domicile Recettes culinaires Plats de poisson Kalechka baltique pour un sandwich ou des plans préférés du film "Moscou ne croit pas aux larmes"

Kalechka baltique pour un sandwich ou des plans préférés du film "Moscou ne croit pas aux larmes"

Kalechka baltique pour un sandwich ou des plans préférés du film "Moscou ne croit pas aux larmes"

Catégorie: Plats de poisson
Baltic Kilechka pour un sandwich ou des photos préférées du film Moscou ne croit pas aux larmes

Ingrédients

Sprat congelé environ 300 gr.
Marinade pour marinade:
L'eau 500 ml
Sucre 1 cuillère à café
Gros sel de mer 1 cuillère à café
Coriandre 0,5 cuillère à café
Piment de la Jamaïque 0,5 cuillère à café
poivre blanc 0,5 cuillère à café
Feuille de laurier 2 pièces
Œillet 1 PC.
Marinade pour servir:
Tout sprat pelé
Gros sel de mer De nécessité
Sucre De nécessité
Huile végétale 1-3 st. l.
L'eau 150 gr.
Vinaigre 9% nourriture de table 20 gr.
Oignons blancs ou bleus
Oignon vert
Poivre goût
Pour le dépôt:
Pain frais
Purée de pomme de terre

Méthode de cuisson

  • Le film "Moscou ne croit pas aux larmes" - je l'adore depuis l'enfance. Chaque année, je le révise traditionnellement avec ma famille. Il s'agit d'un film sur l'amour et la déception, sur la vie des gens ordinaires, tourné de façon si captivante qu'il n'y a probablement pas une seule personne qui n'aimerait pas ce film. Le film dégage de la lumière, une légère tristesse - mais pas mal, à mon avis. Ce film me donne une bonne humeur, sature mon sens de la beauté. Je ne peux citer que très peu de films aussi merveilleux et "Moscou ne croit pas aux larmes" - il est brillant dans sa simplicité! Le nombre de récompenses internationales que le film a méritées montre à quel point ce film est digne, combien de critiques il a trouvées dans l'âme de gens qui, même sans connaître le russe, ont pu ressentir son atmosphère et l'apprécier!
  • "Moscou ne croit pas aux larmes" - c'est du vrai cinéma, du cinéma avec une majuscule, dont le peuple russe peut à juste titre être fier! Je ne connais personne qui n'aurait pas vu ce film, mais si tout à coup il y a encore la dernière personne sur Terre (enfin, au moins dans la CEI), qui n'a pas vu "Moscou ne croit pas aux larmes" - eh bien, juste de toute urgence, de toute urgence et recommande fortement de regarder !
  • Et qui ne se souvient pas de l'épisode de la première rencontre de Katerina et George? Des bottes impures, le regard évaluateur d'une femme célibataire, le raisonnement de Gosha si ridiculement trompé ...
  • Katerina: Alors tu es une mauvaise personne?
  • Gosha: Moi? Oui, je n'ai pratiquement aucun défaut.
  • Caterina: Et que diriez-vous d'un verre?
  • Gosha: Oh, j'adore ça. Mais seulement après les heures et avec une bonne collation. Vous savez, j'habite à Vernadsky Street. Il y a des étangs de Vorontsovskie et des bouleaux à proximité. Tellement bon! Vous vous asseyez à l'ombre ...
  • Katerina: Et les enfants se promènent.
  • Gosha: Non, pas d'enfants. Nous partons. Et nous ne gâchons pas du tout l'environnement. C'est toujours propre après nous. J'ai un ami, il est généralement ulcéreux, rien ne lui est permis. Il vient juste pour voir, pour être heureux pour nous. Vous voyez ... Quand vous saupoudrez un morceau de pain avec un oignon vert, et sur une kalechka de la Baltique ...
  • Katerina: Oh, bon sang. Tu parles si délicieusement, j'ai même salivé.
  • Gosha: D'accord. La prochaine fois, je t'emmène avec moi.
  • Et après ces mots, vous avalez généralement de la salive. Après tout, tout le monde connaît le goût de ce tueur même avec un oignon vert sur un pain! Ou n'est-ce pas? Nous devons corriger la situation! Instamment!
  • Faisons le cuisiner nous-mêmes?
  • Nous avons du sprat frais congelé en stock. Lavons-le sous l'eau courante.
  • Kalechka baltique sur un sandwich ou une séquence préférée du film Moscou ne croit pas aux larmes
  • Alors, prenons un pot d'un litre. Et versez-y la majeure partie de l'eau. Le reste - 150 grammes - versez dans une casserole.
  • Kalechka baltique sur un sandwich ou une séquence préférée du film Moscou ne croit pas aux larmes
  • Ajoutez le sucre, le sel et les épices. La quantité de sucre et de sel (plus précisément, la présence de lames dans les cuillères dépend de la taille des poissons eux-mêmes). Faites bouillir. Laissez le sel et le sucre se dissoudre pour le moment.
  • Broyez légèrement les épices dans de l'eau bouillante avec un rouleau à pâtisserie.
  • Baltic Kilechka pour un sandwich ou des photos préférées du film Moscou ne croit pas aux larmes
  • Versez de l'eau bouillante dans un bocal. Remuer et laisser refroidir complètement. Ensuite, nous y enverrons notre sprat.
  • Baltic Kilechka pour un sandwich ou des photos préférées du film Moscou ne croit pas aux larmes
  • Nous mettons le pot au réfrigérateur pendant 1-2 jours. Le poisson est petit et cuit plus vite que les autres poissons. Elle est prête dans un jour. Égouttez le poisson.
  • Pour servir, vous devez le faire mariner. Pour ce faire, coupez l'oignon en fines rondelles.
  • Baltic Kilechka pour un sandwich ou des photos préférées du film Moscou ne croit pas aux larmes
  • Dans un bol, mélanger l'eau, l'huile végétale et le vinaigre. Le poisson doit être goûté. Il peut être nécessaire de modifier le goût avec du sel, des épices.
  • Maintenant, le sprat doit être pelé. Je le fais comme ça:
  • Voici notre résultat:
  • Baltic Kilechka pour un sandwich ou des photos préférées du film Moscou ne croit pas aux larmes
  • Nous trempons notre sprat dans la marinade et le recouvrons d'un oignon. Nous partons marcher 1 à 3 heures.
  • Baltic Kilechka pour un sandwich ou des photos préférées du film Moscou ne croit pas aux larmes
  • Servir sur du pain frais, saupoudrer de poivre noir fraîchement moulu, d'oignon vert, saupoudrer d'huile.
  • Ou avec des pommes de terre à la menthe fraîchement bouillies, des oignons, du beurre et du poivre! La grâce!
  • Bon appétit. Regardez et appréciez les images de votre film préféré.
  • Baltic Kilechka pour un sandwich ou des photos préférées du film Moscou ne croit pas aux larmes
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Le plat est conçu pour

