Mélangeur avec couteaux remplaçables Element EW06

Les filles, j'ai encore couru entre les pommes - oui, une autre boîte, si le sac convient, ou avec du ruban adhésif pour entourer et manipuler les stylos, puis une boîte, et s'il y en a plusieurs, il n'y a rien à dire - il n'y a probablement nulle part ailleurs une telle réactivité et des revenus. Je serai très heureux si je suis utile à quelqu'un. Mais notre prix est généralement un peu plus élevé, ce n'est qu'ici à rabais qu'il y a souvent un presse-agrumes biélorusse à 3600, apparemment à cause de notre enclave.
Maintenant sur nos béliers ma souris - après les pommes et les tomates, la couleur du métal de la jambe a légèrement changé. Certes, plusieurs fois je l'ai laissé dans une masse de purée de pommes de terre (pas du jour au lendemain, mais un peu trop longtemps), apparemment l'environnement acide affecté - la différence est visible par rapport à un couteau. Garde ça en tête. Ma fille avait déjà testé sa souris sur des sauces hier soir - des délices sauvages le matin au téléphone (avec nous, elle ne voyait que ma souris et soupirait - ils attendaient à nouveau le Black Friday), surtout dans un petit pot. Depuis six mois d'utilisation, j'aime vraiment tout, et surtout je suis contente que ma fille soit maintenant pratique à cuisiner, tellement heureuse pour elle!

Arachides, graines de sésame broyées finement? J'ai un Bosch 350, il ne le broie pas en farine. les grains sont ressentis.

Le sésame a été broyé -2 fois, d'abord grossièrement, puis avec un insert - excellent, (n'oubliez pas que le temps de travail avec l'insert est réduit !!!!! Les cacahuètes n'ont pas broyé, je n'ai pas fait de si petites portions (craie dans la récolteuse pour pâtes) -mais s'il prend du café, il le fera probablement.

il s'avère être à l'envers plutôt bien placé, mais plat. Mais j'ai peur de le laisser tomber.

Il est bien placé - si quelque chose coule sur le côté, j'ai vraiment aimé ce moment, et il se tient assez régulièrement. Pour la nouvelle année, en cuisinant, c'est très pratique - j'ai baissé ma jambe - j'ai changé l'accessoire et ainsi de suite à plusieurs reprises - c'était très pratique pour moi.
Et il est pratique de se laver tout de suite - je l'ai eu dans un pot d'eau et proprement

[kartinka]

kartinka, Merci d'avoir répondu.

[Hellen]

Hellen, Je veux clarifier à nouveau, le temps de fonctionnement sans l'insert-plastique-5 minutes, ET AVEC LA PLAQUE-INSERT -30 SEC. Tout le monde doit s'en souvenir, pour que ce ne soit pas dommage plus tard. .. (je me suis écrit en bas - juste au cas où la tête serait sans cerveau - il y a une telle chose)

Depuis six mois d'utilisation, j'aime vraiment tout

Et j'aime vraiment tout depuis trois ans de mon utilisation

[Anna Makl]

Anna Makl, et ce qui ne convenait pas - le cocktail mal fouetté? Ou battre pendant longtemps? Ma souris fait du milkshake assez rapidement avec n'importe quel gel

Les filles, comment fait-il de la purée de pommes de terre? Je compte vraiment sur lui

[Yulia]

Yulia, alors Miranda a écrit dans la critique

[Rita]

so Miranda a écrit dans la critique

Rita, il m'a semblé assez brièvement, comme, et sans photo) Et la plupart n'ont pas écrit sur cette buse ...

Avec l'avènement de Kenwood (je l'ai acheté 11 mois plus tard que le mixeur), je fais de la purée de pommes de terre à Kenwood. Et je ne me souviens pas vraiment, je ne me souviens que de ce que je faisais. Et si je le faisais, cela me convenait.

