Anna67
Quel couteau est optimal pour hacher le fromage cottage?
Alors que le plus pratique pour tout est la viande plate. Toute masse dense reste coincée dans des masses courbes, en particulier avec de la viande + de la glace. À cause de la glace, je n'ai pas choisi de viande.
Fatigué de nettoyer le mélangeur, même la dernière fois que j'ai passé du fromage cottage à travers un tamis pour la première fois. Le plaisir est généralement inférieur à la moyenne, un plus il n'y a aucune chance de couper
kartinka
J'utilise aussi très souvent de la viande, surtout maintenant pour les blancs - bien que le même poivre dans la purée de pommes de terre en 2 étapes - maintenant je fais des sauces, alors j'ai opté pour cette option - d'abord la viande, puis la purée de pommes de terre. Je l'ai d'abord essayé dans un hachoir à viande, puis cuire - battre - c'est aussi bon, j'ai fait différentes sauces de différentes manières - (je ne suis pas gêné par les restes de peaux) - oui, et à quoi ressemble la sauce - nous l'aimons, même si elle a le goût de tout le monde, après un hachoir à viande, c'est plus facile pour moi de passer au tamis , il me semble, après la jambe, la sauce semble aérée




Anna67, J'essuie aussi le fromage cottage avec de la viande, si j'ajoute du liquide, je peux changer le couteau en purée, puis avec un fouet - la couronne est à terre - bien qu'elle soit forte, mais immédiatement en une masse dense - je suis désolé s'il n'y a pas beaucoup de fromage cottage - je passe devant le fouet - avec une fourchette




Citation: Anna67
un plus aucune chance de couper
J'essuie tout dans un tamis avec une spatule en silicone - c'est plus rapide pour moi
couronne
Citation: kartinka
J'essuie tout dans un tamis avec une spatule en silicone - c'est plus rapide pour moi
Et j'utilise une poire en silicone (qui traîne à la ferme) pour essuyer les légumes dans une passoire. Parfois, je l'attache à une lame de mélangeur et enlève l'autre complètement, il s'agit d'une lingette électrique. :-).
inga
Je tiens à remercier Helen et Kartinka - grâce à leurs efforts, je suis devenue l'heureuse propriétaire d'un mélangeur. Puis quelqu'un a écrit que le pouvoir ne suffisait pas. Je peux comparer avec mes 700 Phillips en coton. L'élément est inférieur en puissance, mais un peu. C'est juste que le processus de broyage prend un peu plus de temps, mais le résultat est excellent. Merci beaucoup les filles.
Ilmirushka
Vetulya! Je porte ces énormes MERCI! Je suis très reconnaissant ! J'ai déballé ma beauté rouge. J'ai feuilleté le livre, je l'ai lu et je suis allé faire des tests. Le premier était le moulin, broyant des cynorrhodons séchés. Fait du thé vitaminé. Il s'est avéré si rapide et très savoureux que j'ai même oublié le thé fini. Maintenant, je suis complètement armé!
Mélangeur avec couteaux remplaçables Element EW06 Mélangeur avec couteaux remplaçables Element EW06
julia_bb
Ilmirushka, félicitations, le rouge est si beau
Et maintenant je vais faire de la mayonnaise, je ne peux pas décider, classique ou avec du lait?
Ilmirushka
Citation: julia_bb
Je ne peux pas décider, classique ou lait?
faites-en et continuez à me vanter, je veux aussi, mais demain.
julia_bb
Fabriqué avec du lait, mis au réfrigérateur pour mûrir. Maintenant, je vais déchiqueter la salade et la remplir. La moutarde était française, il faut acheter la nôtre. En termes de densité, il s'est avéré être moyen, mais peut-être que davantage viendra dans le réfrigérateur maintenant.
Mélangeur avec couteaux remplaçables Element EW06
Mélangeur avec couteaux remplaçables Element EW06
Ilmirushka
Yulia, quel genre de buse avez-vous fabriqué avec une paille?
julia_bb
Ilmira, oui, avec un émulsifiant de paille.
J'ai rangé la salade, j'ai fait du Stolichny, cela s'est avéré délicieux, mais la mayonnaise maison sur du lait était encore "lourde" d'huile de tournesol.

Je ne l'ai pas fait depuis longtemps, je peux imaginer si j'ajoute plus d'œufs
Il faut faire du yaourt, ce sera plus diététique.
Que contient alors la mayonnaise achetée? Un amidon?

