Four à pizza

Dans ma Trissa, un élément chauffant sous la forme d'un tube mince autour du couvercle n'est que légèrement plus petit en diamètre. En ce qui concerne les régimes de température, ils n'écrivent rien de spécifique dans les instructions, il suffit de le chauffer à "3" et de le cuire à "1" "2" tout en utilisant une méthode scientifique de poke. Personnellement, je n'ai jamais compris le coup ..... enfin, comment dire honnêtement 5 fois essayé et décidé de ne plus transférer de produits ... sur le mode "1.5" en 5 minutes ma pizza parvient à brûler .. chtoli secondes pour mesurer le temps de cuisson .. ... retourné au four .. et ce bandura ne prend que de la place.
Ici dans la deuxième vidéo, où une demoiselle vient au silence ... la pizza sort molle (elle se plie si vous la prenez entre vos mains) et de ce four la pâte sort du bas comme du carton, ou plutôt même pas comme du carton, mais comme si je faisais une pizza sur une feuille déchirée à partir d'un cahier et après la cuisson, j'ai oublié de l'arracher ... la pâte elle-même est molle mais cette croûte ci-dessous est si dure que vous pouvez accrocher en toute sécurité une pizza au lieu d'une image sur le mur

lesik_l, voici une description presque précise, la pâte ne glisse normalement pas des omoplates, je l'ai essayée sur du papier sulfurisé, mais quelque chose n'allait pas ... Mais j'ai aussi très peu expérimenté, puisque mon mari est au régime et interdit de cuisiner différentes friandises. les invités ont rapidement pris un repas - pendant que le four se réchauffait, j'ai rapidement préparé la pâte (avec du levain, juste un peu de pain) liquide, c'est-à-dire pas raide, adapté le plat de cuisson pour la pizza, il correspond juste au diamètre du four. Eh bien, rien ne semblait fonctionner, j'étais déjà prêt pour l'arrivée des invités. Cela prend plus de temps dans le four. Mais maintenant, je n'achèterais pas ce poêle. Sur Internet, j'ai vu d'autres poêles - avec une fenêtre et un prototype spécial, cela me semblait beaucoup plus pratique et pratique que celui-ci.

et je vais vous dire un secret, presque tous avec des fenêtres \ regardez la grande taille de la fenêtre \ les poêles ont un maximum de 220-250 degrés, c'est-à-dire le même four. J'ai rejeté avec les fenêtres du poêle \ généralement elles sont moins chères \. Il y a une vérité avec des fenêtres qui chauffent jusqu'à 450-470C, c'est un rêve! Et regardez pour qu'il y ait une pierre, sinon il n'y a pas de pierres .. avec du Téflon, ça peut être pratique, mais ce n'est plus un poêle proche d'une vraie pierre.

Mais qui sait, mon four à pizza DEU s'avère en aucun cas adapté aux exigences réelles des fours à pizza, et je ne sais même pas s'il y a une température de 200 grammes, revêtement en téflon sur la plaque à pâtisserie, mais j'aime beaucoup la pizza!

Si vous avez déjà un poêle, alors ce qui est là ... devra aimer. Mais je rêve de tout .. J'aime beaucoup ça:


peut-être que je l'obtiendrai d'une manière ou d'une autre

lesik_l, vous pouvez faire cuire des tartes, des noyaux, des châtaignes, des baguettes et tout ce que vous voulez, si les températures sont bonnes. Utilisez des moules en aluminium.


Je veux noter que les Ukrainiens sont silencieux sur les températures à Trissa, ignorez ... Je ne sais pas quoi penser

Pour les tartes, je pense que oui, la hauteur ne sera pas suffisante et il n'y a pas assez de place pour les baguettes. Je ne pense pas que ce soit mieux dans cette cuisinière qu’au four. Lors de la cuisson de la pizza, j'ai essayé de tordre cette pizza. Du côté où le top dix sort, ça cuit plus vite. D'une manière ou d'une autre, j'ai utilisé un type de fromage à pâte dure et j'ai attendu qu'il fonde bien, donc il a même brûlé d'un côté. Quant à moi, je voudrais des tartes au vryatli cuites au four - gemoroino.
Et au détriment de la température, vous devez rentrer à la maison pour lire. Mais certainement pas 200-250, c'est élevé là-bas.

