Pâte de datte

Pâte de datte

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Ingrédients
dattes dénoyautées
l'eau

Méthode de cuisson

• Versez les dattes avec de l'eau, laissez sur la table pendant 12 heures.
• Je fais le soir.
• Égouttez l'eau, frappez les dattes gonflées avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
• Si les dattes étaient complètement sèches, comme la mienne, ajoutez de l'eau.
• Les pâtes sont prêtes. Utiliser dans les pâtisseries et les desserts comme substitut du sucre.
• Garder réfrigéré.

Le plat est conçu pour

dépend du poids des dattes

Temps de préparation:

5 minutes + 12 heures

Programme de cuisson:

poignées, mixeur

Remarque

Idée de remise en forme - la pâtissière Katya Samburskaya

Pour la santé

[Lena]

Lena, une excellente idée avec les pâtes surtout quand il faut l'ajouter quelque part, comme édulcorant
Et j'adore les rendez-vous ... avec une mouette

Et j'adore les rendez-vous ... avec une mouette

Tanya, j'aime aussi les dattes avec mouette, mais les dattes ont le même indice glycémique que le sucre.

Oui, cela peut être un substitut au sucre, bien sûr, au goût, mais en fait - non. Si le sucre est possible pour une personne, pourquoi le remplacer? Et sinon, les dates ne sont pas non plus autorisées.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena, et je l'ai fait et plusieurs fois, il s'avère que des pâtes sont très savoureuses ...

mais les dattes ont le même indice glycémique que le sucre

Eh bien, je choisis ce qui sera le plus utile - dattes végétales naturelles ou sucre raffiné
Et comme je ne suis pas ami avec le sucre (et en général avec les bonbons) (je n'aime tout simplement pas les bonbons), et que je l'utilise très peu et extrêmement rarement (et ensuite pour son usage prévu), alors, si vous le souhaitez, 2-3 dates avec mouette, et pas tous les jours ... ce sera très bénéfique pour le corps

Et une telle pâte de datte mettra parfaitement en valeur, par exemple, des betteraves bouillies, si vous la râpez finement avec l'ajout de pâte de datte, il ne faut pas tellement de pâte pour cela, mais il y aura de nombreux avantages. En raison du fait que pour réduire le cholestérol, il n'est pas souhaitable de consommer beaucoup de sel, de vinaigre et d'autres additifs épicés, la mayonnaise, avec laquelle les betteraves sont aromatisées au goût
Les betteraves sont également très importantes dans l'alimentation, elles réduisent-expulsent-éliminent également le cholestérol.
Et le cholestérol est notre graisse détestée sur les côtés

Par conséquent, il est très important ici de savoir quel objectif nous voulons atteindre - suivre l'IG ou réduire le cholestérol détesté. Tout est bon avec modération
Et nous devons encore tout regarder ensemble, quoi et combien nous mangeons, et à quelle fréquence

Laisse-moi coller quelque chose comme "vidanger l'eau" casser un demi-litre ?! En tant que personne vivant dans un pays de dattes, je déclare de manière responsable - de l'eau ou du lait, dans lequel les dattes ont été trempées, buvez non seulement Mona, mais aussi Nuna. Nous avons une boisson miracle au Sahara. Je ne me souviens pas qu'il s'agissait de fitness, il est peu probable que quelqu'un en ait besoin là-bas, mais pour la santé, c'est une chose utile. Vous pouvez le boire comme ça, vous pouvez le poinçonner avec un mixeur avec les dattes. Il existe une autre façon d'obtenir de la pâte de dattes: ramollir les dattes à la vapeur, puis les broyer de n'importe quelle manière pratique, même avec une spatule en bois.

réduire le cholestérol détesté

Si cela ne diminue pas en deux mois, je serai mis sous statines.

Et le cholestérol est notre graisse détestée sur les côtés

Le cholestérol est un ALCOOL gras (lipophile) naturel présent dans les membranes cellulaires.
Les triglycérides - neutres - sont stockés dans les tissus adipeux et les muscles.
Le troisième type de composés gras sont les phospholipides, qui sont principalement impliqués dans la régulation de la coagulation sanguine.
Et il est difficile de réduire le cholestérol sans suivre l'IG.

Il existe une autre façon d'obtenir de la pâte de dattes: ramollir les dattes à la vapeur, puis les broyer de n'importe quelle manière pratique, même avec une spatule en bois.