[Miranda]

Miranda, naturellement. Je l'ai aussi fait plusieurs fois à Kesh, je l'ai aimé, K avec une buse puis flexi. Mais Kenwood devient paresseux à chaque fois.
Par conséquent, je voudrais un whack-whack avec un pied dans la casserole et vous avez terminé

Vous obtiendrez une pâte avec votre jambe et vos couteaux dans la poêle.
Je l'ai fait avec un disque (rond, avec un autre mélangeur) - il s'est avéré être une purée normale, en principe, j'aimerais n'importe quelle pâte, mais avec des couteaux, elle ressemblera exactement à de la gelée.

[Brindille]

Brindilleet ma question? Mélangeur avec couteaux remplaçables Element el'blendia EW06PR / EW06PG # 492

[Femme de minuit]

Femme de minuit, Je ne mets rien en purée dans l'assiette, je ne vais donc pas vous parler de la différence de pulvérisation. Les Bamiks n’auront pas du tout de jupes, et les gens écrivent que ça n’éclabousse pas beaucoup.

[julia_bb]

julia_bb, J'ai Kenwood à une place d'honneur, je n'ai pas besoin de l'obtenir. Avant lui, j'ai fait tout ce que je pouvais avec l'élément, dans la queue et dans sa crinière. Et puis il a été distribué comme ça.

Corolle - est toujours habillé sur le comptoir, car le plus souvent, il est nécessaire dans le style "tendre la main et prendre". Fouetter peu profonde juste pour eux. Omelette et tout. Puisque le bol / fouet Kenwood est cassé, le mélangeur en verre l'est encore plus. Ou parallèle - Kenwood fouette les blancs, et quelques jaunes Je suis trop paresseux pour laver le deuxième bol (à partir de celui que j'étais trop paresseux pour laver), et je les jaunes avec du sucre Element.

Jambe avec trois couteaux - aussi tout petit pour eux. Si la marmite est une marmite à soupe, la soupe à la crème est plus facile avec un verre mélangeur Kenwood, si la tasse est un élément. Glace (par exemple, pour le jambon) ou baies congelées 100 grammes - élément plus facile et plus pratique. Le poisson pour le poisson est également un élément, puisque Kenwood sera enduit. Eh bien, c'est-à-dire que le principe est clair - une petite quantité est submersible plus rapide et plus pratique.

Bâton émulsifiant - Je ne fais pas de mayonnaise et de sauces similaires avec Kenwood. Avec eux, je ne fais (avec un mini-hachoir) que les sauces où vous hachez quelque chose en parallèle, comme le pesto. Ce bâton fait des merveilles lorsque vous avez besoin d'une émulsion, c'est-à-dire d'une combinaison eau + huile / graisse. Par conséquent, le bâton est également tenu en haute estime. Et se tiendrait sur le comptoir, mais le fouet est nécessaire plus souvent.

Moulin - ici, je suis devenu moins fréquent. Café et sucre en poudre - Kenwood uniquement. Hachez aussi les légumes verts. J'utilise le moulin Element principalement pour de petites portions de noix. Pas parce que le moulin est mauvais, mais parce que la taille et le mini hachoir Kenwood sont excellents.

Et je n’ai pas encore essayé les pommes de terre, j’ai même laissé une jambe de l’autre au cas où (le fromage cottage pour le svrnik est le suivant) car il est en plastique et plus large.

Les couteaux remplaçables ne sont pas si familiers, alors est-ce quand une jambe est avec un couteau, et la seconde est un fouet, et puis pensez à quel type de couteau ou peut-être un émulsifiant du tout? Par conséquent, j'ai fouetté le cocktail de banane de cette façon et cela, je n'ai vu aucun sens de l'émulsifiant, apparemment parce que même sans lui, le mélange de bananes est épais. Il y en avait deux pour environ un demi-litre de cocktail prêt à l'emploi. Mais je n'ai pas suivi la quantité de lait: je l'ai versé dans une bouteille et j'ai dû le remplir pour le boire, pas le manger avec une cuillère ...

