domicile Confiserie Desserts et bonbons Bonbons et desserts Pommes au four farcies à la citrouille, noix, raisins secs, cannelle fourrée aux agrumes et au miel

Pommes au four farcies à la citrouille, noix, raisins secs, cannelle fourrée aux agrumes et au miel

Pommes au four farcies à la citrouille, noix, raisins secs, cannelle fourrée aux agrumes et au miel

Catégorie: Recettes culinaires
Pommes au four farcies à la citrouille, noix, raisins secs, cannelle fourrée aux agrumes et au miel

Ingrédients

Pommes (de préférence une variété) 12 pièces
Citrouille de dessert en tranches 1 cuillère à soupe.
Cannelle 1 cuillère à café
Sucre (de préférence) brun 2 cuillères à café
Mon chéri 12 cuillères à café
Orange (jus et zeste) 1/2 pièces
Citron (jus et zeste) 1/4 pièces
Raisins secs et noix 1/3 tasse chacun
Beurre (ne pas utiliser pour le jeûne) 30 grammes
Fécule de maïs 1h l.
Rum (facultatif)

Méthode de cuisson

  • Nous aimons beaucoup les pommes au four, mais il me manquait encore quelque chose pour considérer les pommes au four comme un dessert à part entière. Je voulais proposer une garniture plus originale.
  • J'ai décidé d'utiliser la citrouille et les noix comme additif. Il s'est avéré très savoureux, voire exquis. S'il est garni de crème fouettée ou de crème glacée, servez-le à vos invités.
  • Il peut également être servi avec de la crème sure pas très aigre, fouetté avec du sucre ou avec du fromage à la crème mélangé à de la crème fouettée. Et la crème en spray fera l'affaire.
  • Convient pour une table maigre, si vous n'utilisez pas de crème et de beurre. Et c'est délicieux sans beurre.
  • Pommes au four farcies à la citrouille, noix, raisins secs, cannelle fourrée aux agrumes et au miel
  • Préparation
  • - Épluchez la citrouille sucrée des variétés de dessert, coupez-la en petits cubes et mettez-la dans un bol.
  • - Saupoudrer le potiron de cannelle, sucre, amidon, zeste d'orange et / ou de citron et remuer.
  • - Pressez le jus de citron et d'orange sur la citrouille, ajoutez les noix pas très finement hachées. Mélanger. Laisser reposer pendant la préparation des pommes pour la farce.
  • - Mes pommes, retirez le cœur, sans percer jusqu'au bout. Nous élargissons légèrement l'espace interne afin que plus de remplissage puisse s'adapter. Il est préférable de prendre des pommes de la même variété, car différentes variétés nécessitent des temps de cuisson différents jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
  • - Nous étalons la garniture à l'intérieur des pommes avec une petite cuillère, en tassant légèrement, mais en conservant l'intégrité des pommes. Mettez la garniture avec une petite lame. Versez le jus de la garniture à l'intérieur. Sur le dessus de la garniture, mettez (légèrement couler) un petit morceau de beurre.
  • - Couvrir une petite plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium. Mettez les pommes sur une plaque à pâtisserie et versez-y 1 cuillère à café chacune. miel liquide.
  • Pommes au four farcies à la citrouille, noix, raisins secs, cannelle fourrée aux agrumes et au mielPommes au four farcies à la citrouille, noix, raisins secs, cannelle fourrée aux agrumes et au mielPommes au four farcies à la citrouille, noix, raisins secs, cannelle fourrée aux agrumes et au miel
  • - Nous mettons à cuire à 180 gr. À partir de 15 minutes. Ensuite, les pommes doivent être recouvertes de papier d'aluminium ou d'un tapis de cuisson sur le dessus, cuites au four jusqu'à ce que la citrouille soit presque molle et éteindre le four.
  • Ensuite, laissez les pommes refroidir au four - la citrouille deviendra encore plus molle et se transformera en une sorte de fruit confit. (Mais cela dépend du type de citrouille, peut-être dispersé, qui est également très savoureux)
  • - Servir avec du miel, si la douceur ne suffit pas. Décorez avec de la crème fouettée, de la crème glacée, du fromage cottage avec de la crème, de la crème sure avec du sucre ou à votre goût.
  • Bien sûr, le goût dépend de la citrouille et des pommes elles-mêmes. Ajustez la douceur selon la variété.
  • Savourez un dessert délicieux, sain et délicieux!

