Four à pizza

[Kokoschka]

Kokoschka, Lis, pour une raison quelconque seulement maintenant j'ai vu la question
Voici ma pâte préférée Four à pizza # 5846

Et bien sûr sur "vous"

Si quelqu'un en a besoin, j'ai revu des chaînes de pizza dans Metro

J'ai besoin de! Et il n'y a pas de métro.

Filles! rappelez-moi plz quel diamètre de filets à pizza convient à une Ferrari? et comment l'utiliser?

Les filles sont venues ici
Clatronic 3622
Princess 115003
Je ne sais pas où demander - quelle est la différence fondamentale entre eux?
Si la différence de prix est de 2 fois, il vaut mieux choisir la princesse, non?
Je n’étais pas du tout intéressé par eux, je ne sais rien de ces appareils, tout semblait être à peu près pareil. Et maintenant, je le lis et j'ai réalisé que vous ne pouvez pas faire de tartes dans Princess 03, seulement de la pizza? Clathronic se développe 180.
Clathronic pour 1600 et Princeska pour 3300, il vous suffit de le résoudre rapidement ...

[Lanna]

Lanna, Svetlana! Le Klatronic est un four de type machine à pizza, mais plutôt de type gril. Vous pouvez cuire une pizza à une température de 250 degrés, c'est-à-dire pour notre pizza de type tarte habituelle. Vous ne pouvez pas faire une grande tarte dans Klatronic, elle est inférieure à celle des pizzérias ordinaires. Vous pouvez y cuire toutes sortes de légumes, d'en haut, ils seront pressés par le couvercle supérieur et ressembleront à un gril. C'est en un mot.
Princess 115003 est un four à pizza. Vraie pizza. Sa température est de 400 degrés. La pizza est cuite pendant 5 à 8 minutes (en clathronique environ 15 minutes). Fondamentalement uniquement pour la pizza. Mais il existe également un formulaire distinct. C'est un plateau pour la poésie. Bien que nos dames cuisinent sous la forme de quelque chose comme des tartes, il semble.
Autrement dit, ce sont deux poêles complètement différents.

[Svetlana]

Svetlana, eh bien, à mon avis, les deux poêles doivent être pris
J'aime beaucoup Clathron, et la princesse est comme une Ferrari, eh bien, elle est aussi très cool!

[Pour le prix, les deux sont bons, non?]

Eh bien, vous les vierges, comme toujours, merci "soutenu"! J'en doutais déjà, mais ici ... Nous avons juste de petits salaires dans l'outback, alors je me dissuade - et vous pouvez cuire tout cela au four))
J'ai également conçu la lecture de Ferarka déjà, merci de confirmer mes hypothèses) Je pense que nous pouvons être une maladie - pas un mois sans achats, puis "retrait"?
Et je l'ai déjà promis non seulement à mon mari, mais même à moi-même ... Il y a une semaine - à NG, non, non! Mais il semble que ce ne soit pas des bijoux, ni un manteau de fourrure, tout à la famille, tout à la famille. Et ils ne me comprennent pas? Où vais-je me cacher ...
Pour le prix, les deux sont bons, non?
Bien qu'il semble que le Klatronic soit partiellement dupliqué par le Multi-Baker, et qu'une température aussi élevée dans le four que dans le Princess ne peut pas être atteinte ...

Mais il semble que ce ne soit pas des bijoux, ni un manteau de fourrure, tout à la famille, tout à la famille.

Je soutiens également le prochain achat. Maintenant, pour toutes les vacances, j'achète un fil pour ma famille et je dis à mon mari - merci d'avoir fait un tel cadeau

Et j'ai déjà promis non seulement à mon mari, mais même à moi-même ...

tu n'es pas le seul, moi aussi, je me suis promis sous serment de ne plus rien faire, il n'y a personne pour cuisiner, tout le monde est en éternels voyages, ... j'ai tout,

eh bien, je veux juste un hachoir Ninja (arrête quoi acheter, je ne sais pas comment) un bon frottement pratique et un planétaire dans le village (j'ai déjà tout rempli là-bas, et hier j'ai préparé une tortilla, une sécheuse à herbe et une Samsushnitsa, je duplique tout, il est temps

Je ne connais pas Klatronika, il y a un GF complètement oublié - gros pour nous, je vais pour une tortilla, cuire la pizza dont j'ai besoin est différent,

Pour le prix, les deux sont bons, non?

