Jeunes pommes de terre à la menthe

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Jeunes pommes de terre à la menthe

Ingrédients

Pommes de terre jeunes 700 grammes
Menthe fraîche 3 brindilles
aneth 3 brindilles
Beurre de ghee 40 grammes
Sel goût

Méthode de cuisson

  • Épluchez et rincez les pommes de terre.
  • Séparez les feuilles de la menthe, les branches latérales de l'aneth. Broyez avec un mixeur.
  • Ajouter le beurre ramolli, le sel, mélanger.
  • Mélanger les pommes de terre avec la sauce, mettre en papier d'aluminium. Enveloppez pour que la sauce ne s'épuise pas pendant la cuisson. Attention, une couche de papier d'aluminium suffit !!!!!!
  • Cuire au four préchauffé à 200 ° C pendant 30 minutes ou en FA.
  • Le plat d'accompagnement s'est avéré très inhabituel et savoureux. Il y avait des doutes sur l'herbe, je pensais que je devrais la décoller, mais non, nous l'avons mangée avec tous les «abats».


Leska
Comme c'est délicieux, il y a presque tout dans la liste ... il ne manque que le papier d'aluminium.
Point de lumière
Et j'ai tout sauf les JEUNES pommes de terre. ;) Bientôt les pommes de terre pousseront, je vais certainement essayer!
Natusik
Ksenia, génial délicieux !!! Et je n'ai pas de menthe ... Combien de fois j'ai voulu planter ... Maintenant, je vais certainement planter!
VishenkaSV
Et j'ai TOUT… Le week-end sur le grill, nous allons essayer de construire * JOKINGLY * Ksyusha, merci !!
Leska
Citation: Point de lumière

Et j'ai tout sauf les JEUNES pommes de terre. ;) Bientôt les pommes de terre pousseront, je vais certainement essayer!
Cependant, d'un autre côté, notre marché vend déjà vos pommes de terre avec puissance et
Omela
Les filles, merci, je serai heureux si la recette vous sera utile!

Citation: Leska

il n'y a que du papier d'aluminium.
Marish, dans un sac de cuisson, vous pouvez.

Citation: Natusik

Et je n'ai pas de menthe ...
Natasha, l'année dernière seulement, ils m'ont donné moi-même des semis. Trois types différents, mais lequel je ne sais pas lequel. Il est toujours jardinier. J'ai utilisé celui-ci, il a un goût plus délicat:

Jeunes pommes de terre à la menthe

Citation: Leska

Cependant, d'un autre côté, notre marché vend déjà vos pommes de terre avec puissance et
De là.
Leska
, sache que c'est la nuit. C'est nocif pour quelqu'un (et le médecin m'a permis de ne manger que tout ce qui est vert) - la couleur est parfaite. Cuit au four avec de la mélisse - Vkuusnoo! Je vais certainement le répéter demain! Ksyusha, je t'aime!
Omela
URAAAA !!!!
shl. Marish, qu'est-ce qu'il y a sur ma photo?
Leska
Frottez les feuilles ... qu'est-ce que ça sent? La menthe a un arôme de menthol légèrement dur et les feuilles sont allongées et pointues, tandis que la mélisse a un parfum rappelant un peu le citron et les feuilles sont plus rondes. Comme dans ma non-éducation (culture du balcon) - vous avez de la mélisse.

Omela
Citation: Leska

vous avez Melissa.
la menthe pousse à proximité. Et vous faites griller, il y a une sorte de citron ... et aussi du menthol ... et plus encore ...putain de nuage J'ai lu sur Wikipedia.
Leska
Ainsi, j'ai trouvé les différences suivantes entre la menthe et la mélisse:
La menthe a une tige droite, tandis que la mélisse a une tige ramifiée.
La menthe sent le menthol et le parfum de la mélisse est plus épicé, rappelant le citron.
Les fleurs de menthe sont rassemblées dans des inflorescences en forme d'épi et dans la mélisse dans de faux anneaux.
La menthe a une teneur élevée en huile essentielle, tandis que la mélisse en est beaucoup moins.
La menthe et la mélisse sont utilisées en cuisine. Mais la menthe ressemble plus à un agent aromatisant et la mélisse comme assaisonnement.

