Gâteau halvic juteux avec un soupçon de chocolat (multicuiseur Redmond RMC-01)

[Pâte]

Gâteau halvic juteux avec un soupçon de chocolat (multicuiseur Redmond RMC-01)

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Pâte
Kéfir	120 grammes
Catégorie d'oeufs C0	2 pièces
Farine de blé	100g
Halva de tournesol	100g
Sucre en poudre	70 grammes
Purée de pomme de terre	30 grammes
Levure chimique pour la pâte	6 grammes
Vanilline, sel	Goût
Crème
Crème fraîche	300g
Sucre en poudre	50 grammes
Glaçage au chocolat
Chocolat (noir)	30 grammes
Lait	20 grammes

Méthode de cuisson

• Hier j'ai ouvert un paquet de halva, et il est tellement friable, il se désintègre en miettes ... Oui, j'ai aussi acheté une ficelle pour couper des gâteaux, et elle ment, malheureuse, souffre d'inactivité depuis déjà 2 semaines ... En général, j'ai aussi trouvé son entreprise et la halva fluide, bien que savoureuse, a rapidement déterminé où l'attacher.
• La quantité d'ingrédients est donnée pour le multicuiseur Redmond RMC-01, soit, en fait, pour une demi-portion.
• Pâte
• Nous chauffons le kéfir à température ambiante ou un peu plus chaud, dissolvons le sucre, le sel dedans, hachons le halva, introduisons des œufs et mélangeons tout. Mélanger séparément la farine, l'amidon, la levure chimique et la vanilline et pétrir rapidement la pâte, surtout sans zèle
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• Lubrifiez le bol multicuiseur avec du beurre et versez-y la pâte
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• Nous activons le mode "Cuisson". Après 1 heure, nous obtenons un gâteau parfaitement levé
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• Nous avons coupé le gâteau refroidi en la quantité souhaitée de couches de gâteau (je l'ai d'abord coupé en 4, puis j'ai divisé le dessus en 2 autres, à la fin j'ai eu 5 morceaux)
• Une corde est une super chose, je vous le dis! Je n'ai jamais mangé d'aussi bons gâteaux!
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• Crème
• C'est très simple: battre la crème sure de la teneur en matières grasses souhaitée avec du sucre ou du sucre en poudre
• Glaçage au chocolat
• Cassez le chocolat en morceaux, remplissez-le de lait et portez-le presque à ébullition au micro-ondes ou dans un bain de vapeur. Bien mélanger, nous obtenons un glaçage lisse et épais.
• Nous collectons notre gâteau, graissons chaque gâteau avec de la crème, décorons le dessus et les côtés avec un glaçage au chocolat.
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• Le gâteau fini s'est avéré être d'environ 900 gr.

Le plat est conçu pour

10 portions (900 gr.)

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

Produits de boulangerie

Remarque

Je n'ai jamais essayé de cuisiner avec du halva auparavant. J'ai particulièrement aimé la combinaison de gâteaux halvica sucrés avec de la crème sure et des boucles de chocolat noir en glaçure

[Marina]

Marina, une recette intéressante, j'adore la halva, je vais certainement le faire, je l'ai prise dans les signets. Je vous remercie

Marinochka, merci pour la recette, je l'ai vraiment aimé.

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marina, quelle recette intéressante, j'adore la halva, mais je ne l'ai pas mangée sous forme de gâteau, je dois la réparer!
Merci, je l'ai emporté, je ne mange pas ma crème actuelle avec de la crème sure, je penserai à une autre!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, crème, je pense, peut être remplacée sans problème! Par exemple, du chocolat. Halva dans le chocolat se révélera
Je l'ai aussi essayé pour la première fois sous forme de gâteau, je recommande

[orchidée]

orchidée, Mandraik Ludmila, essayez-le! Le goût du halva est discret, mais clairement perceptible
orchidée, Bon anniversaire!

[Marina]

Marina, une recette intéressante

mais je ne l'ai pas mangé comme un gâteau, j'ai besoin de le réparer

Ksyusha, tel avec halva n'a pas vu

[Albina]

Albina, Je vous remercie!
Bien que je ne sois pas Ksyusha, je répondrai aussi: j’ai vu ce gâteau, mais pour être honnête, j’ai peur de sa couleur et les membres de ma famille ne me comprendraient pas, j’introduis à peine des choses ordinaires dans le menu, car elles sont terriblement conservatrices, et ici une telle émeute de couleur

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marinochka, une recette très simple et intéressante, mettez-la dans vos favoris, je vais essayer de la cuisiner avec mon petit-fils.

Marin, je l'enlève aussi.J'essaierai dans le dessin animé. Je vous remercie

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Anya, essaie-le! J'attends aussi - j'ai hâte que ma fille grandisse et nous cuisinerons avec elle
Chouette scops, aide-toi!

[Marina]

Marina, tout le monde ne réussit pas en vert. Honnêtement, je vais le faire depuis longtemps, mais mes hommes ne sont pas prévisibles lors de la dégustation de mes expériences. Ils peuvent tout de suite dire: je n'aime pas ça, bref, je fais toujours des expériences avec prudence.

[Albina]

Albina, ici j'ai aussi

[Albina]

Albina, J'ai aussi vu le gâteau, mais j'ai peur pour la couleur, les miennes sont aussi pointilleuses, surtout petites.
Et puis tout semble normal!

[Trishka]

Trishka, le dernier morceau qui reste aujourd'hui, toujours rien n'est devenu vert

[Mandarinka @]

Mandarinka @Merci beaucoup pour vos félicitations, Marinochka. Très agréable .

[orchidée]

orchidée,

J'ai fait un gâteau, pour être honnête, je ne suis pas content, apparemment beaucoup de beurre est resté dans le halva, du coup j'ai eu un gâteau au goût d'huile de tournesol "parfumée". Eh bien, ce n’est pas ce que nous aimons dans les gâteaux.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilapeut-être que le halva n'est pas très réussi ou pas très frais

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Je pense que c'est vrai. Le halva est probablement trop gras. Bien que le halva lui-même soit délicieux - je mange avec plaisir ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilapeut-être tout simplement pas votre goût. Après tout, c'est une recette spécifique. Tout comme si des agrumes sont ajoutés à un plat, par exemple ... le mien ne mange pas ça. Le goût et la couleur, comme on dit ...
Au fait, mon halva était vraiment très sec, c'est pourquoi je l'ai porté pour la cuisson

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marish, dites-moi, pouvez-vous remplacer le kéfir par du lait cuit fermenté, sinon vous devez le joindre.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, oui facilement, je pense. Je fais souvent cela lors de la préparation de la pâte, je ne me souviens d'aucune erreur

Marish, merci!