environ 300 gr.

Remarque

Baltic Kilechka pour un sandwich ou des photos préférées du film Moscou ne croit pas aux larmes

Citations préférées du film:

- Eh bien, pourquoi lui faites-vous peur, il est si modeste.
- Oui. L'intellect n'est clairement pas défiguré.

- Y a-t-il des signes? Eh bien, une cicatrice sur votre visage?
- Il y a! Il a une cicatrice d'appendicite ...

- Vous avez agi comme un vrai homme!
- J'ai agi comme un homme NORMAL!

- Depuis combien de temps je te cherche ...
- 8 jours.
- Depuis combien de temps je te cherche ...

- Je suis vraiment parfait.
- Rien, la vie le réparera.

La soirée cesse d'être langoureuse ...

Pour devenir général, il faut épouser un lieutenant.

- Vous voilà, vous avez toujours mené la bonne vie. A-t-il survécu ou quoi? Il y a trois cheveux sur six rangées.
- Maintenant, il est à la mode de porter une tête chauve.
- Aaa ... Et qu'est-ce que c'est? - tire sur le ventre.
- C'est un paquet de nerfs!

- Oh, ma fille, tout ça ne peut pas être emballé dans deux couches de papier? Et puis on va loin.
- Il y a des tensions dans le pays avec le papier!

- Bonjour! L'auberge est à l'écoute!

- Ne m'apprends pas à vivre, mieux vaut m'aider financièrement!

- Que se passe-t-il dans le monde en général?
- Il n'y a pas de stabilité. Les terroristes ont de nouveau détourné l'avion.

- Vous ne poudrez pas votre cerveau - elle m'a trompé!
- Non, c'est un malentendu!
- Non, c'est sa position de principe, je comprends!
- Non-non, c'est un malentendu!
- Et bien non! Elle a ainsi découvert que pour elle le statut social d'une personne est plus élevé que le sien ... mon statut personnel!
- Traduire ...