Omela
A qui parles-tu? Boom prends tout
Point de lumière
Citation: Leska

Cependant, d'un autre côté, notre marché vend déjà vos pommes de terre avec puissance et
Leska, Omela et ce n'est pas un canular! Les gens qui vous l'apportent pour gagner de l'argent, le plantent à la mi-avril, l'apportent d'abord dans une pièce chaude pour se réchauffer, ils l'ont eux-mêmes fait il y a quelques années. Maintenant on ne fait pas de commerce, on le plante déjà après les vacances de mai, pourquoi en avons-nous besoin tôt dans ma cave ... Plus vous plantez tôt - plus vous nettoyez tôt - il sera stocké plus longtemps, mais pourquoi?
Bien que mon mari hier, après la publicité de la "recette géniale", ait conduit chez un ami, déterré un jeune seau, demain je le ferai cuire pendant que nous le mangeons dans des pots
Omela
Citation: Point de lumière

conduit à un ami, creusé seau
Je veux un seau !!! Tambov !!!

shl. Point de lumière, J'espère que tu l'aimeras!
Point de lumière
Omelochka, avec plaisir, pour vos recettes, même un sac, le courant ne passera pas dans le moniteur.J'ai récemment cuisiné votre oie, à partir de l'oie de Tambov, puis fait un ragoût à partir des restes. vous vous souvenez! Pour le talent
Omela
AAAAAA !!! tiens moi sept .. il y a aussi une oie !!!!!!!!
shl. Merci pour ces mots gentils! Mangez pour être en bonne santé!
Point de lumière
Raiponce
L'a fait! Très inhabituel et très savoureux. Fait pour le dîner avec salade de poulet de celfh, pour lequel elle a été embrassée à plusieurs reprises. Je vous remercie!!!
Point de lumière
Je l'ai fait hier aussi! les patates chaudes sont inhabituellement froides dans la chaleur, je dirais que oui! Et avec okroshechka sur un kifirchik
Maris
Ksyusha, pommes de terre très savoureuses, j'ai essayé! La photo sur l'herbe est de la beauté.
Et c'est aussi très savoureux avec des tomates à la menthe. Il est délicieux de les cuire un peu avec de la menthe.
Omela
Les filles, je suis content. Qu'est ce que tu aimais! Les moustiques interfèrent avec la frappe, appelez !!
Irishka CH
Citation: Omela

Les moustiques interfèrent avec la frappe, appelez !!

Duc fumigateur allumé !!!
Ici, les pommes de terre nadys à maturation précoce pousseront et je vais certainement essayer avec de la menthe !!! Goût intéressant je pense. Et je ne dirai rien à ma famille!
Omela
Citation: Irishka CH

Duc fumigateur allumé !!!
Eh bien, putain de business! où je prendrai ceux sur la nature lYaktrichestvo !! J'ai un feu pour la place du fumigateur!
Irishka CH
Citation: Omela

Eh bien, putain de business! où je prendrai ceux dans la nature! J'ai un feu pour la place du fumigateur!

Oh! Je vous demande pardon! Eh bien, je viens de plier le "Tetris" actuel après avoir lu votre correspondance avec Ikra dans "Et nous avons ..." Tady sait d'où viennent les moustiques! Les gens se reposent! Génial! (Et il y a un spray pour les moustiques! Ou ischo à quatre fils ...)
Omela
Citation: Irishka CH
Et il y a un spray pour les moustiques! ou ischo à quatre fils ...)
Eh bien oui .. eh bien oui .. les moustiques tokma ne savent pas !!
Raiponce
Ils sont juste au courant. Si vous êtes puanteur vous sentez comme un spray, ils fleuriront activement à proximité et attendront que l'odeur respire un peu. Les voici
Gala
Omelkin, vous avez probablement déjà oublié vos pommes de terre.
Omela
Gala, non, Gal, je n'ai pas oublié, j'attends que mon mari déterre sa récolte.

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