Oui, les deux, Princeska est tellement un cadeau, j'ai acheté pour 4100 pour un stock et en utilisant merci et j'ai pensé que j'avais de la chance

[Lanna]

Lanna, Light, mon avis personnel. Tout ce que vous faites cuire dans clathronic peut également être cuit au four. Absolument aucune perte de qualité, et peut-être même plus savoureuse. Mais si vous aimez la pizza comme dans une pizzeria, la vraie et le four ne vous conviennent pas, alors vous devez prendre la princesse.Je n’ai pas aimé la pizza au four, ni dans un tristar (voir la «princesse» habituelle), ni dans une tortilla aussi. Je ne suis pas fan de la pizza comme "tarte", que vous mettez au four. Bien qu'avec des tambourins, vous pouvez obtenir un résultat décent.
Bref, si la question de l'argent est aiguë et que vous n'êtes pas confus sur la pizza, alors asseyez-vous et tenez votre promesse). N'achetez rien.



Et si vous n'avez vraiment pas la force et que vous voulez jouer, prenez la princesse. J'ai une tortilla, Tristar et Ferrari. Et si je devais en choisir une, ce serait une Ferrari (c'est-à-dire votre princesse). Puisque la tortilla et le tristar (enfin, le clathronique) seront remplacés par un four et des casseroles.
Mais encore une fois, je dirai que si vous faites rarement de la pizza ou aimez la pizza "à la grand-mère" (beaucoup de garniture et beaucoup de pâte), alors la princesse ne sera pas très demandée par vous, elle ne sera peut-être même pas acceptée) À moins que vous n'utilisiez simplement le formulaire supplémentaire fourni avec ...

Filles! rappelez-moi plz quel diamètre de filets à pizza convient à une Ferrari? et comment l'utiliser?

28 cm. Comment utiliser? ..
J'étire la pâte, je la mets sur la grille avec mes mains et je récupère la pizza dessus. Ensuite, j'envoie toute la structure dans un poêle préchauffé.
Cela peut être différent. Ramassez la pizza comme d'habitude sur la table et une spatule et transférez-la sur la grille puis renvoyez le tout au four

[caprice23]

caprice23, Natasha, je suis tout à fait d'accord avec le choix du poêle!

[Lanna]

Lanna,

Sveta, si tu as promis à ton mari, n'achète rien. Supporter. Tenez vos promesses. Je suis serieux. Donnez-moi une pause. Discutez ensuite de l'achat avec lui. Et vous n’avez certainement pas besoin de deux, ne gaspillez pas votre argent.

Et vous n’avez certainement pas besoin de deux, ne gaspillez pas votre argent.

Je suis complètement d'accord avec Natasha.
J'ai Clathron, Tortilla et un pizzaiolo. J'utilise un four à pizza très souvent, et le reste est plus ralenti.

[Ferarke]

Merci les filles!
J'ai commandé le Princess, mais j'arriverai dans une semaine ou 1,5, en ce moment c'est Ferarke Je l'ai lu, si j'en suis fermement convaincu, je vais le racheter, mais non, je refuserai ...
Eh bien, comme promis; Bien sûr, elle n'a pas donné rancune, mais elle a dit que tout semble être là et que je n'achèterai rien dans un proche avenir, surtout NG sur mon nez, mon mari a dit sarcastiquement "aha-aha" ... Ces points dans MVideo ne savaient pas où radier, ils ont une période de combustion est venu (

Je veux juste une pierre depuis très, très longtemps, j'ai déjà essayé la fonte, et dans des casseroles en argile et en aluminium, cuire du pain au four n'est pas la même chose ((Grand-mère a cuit Shanezhki avec de la purée de pommes de terre du four dans l'enfance - au moins je veux apprendre quelque chose comme ça) four, mais rien ...