Remarque

Avec toutes nos filles qui jeûnent à l'esprit, j'ai imaginé cette recette! Très savoureux - même ceux qui n'aiment pas la citrouille mangent!
Versez de l'eau bouillante sur la gourde de chêne (cubes) et laissez reposer.
Afin de déterminer quand éteindre le four, je me concentre sur le son. Lorsque les pommes commencent à crépiter et bouillir, je donne 5 minutes et j'éteins le four. Laissez-le sous du papier d'aluminium ou un tapis jusqu'à ce qu'il refroidisse.
Vous pouvez cuisiner dans une friteuse à air, dans un multicuiseur sur des produits de boulangerie sous le couvercle.
Assurez-vous que les pommes ne perdent pas leur forme.

Elena Kadiewa
Oh! que c'est beau! et délicieux! et je suis le premier!
Fille intelligente, maintenant je lis la recette.
Borisyonok
Rada-dms, Olyushka!
J'adore aussi les pommes au four. Mais avec une citrouille ...et même avec des noix ... je n'ai pas encore mangé.
Il faut essayer, acheter et cuire des pommes!
J'ai pris la recette dans les "poubelles"!
Elena Kadiewa
Rada-dms, pouvez-vous avoir de la citrouille congelée? ou n'en sera-t-il pas ainsi? Mais comme c'est tentant!
Rada-dms
elena kadiewa, Helen et Borisenok, Helen !!! J'ai été directement inspiré, je l'ai fait rapidement, maintenant nous prenons le petit déjeuner! Je recommande vivement de l'essayer!
Vous êtes les premiers - il y en a des roses pour vous !!
Rada-dms
Citation: Elena Kadiewa

Rada-dms, pouvez-vous avoir de la citrouille congelée? ou n'en sera-t-il pas ainsi? Mais comme c'est tentant!
Pouvez-vous le couper en morceaux? Si vous le faites sortir, je pense que vous pouvez essayer.
Ou peut-être une poire, au fait ...
Et vous ajoutez quelques cuillères de riz bouilli à la citrouille, maintenant cela m'est venu à l'esprit ...
Elena Kadiewa
C'est donc déjà coupé au congélateur. et il y a aussi un melon.
Rada-dms
elena kadiewa, mais essayez-le, l'amidon ne fuira pas beaucoup, voire rien, eh bien, il y aura un peu de garniture en purée, dans tous les cas, le goût sera le même!
Vinokurova
Rada-dms, puis, Canesh, pas de crevettes .. mais, en chemin, je respecte les pommes au four ... je dirai plus - j'aime ... seulement je le fais rarement ...
J'ai aimé le mixage sur le sifflement ... merci)))
Yunna
Rada-dms, Oh, quelles pommes délicieuses, aujourd'hui juste des pommes et juste cuit une citrouille, demain vous devrez cuisiner selon votre recette. Et j'adore la citrouille et les pommes au four, je mange mes raisins secs de raisins de variétés Radiant raisins secs et raisins secs 342. Merci pour la recette!
Rada-dms
Citation: Vinokurova

Rada-dms, alors, KANESH, pas des crevettes ... mais, en chemin, je respecte les pommes au four ... je dirai plus - j'aime ... seulement je le fais rarement ...
J'ai beaucoup aimé le mixage du sifflement ... merci)))
Alenk, alors où trouver des vitamines en hiver, c'est la seule façon dont vous pouvez, ainsi que du potassium et d'autres vitamines, et ajouter de délicieuses pommes! Allez, ne soyez pas paresseux, bien que vous soyez un travailleur acharné avec nous, vous ne vous suivrez pas!

Je suis allé chercher des crevettes, j'ai vu que les pommes commençaient à arriver, qu'est-ce que tu vas faire ici.

Je ne voulais tout simplement pas manger de plats épicés le soir.

Rada-dms
Citation: Yunna

Rada-dms, Oh, quelles pommes délicieuses, aujourd'hui juste des pommes et juste cuit une citrouille, demain vous devrez cuisiner selon votre recette. Et j'adore la citrouille et les pommes au four, je mange mes raisins secs de raisins de variétés Radiant raisins secs et raisins secs 342. Merci pour la recette!
!
Natalia, je peux imaginer quel type de raisin sera obtenu !!!
J'ai séché le magasin ici - une peau et des os, enfin, rien, on mâche, où aller!
Je serais ravi que vous approuviez la recette. N'épargnez pas le miel, délicieux avec lui!
Chuchundrus
Les pommes fraîches Radusik rêvaient aujourd'hui de les cuire, mais hélas
Hope: girl_in_dreams: travailler demain.
Rada-dms
Citation: Chuchundrus

Les pommes fraîches Radusik rêvaient aujourd'hui de les cuire, mais hélas
Hope: girl_in_dreams: travailler demain.
Ne vous précipitez pas, j'attendrai !! Vous attendez mes poivrons !!
Je fais déjà le deuxième lot. La belle-fille l'a même emmenée chez ses parents.