[gitan]

gitan, eh bien, il me semble que celui-ci est plus pratique que Trissa.

Pour les tartes, je pense que oui, la hauteur ne sera pas suffisante et il n'y a pas assez de place pour les baguettes.

ci-dessus donnait un lien vers des recettes, où les Finlandais faisaient cuire des pizzas, des tartes et des baguettes dans un tel four:

[Quelle température minimale peut être réglée? Skoko hosh? (]

IMHO - pour les baguettes, c'est toute la branche française du pain - vous donnez une température élevée + vapeur, puis vous la faites cuire sur une plus faible. Quelle température minimale peut être réglée? Skoko hosh? (sans critique donc brûlé sur la photo, probablement là où le dix était proche)

[Quelle température minimale peut être réglée? Skoko hosh? (]

Quelle température minimale peut être réglée? Skoko hosh? (

minimum 180-190C .. à mon avis, pour toute cuisson, la chose même

si la température est si basse, alors ce poêle est similaire à notre poêle miracle encore soviétique, seulement + - dans celui-ci, vous n'avez pas besoin de penser à où placer le couvercle chaud lorsque vous l'ouvrez.

si la température est si basse, alors ce poêle est similaire à notre poêle miracle encore soviétique, seulement + - dans celui-ci, vous n'avez pas besoin de penser à où placer le couvercle chaud lorsque vous l'ouvrez.

Je dirais que c'est un analogue du four, quand il n'y a pas de four, alors c'est un bon substitut .. mais peu de gens refuseront le four

Qui n'a pas encore acheté de pizzaiolo? C'est arrivé, le bonheur est venu à nous.
Et pas seulement à Moscou, mais dans tout le Caucase du Sud. Je n'ai pas pu résister, même si j'ai un poêle d'Angleterre - j'ai pris - et accidentellement - le chat a jeté un petit poêle sur la table - Fagor, très désolé, a commencé à chercher un remplacement et est tombé sur. Il ne remplacera pas Fagor, mais pour cela - il y a un ventilateur, une pierre, une inclusion séparée d'éléments chauffants, une fenêtre et! le plateau tourne lors de la cuisson !! Le design est super! Le prix est démocratique - entrez!

salut!
oui, c'est similaire, mais dans la description ils ne grincent pas ce qui tourne et en général il y a peu de photos sur Internet, ou plutôt l'une d'elles. Et vous ne pouvez pas avoir l'air ouvert. En théorie, à cause de la fenêtre, il y en aura dix sous la forme d'une fronde et de l'endroit où la fenêtre, nifiga ne grossira pas. Dans votre chinois (et Rolsen est aussi la Chine), le fond tourne de sorte qu'exactement cet endroit sous la fenêtre soit également frit. Je veux toujours un poêle à 400 degrés

Je veux toujours un poêle à 400 degrés

C'est un diplôme industriel, à mon humble avis, je ne sais pas ce que vous avez carré dans une cabane, vous pouvez clôturer une place, même si le prix est approprié - pour cela le résultat est probablement fantastique! Certes, je me souviens, j'ai lu un livre espagnol - la correspondance entre un homme amoureux et une femme qui n'était pas amoureuse de lui - c'est ainsi que le héros a soutenu que la nourriture ne fonctionnerait pas mieux que sur un poêle à bois.
Au fait, j'ai trouvé Rollsen avec nous - plus cher que Kukin.

[gitan]

salut!
Je veux toujours un poêle à 400 degrés

gitan, et quel est le poêle dans un foyer aussi ouvert?

[arc en ciel]

Les filles à environ 400 degrés lisent ci-dessus dans ce fil, j'ai déjà écrit quelque chose. La moitié de l'Europe y prépare avec succès des pizzas, et pas seulement des pizzas

arc en ciel, et dans le vôtre aussi, une telle dizaine? Il s'avère que ce Rolsen doit également tourner, sinon la moitié de la pizza sera frite.