Pouvez-vous mettre une pierre d'un four à pizza dans le four?

J'ai réservé la princesse

Quelle princesse?

[Natasha]

Natasha, qui est comme votre Ferarka)))
Princess 115003
N'y a-t-il absolument aucune hauteur dedans? Convient-il vraiment uniquement à la pizza plate? J'espère vraiment que le shanezhki cuit dedans))

[Lanna]

Pouvez-vous mettre une pierre d'un four à pizza dans le four?

LannaJe ne pense pas que la pierre soit adaptée aux fours. Il mesure 0,5 cm de hauteur si je ne me trompe pas.

N'y a-t-il absolument aucune hauteur dedans?

Si les bulles explosent décemment, elles brûleront. Le four est alors conçu pour une pizza fine, et non pour une grande tarte ou une shanezhka.
Avec Ferarka, je pense que ce sera pareil. Ce sont des fours à pizza. A MON HUMBLE AVIS.

Chez la princesse, au lieu d'une pierre, vous pouvez mettre un moule et y cuire vos shanies



Mais j'ai une Ferrari, il vaut donc mieux demander aux alentours de qui a la princesse. Qu'est-ce qui y cuit et qu'est-ce qui ne le fera pas

[Lanna]

Lanna, Sveta! Toutes les pierres du four ont généralement une épaisseur d'environ 2 cm. La pierre du four à pizza est plus fine que 1 cm. Je ne sais pas comment elle fonctionnera dans le four, mais il est dangereux de la coller là-bas. Peu importe comment cassé. Et si ça tombe en panne, vous jetez presque toute la princesse.

Eh bien, je ne sais pas pourquoi tout le monde a rejeté Klatron comme ça ...
Et il peut remplacer partiellement le gril, si cela ... cuire des morceaux de poulet et cuire des légumes ... et faire frire des pommes de terre iiii ... probablement une tarte ossète et du khachapuri.

J'ai besoin de! Et il n'y a pas de métro.

Oh, j'ai vu le courant. Laisse-moi t'acheter comme je suis dans le métro (s'il y en a plus, bien sûr) et l'envoyer.

[Épouvantail]

Épouvantail, Nata, merci beaucoup pour votre sollicitude. J'ai déjà acheté

Bonsoir. Quelque chose que j'ai été déçu par la grille de pizza. J'ai arrêté de cuire le fond avec elle - cru. Et le sommet brûle.

[endormi]

endormi,

Et le mien est frit. Où mettez-vous le filet? Ferrari?

Je suis génial! Le bas et le haut rougiront avec le maillage comme il se doit.
Sonya, Svetlana, à quelle température faites-vous cuire, combien de temps et combien de temps chauffez-vous le poêle?

[caprice23]

caprice23, Bonjour. Natasha, je m'échauffe sur le mode pendant 5 à 5 minutes. Je cuit sur le mode 4-7 minutes et demie. Tellement mauvais sans grille. Ma pâte est graissée avec de l'huile et sans grille elle colle un peu à la pierre.

[Svetlana]

Svetlana, il me semble que tout l'intérêt est que le temps de préchauffage est très court. Il est recommandé à Ferrari de s'échauffer pendant 15 minutes. La pierre n'a pas le temps de se réchauffer en 5 minutes. Upper Ten fera frire, qu'après 5, qu'après 15 minutes la même chose. Mais le dix inférieur n'a pas le temps de réchauffer la pierre en 5 minutes. Et le fond sort brut. Essayez de chauffer le four plus fort.

[caprice23]

caprice23,

Si le mode 4 et 5 n'est pas une Ferrari explicitement. Là, tout se termine par un trois. Et comme dans d'autres - je ne sais pas.

En général, dans mes instructions pour la Ferrari, il est écrit: réchauffez-vous jusqu'à ce que le voyant prêt s'éteigne (je l'ai bleu et rouge - le réseau). Ensuite, attendez qu'il se rallume, puis chargez la pizza. L'instruction est en anglais, vraiment.

Et avant que la LED ne s'éteigne, elle chauffe pendant exactement plus de 5 minutes. Et attendez le prochain démarrage - cela prend environ 12 minutes au total. Parfois, je le stimule même pour qu'il se rallume - j'ouvrirai le couvercle, agiterai une spatule sur la pierre)).

Je chauffe la pierre jusqu'à 400 degrés (environ). J'ai même oublié, je n'ai pas cuit depuis longtemps. Je le vérifie avec un pyromètre. Cela dure environ 12 à 15 minutes. Le moyen le plus sûr de travailler avec un poêle est de se laisser guider par la température de la pierre et non par le temps. C'est un gagnant-gagnant. A cette température, le haut et le bas de la pizza ont le temps de cuire la même chose sur la grille.

Dames! Quel diamètre de maillage est nécessaire pour Ferrari?
Et comment s'approprier avec de la farine ou réchauffer?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, diamètre 28 cm Réchauffez-vous et saupoudrez pour quoi? Je l'ai mis sur un filet propre et sec et c'est tout)

[Natasha]

Natasha, Je vous remercie!
Et combien de moustiquaires sont souhaitables pour plus de commodité?
Un est-il pratique?

Avec un, je n'étais pas à l'aise. C’est deux. Pour qu'immédiatement après avoir fait la première pizza, mettez la seconde au four. Avec une maille, j'ai dû attendre qu'elle refroidisse.

[Natasha]

Natasha, Je vous remercie!
Et combien de moustiquaires sont souhaitables pour plus de commodité?
Un est-il pratique?

Le meilleur de tous 2. J'ai fait la première pizza, je l'ai posée sur la grille, j'ai disposé la garniture, je l'ai mise au four. À ce moment-là, vous étirez le deuxième morceau de pâte, le posez sur la deuxième grille, mettez la garniture et attendez en ligne. Avec une grille, l'épopée s'éternise. Vous devez d'abord attendre la cuisson d'une pizza, puis que la grille refroidisse un peu.

en mode 5 à 5 minutes.

J'hésite à demander, mais pourquoi n'achetez-vous pas un four à pizza si vous faites cuire une pizza sur une pierre chaude, il est moins cher d'avoir un universel - n'importe quel fabricant de pizza et de tout cuire. Pizza cuire au moins 10 minutes et cuire 5 minutes, parfois moins

Les filles, merci pour le conseil Je ne pensais même pas que la pierre n’avait pas le temps de se réchauffer. Je vais certainement essayer de le chauffer pendant environ 12 minutes.Il est beaucoup plus pratique de le cuire avec une grille - il peut être déplacé et retiré, et il ne colle pas. Et j'aime beaucoup la pâte (Hut), mais je l'étire, je l'ai huilée, puis elle colle à la pierre. Il colle également un peu au maillage, mais pas critique. Ou peut-être que si je chauffe la pierre plus fortement, elle ne collera pas du tout au maillage. Il ne colle plutôt pas, mais pénètre un peu dans le maillage.

[endormi]

endormi,

Laissez-le être enduit de beurre, mais essayez quand même de fariner le côté posé sur le filet et «enduisez-le» de votre main. Que ce soit de la "farine grasse", mais cela créera une couche.

Je ne me souviens pas, nous sommes sur "vous" ou "vous".)) Si quoi que ce soit - je m'excuse pour la familiarité.

Oui, l'huile à 400 degrés est préférable non.

Oui, l'huile à 400 degrés est préférable non.

Je suis d'accord avec vous - il fumera.Besoin d'un maillage et d'une température plus basse.

Bonsoir! J'ai cuit une pizza avec chauffage sur le 5ème réglage pendant 15 minutes. Saupoudrer un peu de farine sur le filet. Là où elle a coulé, la pizza n'a pas collé, et là où la farine n'a pas frappé, elle a collé un peu. La prochaine fois, j'arroserai plus fort. (Je me suis senti désolé pour la farine) Mais en général, la pizza s'est bien passée. Je n'ai cuit que 9 minutes en mode 4. Neuf minutes, c'est probablement long pour la pizza?
Merci encore pour les conseils sur le réchauffement de la pierre.

[Svetlana]

Svetlana,

Je n'ai cuit que 9 minutes en mode 4. Neuf minutes, c'est probablement long pour la pizza?

mon avis est beaucoup, je ne baisse pas la température et je fais cuire 5 minutes, si juste la seconde, alors 4 minutes suffisent.

Les filles me disent qui cuit sur la grille, qu'est-ce que vous enduisez, saupoudrez?
Il m'a collé complètement, n'a pas pu l'arracher, tout le fond de la pizza est resté sur la grille ..., puis a également trempé cette grille pour la laver des restes de pizza ...
alors je pense que pour une figue, je l'ai généralement achetée, cuite sur un tapis en téflon et j'étais content ...

de quoi enduisez-vous, saupoudrez-vous?

J'étire / forme un cercle sur la farine de maïs, puis sur la grille ... La pâte est-elle collée ou la sauce a-t-elle heurté le fil? Cela ne m'a collé qu'une seule fois, quand il était mal moulé - il y avait une section trop mince de la pâte et la sauce a coulé et collée à un endroit sur la grille ...

Je l'arrose aussi de farine de maïs, et merci beaucoup à tous ceux qui ont recommandé la grille, maintenant avec elle, je reçois de la pizza sur n'importe quelle pâte (y compris la pâte liquide d'Anis), il n'y a aucun problème avec le transfert de la pièce au four, il arrive qu'elle colle quand, comme l'a dit Sveta , arraché à cause d'un moulage trop fin. sans la grille, je ne pourrais pas transférer normalement la pièce dans le four.

La pâte est-elle coincée ou la sauce a-t-elle frappé directement la grille?

La pâte elle-même adhérait à la pâte, moi aussi, je semble l'étirer sur de la farine de maïs .... enfin, apparemment avec ma "poignée de main" je vais devoir continuer à cuire sur un tapis en Téflon ....

avec ma "poignée de main"

Il n'est pas accepté de votre part, ne correspond pas à la réalité. Êtes-vous sûr de préchauffer votre pizza au four avant la cuisson?

Attendez, maintenant quelqu'un d'autre peut donner des idées pourquoi cela se produit.

Êtes-vous sûr de préchauffer votre pizza au four avant la cuisson?

Ouais, je le chauffe exactement 12-15 minutes et je le fais cuire 5 minutes ...

[Marlanca]

Marlanca,

Frottez la farine normale sur le côté de la pâte, qui reposera sur le filet. Je cuisine sur une grille depuis plusieurs années, différents types de pâte, au four et au four - ça ne colle pas! Et vous ne le ferez pas, cela n'a tout simplement pas bien fonctionné.

Gal, essayez de saupoudrer légèrement la grille de farine de maïs, puis transférez-y la pizza déjà formée. Ensuite, étalez doucement la sauce sans pression et déposez la garniture, etc. La base ne doit pas coller au filet si vous n'appuyez pas dessus. Regardez la vidéo d'Oleg Vozny alors qu'il pose la base sur le net. Commencez à regarder à 1m 13 sec.

Fariner le côté normal du gâteau de pâte,

Je me souviens maintenant, et quelque chose de vague doutes me tourmente que j'ai oublié de l'enduire de farine du tout ..., me voilà un peu terne, pour une raison quelconque il me semble, je pensais que ça ne collerait pas sur la grille sans farine ...

Regardez la vidéo d'Oleg Vozny alors qu'il pose la base sur le net. Commencez à regarder à 1m 13 sec.

Merci, je vais certainement regarder, eh bien, apparemment je n'ai pas saupoudré la pizza sur la grille ...

Demain je le referai, j'écrirai certainement ....)))

J'écrirai certainement ...

on attend demain.
Je vais aussi faire de la pizza demain

[Nata]

J'ai complètement oublié de l'enduire de farine ...

Je ne salis pas non plus. Et honnêtement, je ne comprends pas comment la farine (maïs) peut coller au filet. Nata, sho, vraiment, bâtons ???