[Miranda]

Miranda, sur la glace plus en détail pour le jambon. Quel genre de couteau et à quelle taille la glace. Et puis je suis le dernier. une fois que j'ai jeté des cubes entiers - ils n'ont pas fondu pendant le pétrissage

J'ai oublié de dire.
Je n'enroule pas le fil. Parce qu'il est nécessaire d'ouvrir la base, de l'enrouler, de la fermer. Mon mixeur est presque dans le coin, je jette le fil derrière la base. Il n'est pas visible, il ne dérange personne. Et si j'ai besoin d'un fouet, qui est toujours sur le comptoir, alors je me suis contenté de le prendre. Autrement dit, vous n'avez pas besoin d'ouvrir la base pour dérouler le fil.

mélange épais de banane

En raison de la densité des bananes, je n'ai jamais utilisé de bâton. C'est plus pour un liquide du tout, ou pour des émulsions - un composé qui ne relie pas les pièces (eau / huile). Elle est un émulsifiant en premier lieu, et pas seulement un fouet. Juste un fouet - une jambe avec des couteaux.

sur la glace plus en détail pour le jambon.

Regardez, trois couteaux.


Sur la jambe se trouve un couteau à purée. J'ai fait des pommes de terre, des tomates, du caviar de courge / aubergine (si un gros volume, alors par Kenwood). C'est possible avec de l'ail entier - ça va faire face.

Le couteau à gauche, avec deux cônes en haut - ici, il est pour la glace ou congelé. Les cônes le fendent lorsque vous mettez votre pied sur la glace et les deux pièces latérales le pétrissent.

Le couteau à droite, qui est comme un couteau ordinaire - pour le poisson, la viande. Alors quoi hacher. Un couteau traditionnel, en somme.

Sur la première page, il y a une vidéo, la nôtre et étrangère. Là, vous pouvez voir ce qui est fait exactement avec différents couteaux. Dans notre glace, vous pouvez voir comment ils le font.

[Miranda]

Miranda, Je n'enroule pas le fil non plus, je n'enroule pas du tout les fils, qui doivent souvent être déroulés (sauf pour un aspirateur et un moulin à café, mais il y a un bouton et une bobine) ce n'est pas pratique et je pense que ce n'est pas utile pour les fils.
Je le laisse également à proximité ou le cache à l'intérieur de la base car je viens de voir l'image pour la mise en page. Le moulin est dans le placard, mais où mettre les couteaux, je suis allé prendre une photo.

[Anna67]

Anna67, couteaux sur une étagère dans la base

[Miranda]

Miranda, je l'ai déjà trouvé. Pas une solution évidente, je pensais que c'était juste des raidisseurs et pas une étagère

Et j'ai deviné l'étagère))) Et les couteaux, Miranda, - merci

[Anna67]

Anna67, eh bien, en fait, tout est écrit dans les instructions.
Dans ce fil. Après tout, vu dans la vidéo.

Je comprends que 90% des gens ne lisent rien, mais utilisent différents appareils "à l'œil nu", mais c'est leur problème, si quelque chose n'est pas compris ou même cassé.

[Miranda]

Miranda, Je suis ensuite entré dans les instructions. En général, je les lis rarement: d'une manière ou d'une autre, il s'avère que si "à l'œil" ne fonctionne pas, alors je ne me souviens pas des instructions. Évidemment, cela ne concerne pas l'étagère, mais quelque chose de plus complexe, comme les programmes avec et sans pression dans les dessins animés. Je peux le sentir à nouveau
J'essaye de faire un cheesecake de Lviv. Mélangez le fromage cottage directement avec le beurre du réfrigérateur pendant que le bosch battait les œufs rapidement, mais confiez-le ensuite à la buse flash. Et je voulais comment vous battre correctement la protéine dans la moissonneuse-batteuse, le jaune avec un mélangeur - donc non, vous ne le faites pas - le jaune s'est cassé contre la coque
De belles oies se tiennent à proximité, blanches et grises ...

essayé sur un cocktail de myrtilles et de lait surgelé. OK, mais je suis déçu de la puissance

comment comprendre cela?
Pour moi ~ une fois qu'un mélangeur prend des myrtilles surgelées et fabrique de la crème glacée (et pour moi c'est l'un des principaux avantages, car c'est exactement ce que j'aime la crème glacée), alors FAUX avec le pouvoir?
En effet, sur la première page de ce sujet il est clairement écrit: 120 watts.
Et les virages sont indiqués ...