Olechka.s
Irishka, photo - bave tout droit. Comment pouvez-vous vous moquer des gens? D'abord XE, maintenant ceci ... Eh bien, maintenant vous ne dormirez pas. Mis en favoris sans ambiguïté. Merci pour les recettes, nous allons essayer.
julia007
Tumanchik, Irina, Eh bien, vous ne pouvez pas faire ça pour la nuit! Je vais m'étouffer avec ma salive, alors je voulais ce tueur! Je suis allée chercher le capelan au congélateur, elle attendait juste cette recette là-bas.
molekula
AAAAA !!!!! notre thème !!!! aux signets !!!
Py. sy. oui shuzh comme ça !!! voici Kilichka Misty, et Rada avec du lait ... et l'estimation ne compte pas .. pour voir une chose (la trancheuse à pain ralentira) se sentira mieux, l'autre (le gyrus se réveillera) ira plus vite
kolobok123
Madame, vous m'avez privé de sommeil !!!
Olga VB
FSE! Maintenant, je ne vais pas dormir!
Soooo, et dans quel magasin puis-je attraper le sprat le plus proche?
Non, deffki, c'est ainsi qu'elle nous taquine rigoureusement!? Et comment faire du vélo - juste regarder la nuit!
Pas de honte, pas de conscience - pure débauche culinaire!
Tanyulya
Irishkaaaa, quel régal !!!!
Voici qui aurait nettoyé mon kilochka comme ça
Pont
Citation: Tanyulya
Voici qui aurait nettoyé mon kilochka comme ça
: lol: J'y ai aussi pensé.
Ir, délicieux! Je vais le mettre en signet. Car je sale rarement le sprat, à chaque fois je dois chercher une recette. Et donc aujourd'hui je vais l'imprimer, je vais l'accrocher au réfrigérateur, ce sera toujours sous mes yeux.
V-tina
Irisha, elle a tout raconté si délicieusement et a montré que ce tueur en voulait tellement en ce moment
Trishka
Irishka, comme elle l'a bien écrit, est un baume pour l'âme!
Et ce film est aussi mon préféré, vous le regardez toujours, comme la première fois!

Et à propos du sprat, et où puis-je trouver une telle chanson, nous n'avons pas un poisson décent ...
Eh bien, j'adorerai le vôtre.
Merci pour les nostapgis!
S'il vous plaît
C'est ce que je comprends .., c'est la présentation)) kalechka, oui avec de la vodka, oui super!
caramel au beurre
Irisha, tu es maléfique ...
Je suis au travail. Je l'ai lu - je pensais que je m'étoufferais avec de la salive ...
Maintenant je suis tourmenté, comme pour endurer jusqu'au soir ...
Hooochchchuuuuuu ton tueur !!!!! Eh bien, au moins un magasin pendant que le vôtre se prépare.
Tumanchik
Olechka.s, caramel au beurre, S'il vous plaît, Trishka, V-tina, Pont, Tanyulya, Olga VB, kolobok123, julia007, julia007 les filles sont chères! Merci d'avoir accepté la recette. Et j'avais peur qu'un tel simple .. pas perceptible.
Citation: julia007
Je suis allée chercher le capelan au congélateur, elle attendait juste cette recette là-bas.
oh capelan Yulechka ce sera alors plus gros!
Citation: molekula
pour voir une chose (la trancheuse à pain ralentira la vitesse) se sentira mieux
J'ai peur que ce soit UTOPIA !!!!
Citation: molekula
et l'estimation ne compte pas .. une autre (le gyrus se réveillera) ira plus vite
il faut donc affûter la boutique! avec un tueur! Je ne recommande pas un verre, mais la boutique vient tout droit du cœur!
Citation: Tanyulya
Voici qui aurait nettoyé mon kilochka comme ça
Tanya, Duc sous la série télévisée. Vous vous asseyez confortablement et vous grattez avec un couteau
Citation: Trishka
ce film est aussi mon préféré, tu le regardes toujours comme la première fois
ce qui est vrai est vrai. chaque fois que j'y découvre quelque chose de nouveau. Je l'aime le plus!
Citation: s'il vous plaît
, c'est une portion)) kalechka, oui avec de la vodka, oui super
qu'est-ce que tu ... qu'est-ce que tu ... quelle potion de vodka c'est! de la grippe
V-tina
Citation: Tumanchik
Et j'avais peur qu'un tel simple .. pas perceptible.
Irishka, l'essentiel est délicieux! J'adore le sprat sur du pain noir et même avec du beurre