[arc en ciel]

Hier seulement, ils l'ont apporté - je n'avais pas encore le temps. Je pense qu'avec la ventilation, vous devriez obtenir ce dont vous avez besoin, je vais essayer.

arc en ciel, pendant que vous essayez, signalez le résultat (mieux avec une photo). J'adore les tartes ossètes. Je souhaite également commander un four à pizza dans cette boutique en ligne. Ils promettent de livrer lundi.

écoute, je viens de regarder cette vidéo, je voulais voir comment l'assiette tournait là-bas ... mais j'ai vu qu'ils déposaient la pâte sur une assiette froide. Est-ce ainsi que leur technologie devrait être faite? Et tous les gens civilisés esquivent comment secouer une pizza crue sur une plaque chauffante, eh bien, les affaires ...

des filles qui se plaignent que la pizza colle aux omoplates? voici une autre façon de le manipuler

oui, ça ressemble à un rêve


Je veux ceci

appendice

[gitan]

gitan, et quel est le poêle dans un foyer aussi ouvert?

voici une réponse vidéo des Italiens

[Rolsen PM 2050]

J'ai aussi creusé Internet, ici dans la description la plaque d'un Rolsen pas cher tourne!
Rolsen PM 2050
Caractéristiques:
-puissance: 1000-1200 W
- alimentation 220-240 V, 50/60 Hz
-Régulateur de température
-minuteur
-plaque en céramique rotative
-fenêtre dans le couvercle

Extérieurement différent. Dans un téléviseur avec une fenêtre triangulaire et avec deux régulateurs, et dans les magasins en ligne, la fenêtre est ronde et le régulateur en est un (ou peut-être que le second n'est pas important, vous devez demander à celui qui l'utilise).

Rolsen dans un magasin de télévision


dans le magasin pour 1,5 mille


effacer la seconde est la minuterie

Aujourd'hui je viens de recevoir un catalogue allemand, et dedans une pierre en céramique pour pizza mesurant 45x30 cm avec des poignées pour 24,95 euros. Il est possible, en principe, de faire avec eux (ne pas forcer la cuisine), car j'ai un four à micro-ondes avec un mode de cuisson à convection, et la taille convient. Qu'est-ce que tu penses?
P.S Encore une fois, il ira pour la cuisson du pain.

vous ne pourrez pas obtenir de pizza en 5 minutes dans un four à micro-ondes ou au four, même avec une pierre, donc kaaatsa

vous ne pourrez pas obtenir de pizza en 5 minutes au micro-ondes ou au four, même avec une pierre, donc kaaatsa

Eh bien, en 5 minutes sur une pierre, cela peut ne pas fonctionner, mais en 10, c'est tout à fait. Le four a été chauffé à 250 gr. et disposé la pizza directement sur la pierre.

Eh bien, en 5 minutes sur une pierre, cela peut ne pas fonctionner, mais en 10, c'est tout à fait. Le four a été chauffé à 250 gr. et disposé la pizza directement sur la pierre.

eh bien, en 10 minutes. et juste au four sans pierre la pizza est assez, je suis tellement kaatsa (sous réserve de viande non crue dans la garniture)

IRR, sur une pierre, il est cuit si froid - une structure complètement différente de la pâte s'avère. Il monte très vite, le fond est croustillant et la croûte elle-même est molle. La pierre absorbe l'excès d'humidité - cela ne fonctionne pas sur une plaque à pâtisserie

[Lesik]

IRR, sur une pierre, il est cuit si froid - une structure complètement différente de la pâte s'avère. Il monte très vite, le fond est croustillant et la croûte elle-même est molle. La pierre absorbe l'excès d'humidité - cela ne fonctionne pas sur une plaque à pâtisserie

Aah, je vois! Alors vous, Lesik, faites cuire la pizza inutilement.