Une bonne idée, je l'ai prise dans les signets, d'autant plus que je cuisine beaucoup et souvent au bain-marie, mais je n'ai pas pensé à y faire cuire les dattes à la vapeur
merci pour l'idée

[Talula]

Talula, mais je le pensais
Mais mon mari ne boira pas ça et je n’ai pas non plus besoin de calories supplémentaires.

Tanya, j'aime aussi les dattes avec mouette, mais les dattes ont le même indice glycémique que le sucre

Sur l'intensif, les dates ne sont pas interdites.
J'ai ajouté une cuillère à soupe au cheesecake, pour 10 pièces.
Je ne pense pas qu’il y ait trop de sucre pour une seule chose.
Je n'en mange pas plus d'un par jour. Alors tout va bien.
Je vais le laisser encore quelques jours, je gèle le reste.

Le cholestérol est un alcool gras (lipophile) naturellement présent dans les membranes cellulaires.
Les triglycérides - neutres - sont stockés dans les tissus adipeux et les muscles.
Le troisième type de composés gras est les phospholipides

Bon, je ne voudrais pas développer ici l'idée de "qu'est-ce que le cholestérol", je fais aussi régulièrement des tests de thé, avec décodage pour "bas-haut, dense et pas très", et le sujet est culinaire
Mais le fait que cela gâche notre vie et affecte nos chiffres, je le sais avec certitude car le cholestérol participe au métabolisme des graisses du corps.

merci pour l'idée

Joindre

Je n'en mange pas plus d'un par jour

Eh bien, vous le silex, je fais souvent cette pâte de pois chiches, sans dattes, cependant, le stévioside me convient mieux comme édulcorant. Mais le premier morceau ne suffit pas. Et la couche de fromage elle-même (j'ai aimé l'expression) sous la forme d'un sibcake que je mange en quantités égales à un cocktail - 200 à 300 grammes pour le petit-déjeuner et le dîner.

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Non, je n'ai que toutes les pâtisseries pour le déjeuner.
Pour le dîner, juste un cocktail, je ne me gaule pas du tout

Cocktail dîner seulement

Donc, un sibcake est le même cocktail, uniquement avec l'ajout d'œufs et de gélatine, de sorte que la satiété n'en soit pas moins, comme vous le comprenez. Fuss juste plus. Mais ça a beaucoup meilleur goût.

Je me gode d'un cocktail, je ne veux pas manger avant le matin, mmm.
Je fais 200 grammes de fruits pour 220 grammes de fromage cottage.
Je suis juste devenu comme un toxicomane, je veux, je le prends toujours pour visiter

Je le prends toujours en visite

Je vais aussi avec mon sybcake. Et je traite aussi ceux qui le souhaitent - tout le monde aime ça.

Je fais 200 grammes de fruits pour 220 grammes de fromage cottage.

Et j'ai un ratio différent dans le cocktail: je divise 500g de fromage cottage et 400g de fruits en 2/5 (360g) pour le petit déjeuner et 3/5 (540g) pour le dîner.

Je vais le laisser encore quelques jours, je gèle le reste

Rendez-vous? Pourquoi geler? Ils peuvent mentir très bien. Ou au réfrigérateur. C'est la première fois que j'entends parler de dates gelées.

Rendez-vous? Pourquoi geler?

Elle ne congèlera pas les dattes, mais ses propres gâteaux au fromage, qu'elle mange 1 pc par jour. Parce que la pâte de pois chiche est humide, elle commence rapidement à moisir.

[Talula]

Talula, une excellente idée pour cuire les dates.
Les filles, je voulais juste dire que les dates ne peuvent pas être un ajout doux à cause de l'IG élevé, celles-là. ne peut pas être un substitut du sucre. Mais pour en faire une pâte pour le thé, personne n'y a pensé, maisPodmosvichka, Helen a lancé une bonne idée. Maintenant, je voulais des rendez-vous jusqu'à ce que je perde le pouls.
Si vous aimez les dattes, mangez. Et vous vous souvenez déjà du cholestérol.
Ici Anna1957, est sur son régime, point final. Il devrait donc en être ainsi.
Chacun de nous a le droit de choisir ce que c'est et ce qu'il faut regarder.

[Sveta]

Chacun de nous a le droit de choisir ce que c'est et ce qu'il faut regarder.