Ce mixeur, oui, il semble avoir une petite capacité, mais il a un appareil différent, donc les révolutions sont indiquées, ma fille, après ma souris j'ai beaucoup regardé, mais les révolutions ne sont indiquées nulle part, uniquement dans le bamix. Pour un tel prix, un mixeur est un conte de fées, ma fille est très heureuse et a déjà commencé à l'utiliser avec force et main, peut-être qu'il en a plus que d'autres - alors que faut-il d'autre? J'utilise le mien, presque tous les jours, et plusieurs fois, je ne m'en aperçois même pas, mais j'étais avec ma fille, avant même de l'acheter, j'ai vraiment ressenti une pénurie.

[Miranda]

Vous obtiendrez une pâte avec votre jambe et vos couteaux dans la poêle.

Pourquoi? Avec une jambe ordinaire avec des couteaux, oui, je sais, quand je l'ai essayé pendant longtemps. Et ce couteau spécial est positionné spécifiquement pour les pommes de terre en purée et la masse de caillé à faire.
Tout, compris. Cela signifie pour toutes les purées de légumes ... Et je viens de comprendre la pomme de terre)

Élément, dans la queue et dans sa crinière. Et puis il a été distribué comme ça.

Miranda, merci pour la description détaillée

Pour moi ~ une fois qu'un mélangeur prend des myrtilles surgelées et fabrique de la crème glacée (et pour moi c'est l'un des principaux avantages, car c'est exactement ce que j'aime la crème glacée), alors FAUX avec le pouvoir?

Je soutiens.
Le mélangeur gère parfaitement les aliments surgelés, que faut-il d'autre.

Element et la version européenne de KAI (en Europe, le nom d'origine n'a pas été changé) - 5000 et 12000 tr / min. Et la version japonaise originale n'a que deux différences par rapport à la version européenne: 1) une jambe sans jante; 2) 180 puissance et révolutions - 12000 et 17000 tr / min.

Tout le reste est exactement le même, même le livre de recettes, juste en japonais. Voir les photos sous le spoiler. Comment collecter et laver les japonais ci-dessous sous les recettes, nous en avons plus. Toutes les photos et recettes sont les mêmes.

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Japonais en deux parties
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Les Bamiks ont des options pour le pouvoir.

350 W tr / min 18.000 - 22.000
200 W tr / min 12.000 - 17.000
180 W tr / min 11,500 - 16,000
160 W tr / min 11.000 - 15.000
140 W tr / min 10.000 - 14.000
120 W tr / min 7.000 - 10.000

Les Bamiks et Kai (Element) ont des moteurs d'une conception complètement différente - courant continu. Ils n'ont pas du tout besoin d'écrire du marketing entre 1500 et 2000 watts. Puissance. Philips, Bosch et d'autres ne peuvent pas travailler pendant 5 minutes sans s'arrêter, seulement 30 à 60 secondes ou par intermittence. Et pour une corolle et des protéines, cela peut ne pas suffire. Ou pour la crème. Et toutes les glaces submergées ne se brisent pas.

fille, après ma souris a beaucoup regardé, mais la vitesse n'est indiquée nulle part, uniquement dans bamix. Pour le prix-blender-fairy

Pour moi et pour 5 000, que j'ai acheté pour l'action, cela semblait bien, et pour 2,5 mille ou quelqu'un de la ville sans Auchan avec livraison pour 3 + - mille est sorti - très bien. Caractéristiques, équipement, belle base confortable. Seul un ensemble modeste d'une jambe et un verre de marques A, ou de marques indistinctes B, C et D sont moins chers.

Oh, j'ai aussi une souris grise, je ne m'y tiens pas toute la journée. Je suis ravi! La qualité du plastique, le design, l'ajustement des pièces sans lacunes, tout est lisse, confortable, beau, tout est incroyable! Je ne pouvais même pas imaginer qu'une telle différence frappante par rapport au Philips HR1372 soit possible

Je me suis fait un milk-shake dans une cruche, il a presque doublé.Lait 200g, une demi-banane, deux cuillères à café de sirop de confiture. Commencez par traire séparément avec un bâton (accessoire mélangeur), puis jetez tout le reste là-bas et avec un couteau à purée (lames avec une croix). Je ne suis pas gâté par les cocktails, j'ai vraiment aimé. Délicieux!

Faites de la purée de pommes de terre, mais pas complètement avec un mélangeur, mais comme d'habitude. Tout d'abord, avec un écrasement manuel avec du lait et du beurre, et surmonté d'un fouet. Et il n'y avait même pas le sentiment que le fouet se briserait.

J'ai aussi mélangé la marinade pour le poisson
Trois façons de cuisiner du poisson mariné dans l'autocuiseur Polaris 0305 (Shelena)

attrapé n'importe quelle buse, car tout se mélangera, directement dans un verre, vzhiknala plusieurs fois, rincé et fait! Le stand est le plus confortable, le poisson est délicieux!

Merci à tous pour ce sujet!

Et il n'y avait même pas le sentiment que le fouet se briserait

Oh intéressant! J'aurais peur avec un fouet, car les tiges sont minces.

[Martina @]

Ici, vous devez demander combien de pommes de terre épaisses ils préfèrent Martina @... Très cool, je ne risquerais probablement pas de brindilles. Et je n'ai jamais essayé de le battre comme ça, toujours avec un coup de cœur, même un coup de cœur en bois, même spécial. buse.

[Miranda]

Miranda, Je fais toujours de la purée de pommes de terre comme ça, j'aime beaucoup le résultat! J'ai fait bouillir les moitiés de pommes de terre dans de l'eau salée, versé le bouillon, versé du lait chaud et un morceau de prunes. l'huile et tout cela avec un écrasement manuel (n'importe quel, même en bois, même avec des trous) n'est pas du tout à la hauteur du fanatisme. Et il est impératif que le morceau de beurre se dissolve, c'est-à-dire fonde pour qu'il ne tombe pas sous les brindilles du fouet. Ensuite, les grumeaux sont enfin cassés avec un fouet du mixeur et c'est tout. Je n'ai même jamais voulu un accessoire mélangeur de pommes de terre, qui est avec une hélice, parce que j'ai rincé le fouet et le béguin et c'est tout! Tout aussi simple! Et les tiges ici ne sont pas si minces, en comparaison avec les phillips, il est généralement fragile, et rien, il a fait face, on fait souvent de la purée de pommes de terre, et il est vivant

En savoir plus sur les tiges. J'ai été tout surpris quand vous avez écrit que vous faites de la pâte légère avec un fouet. Et maintenant j'ai vu la différence, cela résistera! Le fouet est très solide! Comme j'aime le mixeur!

Miranda, merci beaucoup pour le sujet et la critique!

Anna67, la purée n'est pas du tout liquide, elle ne coule pas sur l'assiette, je n'ai jamais pesé les proportions, tout est à vue. Et je pensais que tout le monde fait ça, qui n'a pas d'hélice

[Martina @]

Martina @, et jusqu'à ce que je regarde Lazerson, je pensais que tout n'était que pilé avec un béguin en bois, je l'ai vu à propos d'un mixeur et j'ai été surpris - pourquoi battre et si bien? Il faut vraiment essayer ...

[Martina @]

Martina @, Bravo, pour partager comment vous faites de la purée de pommes de terre! J'aurais certainement peur d'expérimenter avec un fouet. D'une manière ou d'une autre, je préfère réduire en purée avec un accessoire d'hélice d'un mélangeur Scarlet. Je fais la même chose que vous avez fait au début, puis j'abaisse le mixeur sur les pommes de terre et fais de la purée de pommes de terre à une vitesse lente de haut en bas. Mais pour réduire en purée avec un fouet, vous devez ajouter plus de lait que d'habitude afin que le mélangeur ne se plie pas., Bien que vous frappiez d'abord avec un écrasement. Mais quoi qu'il en soit, la corolle est toujours dommage. J'ai longtemps oublié les moulins à pommes de terre ordinaires, je suis satisfait du résultat de mon attachement: purée aérée, sans un seul morceau, je n'aime pas la purée liquide, comme la semoule!

Les filles, allez, c'est de la purée de pommes de terre Voici un cocktail que j'ai refait. Dans le même verre dans lequel j'ai bu. Si seulement la jupe était de diamètre. 100g de lait, 35g de poids net de banane, 10g de confiture liquide. Baguettes de lait, ajouter des additifs et bordées d'un couteau en croix pour la purée. Super!
J'ai aussi conseillé un mixeur à une employée, elle en a surtout besoin pour les cocktails au lait. Et dans ce fil, j'ai lu que cela ne s'avère pas très bon. Et donc je me suis inquiété de ma publicité, tout à coup n'a pas plu. Maintenant calme, le cocktail est génial!

Plus
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fait une demi-portion avec une buse de bâton, tout s'est avéré comme avant avec une jupe en phillips. Ressemble exactement à l'image de la recette.

J'écrirai aussi mon enthousiasme, je n'ai pas ouvert les instructions tout de suite, j'ai immédiatement assemblé l'ensemble de la structure et j'ai voulu la déplacer ailleurs. Et puis c'est devenu inconfortable pour moi de la saisir, le capot arrière du support ne tient pas, il glisse.Je suis entré dans les instructions, et il y a même une image de la façon de tenir la boîte pour se déplacer. Très attentionné et pratique!

Vierge, hier j'ai fait du caviar de courge dans le pays. La portion est grande, divisée en deux parties. J'ai écrasé la première partie avec du bamix hier, la seconde maintenant avec Elementic, avec un accessoire de purée (grâce à Miranda, hier j'ai expliqué sur mes doigts quoi pour quoi, sinon je ne me souvenais plus)
Qui pensez-vous a gagné?
Peut-être ai-je choisi le mauvais couteau du bamix?
En ce qui concerne les fentes dans la jupe de la jambe, un tel tourbillon se produit à travers elles et la masse se mélange mieux, de ce fait, la masse est sortie plus homogène.

J'ai également essayé un nouveau mélangeur - uniquement sur les crèmes (qui sont appliquées sur la peau). Émulsionne le solide 5. Vous ne pouvez pas faire cela avec des mélangeurs de crème. Les filles, merci encore pour la bonne direction

[camil72]

camil72, Elvira, vrai?

Je l'ai aussi décidé uniquement à cause des crèmes (pour le visage)

Mon vieux moulinex s'est effondré dans un pot avec une préparation pour la crème. C'est bien que je n'ai pas eu le temps d'ajouter les actifs et la crème n'était que pour moi et ma copine. Pendant une demi-heure, des morceaux de plastique ont pris (((et ont jeté

J'espère vraiment maintenant pour la buse pour l'émulsification. Il semble n'y avoir rien à craquer

Et j'ai essayé de moudre des graines de citrouille séchées. Grimpé 50g. Après 2 étapes - pas de particules grossières. Je me suis souvenu qu'avec l'insert, le temps de fonctionnement ne devait pas dépasser 30 secondes. Mais elle s'est arrêtée beaucoup plus tôt.

[Anna1957]

Anna1957, excellent résultat! Je n'ai pas encore essayé le moulin.
Je ne me souviens pas si c'était dans le sujet ou non, cette vidéo m'a aidé à me mettre à l'aise.

Pouvez-vous créer des liens comme ça?

J'ai tout fait sur le cocktail avec un couteau à purée (grosse croix), sans utiliser de bâton, tout d'un coup, ça s'est avéré super!

Oh, comme je suis heureux que vous aimiez tous (ou presque tout le monde)

J'ai également essayé un nouveau mélangeur - uniquement sur les crèmes (qui sont appliquées sur la peau). Émulsionne le solide 5.

Le dispositif de bâtonnet émulsifiant est fabriqué sur le principe d'un dispersant de laboratoire. Autrement dit, c'est ce qui est à l'intérieur + - dans le laboratoire par conception.



Bien entendu, la vitesse du laboratoire peut être de 10 à 50 000 tr / min. Autres matériaux. Et il peut encore y avoir toutes sortes d'affichages de contrôle et autres. Autrement dit, ceux de laboratoire sont d'un ordre de grandeur plus raide, vous n'avez même pas besoin de comparer, mais leur coût est de 1000 USD. e. et bien plus élevé.



Voici quelques liens, par exemple, sur notre souris à utiliser dans les crèmes cosmétiques. Vous pouvez le lire via google translate.
En allemand (il y a une vidéo) -

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Et en anglais (il y a une comparaison avec un laboratoire, bamix et une photo au microscope, même après quelques semaines, et là la souris est verte, car en Europe elle était vendue en 3 ou 4 couleurs) -

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Anna Makl, qu'est-ce qui ne vous convenait pas - le cocktail mal fouetté? Ou battre pendant longtemps? Ma souris fait du milkshake assez rapidement avec n'importe quel gel

Je le compare avec mon ancien Tefal - et la vitesse de fouettage est plus faible et la taille des particules est plus grande, mais je l'ai fait avec un accessoire de purée, peut-être qu'il vaut mieux l'utiliser pour les produits surgelés, je vais essayer - je vais écrire. Hier, tkemali a cuit et utilisé les deux mélangeurs - la masse à moitié cuite a été moulue par le vieil homme Tefal, et la masse bouillie avec un élément avec un accessoire de purée - une excellente sauce s'est avérée! Quel accessoire utilisez-vous pour un cocktail?

Je l'ai aussi décidé uniquement à cause des crèmes (pour le visage)

Je lui ai également prêté attention à cause de cela (merci à Miranda). Et maintenant heureux
Je l'ai essayé sur l'émulsifiant n ° 2 - la crème épaisse s'est avérée, comme je le voulais, à faible vitesse (la banque Element dès la naissance). Le mélangeur Aromazon aurait été silencieux dès le début (il fallait beaucoup d'émulsifiant). J'ai même peur de penser à ce que l'on peut en faire à grande vitesse. Je l'ai fait pour 100 g de crème, mais cela aurait pu être pour 50 ml - l'Element l'aurait fait aussi. Ne macule pas sur les murs, ne pulvérise pas, comme un mélangeur AZ. Et il émulsionne plus précisément que les fouets (bien qu'il fouette légèrement, mais beaucoup moins qu'un mélangeur AZ). Il n'y avait pas de bulles, pratiquement l'émulsion a fait quelque chose pendant environ 1,5 à 2 minutes - immédiatement «ramassée» et «recueillie».J'ai même versé de l'huile en grandes portions, il faudrait essayer de tout ajouter et de tout émulsionner en même temps - c'est-à-dire que cela fonctionnera également. La crème n'a pas exfolié, bien que toute la technologie ait été violée.

[Elvira]

Elvira, eh bien, maintenant je suis généralement assis tout en prévision

Le dispositif de bâtonnet émulsifiant est fabriqué sur le principe d'un dispersant de laboratoire. Autrement dit, c'est ce qui est à l'intérieur + - dans le laboratoire par conception.