Je souhaite publier un CV pour un four à pizza (bien que personne ne le demande)

-nécessaire pour quelqu'un qui est obsédé par les pizzas, c'est-à-dire cuit souvent et veut atteindre * la bonne * technologie (un vrai italien cuit quelque chose pendant 3-5 minutes, enfin ... au moins sur les tubes en U italiens)

- Épingle à cheveux est absolument nécessaire, car elle a besoin de tout (et elle a peu d'espace, mais il y en a assez pour un pizzaiolo). Une fois je me suis donné un vœu - de ne pas dissuader Épingle à cheveux à partir de n'importe quel appareil - ce sera mieux pour tout le monde.

-Doblet il est nécessaire - la façon dont Lorochka aime la technique, à mon humble avis, nous en avons peu qui aiment.

-gitan c'est nécessaire, car elle peut creuser profondément. Et sa famille est grande (les enfants ne savent pas ce qu'ils aiment manger, sélectif dans la nourriture)
-et j'en ai besoin, parce que je peux toujours nada plus que quiconque. (comme je vais l'acheter et réfléchir plus tard - est-ce vraiment nécessaire)
donc, vous achetez tout ici, et je suis le dernier en ligne

shl. Mais sérieusement, peut-être que le dernier rôle n'est pas joué dans le fabricant de pizzas - l'esthétique de la cuisine et la commodité.

Je signale.
Elle a cuit sur la pierre indépendamment de ce qui a été suggéré de cuire sur le plateau inclus.
Tout d'abord, j'ai mis les éléments chauffants inférieur et supérieur sur le mode et j'ai déroulé un mince gâteau à la levure sans rien - enlevez l'odeur technique et tout ça. L'odeur était également correcte. En 15 minutes, le dessus était rougi de taches sur les bulles de pâte gonflées. Le fond était blanc - apparemment la pierre ne s'était pas réchauffée. Je l'ai remis, allumé l'élément chauffant inférieur, après 15 minutes, le fond est devenu rose, le gâteau a séché.
Il n'y avait pas de garniture pour la pizza, mais c'était important pour moi de la remplir de quoi que ce soit, encore une fois pour une expérience. La couche de pâte la plus fine - seulement une pizza fine - la version américaine n'est pas pour moi - je l'ai mise sur une pierre, je l'ai enduite de ketchup avec un pinceau en silicone, l'ai saupoudrée d'assaisonnement à pizza, a cassé une escalope de poulet maison en morceaux, mis des morceaux de fromage et fermé le couvercle - le processus a commencé à tourner. 5 minutes en bas de dix, 15 minutes les deux. Une pizza décente est sortie, tout était cuit, la base est excellente, tout le monde l'a aimé.
Pendant le fonctionnement, l'appareil a craqué terriblement, peut-être au début.
J'étais pressé, je devais partir, donc je n'ai pas eu mon panas-fotik, sur un coup de fil rapide - qualité - drack mit pfefer - ne juge pas - parce que je ne montrerai pas la pizza elle-même, croyez-moi sur parole, mais l'expérience avec le gâteau est reflétée.

J'ai décidé de tester enfin ma pizzeria (j'ai attendu 2 mois).
Il s'agit de la Ferrari Delizia G3, elle dispose de 4 modes de température de 190 à 470 degrés, d'une minuterie de 5 minutes, d'une pierre naturelle, de palettes spéciales pour transférer la pizza sur une pierre. À une température maximale de 470 degrés, en fait, la pizza est cuite pendant 5 minutes.

La première pizza a été cuite au réglage recommandé de 2,5 (c'est 430 degrés) pendant 10 minutes, la seconde - à t = 470 degrés. déjà 5 minutes. Dans les deux cas, cela s'est avéré très savoureux: une croûte fine avec un léger croquant, un fond de pizza sec, une pâte aérée (la recette de la pâte à pizza a été tirée des instructions de la machine à pain).

Peut-être qu'une alternative serait des moules à pizza spéciaux avec de petits trous, qui devraient créer une croûte aussi délicieuse.

