Vieux chou polonais (multicuiseur Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Vieux chou polonais (multicuiseur Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Cuisine: polonais

Ingrédients
Choucroute	250 g
Chou frais	750 grammes
Sel poivre
Huile végétale pour la friture

Méthode de cuisson

• Nous n'avons besoin que de 2 ingrédients, de l'huile pour la friture et d'un peu de sel et de poivre. Nous allumons le multicuiseur au programme Fry et réglons la durée à 30 minutes. Versez de l'huile végétale dans le bol. Dès qu'il se réchauffe, mettez la choucroute. Il est très important de mettre d'abord la choucroute dans le bol. Nous fermons le couvercle et attendons 5 minutes. Remuez le chou dans un bol et versez le chou frais haché dessus. Refermez le couvercle et attendez 5 à 7 minutes. Remuez le chou, ajoutez un peu de sel et de poivre. Nous fermons le couvercle. Remuez le chou périodiquement pendant les 20 minutes suivantes. Si le chou frais n'est pas très juteux, un quart de verre d'eau peut être ajouté 3 à 5 minutes avant la fin du programme. Je n’ai pas ajouté. Après la fin du programme, remuez à nouveau et laissez chauffer pendant 10 minutes. Bon appétit!
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Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

30 minutes

Programme de cuisson:

multicuiseur Zigmund & Shtain MC-DS42IH, programme Fry

Remarque

Cette recette m'a été partagée par une Américaine familière aux racines polonaises. C'est ainsi que le chou était cuit dans les familles pauvres des colonies où vivaient ses ancêtres. Leur famille prépare toujours ce plat. Je ne suis pas un amateur de viande et pour moi c'est une recette très acceptable. Je l'ai toujours cuisiné dans Homecooker de Jamie Oliver, et avec l'achat de ce multicuiseur, je l'ai essayé et je l'ai aimé. Le programme Frying dans ce multicuiseur est très correct. La nourriture est en fait frite et non cuite à la vapeur. Comme vous pouvez le voir sur l'une des photos, 8 minutes avant la fin du programme, le chou a déjà acquis une couleur magnifique. Je sais que sur notre site, il existe de nombreuses recettes de chou cuit et frit, mais essayez celle-ci. Vous ne regretterez pas!

Magnifique chou!

[Espérer]

Espérer, Je vous remercie! Je l'aime beaucoup. Et cuisiner est facile ...

[Tatyana]

Tatyana, chou. J'adore la nourriture frite. Nous devons en quelque sorte organiser une journée de jeûne - faire frire le chou. Merci pour la recette.

Il s'avère que le chou est très savoureux, je le fais aussi, parfois j'ajoute de la pâte de tomate

[Babushka]

Babushka, Tatyana, et j'ai déjà cuit du chou! Dans le multicuiseur Toshiba a 18 ans, vraiment ... il s'est avéré ... eh bien, TRÈS SAVOUREUX. )))
JE VAIS RÉPÉTER! Chou ~ mon amour. La choucroute a toujours la sienne ... et c'était cette recette qui était nouvelle, sans oignons, sans tomates ... pur arôme et goût de chou! Super

[Ksyusha]

Ksyusha, merci d'être passé! J'adore aussi le chou. Très!

Valentin, merci pour votre attention sur la recette. C'est vraiment une manière très courante!

Margarita, ici je suis tombé! C'est la vitesse! Merci beaucoup! Je suis très content d'avoir aimé ça.

[Babushka]

Babushka,
Tanya, quelle recette! Je vais certainement cuisiner un tel plat d'accompagnement!

[Lada]

Lada, merci d'être passé! Le chou est très savoureux ... Vraiment!

[Tatyana]

Tatyana, cuit déjà deux fois - délicieux! Je vous remercie!

[Lada]

Lada, merci pour les bonnes nouvelles! Je le cuisine aussi souvent.

Un dîner modeste avec mon vieux chou polonais préféré!)))

[Tanechka]

Quel chou !!! Mmmmm!
Tanechka, Je vous remercie!
Assurez-vous de boum pour cuisiner.
Tout sur tout en seulement 30 minutes-beauté!
Je continue toujours avec le chou, puis le vol, puis le sous-dépassement.
Merci, Tanya!