Tartes aux pommes friables

Tartes aux pommes friables

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Farine de blé	450 grammes
Sucre	50 grammes
Margarine	200 grammes
Crème sure 20%	125 grammes
Un soda	1 cuillère à café
Pour remplissage:
Pommes	3 pièces
Sucre	1 cuillère à soupe. l.
Cardamome	6 boîtes

Méthode de cuisson

• Pour la garniture, épluchez et évidez les pommes, coupez-les en petits cubes, ajoutez le sucre. Retirez les graines de cardamome des capsules, écrasez-les dans un mortier, tamisez-les en pommes, mélangez.
• Mélangez la farine avec le bicarbonate de soude.
• Ajouter la margarine ramollie, le sucre, la crème sure. Pétrir une pâte molle. Recueillir en boule, placer dans un sac et réfrigérer 30 minutes.
• Abaisser la pâte en une couche de 5 mm d'épaisseur, découper des cercles de 6 à 10 cm de diamètre. Mettez 1-2 cuillères à café au milieu de chaque tasse. plombages. Rassemblez les bords de la pâte, pincez.
• Placer les galettes, joint vers le bas, sur une plaque à pâtisserie tapissée. J'ai encore enduit le dessus de lait sucré (l'enfant n'a pas fini).
• Cuire au four préchauffé à 200 ° C pendant environ 20 minutes. Les tartes n'auront pas une couleur rose spéciale. J'ai cuit le deuxième lot à 220 ° C. et les tartes se sont avérées plus rouges.
• Conserver dans un récipient hermétiquement fermé.
• Des tartes délicieuses et friables. Vous pouvez utiliser toutes les épices dans les garnitures (au goût) - clous de girofle, cannelle, cardamome, muscade. La pâte n'est pas sucrée, si vous le souhaitez, vous pouvez augmenter le sucre.

Remarque

Recette du magazine "Spas Honey, Apple, Nut".

[Ksyusha]

Ksyushadoit être délicieux! Je l'ai pris dans les signets.

Marish, délicieux, bien que riche en calories. Absolument tout le monde l'a aimé, ce qui est une rareté dans ma famille.)

[tout le monde a aimé]

bien que riche en calories

Et nous petit à petit. Nous nous ferons plaisir, car l'essentiel est tout le monde a aimé.

le lait avec du sucre est lourd pour les tartes, il est préférable de graisser avec un œuf battu avant la cuisson, il y aura des tartes rouges. et tellement cool, j'ai déjà essayé de cuisiner. Je vous remercie.

[Alexei]

Alexei, lait normal pour tartes, je fais ça depuis longtemps. Et bien sûr, vous pouvez le graisser avec un œuf.)

Eh, c'est tout nifiga, Melka, tu ne sais pas cuisiner, j'ai toujours dit ça.
Il a fallu l'enduire d'un peu de babeurre et le saupoudrer de cannelle, et en ajouter un peu à l'intérieur des pommes au citron, avec le zeste ... eh bien, il faut toujours tout mâcher ...
Lan, ne pleure pas, je vais t'apprendre.
La prochaine fois, quand tu viendras me voir, je les préparerai avec un spécialiste! Si vous essayez, vous tomberez (d'ailleurs, littéralement).
Eh bien pour vous, druhh Melka, je ne regrette rien: ni la cannelle, ni les citrons, et encore plus le yack. Mangez, lope vous aimez!
J'aurais seulement le temps de prendre un selfie avec toi ...

J'aurais seulement le temps de prendre un selfie avec toi.

Comment voulez-vous ??? Avant ou après ???

APRÈS le début de la réaction, mais AVANT l'arrivée de l'ambulance.

Bonne fille !!