[ElenK @]

ElenK @, merci d'avoir testé votre Ferrari, elle s'est avérée très agréable. mais dites-moi, 470 degrés - est-ce ressenti d'une manière ou d'une autre? Le plateau de table a-t-il résisté? Sur la photo, comme si c'était le cas, tu n'as rien mis sous le poêle, je m'inquiète aussi pour le * diplôme industriel *. Et la deuxième question - quel est le diamètre de la pizza, j'ai lu quelque part dans la description, mais j'ai déjà réussi à oublier

elle a un Rollsen légèrement différent.

Ce sont des sortes de fausses abeilles. Rollsen - il est seul. Sur le site, exactement celui avec une fenêtre ronde, une poignée et coûte 1500r dans la zone électrique est cultivé, et il n'y en a pas d'autres. Mais ce que le magasin de télévision vend est un grand secret.

Je pense à lui depuis deux semaines maintenant, mais je vais probablement prendre un poêle de bureau à la fin - il y aura plus de place pour la créativité ...

[IRR]

IRR, généralement le poêle est placé sur une cuisinière (à gaz ou électrique).

Aujourd'hui, à partir de la pâte d'hier, j'ai fait des pizzas aux champignons et aux olives. Très savoureux, mais vous devez penser à la cuisson du fond. Et donc tout a été préparé en 10 minutes, le mode est à la fois dix. Je pense que j'ai besoin de 10 minutes pour les dix minutes inférieures et de 10 minutes pour les deux, je vais essayer. Au moins la première pizza sur une pierre froide devrait être comme ça, à mon humble avis. Et le suivant, sur chaud, mona et double dix à la fois.

ouvert le couvercle dans le processus

[ElenK @]

ElenK @Vous n'avez rien mis sous la cuisinière, je m'inquiète aussi pour la * qualité industrielle *. Et la deuxième question - quel est le diamètre de la pizza, j'ai lu quelque part dans la description, mais j'ai déjà réussi à oublier
Le fabricant de pizza se tenait en fait sur la cuisinière électrique lorsqu'elle fonctionnait (la cuisinière électrique est rarement utilisée). Selon les instructions, vous devez respecter au moins 4 cm d'espace libre de chaque côté du four à pizza. Voici ses dimensions: hauteur -21 cm, largeur - 32 cm (de la poignée à la poignée), profondeur - 36 cm.

Le diamètre de la pierre est d'environ 31 cm et les omoplates sont légèrement plus petites (ensemble d'environ 28 cm). Il s'avère que pour la pizza, la taille est limitée par ces pagaies. S'ils sont bien saupoudrés de farine, la pizza est facilement transférée d'eux à la pierre. Et, bien sûr, il est facile de tourner avec eux.

Pour la photo, j'ai déplacé le p / poêle sur la table.

Aujourd'hui, à partir de la pâte d'hier, j'ai fait des pizzas aux champignons et aux olives. Très savoureux, mais vous devez penser à la cuisson du fond. Et donc tout a été préparé en 10 minutes, le mode est à la fois dix. Je pense que j'ai besoin de 10 minutes pour les dix minutes inférieures et de 10 minutes pour les deux, je vais essayer. Au moins la première pizza sur une pierre froide devrait être comme ça, à mon humble avis. Et le suivant, sur chaud, mona et double dix à la fois.

Je n'ai pas de four à pizza, mais j'ai un four électrique avec une pierre pour la pizza, les instructions disent que la pizza ne doit être placée que sur une pierre préchauffée. Je pense que le même principe s'applique au poêle

Nataly_rz, vous avez raison, et je sais que, mais l'appareil est neuf, il n'y avait pas un mot dans les instructions de préchauffage, j'avais peur. Maintenant, je pense que nous devons prendre une chance.

[arc en ciel]

Hourra, aujourd'hui j'ai acheté un Lacucina RPM001 comme Rainbow


Les instructions ne donnent que des instructions sur la façon de cuisiner dans la plaque à pâtisserie jointe, sur la pierre - silence. Par conséquent, j'avais plusieurs questions stupides (c'est la première fois que je m'occupe de pierres):
1. La pierre doit-elle être réchauffée avant de commencer la pizza? se réchauffer avec le ténom inférieur?
2. la première fois, pour brûler la graisse d'usine, pouvez-vous allumer sans rien?

Alors, demain, je veux l'essayer, même si je n'ai toujours pas compris où le mettre

arc en ciel, sauve-moi, il y a peut-être d'autres subtilités, je ne veux pas avoir honte devant ma famille, ils ne m'ont pas compris avec cet appareil, il faut donc "renforcer l'impression"

Lenusya, vous devez le réchauffer, vous pouvez avoir 2 éléments chauffants à la fois pendant environ 15 minutes et pour la première fois, ne faites pas de pizza - juste un gâteau fin qui absorbera l'odeur de la graisse brûlée, etc.Vous devez presser la garniture avec votre main - le dix est trop petit - vous allumerez le fromage, ce qui, en général, n'est pas effrayant.
Vous ne vous déshonorerez pas devant votre famille - ce sera délicieux.
Je fais de la pâte à partir d'un site de pain anglais lié à par Gypsy.
0,5 cuillère à café de levure sèche
0,5 cuillère à café de sel
300 gr. farine
180 g d'eau
3 cuillères à soupe cuillères à soupe d'huile végétale.
Moi et tous les miens aiment vraiment cette recette.

[arc en ciel]

arc en ciel Merci beaucoup
Malgré quelques lacunes, la première pizza s'est avérée excellente et je suis très satisfait de l'achat
Mon fils m'aime "sans rien", alors j'ai fait une sauce tomate + bolg. poivre + ail + herbes provençales, base (j'ai fait la pâte dans une machine à pain selon la recette Tsiganes) graissée d'huile d'olive, puis de sauce et de fromage.
Cuit au four: 5 minutes plus bas dix et 10 minutes les deux. La prochaine fois, je mettrai 10 minutes plus bas et 10 minutes plus haut, car le fond s'est avéré pâle. Mon poêle crépitait violemment en refroidissant.
Pendant que la pierre se réchauffe avec un gâteau test, je prépare ma pizza pour la cuisson, et tout à coup ils m'ont frappé à la tête: comment vais-je la transférer sur une pierre chaude (prête)? , en général, un enfant avec la bouche ouverte regardait sa mère sauter autour du poêle, essayant de secouer la pizza de la planche à la pierre.
En général, tout s'est bien terminé. Mais vous devez faire quelque chose à ce sujet.

Photo du téléphone

Hier, pour que la graisse brûle, elle comprenait un dix inférieur vide pendant 10 minutes et les deux pendant 5 minutes. Je me demande comment chauffer une pierre selon les règles? les instructions sur la pierre ne disent rien du tout.

Lenusya, avec une initiative, je suis heureux que vous ayez aimé la pâte - ma préférée est l'instruction, vous avez raison - aucune, alors utilisons la méthode poke: je ne recommande pas de chauffer la pierre avec un dix inférieur, seulement deux, et essayez 20 minutes. La fonction "dix inférieure" est ici aussi aucun, donc la fonction «top ten» n'est pas nécessaire pour la préparation de pizza, seulement les deux, avec préchauffage.
À propos de la technologie d'étalement: je mets la pâte sur une pierre chaude, redresse les plis et en une minute, je l'enduit de sauce et y ajoute les ingrédients. J'avais l'habitude de créer une pizza sur des pagaies spéciales et de la transférer - ce n'est pas pratique.

J'écrivais - je cuisine la pizza sur du papier sulfurisé et je la transfère sur une pierre, le papier ne brûle pas et la pizza ne se gâte pas. Ensuite, j'ai acheté un plat de pizza spécial de la taille appropriée. Comme j'aime la pâte pas raide, j'ai étalé mes mains sur ce formulaire - il s'est avéré être encore plus pratique que le papier.

Natay, merci, je vais essayer avec du papier, et quelle est ta forme?

Le formulaire s'appelait ainsi - pour la pizza. La forme habituelle avec un revêtement antiadhésif et les côtés ne sont pas hauts et, en conséquence, doivent être du diamètre souhaité.

il devrait avoir des trous sur le fond.

Je n'ai pas de trous ...

avec des trous * respire *

Et nous avons des trous, ils sont nécessaires pour rendre la pizza croustillante ...

avec des trous * respire *

Tsyganochka, j'ai un taka, Teskomo.

