faire la vaisselle ... Mon mari est plein et heureux, mais je ne suis pas seulement heureux, je suis heureux! Bien que je n'ai pas Brandik, mais Shtebochka, il me semble qu'ils ont des fonctionnalités très similaires, et j'utilise toutes les recommandations pour la cuisine (pour ainsi dire) dans Brandik. Tout s'avère super! C'est génial que nous ayons de tels assistants en cuisine, qu'il y ait ce site et des hôtesses prêtes à partager leurs secrets et leurs compétences!

Maintenant, je cuisine les pâtes exclusivement dans un autocuiseur))

[Anna]

Anna, Julia, merci pour les commentaires - pour vos aimables paroles!

C'est génial que nous ayons de tels assistants dans la cuisine,

Je suis complètement d'accord.