Ainsi, les tests de laboratoire le prouvent.
Je vous remercie!

Nous devons maintenant réfléchir à la façon de commander un bâtonnet d'émulsifiant en tant que pièce de rechange distincte. "Pas de glace", si à des fins alimentaires et cosmétiques une seule et même chose.

[Elvira]

Elvira, et vous ne l'utilisez que pour les cosmétiques. Ou alors pour les sauces aussi?
J'avais différents appareils pour les cosmétiques et la nourriture

Et maintenant je suis tout en pensée
La deuxième buse n'est pas fournie. Si tu n'achètes qu'à quelqu'un, mais je ne sais pas si c'est réel

LudMila, aaaaa .......
Pendant que je tapais, j'ai déjà exprimé ma pensée

Elvira, vous ne l'utilisez que pour les cosmétiques. Ou alors pour les sauces aussi?

J'y ai aussi pensé pendant qu'il "marchait" vers moi. Comme je suis venu et j'ai essayé, j'ai décidé - ce bâton de courant pour les crèmes et prenez soin de vous, prenez-en soin (je n'utiliserai même pas / "tache" pour le savon - c'est un autre mélangeur pour cela. Et pour la nourriture aussi, un autre mélangeur). Assis sur la machine à pain, il est impossible de vivre avec un mixeur, un multicuiseur, un robot culinaire, etc.
Bien sûr, s'il y a une pièce de rechange, ce sera génial. Mais il n'y aura pas - il y a tellement d'autres pièces jointes, je vais les gérer. La mayonnaise peut être faite sans ce bâton (tout le monde n'a pas un tel bâton magique et rien, vous pouvez vivre).
Conclusion: pour un bonheur complet à la ferme, vous avez besoin de 2 mixeurs et d'un accessoire émulsifiant supplémentaire (un pour la nourriture, le second avec un accessoire supplémentaire pour la crème et le savon (j'ai l'impression que le beldi sera tout simplement fantastique). Eh bien, le moteur "cuisine" n'est pas une pièce de rechange ça fera mal si quelque chose «casse».
À propos, cette baguette magique est également lavée avec un bang - quelques "coups" sous un jet d'eau chaude dans un verre où nous faisons de la crème, bien sûr - une brosse pratique (incluse) et plusieurs "zips" d'alcool (les trous sur la buse sont pratiques).

Je partagerai aussi mes délices. Même si j'ai eu mon Element sans un ensemble de couteaux interchangeables, à chaque fois que je le prends dans mes mains, je me surprends à penser que j'ai un besoin urgent d'en acheter un autre, sinon je vais briser celui-ci soudainement, et comment puis-je m'en passer? Compte tenu de la taille de ma cuisine (4,8 m²)) pour moi son principal avantage est sa taille (oui, c'est important). Comparé aux deux mélangeurs à main que j'ai, ce n'est que miniature, à la fois lui-même et les accessoires. Je peux maintenant faire de la mayonnaise à partir d'un œuf de caille et un gâteau biscuit à partir d'un poulet, et de la crème au beurre à partir de 50 g de beurre. Je sais que pour la majorité, de telles quantités font chouchouter, mais je cuisine pour 1 personne, parfois pour 2, et j'aime tout ce qui est frais: cuisiner - manger. Eh, j'aurais toujours un couteau à viande, de sorte que pour 1-2 côtelettes, et ce mélangeur couvrirait 70% de mes besoins quotidiens! Il y en aurait un si beau dans la zone de travail Et à emporter avec vous en voyage - se rapprochant généralement de l'idéal.

[AlenKo65]

AlenKo65, a laissé le mixeur sans couteaux?

Ouais, en le ramassant, j'ai réalisé que je ne le laisserais pas sortir))) Ils n'apparaissaient pas dans Ufa, donc il n'y a rien à remplacer. Eh bien, et il y a un couteau - qui est pour la purée de pommes de terre.