Sveta, Duc, nous ne faisons que cela, en parcourant les sujets en cherchant tous où plus gros et plus épais , désolé, là où ce n'est pas assez ou pas du tout, on regarde et regarde, mais on se dispute, on essaie de trouver la vérité

[Gnou]

les dattes ne peuvent pas être un ajout sucré en raison de leur IG élevé

Je vais changer le nom, pour ne pas exciter les esprits fragiles des filles




Gnou, Svetochka, je serai heureux si cela est utile

[Administrateur]

Administrateur, Tanya, tellement plus grosse et plus épaisse qu'elle est toujours, infection, savoureuse. Mais le peuple Khlebopechkin sort en quelque sorte, tenez bon, remplacez par ... vous comprenez.
Et dans les magasins, vous regardez les caddies, donc 90% de ces produits sont achetés.




Podmosvichka, Lena, alors maintenant les dates seront dans mes rêves la nuit, comment je les cuit et les broie.
Je ne sais même pas où me précipiter pour les dates. Je ne les ai pas mangés depuis plus d'un an.

Je ne les ai pas mangés depuis plus d'un an.

voulait aussi

Elle ne congèlera pas les dates, mais ses cheesecakes,

Je m'excuse d'avoir lu ceci

Je m'excuse d'avoir lu ceci

Nous discutons juste de 2 recettes de Podmoskvichka en parallèle - nous avons nous-mêmes confondu tout le monde.

Je ne sais même pas où me précipiter pour les dates.

J'achète des dattes en boîtes, dans un paquet de 1 kg. ils sont propres et doux là-bas
J'achète dans les supermarchés, mais chez des vendeurs dans des étals, où ils vendent des fruits secs et des noix. Il s'avère à la fois un produit frais et beaucoup moins cher, et même une réduction de 5 à 7% peut être accordée.

Dans les supermarchés eux-mêmes, les dattes sont également emballées, accrochées, très chères, le coût est environ 1,5 à 3 fois surévalué et il n'y a pas le choix - prenez-le et c'est tout

[Administrateur]

Administrateur, Tanyusha, tout ça doit être un endroit où courir, et je ne peux pas courir loin avec les enfants. Qui servirait sur un plateau avec une bordure bleue.
Auparavant, je commandais des aliments crus au magasin, il y avait des dates bonnes et peu coûteuses, et maintenant je n'ai besoin de rien là-bas. Ce magasin a des fonctionnalités spéciales lors de la commande.

Et j'adore les rendez-vous ... avec une mouette

Et moi avec du thé, au lieu de bonbons.

Lin, et merci pour les pâtes))) Je vais acheter des dattes, je vais le faire.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, j'ai compris les dates. Je les ai cuits à la vapeur, je ne peux pas dire combien de temps cela a pris, mais certainement pas plus de trois minutes après le début du compte à rebours.
Une partie des dattes a été mélangée avec de l'eau et du jus de citron, et la deuxième partie a également été ajoutée avec un peu de cannelle et de curcuma. Comment perverti. J'ai aimé les deux options.
Merci de m'avoir conseillé de faire des pâtes.

Comment perverti

Qu'est-ce que tu es ... lecher
Je dois aussi le faire avec des additifs

Juste aujourd'hui, j'ai regardé à la télévision une intrigue dans le programme "Théorie du complot" ou quelque chose comme ça, que les framboises et les dattes aident à perdre du poids. Il était conseillé de choisir lors de l'achat de dattes avec un top marron, mais léger à la pause, et non collant. Sinon, ce seront les dattes qui seront conservées dans du sirop de sucre, et les avantages en seront moindres.

Wow, comme c'est intéressant
Les framboises partiront bientôt, j'ai fait le plein de dattes, je viens d'acheter les légères.
Je commence à perdre du poids.

[Elena]

Elena, fait! Le sirop était initialement prévu, mais la réalité est la pâte de dattes. Déjà pétri en crème pour gâteau sur kéfir de Nelia. Le reste de la crème est soigneusement léché de la tasse.

Les dates sont une chose merveilleuse. Il vous suffit de choisir ceux qui ne sont pas imbibés de sirop de sucre, mais les secs. La dernière fois que j'ai pris Zahedi King, c'est le truc pour moi. Nous n'avons pas acheté de sucre depuis longtemps, seulement du miel ou des dattes.

J'achète des dattes en boîtes, dans un paquet de 1 kg. ils sont propres et doux là-bas

Les dattes molles sont des dattes sirupeuses. Trop gentil pour moi. Et je ne supporte aucune forme de sucre.
Les dattes non traitées sont sèches, fibreuses et doivent parfois même être trempées pour les rendre agréables.

Les restes de crème sont soigneusement léchés

Notre personne