Poulet aux poires caramélisées

Catégorie: Plats de viande
Poulet aux poires caramélisées

Ingrédients

petites cuisses de poulet 3 pièces
petite poire 4 pièces
navet oignon 2 pièces
beurre 30 grammes
sucre 2 cuillères à soupe. cuillères
sauce soja 4-5 st. cuillères
Ail 2 dents
piment goût
toutes mes épices préférées pour griller, paprika goût
huile végétale pour la friture

Méthode de cuisson

  • Lavez et séchez les jambes.
  • Écrasez ou râpez l'ail.
  • Piments forts libres de graines, coupés.
  • Mélangez la sauce soja, les épices préférées et l'ail.
  • Mettez les cuisses dans un bol, versez sur la marinade, mélangez.
  • Laisser mariner pendant une heure ou plus.
  • Obtenez les cuisses de poulet.
  • Coupez l'oignon en demi-anneaux et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit tendre dans une poêle.
  • Mettez l'oignon dans un plat résistant à la chaleur, la viande par-dessus et versez sur la marinade.
  • Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 180 degrés pendant 30 minutes.
  • En ce moment, nous préparons des poires.
  • Épluchez les poires, coupez-les en 4 morceaux et retirez le cœur.
  • Faire fondre le beurre, ajouter le sucre.
  • Lorsque le sucre est dissous, ajoutez la poire.
  • Faites frire de tous les côtés.
  • Retirer le poulet, mettre les poires dessus.
  • Mettre au four encore 15 à 20 minutes.
  • Nous sortons, saupoudrons d'herbes.
  • Nous servons le poulet chaud ou froid.
  • S'il n'y a pas assez de sel, ajoutez du sel.
  • Poulet aux poires caramélisées
  • Poulet aux poires caramélisées
  • Profitez de vos soirées romantiques!

Le plat est conçu pour

3 portions

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

cuisinière, four

Remarque

L'idée de la recette a été espionnée sur le site Web de Povarenok. RU
Délicieux, juteux. poulet parfumé s'est avéré. Les poires sont un excellent ajout pour les personnes qui aiment la combinaison du salé et du sucré. Recommander!

V-tina
Angela, quelles belles photos vous avez et la recette est très savoureuse, merci
Irina
Angela, eh bien, faites-vous plaisir!
Déjà en train de baver. délicieuse photo !!!
ang-kay
Tina, Iraaidez-vous, les filles! Je partagerai volontiers avec vous! Merci d'être passé et de féliciter!

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