Luke
Pain à l'orange et aux amandes (machine à pain)
Catégorie: Pain à la levure
Ingrédients
Lait chauffé à 21-28 degrés 1 tasse
Œuf battu 1 pc.
Beurre fondu 4 c. cuillères
Sucre en poudre 5 c. cuillères
Sel 1/2 cuillère à café
Farine de blé 3 tasses
Amandes râpées 1 tasse
Le zeste d'une orange fraîchement râpé
Levure 1 1/2 cuillère à café
Méthode de cuisson

Si quelques tranches de pain ne sont pas consommées, elles peuvent être trempées dans le mélange d'œufs et de lait et frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Vous pouvez saupoudrer de sucre (ou l'ajouter au mélange d'œufs et de lait).

Remarque
Délicieux pain. L'orange et les amandes se complètent parfaitement, ce qui est typique de la cuisine du Moyen-Orient. Ce pain est bon pour le petit déjeuner: avec du thé, du beurre et de la confiture ... (cuit, essno, juste personnellement ...) Les enfants sont très heureux!



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Écureuil
Bonne journée! Je veux dire un GRAND MERCI pour cette merveilleuse recette. Je l'ai essayé le week-end. Tout a fonctionné! Je suis loin d'être un pro des subtilités de la pâtisserie, donc chaque succès est un jour férié pour moi. Cela s'est avéré seulement une omission ennuyeuse - le pain fini ne sentait que l'orange et non les amandes. mais c'est probablement parce que je ne l'ai pas fait frire au préalable. J'espérais que dans le paquet ce n'était pas brut et cela suffit. La prochaine fois, je vais certainement le réparer.
Je veux me vanter de ce que j'ai fait.
Mia-Era


Et pour quel poêle cette recette? Et dans quelles cuillères et verres doseurs est-il donné?
Et plus loin....
Et combien de pain est obtenu et sur quel programme faut-il cuire?

J'ai juste un réchaud depuis 2 jours, mais je regarde cette recette depuis longtemps)))))
Crochet
Citation: Mia-Era

Et pour quel poêle cette recette?
Mia-Era
Quelle est la différence ? Les recettes du forum conviennent à tous les modèles HP!
Citation: Mia-Era

Et dans quelles cuillères et verres doseurs est-il donné?
Encore une fois, quel que soit le verre que vous mesurez, l'essentiel est de respecter la règle - liquide et nous mesurons la farine avec le même verre! En général, la plupart des recettes signifient un verre = 240 ml (150 gr. Farine de blé). Eh bien, les cuillères à mesurer sont comme d'habitude: une cuillère à soupe-15 ml., Une cuillère à café-5 ml.
Citation: Mia-Era

Et combien de pain est obtenu et sur quel programme faut-il cuire?
Je ne vous dirai pas le poids exact du pain, mais j'aurais mis soit taille moyenne soit grande, et je vous conseille de le cuire en mode "Main", mais si votre HP a un mode "Pain sucré" (à ne pas confondre avec le mode "Cupcake"), alors vous pouvez et dessus.
Bonne chance avec votre pain!

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