Je prépare tes gaufres pour demain pour les parents de mon mari! il y avait une commande spéciale de lui! Comment!

Loksa
Rada-dms, merci pour la recette de pomme! bien que le vôtre et terminé, vous pouvez acheter et essayer de cuisiner.
Rada-dms
Loksa, Faites-le un peu, si vous l'aimez, répétez-le. Je prends souvent le petit déjeuner ou le dîner avec du fromage cottage comme ça. Quelle belle voiture réussie!
Vinokurova
Citation: Rada-dms
si vous l'aimez, répétez-le.
Si vous ne l'aimez pas, j'en enverrai un petit, il craque ..., vous n'avez pas le temps de cligner des yeux))) donc c'est juste un drain, sautez dessus
Anatolyevna
Rada-dmsQuel régal! J'aime ceux-là! J'en mangerais un couple! : girl_tortik: Probablement pas déjà?
Rada-dms
Citation: Anatolyevna

Rada-dmsQuel régal! J'aime ceux-là! J'en mangerais un couple! : girl_tortik: Probablement pas déjà?
Choy, non, juste là, hier j'ai fait une plaque à pâtisserie entière, je garde les dernières pommes, pas encore achetées! Prenez autant que vous voulez, offrez-vous votre santé, Tonya!
Anatolyevna
Rada-dms, Je viendrai manger, je prendrai du thé et je rentrerai à la maison.
Rada-dms
Anatolyevna, qu'en pensez-vous, je ne vous nourrirai que de pommes! Non ... tu ne t'éloigneras pas si facilement de moi! Viande en gelée de poulet, bortsch, super manti à la citrouille, samsa aux carottes et à l'agneau et gâteau Napoléon!
Anatolyevna
Rada-dmsAlors je ne peux pas partir tout de suite.
V-tina
OlenkaQuel genre de belles pommes vous avez, nous aimons aussi beaucoup les pommes au four et nous les cuisinons souvent, les farcissons de toutes sortes de choses, mais je n'y ai même pas pensé, je vais certainement essayer. Je vous remercie
Rada-dms
V-tina, Tinochka, merci d'être venu courir !! nous sommes tombés amoureux de la citrouille, et si quelque chose

qui

J'adore, je ne le laisserai pas seul, je l'adorerai !!
J'ai fait une salade de dessert avec de la citrouille en ce moment, est-ce que je pense mettre une telle bagatelle ou pas?
V-tina
Olga, expose tout! dans notre famille, je ne mange que de la citrouille, mais je cuisine toujours et toute recette est intéressante
Elena_Kamch
Rada-dms, Olya, remplissage intéressant! Doit essayer pendant que la citrouille mûrit dans les bacs
Ajouter aux favoris
Rada-dms
Elena_Kamch, Lenus, tu me montrerais au moins que tu t'intéresses au remplissage! Merci, mon âme, et je suis désolé de ne pas avoir répondu tout de suite!
Elena_Kamch
Rada-dms, Olga, c'est bon! Ce n'est que maintenant que j'ai réalisé que je n'avais pas préparé ce délice, même si j'ai spécialement rassemblé tous les produits ensemble plusieurs fois
Comment vont vos dents et votre état de santé général?
Rada-dms
Elena_Kamch, mais pas tremblant, pas rouler! Nous avons une infirmerie! Je t'écrirai une meilleure lettre!
Elena_Kamch
Olya, guéris vite !!!
Avec juste un mot, ma dent commence déjà à me faire mal ...
Rada-dms
Citation: Elena_Kamch
Avec juste un mot, ma dent commence déjà à me faire mal ...

Alors on se tait, on se tait !!! Seulement du bon !!!!!!
Elena_Kamch
Eh bien, j'attends une lettre de toute façon
J'espère qu'il y a de bons spécialistes dentaires dans votre région
Rada-dms
Citation: Elena_Kamch
J'espère qu'il y a de bons spécialistes dentaires dans votre région
Aha, maintenant! Tout, comme ailleurs, dépend de la personne, de sa décence dans la profession et personnelle, et combien il aime l'argent!
Elena_Kamch
Citation: Rada-dms
Tout, comme partout ailleurs, dépend de la personne
Ehe-he ... Nulle part sans le facteur humain ...

Mais vous avez encore le choix. De nous, tous les bons médecins ont déménagé vers des terres chaudes.



À l'occasion, j'achèterai une citrouille (quoique chinoise) et j'essaierai de cuisiner ces délicieuses pommes d'ici dimanche et il y aura une raison

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain