Galettes de pâte gélifiées au poisson et pommes de terre en conserve

Catégorie: Produits de boulangerie
Galettes de pâte gélifiées au poisson et pommes de terre en conserve

Ingrédients

Pâte
Kéfir 250 à 300 ml
Oeuf 2 pièces
Un soda pincer
Sel, poivre au goût (j'ai du sel Adyghe) 0,5 cuillère à café
Mayonnaise 25 g
Farine 200 g
Huile végétale 1 à 2 cuillères à soupe l.
Remplissage
Saury en conserve 2 b.
Pommes de terre 2-3 pièces déchiquetées par le brûleur

Méthode de cuisson

  • J'adore toutes sortes de tartes à la pâte, car elles sont rapides et pratiques, et vous pouvez également les cuire dans pratiquement tous les appareils. ce que j'ai. Toute garniture, même salée, même sucrée. Tout lait aigre, crème sure, mayonnaise est facilement éliminé, en général, il y a certains avantages. Parmi les inconvénients ... où chercher la taille après tout ce que vous mangez.
  • La pâte se pétrit très facilement avec un fouet ordinaire ou même une fourchette.
  • J'ai pris la garniture avec de la sairochka, car je respecte beaucoup cette nourriture en conserve, je sais que beaucoup de gens font de telles tartes avec du riz, mais d'une manière ou d'une autre, c'est plus proche et plus savoureux pour moi avec des pommes de terre.
  • Je l'ai cuit sous forme de portions, que j'aime beaucoup et que je l'utilise depuis très longtemps, comme 8-10 ans, j'aime vraiment faire de la viande en gelée sous cette forme, c'est pratique et beau.
  • J'ai cuit au four Jardeko, pour un total de 30 à 40 minutes, à une température de 180 degrés, mais il vaut mieux se concentrer sur votre four. Je fais également cuire ces tartes dans une machine à omelette, une mini-machine à sandwich, une mijoteuse, etc.

Le plat est conçu pour

lot

Temps de préparation:

30 à 40 minutes

Programme de cuisson:

FOUR

Remarque


Je le recommande à tout le monde, il est très facile de le faire avec différentes garnitures, de la série "Invité à la porte", vous pouvez également ajouter en liste blanche quelque chose à moitié mangé.
Bon appétit, tout le monde, et tout le meilleur.

NataliaVoronezh
Tan, merci! J'adore aussi ces tartes et je les fais souvent!
Albina
Tatyana, les tartes ont fière allure 🔗
Zhannptica
Tanya, est-ce que le kartoha est parvenu à devenir mou ?? Bien que la paille soit mince))

et j'ai attrapé sur un marché aux puces un moule à fleurs avec un centre dedans pour faire des cupcakes !!


Tanyulya
NataliaVoronezh, Natasha, merci: rose: Rapide et facile, et toujours délicieux, pourquoi ne pas les aimer.
Albina, merci beaucoup, ils ont un goût délicieux aussi
Zhannptica, Zhanochka, les pommes de terre sont parfaitement cuites, les pailles sont fines.
Je veux acheter la même fleur, jusqu'à ce que je la voie en vente.

ang-kay
Tanyulyaqui n'a pas fait des tartes avec une telle pâte? te dire? Ou pouvez-vous deviner? Nous devons nous améliorer. Magnifique. Tout est simple et rapide)
Tanyulya
ange, Je vous remercie! Essayez-le, vous en sortirez certainement cool!
Ginura
Tanyulya, Tanya, merci pour un autre chef-d'œuvre. Tanyusha, comment s'appelle ta forme, quel est son diamètre et sa hauteur. Convient-il à notre princesse?
Anna67
Il semble que cette forme soit similaire

🔗

J'en ai vu d'autres plus chers et il semble que le Pyrex en avait un tel, ils n'écrivent qu'en taille 30 de diamètre, et à quel endroit sont ces 30 ...
Kira_Sun
Tanyulya, Tanya, dis-moi, est-il nécessaire d'ajouter de la mayonnaise à la pâte? nous ne le mangeons pas, nous ne voulons pas l'acheter spécialement
torbochka
Ginura, Natalia, bon après-midi! Regardez, à mon avis, voici cette fiche "Plat de cuisson en silicone Cheval Cupcake en portion 31a"
Oh, et j'ai déjà 2 pains! Les filles, qu'est-ce que cela signifie?
Tanyulya
Natalia, Je vous remercie. Diamètre 30, s'intègre bien dans Princess.
Kira_Sun, la mayonnaise n'est absolument pas nécessaire, vous pouvez faire de la pâte sur n'importe quel lait aigre.
torbochka, Irina, j'ai un uniforme Horso, acheté il y a longtemps, et rien n'est fait avec.
Les miches dépendent du nombre de messages.
Tumanchik
Tanyushechka !!!! Excellente recette! Ajoutez-le à vos favoris!
Ginura
Tanyusha, filles Anna et Irina, merci pour les conseils et les réponses. Joyeux Noël!
Camomille
Tanyulya, Tanya, quelle excellente pâte! A déjà cuit 2 fois chez une princesse sans uniforme, tout s'est bien passé. Seulement sur le dessus, je couvre toujours avec un tapis, ma princesse est plus chaude sur le dessus. La pâte doit être prise autant que possible, 300 ml et même un peu plus, environ 330 ml et un peu plus de farine, j'ai ajouté 3 cuillères à soupe de mayonnaise à l'oeil. Ensuite, c'était comme si la princesse sortait, pour la première fois je l'ai fait selon la recette, donc il n'y avait pas assez de pâte pour la couche supérieure, il y avait une tarte avec des taches chauves.
J'avais une recette pour une pâte similaire, mais pas celle-ci, un goût un peu différent, votre pâte a juste bon goût !!! Bien!!! Joué avec le remplissage. Il y avait un terrible filet de goberge, vous ne pouviez tout simplement pas le manger, sec, congelé. Je l'ai cuit avec des oignons, l'ai écrasé, j'ai ajouté du thé vert, pour sa jutosité et son odeur, et une délicieuse tarte est sortie. Et aujourd'hui j'ai fait du lait d'esturgeon avec du lait, c'est encore plus savoureux, ils sont moelleux et juteux, je les mets crus, mais préalablement marinés dans du vinaigre balsamique et de la sauce soja. Les deux fois, j'ai coupé les pommes de terre finement pour la garniture. J'ai juste mangé cette tarte et suis venu te dire MERCI !!!!
Chanson
Ol, tu m'as parlé de façon si appétissante de la tarte qu'au moins courir et cuire ...

La recette est excellente, je confirme. Merci beaucoup à notre Tanyula.
Camomille
Chanson*, J'ai honnêtement écrit. Ces tartes en gelée sont la mer, j'ai plusieurs recettes pour lesquelles j'ai cuisiné, y compris à partir de notre site, pas de mauvaises recettes de pâte, mais c'est mieux, plus savoureux. Du moins à mon goût.
Tanyulya
Camomille1, Olga, merci Je suis très heureux et ravi que la pâte soit à mon goût.
Chanson*, Anya, Je vous remercie
Galion-6
Je confirme la recette, hier j'ai fait des tartes avec des oignons verts et des œufsGalettes de pâte gélifiées au poisson et pommes de terre en conserve
Tanyulya
Elena, Je vous remercie! Quelle forme cool !!!
Débutant
Je vais certainement le faire! Je vous remercie!
Galion-6
Après avoir regardé votre vidéo, j'ai vraiment pris feu avec une forme telle que dans la vidéo, j'ai fait du shopping et j'ai vu celle-ci, l'ai immédiatement achetée et cuite au four. Il faut plus de temps pour cuire au milieu, la prochaine fois que je veux mettre le plat directement sur la grille, nous essaierons.
Jiri
Tanyulya, je suis avec un rapport, c'est délicieux!

Galettes de pâte gélifiées au poisson et pommes de terre en conserve

@ irina @
Galion-6, et dans quel magasin une forme aussi merveilleuse est-elle vendue?
Galion-6
A Feodosia je l'ai acheté dans "Sot"
eva10
Les filles, et s'il y a un poêle à Tortilka. Réduire la pâte? Quelqu'un pour moi?
@ irina @
Galion-6, il ne semble pas y avoir de tels magasins à Simferopol. En général, vous devez marcher et voir.
Galion-6
Oui, je suis entré accidentellement dans le magasin et j'ai immédiatement regardé l'uniforme, je l'ai attrapé en courant.
albina1966
J'ai regardé la vidéo et je me suis souvenu du maquereau fumé, qui gît dans mon congélateur avec du NG. Je me demande si ça va marcher avec elle?
Tanya, un autre chef-d'œuvre! Je vous remercie!
Et je suis tombé amoureux d'un tel uniforme, il n'y aura pas de repos pour moi la nuit!
Ginura
albina1966, Albina, et je suis tombée amoureuse. J'ai acheté un formulaire Horso sur Internet et, tout d'abord, je l'ai rempli de viande en gelée. Trop impressionnant. Les invités ont vraiment apprécié. Les tartes sont les suivantes.
Tanyusha Merci encore pour vos recettes et idées créatives!
Tanyulya
Jiri, Irisha, merci !!! Moules cool!
albina1966, Albina, merci Le moule est cool, si vous le voyez, achetez-le.
Ginura, Natasha, merci: rose: Le mari respecte tellement la gelée de cette forme.
albina1966
Tanya, je suis avec un rapport. Délicieux! Merci pour la recette!
J'ai parcouru la moitié de la ville, je me suis ennuyé avec tous les vendeurs, mais je n'ai jamais trouvé une telle forme.
J'ai dû entrer dans un four rectangulaire.
Galettes de pâte gélifiées au poisson et pommes de terre en conserve
Camomille
albina1966, Je suis enfin dans une princesse sans forme de chaleur. Le vol est normal!
albina1966
Citation: Camomille1
dans une princesse sans forme d'enfer
Je n’ai pas de bébé!
Mais je vais quand même chercher une forme, j'ai formé un lyuboff pour elle!
Jiri
Citation: albina1966
Mais je vais quand même chercher une forme, j'ai formé un lyuboff pour elle!
L'ozone a un tel.
albina1966
Citation: Jiri

L'ozone a un tel.
Ira, ozone, genre point ru. Ou est-ce possible en Ukraine? Je ne sais pas.
Tanyulya
albina1966, Albinochka, une excellente tarte. Merci d'avoir essayé.
Maxik
Merci pour la recette! J'ai cuit à Tortilka, la quantité de pâte était juste pour la tarte, je n'ai pas fermé la serrure, la tarte a soulevé le couvercle, donc je ne l'ai pas retournée.Cuire au four pour 3, il s'est avéré joli, bronzé, vous pouvez essayer pour 2,5. Délicieux!
albina1966
J'ai enfin trouvé cette forme !!! Hourra! Certes, pour 8 pyrizhkov, mais immensément heureux, dans notre réseau ATB, ils sont de 70 UAH chacun. de toutes les couleurs, j'en ai acheté un rouge comme celui de Tanyusha!
Je pense, peut-être que je peux en acheter un autre? 8 ne suffit pas ...
Tanyulya
Albina, prends-en deux. Il est très cool d'y verser de la viande en gelée.
albina1966
Citation: Tanyulya
Albina, prends-en deux. Il est très cool d'y verser de la viande en gelée.
Tanyusha,tu as raison, quand j'ai quitté le magasin, j'ai réalisé mon erreur ... mais j'étais trop paresseux pour rentrer avec des sacs.
Je vais devoir bâillonner demain, je ne vais pas me calmer ... lyuboff à première vue pour elle!
Maintenant, plus de pommes iront ... une charlotte dedans! .... Je pense qu'il y aura une chanson!
Tanyulya
Oui, les charlottes en portions et les baies aux baies sont délicieuses et pratiques à manger. Bonne chasse demain
albina1966
Les filles, et si vous faites cuire de telles tartes avec de la viande hachée, la viande hachée doit être prête ou crue? Et que pouvez-vous y ajouter, à part les oignons?
Camomille
albina1966, s'il n'y a pas beaucoup de viande hachée, je l'aurais quand même mise. Je mets du poisson, des filets crus. Si beaucoup, il serait légèrement frit. Vous pouvez tout faire dans la viande hachée: oignons, carottes, courgettes, chou (minable ou finement haché), légumes verts, œufs, fromage, bouillie.
Natusichka
Je fais des tartes. Probablement, j'ai fait une erreur, les mettre dans un four préchauffé ... Puis j'ai regardé la vidéo que Tanya met dans un four froid. Maintenant, ils ont légèrement saisi une croûte sur le dessus, ont commencé à se lever et à éclater. Ici, je suis un salaud ... Galettes de pâte gélifiées au poisson et pommes de terre en conserve

Et c'est ce qui est arrivé:Galettes de pâte gélifiées au poisson et pommes de terre en conserve

Fait pour 2 portions, c'est la première et la seconde est cuite. La deuxième portion n'était que de 6 pièces.
Galchonka
Tanyulya, merci pour la recette) il s'est avéré délicieux!
Bonne année!

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