[arc en ciel]

Eh bien, je dis ...
Après avoir menotté des membres irresponsables du forum et compté indiscrètement mes pains, j'ai été attiré par les exploits. Traduit en langage humain, j'ai décidé de faire cuire de l'almoishaveina dans une pizzeria. Alors.
Eh bien, le voici cette bête:

C'est une gestion terriblement compliquée. Deux roues. L'un est le temps, l'autre est les nuances basses / hautes.

À l'intérieur ... Eh bien, tout est comme d'habitude:

Deux antiadhésifs - antiadhésif et anti-pierre. La pierre est à droite. Je les ai enduits de beurre:

J'ai posté le très almoishaveinu:

J'ai graissé une moitié avec de l'huile végétale + du kutchup + des saucisses râpées (sur le principe d'un chapeau), et j'ai laissé l'autre juste pour le fromage:

Eh bien, saupoudré de fromage + herbes:

Eh bien, je l'ai poussé dans une pizzeria. À travers cette fenêtre, vous pouvez voir à quel point elle est brune. En général, il tourne. Je ne peux tout simplement pas le montrer en train de tourner sur la photo:

Bon, comme toujours, tout s'est passé sous contrôle (tout va bien à l'œil, c'est un reflet comme ça):

Hélas, les collines habituelles n'ont pas été observées. Après 25 minutes, il s'est avéré comme ceci:

Tout semblait aller bien, mais ... Le fond était absolument humide ... Eh bien, je l'ai encore tourmentée sur le store inférieur et j'ai pris la deuxième plaque à pâtisserie.
Pleinement convaincu que je suis désormais intelligent, au lieu de 25 minutes sur deux tenons, je le mets sur les dix derniers pendant 10 minutes, puis sur les deux. Bientôt, les collines habituelles sont apparues, mais ... très vite elles ont commencé à brûler:

Conclusion. Nifig s'exhibait. Il est fort possible que l'almoishaveinu puisse être préparé dans un four à pizza, mais combien de temps faut-il pour deviner les modes !!!
Le lendemain, j'ai décidé d'aller la voie facile et je l'ai fait selon la recette arc en ciel... En principe, tout irait bien, mais j'ai laissé la dernière étape pour ma fille. Ma fille s'est consciencieusement assurée que la pizza ne brûlait pas, et quand la pizza était déjà assez brune, elle l'éteignit, mais ... N'A PAS SORTI LEUR PIZZA !!! Donc je n'ai pas photographié notre résultat brûlé ...

Eh bien, il faut être comme ça ... généralement pas très intelligent !!! Je l'ai acheté en premier, puis je l'ai vu. que vous avez déjà tout testé en plein essor ici !!!
Pas malin, car sans instructions (je ne peux pas appeler ce morceau de papier comme ça), j'ai commencé à le maîtriser en tapant ... J'ai posé une pierre, posé une palette avec un blanc dessus et allumé les deux éléments chauffants pendant 15 minutes. Au bout de 3 minutes, rien n'était visible dans la cuisine à bout de bras, donc la fumée s'est répandue ... pratiquement toutes les 15 minutes. En conséquence, quand tout était fini et que j'ai ouvert le couvercle, j'ai vu une crêpe uniforme (bien que cuite au four) avec des cercles enduits de cercles de pâtes roses, et ma garniture ... brûlait paisiblement, adhérant aux éléments chauffants !!! En général, j'ai enlevé la pierre et j'ai cuisiné davantage uniquement sur un plateau. Je l'ai mis pendant 15 minutes aussi et bien sûr je l'ai trop séché, et en général j'ai fait la mauvaise pâte, mais c'est quand même délicieux !!!


Puis, dans le lot suivant, elle a roulé la pâte, l'a étalée de garniture au fromage et dans le four


En conséquence, ils ont tellement augmenté et le dessus est passé au-dessus des éléments chauffants et s'est avéré être noir ... mais je l'ai coupé et il semble que tout va bien, l'essentiel est ce qui a été cuit.