Crêpes au fromage cottage avec abricots secs et cannelle

Catégorie: Produits de boulangerie
Crêpes au fromage cottage avec abricots secs et cannelle

Ingrédients

sucre vanillé 1p
sucre 2 cuillères à soupe. l
farine 100gr
Oeuf 3 pièces
fromage cottage (9-12%) 500gr
cannelle (pincée) optionnel
Abricots secs 50gr

Méthode de cuisson

  • Super petit déjeuner le week-end! Ces crêpes au fromage cottage sont très tendres et assez diététiques, ultra-rapides, super savoureuses et, surtout, abordables!
  • Alors, commençons. Voici les ingrédients nécessaires, en fait, il vous suffit d'avoir du fromage cottage et trois œufs, et il n'y a qu'une poignée de farine et une cuillerée de sucre dans n'importe quelle maison
  • Crêpes au fromage cottage avec abricots secs et cannelle
  • Séparez les jaunes des blancs, mettez les blancs au réfrigérateur. Nous combinons trois jaunes, du fromage cottage, du sucre, de la farine et du sucre vanillé (cannelle), des abricots secs, ce qui est incroyablement délicieux, ajoutez-le à ce stade. Nous obtenons juste un tel mélange de caillé-jaune.
  • Crêpes au fromage cottage avec abricots secs et cannelleCrêpes au fromage cottage avec abricots secs et cannelle
  • Nous sortons les protéines du réfrigérateur, les battons jusqu'aux pics avec une pincée de sel.
  • Crêpes au fromage cottage avec abricots secs et cannelle
  • Maintenant, nous introduisons les protéines dans la masse de caillé-jaune: d'abord, un tiers, mélangez doucement, puis tout le reste, en remuant non moins doucement.
  • Crêpes au fromage cottage avec abricots secs et cannelle
  • Nous ramassons la pâte avec une cuillère à soupe et la faisons frire dans une poêle à frire chaude et huilée, des deux côtés - les crêpes seront magnifiquement dorées. Décorez et servez ... Bon appétit !!!!

Le plat est conçu pour

10-15 pièces

Temps de préparation:

35 minutes

Mikhaska
Lyudmilka! Quels jolis gâteaux au lait caillé j'ai cuisiné le matin! Moi - eh bien, tellement par la façon dont ils sont maintenant. J'aime aussi la casserole de fromage cottage avec des abricots secs.
Je vous remercie! Une telle assiette d'été sur la photo!
caramel au beurre
Citation: Mikhaska

Lyudmilka! Une telle assiette d'été sur la photo!
Ouais. Où es-tu, fille, a trouvé des framboises au début d'octobre.
lisa11441
Citation: Mikhaska
Quels jolis gâteaux au lait caillé j'ai cuisiné le matin! Moi - eh bien, tellement par la façon dont ils sont maintenant. J'aime aussi la casserole de fromage cottage avec des abricots secs.
Je vous remercie! Une telle assiette d'été sur la photo!
Irishka, comme je sentais que tu voulais des crêpes
lisa11441
Citation: iris. ka
Où es-tu, fille, a trouvé des framboises au début d'octobre.
Irina, donc je pousse toujours dans le jardin (cette variété est réparée), pour une autre semaine il y aura des baies
Tumanchik
Lyudochka est une recette merveilleuse! Belles crêpes. Merci d'avoir partagé!
Hélène
Citation: lisa11441
Super petit déjeuner le week-end! Ces crêpes au fromage cottage sont très tendres et assez diététiques.
Oui, le petit déjeuner est super !!! mais ce n'est plus un petit déjeuner diététique ... mais tout est possible pour le petit déjeuner !!!!! Merci pour la recette !!!
lisa11441
Citation: Tumanchik
Lyudochka est une recette merveilleuse! Belles crêpes. Merci d'avoir partagé!
Merci beaucoup!!!
lisa11441
Citation: Helen3097
mais ce n'est plus un petit déjeuner diététique ... mais tout est possible pour le petit déjeuner !!!!! Merci pour la recette !!!
Merci d'être passé pour la recette, mais c'est assez diététique pour le petit déjeuner

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