Elena Bo
Elena Bo
Planche à découper.
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C'est pratique pour cela, cela vous permet de déplacer la coupe dans une casserole, une poêle à frire, etc. sans perte, sans la disperser une demi-heure. Il y a une chose, mais ce plastique est facile à couper (des traces restent sous le couteau).
Elena Bo
Bonnet anti-mouches - c'est comme ça que je l'appelle. Indispensable en été, quand tout le monde s'envole dans la rue.
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Elena Bo
Moulin à café manuel
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J'utilise différents assaisonnements pour le broyage (la taille est modifiée en tournant un écrou spécial). J'aime beaucoup la cannelle fraîchement moulue, l'odeur est à couper le souffle (j'achète spécialement pas moulue). Vous pouvez extraire du sucre en poudre du sucre. Eh bien, en général, moudre ce que vous voulez.
Administrateur
J'ai ces anecdotes de cuisine utiles:

Articles de cuisine (1)

Sur la droite de la photo, des pinces à linge de différentes formes et tailles pour fermer les sacs. Vous pouvez conserver les aliments recouverts de ces pinces à linge dans une armoire, un réfrigérateur, un congélateur, etc.
Au centre, il y a des boucles de pintuck pour emballer la viande, des rouleaux pendant la friture, afin qu'ils ne se désagrègent pas.
Et un rouleau pratique de ruban adhésif avec des carrés collants pour écrire et coller ensuite sur des sacs, des canettes, etc.

Voici une photo des loop-tucks plus proches, ici vous pouvez clairement voir où le fabricant recommande de les utiliser.
Sous l'image, il y a de petites brochettes-aiguilles en métal destinées également à pincer la viande et les petits pains lors de la friture.

Surtout pour Elena, Bo a pris une photo de son couteau pour couper la crème glacée et la viande dure. Un grand couteau très massif avec de fortes dents acérées comme une scie à métaux, de la société Berghoff, se justifie dans le travail. Fait intéressant, ce couteau refuse de couper les aliments ordinaires, la viande décongelée par exemple, la tourmente.

Articles de cuisine (1)
Simka
pour transporter et ranger simplement le gâteau, j'ai un moule en plastique que j'ai acheté il y a cent ans. Cela ressemble à une assiette ronde avec un côté de 2-3 cm de haut à distance. à environ 3 cm du bord et un couvercle haut (15 cm quelque part). J'ai choisi tel que interne. le diamètre (jusqu'au bord) était égal au diamètre de mon plat de cuisson principal.

Forme légère (100 grammes) et confortable. Je vais devoir prendre une photo
Épouvantail
Eh bien, j'ai beaucoup lu ici. Maintenant, la tête est carrée. Je m'intéressais le plus au fabricant de jambon, même si je fais des petits pains dans une pellicule plastique dans un bain-marie ...

Au fait, j'ai beaucoup lu ici sur les rouleaux à pâtisserie ... J'en ai deux (ou même trois. Je ne me souviens pas exactement). UNE! Trois après tout. Deux tailles différentes de bois et de marbre. J'ai jeté le marbre. Eh bien, je ne suis pas venu au tribunal. Peut-être que vous ne l'avez pas encore mangé?

J'ai aussi un éplucheur de poisson Westmark avec réservoir d'écailles. Je n'ai aucune idée de l'efficacité de cet appareil, je ne l'ai encore jamais utilisé. Et je l'ai acheté sous l'impression de couper la truite arc-en-ciel (nettoyage) pour toute une foule d'invités ...
Articles de cuisine (1)
Pince à épiler pour arêtes de poisson (pas exactement comme ça, plus facile et moins cher, mais l'effet est le même). Nous adorons acheter et cuire des filets de saumon (et pas seulement cuire). Je marche toujours rapidement mes doigts le long de la ligne où devraient se trouver les os et je les retire un par un.
Articles de cuisine (1)

J'ai le couteau à deux mains de Tescom. Je l'utilise extrêmement rarement, principalement pour couper la verdure. Je n'ai pas encore compris ses charmes, probablement ... Il a l'air et se sent extrêmement solide et agréable.
Articles de cuisine (1)

Un couteau pour retirer le noyau des pommes est probablement connu de tout le monde, mais je l'aime vraiment à l'usage.
Articles de cuisine (1)

Peler le couteau. Lorsque vous en avez besoin en petites quantités, c'est pratique.
Articles de cuisine (1)
Pani Olga
Je n'ai pas aimé l'appareil pour nettoyer les poissons, les écailles volent partout dans la cuisine ou mes poignées sont tordues. Et je prends le noyau pour les pommes uniquement pour le pudding du Hampshire, mais j'aime mieux le nettoyer moi-même (disent-ils, éplucher les pommes avec un couteau chez les femmes augmente la circulation cérébrale)
Pour l'idée d'utiliser les pinces en arête de poisson, je vous ajoute une note. Une pensée aussi simple ne m'a jamais traversé l'esprit.Et puis le mari n'aime pas le poisson, parce que les os de sa gorge y sont en quelque sorte coincés de manière critique.
Épouvantail
Pendant la saison, nous avons une charlotte. Autrement dit, presque tous les deux jours. Et son analogue avec les poires. Il y a où se déplacer avec ce couteau pour couper le noyau. Et je n’épluche pas du tout les pommes de la peau.

Et j'aime aussi beaucoup la compote avec des pommes entières et presque croquantes. Ce n'est qu'avec ce couteau que le noyau en a été retiré. Depuis longtemps nous n'avons pas utilisé de cornichons et de confitures, mais cette compote est fermée par maman.
Freken Bock
Quelqu'un utilise-t-il un couteau à encoche comme ça? Ferez-vous des balles? Avec moi - enfin, pas moyen ... Il s'avère que les moitiés de balles, "un peu plus que les moitiés", mais les balles entières ne sortent pas. Si quelqu'un sait faire des boules avec un tel couteau, partagez votre expérience, s'il vous plaît!

Citation: Boulanger autodidacte

J'ai aussi des demi-boules ou 3/4 boules. Mais je ne me soucie pas de ça, donc tout va bien!
Je me suis habitué à faire des spirales avec un tel couteau, qui s'enroulent en une sorte de boules. Je suis satisfait.
MAIS - il y a une idée - pour trouver une vidéo sur la sculpture (couper toute beauté des légumes et des fruits), ils semblent utiliser un tel couteau là-bas. Seul le temps est catastrophique ...

Sphère-2.jpg
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shuska
Aujourd'hui j'ai fait un petit achat. J'ai acheté une offre (plus à ce sujet dans un Temko séparé) et 2 petites choses.
Le premier est un pinceau pour les conseils de pâtisserie. Adapté pour nettoyer le trou du mélangeur HP.
Le second est une crépine en entonnoir. Il est inséré avec les antennes vers le bas. Rien de trop
Et je veux aussi montrer une bonne chose récemment découverte. Elle n'est pas vraiment la cuisine, mais j'espère qu'ils ne me battent pas
Articles de cuisine (1)
Il s'agit d'un cintre de séchage pour les petits articles tels que les chaussettes. Quiconque a plusieurs hommes dans la famille appréciera cette chose. Le gain de place sur la corde de séchage est énorme!
arc en ciel
Citation: marfusha

Et je n'en ai qu'un. Je veux acheter plus, mais nous n'en avons pas, uniquement à Moscou ou sur Internet.
Quelle compagnie?

Je veux montrer un pinceau. J'avais une cafetière Delongy et une brosse l'accompagnait. Fin, 7 mm env. C'était donc génial que le HP s'insère dans le trou de vis. Agréable. J'ai vendu la cafetière et je n'ai pas pu cacher la brosse - je la vendais à un ami. Je n'ai jamais vu un si petit en vente. Et puis j'ai acheté de la tresse dans des produits artisanaux et j'ai trouvé une brosse pour nettoyer la machine à coudre à un prix ridicule - 25 roubles. Non seulement la brosse convient à différentes hozcells, elle a donc pu la coller dans le trou de vis. je suis très heureux
vma
Récemment, je me suis acheté un coupe-tomate et une râpe.
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La râpe m'a soudoyé avec son design compétent: elle est aplatie, elle s'avère très étroite, la poignée et le fond de la râpe sont en silicone, de sorte qu'elle ne roule pas sur la planche et ne glisse pas dans la main, d'une part il est grand, et de l'autre il est divisé en deux parties - moyenne et très petite ...
Mais je n'aurais pas acheté un appareil pour couper les tomates sans une réduction de 50%, cela m'a coûté 140 roubles avec une réduction.
Je pensais qu'il y avait une ficelle si fine qu'il suffit de l'attacher à la tomate et tout ira comme sur des roulettes. En fait, il faut le faire aller et venir sur le légume, la lame est étroite et dentelée. Je ne peux juste pas m'ajuster, je me coupe les doigts

Citation: Freken Bock

J'ai toujours un tel "coupe-tomates". Avant Berner et Nisser, je l'utilisais pour découper des cornichons et des carottes bouillies en salades. Et les doigts aussi, elle a vraiment besoin de couper le produit. Maintenant, je ne l'utilise plus du tout.

Leska
Citation: natalka

Donc je ne peux en aucun cas m'occuper d'elle. Eh bien, c'est gênant et c'est tout. Peut-être que je fais juste quelque chose de mal, parce que pour une raison quelconque, ils le publient.

Il y a environ 25 ans, ils ont été libérés avec un support - un poussoir qui déplaçait la tomate le long des lames! Les coupures étaient super et aucune blessure ...

Citation: natalka

C'est juste le titulaire et il manque.

natalka, pourquoi ne pas adapter un support de type Bernerovsky? Presque tous les compteurs ont ...

Citation: natalka

Je dois essayer, mais à mon avis, tous les supports sont adaptés à certains appareils ET il peut être gênant de l'utiliser avec autre chose. Mais c'est ainsi, en pensant à voix haute. J'essaierai.

Eh bien, il y a des gants en coton avec des boutons en caoutchouc
vma
Citation: Leska

Eh bien, il y a des gants en coton avec des boutons en caoutchouc
Vous évitent-ils vraiment des coupures?
Besoin d'essayer

Citation: Caprice

En général, cet appareil n'en vaut pas la peine

Citation: Anastasia

Absolument. l'a également jeté sur l'étagère la plus éloignée
Qween
Oh, et j'ai ce "cutter" en cours d'utilisation. J'aime . C'est très pratique lorsque vous n'avez besoin que de couper quelques tomates et que vous n'avez pas besoin de laver le «Berner» avec une auge.

D'abord, j'ai découpé la "queue" avec un couteau, puis j'ai mis la tomate sur la planche, et en la tenant par la partie inférieure, j'ai coupé le haut avec des ficelles. Ensuite, je le tiens avec ma main déjà sur le dessus (où se trouvent les cordes et la tomate coupée), et je termine la tomate jusqu'au bout, jusqu'à ce que les cordes reposent sur la planche. Excellent résultat en quelques secondes!

J'espère avoir écrit clairement sur le sciage d'une tomate.
dopleta
Aujourd'hui, j'ai reçu une autre commande d'une boutique Internet. Il existe, entre autres, des clips pratiques pour les rouleaux:

PICT0135.jpg
Articles de cuisine (1)
B.T.I.

Refroidisseur de cuisson:

Articles de cuisine (1)
dopleta
Citation: Freken Bock

J'ai acheté ces pinces aujourd'hui. Pourquoi - je ne sais pas ... Si quelqu'un l'utilise, les filles, partagez les meilleures pratiques.
Freken Bock, je les ai essayés juste après l'achat et dans le but précis qui a été déclaré - j'ai fait des petits pains farcis à partir de poitrines de poulet. À mon goût, c'est plus pratique que la fixation avec des cure-dents. Je le répète - à mon goût. Il peut être plus facile pour quelqu'un d'utiliser un cure-dent que de laver les pinces plus tard. Joyeux Noël!
séchage
puis-je me vanter aussi? Ce sont mes petits "chips" de cuisine - Des spatules en silicone, des pinceaux à poils naturels, un thermomètre à viande, un hachoir à noix et un couteau "ondulé" pour fruits légumes)))
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Qween
Aujourd'hui, à la recherche de produits en microfibre, tout à fait par accident, j'ai acheté ces pinces à nappes.

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Très content.
B.T.I.
Sur Sheremetyevskaya, 85 il y a un supermarché pour un pâtissier, où vous pouvez acheter un rouleau à pâte pour faire une grille, des nattes en silicone et des plats de cuisson, des pinceaux, un thermomètre de cuisson, etc. Sur Internet, c'est le site "Supermarché pour un pâtissier ".
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Tante Besya
Articles de cuisine (1)
Ce sont les clips de sac cool que j'ai. Surtout, j'aime le fait que dans un état inutile, ce sont des aimants et s'accrochent calmement au réfrigérateur, ou vous pouvez attacher une sorte de papier de rappel (bien sûr, le sac avec des graines de pavot ne s'accroche pas à mon réfrigérateur, j'ai attaché pour plus de clarté)
Épingle à cheveux
Et je me suis acheté un séparateur d'œufs aujourd'hui. Probablement, tout le monde l'a déjà ...

Articles de cuisine (1)

Une bagatelle, mais sympa!
Administrateur
Je propose ici de telles couvertures-couvertures pour des plats de différentes tailles, lorsqu'il n'y a pas de couvercle, assiettes, tasses, bols, etc. adaptés.

Le paquet contient 9 housses, 3 tailles 14, 20, 26 cm.
Le coût d'un tel package est de 27 roubles au total - mais les avantages sont nombreux.
Les couvercles sont faits comme un bonnet de bain, en bas avec une bande élastique. Lavable et réutilisable.

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Un couvercle recouvre un bol pour faire lever la pâte, l'autre avec de la nourriture à conserver au réfrigérateur.
Sur la photo, il y a une grande et une petite couverture
Crochet
Je suis ici l'autre jour, aussi, légèrement "approvisionné":

Articles de cuisine (1)

pain d'épice
Avant le début de la chaleur, je reçois des moules en plastique pour la glace. Je n'aime rien de chaud, donc je n'ai besoin que de thé frais. Pour ce faire, je fabrique toujours de la glace pour la refroidir plus rapidement. Maintenant, j'ai fait une infusion de menthe. Je l'ai un peu teinté avec de la peinture alimentaire pour la photographie (en général, je ne teinte pas avec quoi que ce soit de végétal). Très agréable avec du jus de cerise ou de fraise (mais maintenant je n'avais pas ça). Je le remplis avec une seringue jetable ordinaire de 20 ml (sans aiguille). Cela devient beaucoup, beaucoup ponctuel pour moi. Très facile, pratique et beau.
Articles de cuisine (1)
nessi
Citation: Chantal

mon thermomètre à usage similaire mesure 10 cm de long et le diamètre du chapeau est de 3 cm, il ne prend donc pas beaucoup de place dans la cuisine et au fait, il s'est avéré être une chose très utile, mais à propos du échelles - je changerais mes anciennes en une version suspendue qui est attachée au rail pour qu'elles soient toujours à portée de main et en même temps ne prennent pas de place sur la table
Recherchez Monty Teskomovskaya, cela coûte moins de mille.
Je ne l’ai pas vu en vente, uniquement sur leur site Web, mais j’ai leur Jiva3 depuis environ 20 ans, alors que l’usine s’appelait encore «Kovozadovy Zemli». Ce modèle était alors en or, quelque chose dans la région de 100 roubles. Mais malgré la mécanique, ils sont aussi précis que dans une pharmacie. La seule chose est que je n'ai pas de support de tube, ils sont accrochés au mur. Depuis 20 ans, une plaque en plastique amovible s'est légèrement fissurée, mais sous une gaine métallique, ce qui ne la gêne en rien. La plaque est amovible et facile à nettoyer et à sécher. En général, une de ces choses qui, même il y a longtemps, sont toujours chères, aimées et précieuses.

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Freken Bock
Citation: Shurshun

C'est dommage qu'une telle chose se soit produite .. Peut-être que la fête est comme ça .. Mais après tout, il y a une garantie - utilisez-la sinon de la paresse .. J'ai acheté une poire Tescom verte, mon père, un ancien horloger, l'a torturée - ça marche toute la journée. Vert naturel, jolie poire. Je pensais qu'elle serait couverte d'une utilisation aussi fréquente - mais non ... pouah, pouah, ça nous rend heureux. Et étonnamment, il est également précis. Ce qui a également surpris.

Et ma poire Teskomovsky tourne. Il y a aussi une minuterie ronde Teskomovsky, ce qui est plus pratique pour moi. Alors je lui ai tourné la tête. Le mari a en quelque sorte réglé le problème. Travaux. Avec eux, il faut être plus doux.
Shurshun
L'idée d'un mortier en marbre et d'un rouleau à pâtisserie m'a surpris au début ... Mais en utilisant mes assistants (bien que chers), je peux dire que les mortiers en bois et les rouleaux à pâtisserie ne sont pas comparables. Peut-être n'ai-je pas découvert l'Amérique, mais j'ai été surpris de la facilité de manipulation du marbre.
le rouleau à pâtisserie est grand, long, ce qui est incroyablement pratique et déroule rapidement tout. Presque tout seul, et un mortier ressemble généralement plus à des ustensiles de cuisine, mais à la méditation
kava
Filles! J'ai une joie aujourd'hui - j'ai trouvé un gosyatnitsa en fonte perdu pendant la réparation !!!!!!!!!!!!!!!!
Vieux, mais distant je ne sais pas, peut-être pas très pertinent, mais pour moi c'est une acquisition de cuisine très utile
Citation: Lissa

Il cuit bien le pain au four.
C'était dans ce but que je cherchais. Hier, j'ai mené la première "recherche expérimentale". Résultat ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=9229.0
pain d'épice
Oh, combien de merveilleuses découvertes nous avons ...
Je continue de fouiller minutieusement toutes mes ordures de cuisine: l'inventaire est complet. Ici, j'ai trouvé les prochains "trucs". Maintenant, nous prenons des morceaux de fromage, du bacon, de la saucisse, etc. avec une brochette, un cure-dent, une fourchette, à la fin. Et avant, vous voyez, il y avait de bonnes adaptations pour de telles choses.
Celui avec le coq est généralement argenté, semble-t-il, la chose.
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J'ai immédiatement présenté une "Assiette de Cognac" avec un tas de différents types de fromage et de miel dans un bol. Vous piquez votre morceau préféré, le trempez dans du miel ... et dans votre bouche. Et le deuxième dispositif est généralement à ressort - il pousse également la pièce "conquise".
Suslya
julifera. Je pense qu'il y a vraiment un sens à ces jouets. J'ai un tel tonneau, il a déjà 40 ans, du miel y est stocké et aucun pot ne peut le comparer. Le miel est parfumé et le goût est différent de celui du verre.

Articles de cuisine (1)

pain d'épice
Les filles, bien sûr, je m'excuse sauvagement de vouloir vous montrer quelque chose qui n'est pas pour la cuisine. Je n'ai tout simplement pas pu trouver où l'insérer. Mais, c'est dans les quincailleries que cette chose est vendue, donc, si à la recherche d'un rouleau à pâtisserie, de plats de cuisson, etc. vous la voyez - ne passez pas à côté. Tout le monde en aura toujours besoin. Je l'appelle "support mobile":
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Il peut être accroché à n'importe quelle porte. Dans ce cas, c'est la porte du placard. Lorsque la porte est fermée, le crochet lui-même n'est pas visible et il n'est pas non plus nécessaire d'y installer des crochets permanents.
Articles de cuisine (1)

Cette «adaptation» m'a beaucoup aidé avec les vêtements que vous portez, par exemple, pour le travail. Entré - déshabillé, accroché à un trempel, et puis ...? Vous ne pouvez pas l'accrocher dans le placard - c'est une chose usée, et cela prendra dans mes conditions exiguës. Elle n'avait pas besoin d'être en vue non plus. Accroché à l'intérieur de la porte du garde-manger et n'est pas visible et propre pas froissé le matin.

Encore une fois, désolé pour la chose hors sujet.
MargoL
Et je suis également très impressionné par ces choses, bento (ou o-bento):

Articles de cuisine (1)

Il y a quelque temps, je cherchais maniablement des conteneurs délimités. En vain ... Ce que j'ai vu n'a pas inspiré de tels chefs-d'œuvre:

Articles de cuisine (1)
dopleta
Découvrez les couvercles pratiques que nous avons pour les canettes en aluminium. Premièrement, il y a un cou à travers lequel il est beaucoup plus pratique de boire que sur le bord, et deuxièmement, vous pouvez le foutre sans le finir et le laisser "pour plus tard".
Démontrer:
Articles de cuisine (1)

Articles de cuisine (1)
INGUSHA
J'ai également acheté un excellent presse-ail teskomovskuyu.Articles de cuisine (1)
obgorka_gu
Ici, je suis tombé sur un article, un extrait du travail du respecté Pokhlebkin, peut-être d'une certaine manière, il est dépassé et la majorité a déjà une machine à pain, un multicuiseur et d'autres aides de cuisine très pratiques, mais comme nous aimons non seulement le nouveau, mais aussi l'ancien bien oublié, et il y en a beaucoup les jeunes ménagères qui ne savent pas ce dont elles ont besoin pour la cuisine ont décidé de dupliquer cet article ici pour information, d'autant plus que j'ai aussi trouvé quelque chose d'intéressant pour moi - par exemple, "salamandre", je ne l'ai jamais vu, mais je voulais juste un chaudron de poisson ... En bref, qui n'est pas intéressé manquera, si les modérateurs ne peuvent pas supprimer

APPAREILS ET INSTRUMENTS DE CUISINE.
Source: "Cuisine divertissante", V.V. Pokhlebkin

Commençons par les ustensiles de cuisine élémentaires et en même temps principaux - les pots. Pour beaucoup, cela peut sembler une sorte de snobisme culinaire d'avoir un ensemble complet, pour ainsi dire, de pots classiques - leur registre idéal de 24 articles. Bien sûr, six pots de tailles différentes suffisent amplement pour une famille ordinaire de 4 à 5 personnes. Mais vous pouvez néanmoins souhaiter que même dans une telle quantité de pots soient produits comme un ensemble, c.-à-d. tailles cohérentes. Parmi ces pots, deux doivent être en aluminium ou en acier (l'un pour faire bouillir le lait, l'autre pour faire bouillir les racines, les pommes de terre et la bouillie de cuisson), trois émaillés (séparément pour les soupes de poisson, les compotes de fruits et les plats sucrés et pour toutes les autres soupes - viande, champignons , céréales) et un métal à paroi épaisse avec un fond convexe ou des parois arrondies, qui, si possible, est préférable de remplacer par un chaudron (pour le pilaf, les boulettes de viande, les gâteaux au fromage, les tartes et la friture frite). Récemment, les pots dits en émail sont apparus, combinant les avantages de l'émail et des plats à parois épaisses et adaptés à la cuisson de tous types de plats, en particulier pour les aliments pour bébés. La nourriture dans ce plat ne brûle ni ne s'oxyde pratiquement.
En plus des casseroles, il est conseillé d'avoir deux casseroles (le mieux ématalisées) et deux & # 107

Misha
Voici mes récentes acquisitions

Articles de cuisine (1)
Grattoirs - il est pratique de travailler avec la pâte, de la diviser en portions, par exemple.
Rouleau pour étaler la pâte avec un filet.
Omoplates.

Nastasya
J'ai lu le formulaire et j'ai commencé à acheter. Voici mes goodies:
1. Tamis vibrant. Vers une nouvelle machine à pain!
2. Récipient pour l'ail / l'oignon. Il sera pratique de mettre les restes d'oignons au réfrigérateur. Et n'oubliez pas sa présence. Quand je l'enveloppe dans du papier d'aluminium, j'oublie ...
3. Mousseur à lait. Je vais comparer la qualité du moussage d’une presse française (c’est comme si elle s’appelait, jaillit de ma tête) et cette chose. Ici.
Articles de cuisine (1)Articles de cuisine (1)
Panevg1943
Citation: Nastasya

J'ai lu le forum et j'ai commencé à magasiner.
Nastasya, c'est un processus sans fin. Il fut un temps et il était difficile d'acheter une machine à pommes de terre, mais maintenant c'est vaste. J'ai regardé votre contenant pour stocker les oignons et l'ail et j'ai pensé que je devrais en avoir un aussi. De plus, un tel citron s'est parfaitement montré: le citron qu'il contient dure très longtemps et, en effet, vous n'oubliez pas sa présence.

Articles de cuisine (1)
INGUSHA
Articles de cuisine (1) Je me suis aussi un peu plu aujourd'hui
k.alena
J'ai essayé un tampon de cuisson non Kermann (discuté ci-dessus). Tout est réussi. Je le mets sous la même forme pour la pizza (pour que la plaque à pâtisserie ne se salisse pas) et la deuxième fois à l'intérieur du moule, et dessus, la pâte est pratique pour étirer la pâte, elle colle modérément (elle ne glisse pas en arrière, comme sous une forme graissée), après la cuisson, elle est en retard avec un bang. Conclusion - vous pouvez prendre!
Caprice
J'ai acheté aujourd'hui une fourchette qui est pratique pour retourner de gros morceaux de viande en cours de cuisson. En voici une:

vilka.jpg
Articles de cuisine (1)
Pakat
dopleta , en Ouzbékistan, ils font depuis longtemps des gâteaux plats, qui peuvent être des assiettes ... Articles de cuisine (1)
Articles de cuisine (1)
Le pain plat de Lochira s'appelle ...
Pakat
Chantal, savait qu'une telle question serait ...
Chakich, c'est un tampon spécial pour les gâteaux plats, avec une poignée, des épingles en sortent sous la forme d'un motif, généralement des cercles concentriques et se croisant, mais il y en a d'autres.
Par exemple, ils sont vendus au bazar de Boukhara:
Articles de cuisine (1)
dopleta
Pour de telles collations, j'utilise un réservoir spécial avec oppression et un couvercle. Il est pratique d'y saler des champignons, du chou rouge épicé géorgien et du turshu arménien ...

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Nata333
Je vais également vous divertir en vous dorlotant. Lorsque vous avez le temps et l'envie, vous pouvez faire des pommes de terre farcies. Et c'est, pour ainsi dire, du gaspillage de production (maintenant je vais essayer d'insérer une image comme l'épingle à cheveux enseignée dans les gâteaux de Pâques. C'est dommage que je n'ai pas vu ce sujet auparavant, sinon j'aurais montré la mienne)
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Nastasya
Épingle à cheveux, Je vais répondre (je le sais !!! enfin, au moins quelque chose). Il existe un couteau spécial, comme un cardan. Vous faites défiler, vous obtenez un trou à l'intérieur des pommes de terre farcies, et une telle sangsue. J'essaye de trouver une photo, je ne peux pas encore.

Je l'ai trouvé. Voici ce truc (j'ai volé des photos d'un autre forum):
Articles de cuisine (1)
Épingle à cheveux
Et voici cette drôle de montre. Ils ont quatre côtés: l'heure, l'alarme, la minuterie et le thermomètre.

Voici l'heure:

Articles de cuisine (1)

Voici l'alarme:

https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/i059.r.1/0908/bc/da2037fe3ba4.jpg

Minuteur:

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Température:

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Lorsque vous les tournez, ils brillent en bleu / vert.

Le son de la minuterie et de l'alarme est faible, mais ... toujours cool!

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Sélection et fonctionnement des machines à pain