désolé que je ne puisse pas encore

S'il vous plaît
Citation: Tumanchik
potion! de la grippe
Oui mon cher, comme tu dis)))) pour))))))))))) et plus de kalechki !!!!
Tumanchik
Citation: V-tina
J'adore le sprat sur du pain noir et même avec du beurre

et j'adore la purée de pommes de terre avec du beurre au lieu du beurre. juste au-dessus du pain et du sprat!
J'ai longtemps voulu exposer cette recette. Oui, je remets ça pour plus tard
V-tina
et j'adore la purée de pommes de terre avec du beurre au lieu du beurre. directement pour le pain
pain noir, beurre et plus de sprat et lavez-le avec du thé noir sucré si délicieux pour moi - au-delà des mots
Tumanchik
Citation: V-tina
si délicieux pour moi - au-delà des mots
Je pense!
V-tina
Irabien fait, que j'ai sorti la recette, sinon je sale le sprat tout le temps qu'il me faut
Innushka
Tumanchik, poisson frais)
J'adore les films soviétiques)
Pont
Oh, elle, j'adore le sprat, avec du petit pain noir (un smiley dégoulinant de salive). Si seulement vous voyiez comment j'ai cassé du hareng avec de la crème anglaise fraîchement sortie du four hier! Je n'avais pas de sprats.
Tumanchik
Citation: V-tina
bravo pour montrer la recette, sinon je sale le sprat tout le temps
mais que saler ... une bagatelle ventrue. il est généralement difficile de le gâcher.
Innushka,
Tumanchik
Citation: Pont
Oh, elle, j'adore le sprat, avec du petit pain noir (un smiley dégoulinant de salive). Si seulement vous voyiez comment j'ai cassé du hareng avec de la crème anglaise fraîchement sortie du four hier! Je n'avais pas de sprats.
c'est donc votre grondement de mâchoires et un barrage de salive qui m'ont poussé à la recette. mais je pense ...
Pont
Citation: Tumanchik

c'est donc votre grondement de mâchoires et un barrage de salive qui m'ont poussé à la recette. mais je pense ...
Oui! Eh bien, je n'ai pas vu votre recette à ce moment-là.
Eh bien, FSE, la recette est imprimée, maintenant c'est à un petit sprat d'acheter.
Tumanchik
Citation: Pont
Oui! Eh bien, je n'ai pas vu votre recette à ce moment-là.
tu n'as pas vu ... pour ça j'ai entendu!
LenaU
Tumanchik, Oh, ils ont fait un délicieux repas. Et j'étale des graines de moutarde avec des grains (français ou bavarois) sur du pain noir, et sur le dessus, au moins un hareng, au moins un tulle, et des oignons marinés sont également très savoureux.
Tumanchik
Citation: Lena
Et j'étale des graines de moutarde sur du pain noir (
oh bien sûr! Je vais monter une boutique de moutarde!
V-tina
Citation: Tumanchik
mais que saler ... une bagatelle ventrue. il est généralement difficile de le gâcher.
donc je ne gâche pas ça, mais selon ta recette j'essaierai certainement
Pont
Citation: Tumanchik
Je vais monter une boutique de moutarde!
Je rentre du travail! Plus précisément, je suis dans un embouteillage.
Tumanchik
Citation: V-tina
mais selon ta recette j'essaierai certainement

Citation: Pont
Je rentre du travail! Plus précisément, je suis dans un embouteillage.
Je suis déjà arrivé
baba nata
Tumanchik, Irishka, qu'est-ce que tu fais avec nous? .......
Tumanchik
Citation: Baba Nata

Tumanchik, Irishka, qu'est-ce que tu fais avec nous? .......
taquiner
Svetlana_Ni
Tumanchik, Irinka, merci! A la radio, tout sur la grippe, mais sur la grippe Maintenant je suis malade avec ton sprat. Je dois chercher quelque part
Tumanchik
Citation: Svetlana_Ni

Tumanchik, Irinka, merci! A la radio, tout sur la grippe, mais sur la grippe Maintenant je suis malade avec ton sprat. Je dois chercher quelque part
Sveta est traitée d'urgence dans les départements de la pêche, où ils vendent du sprat! Vous ne pouvez pas hésiter, une issue mortelle est possible avec le diagnostic «étouffé par la salive»
Svetlana_Ni
Iriiiin, je ne survivrai pas à coup sûr, et le rire étouffe aussi!
Tumanchik
Citation: Svetlana_Ni
Eh bien, je ne survivrai pas à coup sûr, et le rire étouffe aussi!
regardez-y attentivement, ne vous absous pas accidentellement

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