Guzel62
julia_bb, Julia. Et sur le yaourt ... comment est-ce? Partagez la recette! 🙏🏻
Ilmirushka
Filles, bienvenue. Mayonnaise de Lana Mayonnaise maison au lait sans œufs avec quelques gags. Au lieu du vinaigre ordinaire, j'ai pris du cidre de pomme et, au lieu de l'huile de tournesol habituelle, de l'huile de tomates séchées au soleil, déjà infusée d'assaisonnements. La mayonnaise s'est avérée être délicatement savoureuse et appétissante jaunâtre. Eh bien, à propos d'Elementic ...Tais-toi juste parce qu'un RÊVE! Une demi-boîte de mayonnaise pendant 6 secondes, c'est génial!
Mélangeur avec couteaux remplaçables Element EW06 Mélangeur avec couteaux remplaçables Element EW06
Guzel62
Ilmirushka, vous, comme toujours, 👍 !!!!
Ilmirushka
Guzel, merci, je vais prendre un verre, CHONIT délicieux
Eh bien, j'ai réalisé en 7 secondes pour mon lait à la fraise bien-aimé.

J'ai bu les somnifères, rampé dans le lit.


Mélangeur avec couteaux remplaçables Element EW06
julia_bb
Citation: Guzel62
julia_bb, Julia. Et sur le yaourt ... comment est-ce? Partagez la recette!
Guzel62, Guzel, pardonne-moi tout à l'heure, j'ai vu la question.
Je fais à l'oeil, du yaourt grec (ou de la crème sure ce que vous voulez), ajoutez un peu de moutarde, du sel, du poivre. Et remplissez la salade. Sinon Olivier, vous pouvez ajouter de l'ail, de l'aneth.
Ilmirushka, une bonne consistance de mayonnaise s'est avérée. J'ai aussi fait cette recette avec du lait juste. Bâton super génial dans ce mélangeur
Ilmirushka
Ma gâterie du soir d'Element est un smoothie au lait et aux fraises.
Mélangeur avec couteaux remplaçables Element EW06
Mirabel
Ilmira, très agréable! mais comment as-tu fait et avec quelle buse?
Ilmirushka
Citation: Mirabel
mais comment as-tu fait et quelle buse?
Vika, Je ne me souviens toujours pas vraiment de leurs noms, mais comme celui de la purée de pommes de terre - 4 lames dans des directions différentes car les fraises sont du congélateur. Versé un peu de lait. EL a parfaitement géré la baie, puis a rempli le lait et a pleuré un peu plus
Mirabel
Ilmiraet pas du tout d'édulcorant?
Ilmirushka
Citation: Mirabel
et pas d'édulcorant du tout?
Vika, absolument! Je n'ai pas mangé de sucre sous sa forme ouverte depuis longtemps, mais la douceur des fraises suffisait, eh bien, cette pincée colorée ... on ne peut pas la compter.
Ilmirushka
Les filles, je suis de nouveau avec de la mayonnaise ...
J'ai de nouveau pris la recette de Lana comme base. Mayonnaise maison au lait sans œufsen ajoutant un peu de gadget.
J'ai fait une salade et j'allais lui faire de la mayonnaise. Pour la base, j'ai utilisé du bouillon de pois verts, en ajoutant du lait au volume requis. Eh bien, et, comme je l'ai écrit plus tôt, j'ai pris l'huile de tomates séchées au soleil. DélicieuxAAA et très tendre! C'est mon petit déjeuner, café sans sucre au lait et crêpes à la viande et mayonnaise maison.
Mélangeur avec couteaux remplaçables Element EW06 Mélangeur avec couteaux remplaçables Element EW06
Guzel62
Ilmirushka, eh bien, vous, comme toujours! L'inventeur gourmand!
Bien joué! Très intéressant.
Antonovka
Les filles, aujourd'hui j'étais à Ashan-Altufevo. Blender là-bas en 1790
Svetlenki
Citation: Antonovka
Blender là-bas en 1790

Emballage neuf et intact ??
Bijou
C'est ce que je prendrais même.)) Et puis je l'ai trouvé avec nous autant que 3800. Cela m'est cher pour cela. Tout de même, une chose de la catégorie «que ce soit nécessaire ou non».
Marfusha81
Citation: Antonovka

Les filles, aujourd'hui j'étais à Ashan-Altufevo. Blender là-bas en 1790
Nous commençons une nouvelle vague d'achats avec des mélangeurs.
kartinka
Antonovka, Helen, les filles, tu ne le prendras pas pour toi? La fille a été prise dans le battage médiatique passé, mais la petite amie est restée seule - sans mélange. ... elle acceptera n'importe quelle couleur. .. nous n'avons besoin que d'une livraison à Kaliningrad, nous sommes prêts à attendre, sinon immédiatement ...
Nous sommes dans un abonnement - il suffit d'appeler où transférer de l'argent. ...
couronne
Citation: Bijou
Tout de même, une chose de la catégorie «que ce soit nécessaire ou non».
J'ai un moulin de l'élément maintenant utilisé en permanence, il est très pratique de moudre des épices.
Bien que ma mère m'apporte ici son presque vieux mélangeur nommé Altai, et il aura donc un moulin à café plus frais - il broie le sucre en poudre en seulement 10 secondes. Je ne m'attendais pas à une telle agilité de la part du vieil homme. Si je l'avais eu en été, je n'aurais peut-être pas picoré l'élément.
kartinka
couronne, alors j'avais aussi un vieux Whirlwind - le moulin à café broie aussi tout en poussière, c'est comme ça qu'il aboyait, alors j'ai acheté un élément pour moi-même, j'étais à un prix réduit, cela coûtait environ 5000, mais ils ont pris ma fille dans la précipitation. ...
lira3003
J'ai une opinion mitigée sur ce mixeur. S'il n'y en avait pas d'autre, j'aurais apprécié et me réjouir. Mais pour moi il est plutôt faible ... Il y a un Bosch avec deux bols, donc je l'aime
Il n'est probablement pas conseillé de laver au lave-vaisselle, la jambe est assombrie, même si maintenant cela n'a plus d'importance ...
Et j'aime le moulin séparément Bosch plus
kartinka
lira3003, ma jambe s'est assombrie après les préparations de pommes - cette année, il y en avait des tas. ...
lira3003
Marina, chanceux avec les pommes! Je n'ai pas de datcha, seulement ma sœur. Pas de pommes cette année
C'est bien que la jante ne soit pas assombrie ...
Annutka
Citation: lira3003
J'ai une opinion mitigée sur ce mixeur.S'il n'y en avait pas d'autre, j'aurais apprécié et me réjouir. Mais pour moi, il est plutôt faible ...

Et je fais de même. Mes deux autres gagnent au pouvoir. Mais celui-ci est confortablement installé sur la table à portée de main. J'utilise souvent l'accessoire mayonnaise.
Ilmirushka
Citation: Annutka
s'assoit confortablement sur la table à portée de main. J'utilise souvent l'accessoire mayonnaise.
et c'est pratique pour moi que ce soit pratique sur la table. Mais chaque fois que vous l'ouvrez (le couvercle est grand, vous devez le mettre quelque part ... il interfère partout!), Retirez les attaches - mettez-le quelque part, retirez et déroulez le cordon, assemblez l'option souhaitée, récupérez tout ce dont vous n'avez pas besoin ... et à chaque fois toutes les procédures à nouveau.
J'aime ça comme ça
Masha Ivanova
Et il me semble qu'avec autant de fonctions disponibles et à un tel prix (même 2500, et même 1800 donc en général!), C'est juste un miracle, pas un mixeur! Un appareil remplissant toutes ses fonctions pour les cinq premiers à notre époque ne peut tout simplement pas être fabriqué. Tel est le défi des fabricants. Par conséquent, vous devez avoir chaque type d'appareil pour 10 types différents.
Annutka
Elena, Je suis d'accord avec vous, donc 10 pièces chacune et nous avons
Bijou
Citation: CroNa
Si je l'avais eu pendant l'été, je n'aurais peut-être pas picoré l'élément.
J'ai deux moulins à café pour différentes tâches, un mélangeur Steba, dans lequel j'utilise le plus souvent un bol hachoir pour les tomates pour le bortsch, et deux ensembles de tasses à hacher pour Kenwood. Il y avait un mixeur Brown (qui est aussi un vrai Brown, et non un Delongy converti) - je l'ai donné à ma fille. Il y a trois cruches-mélangeurs dans la maison. Dans le même temps, les soupes en purée ne sont pas utilisées.))

L'élément a un émulsifiant intéressant et, peut-être, une petite jante. Et puis je fouette l'omelette avec un fouet à main.)) Mais encore une fois, il y aura une sorte de bandura sur la table en permanence ...

En bref, la question est uniquement dans le prix - jusqu'à 2,5 j'achèterais, pour 3,5 - très probablement pas.
Brindille
Citation: Ilmirushka

et c'est pratique pour moi que ce soit pratique sur la table. Mais chaque fois que vous l'ouvrez (le couvercle est grand, vous devez le mettre quelque part ... il interfère partout!), Retirez les attaches - mettez-le quelque part, retirez et déroulez le cordon, assemblez l'option souhaitée, récupérez tout ce dont vous n'avez pas besoin ... et à chaque fois toutes les procédures à nouveau.
J'aime ça comme ça
Ilmir, j'ai emmené l'ouvre-couvercle à la poubelle il y a longtemps. Il y a un mixeur sur un stand, tout est dans le domaine public. Je n'ai pas encore pris la jambe de Miranda, j'utilise un fouet et un hachoir.




Et dans le nom de famille, ils se vendent 3600.
Antonovka
kartinka,
J'ai déjà du battage médiatique passé

Svetlenki,
Nouveau et pas seul il est là)) Je n'y croyais pas moi-même quand j'ai vu
alba et atra
Citation: kartinka

Antonovka, Helen, les filles, tu ne le prendras pas pour toi? La fille a été prise dans le battage médiatique passé, mais la petite amie est restée seule - sans mélange. ... elle acceptera n'importe quelle couleur. .. nous n'avons besoin que d'une livraison à Kaliningrad, nous sommes prêts à attendre, sinon immédiatement ...
Nous sommes dans un abonnement - faites simplement signe à l'endroit où transférer l'argent. ...
Marin, nous achèterons, même si nous ne nous achetons pas nous-mêmes!
Aujourd'hui je vais chercher dans mon Auchan, s'il y en a, j'écrirai.
Bijou
Citation: alba et atra
Aujourd'hui je vais chercher dans mon Auchan, s'il y en a, j'écrirai.
Et là, c'est intéressant ... A l'automne (ou à quand remonte la dernière excitation là-bas?) J'ai envoyé des messagers à Auchan dans la ville voisine. Ils n'ont trouvé ni multi ni mixeur dans le hall. Ils ont tiré sur le vendeur, et il a répondu qu'il n'y avait rien de tel dans leur magasin et qu'il n'y avait rien de tel, seules les commandes en ligne sont émises ici, mais vous devez regarder dans un autre magasin, de l'autre côté de la ville. Mais c'était déjà le soir et la voiture de quelqu'un d'autre, nous n'y sommes pas allés. Alors pensez, qu'est-ce que c'était?))
kartinka
alba et atra, Helen
alba et atra
Citation: Bijou

Et là, c'est intéressant ... A l'automne (ou à quand remonte la dernière excitation là-bas?) J'ai envoyé des messagers à Auchan dans la ville voisine. Ils n'ont trouvé ni multi ni mixeur dans le hall.
Len, nous n'avions pas non plus de mélangeurs et de multicuiseurs dans tous les Auchan.
Ilmirushka
Citation: Twig
J'ai déjà emmené l'ouvre-couvercle à la poubelle depuis longtemps. Il y a un mixeur sur un stand, tout est dans le domaine public.
ce qui est disponible est, bien entendu, bon. Mais en plein air ...Vetulya, non, mon oeil est un calleux, je démonte vite, fais ce qu'il faut et vite, vite monte, que ça soit mieux toute cette économie est fermée ... ce que nous sommes tous ... avec des tarkans
Anna67
Cela ne vaut pas non plus la peine d'être ouvert. Elle a même recommencé à cacher le fil.Donc je suis d'accord, c'est beau, mais pour l'ouvrir, il faut le sortir de sous l'armoire murale. Par conséquent, je n'utilise pas de moulin (il y a suffisamment de moulin à café) ni de fouet (il est plus facile de prendre un deuxième mixeur dans le tiroir). Et puis récupérez Bosch.
Ilmirushka
Citation: Anna67
pour l'ouvrir, vous devez le retirer sous l'armoire murale.
et pour la commodité de cette procédure, à mon avis, dans le sujet trivia de cuisine (je peux me tromper), quelqu'un a montré un bon appareil - un support qui glisse. Autrement dit, ce n'est pas l'objet lui-même (mixeur, bouilloire) qui se déplace vers lui-même, mais la partie mobile du support sur les patins. Il a sorti la bouilloire - a versé de l'eau - l'a remise en place sur ce support, tout est facile et simple.
kirch
J'ai laissé le mien fermé sur la table, même si je n'ai rien mis de nouveau depuis longtemps car il n'y a pas de place. Et ici, je l'ai mis si commodément sur le bord de la table, qui est poussée près de la fenêtre. En conséquence, le cordon est simplement jeté sur l'ensemble de l'appareil, il n'est pas visible. La buse est celle que j'utilise constamment en ce moment. C'est un fouet pour fouetter, je l'utilise pour faire de la purée de pommes de terre, que j'ai commencé à cuisiner plus souvent ces derniers temps. Le fouet est à portée de main, il se lave très vite. Toutes les pommes de terre en purée ne sont plus nécessaires. Je voulais attacher un moulin à pommes de terre à un mixeur depuis longtemps, je l'ai récemment acheté et maintenant je n'en ai plus besoin
Anna67
Et j'ai commandé un hachoir à viande xiaomi, alors je pense que j'ai besoin d'une jambe avec des couteaux ou d'un émulsifiant sur le corps? Non, vous en avez probablement encore besoin ...
kirch
Citation: Anna67
xiaomi a commandé un hachoir à viande
Et c'est quoi
Marpl
Probablement un tel hachoir à viande, mais il ressemble plus à un hachoir, bien qu'il ait un roulement métallique et une protection contre la surchauffe.

🔗

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain