Biscuits au citron et à la noix de coco

Catégorie: Produits de boulangerie
Biscuits au citron et à la noix de coco

Ingrédients

sucre 120 grammes
margarine (beurre) 135 grammes
Oeuf 2 pièces
flocons de noix de coco fins 90 grammes
farine de blé / qualité 210 grammes
zeste de citron 1 cuillère à café
jus de citron 1 à 2 cuillères à soupe cuillères
levure 1,5 cuillère à café
sel pincer

Méthode de cuisson

  • Râpez le zeste avec un demi-citron.
  • Pressez le jus.
  • Tamiser la farine avec la levure chimique.
  • Battre la margarine molle (beurre) avec le sucre et le sel.
  • Ajouter les œufs un à la fois. fouetter.
  • Éteignez le mélangeur.
  • Ajouter la farine et la noix de coco.
  • Remuer.
  • Ajoutez du jus de citron pour ramollir la pâte.
  • Biscuits au citron et à la noix de coco Enveloppez la pâte dans du papier d'aluminium et mettez au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures. Je l'ai laissé du jour au lendemain.
  • Préchauffer le four à 160 degrés.
  • Rouler la pâte en boules et mettre sur une plaque à pâtisserie. recouvert de papier.
  • Nous faisons cuire pendant 20-30 minutes. Ne faites pas frire.
  • Voici ce que nous obtenons:
  • Biscuits au citron et à la noix de coco
  • Biscuits au citron et à la noix de coco
  • Biscuits au citron et à la noix de coco
  • Délicieux thé à boire!

Le plat est conçu pour

40 pièces

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

mélangeur, four

Remarque

Très délicieux. biscuits doux et parfumés. La recette est tirée d'un blog étranger. Recommander!

Stanllee
Oh, quel régal. Je pense que, comme les précédents, je cuisinerai aussi. Je vous remercie.
Elena Tim
Maman ... Maman ... Eh bien, la recette est écrite pour moi! Angelka, tu savais !!!
SchA, si je déterre la noix de coco ... Je l'ai trouvée! Des centaines de grammes entiers!
Je vais le faire cuire le soir!
Angelka, merci!

Pas un jour de repos, bon sang ...
Elena Tim
Et quelle taille de boules rouler? Comment faire du ping-pong, ou moins?
Je demande pour ne pas les rendre trop petits et ne pas les dessécher - j'adore les pâtisseries tendres.
ang-kay
Citation: Elena Tim
quelle taille rouler?
Moins. 3 centimètres de diamètre.
Citation: Elena Tim
Je vais le faire cuire le soir!
J'attends! Ne me trompez pas et croyez-moi!
Citation: stanllee
quel régal. cuire
Essayez-le. Maryana. Doux, aromatique!
Les filles, merci
Elena Tim
Citation: ang-kay
J'attends! Ne me trompez pas et croyez-moi!
Je ne tromperai pas! J'ai déjà mis les flocons de noix de coco à un endroit bien en vue, pour ne pas oublier - le souvenir est celui d'une fille ...
Je ferai un rapport, très probablement, la nuit, comme toujours.
Irina Dolars
Angelaquel biscuit friable !!!! Je sens l'arôme-a-a-a-at
Et Lenka n'est pas là? ....
Cuit et zhr éclate dans tout le ventre
Et ici se vanter J'ai oublié de rendre compte du travail effectué
Lenk! Où es-tu? Lâchez les cookies! Quitter Timon
Plan de sept ans
Angela, et j'ai aussi pris les cookies pour mes signets !!!!
Tout ce qui est de la noix de coco est à moi !!!
C'est juste dommage que nous vivions dans le pays maintenant et qu'il n'y a pas de copeaux de noix de coco !!! Sinon, je courrais juste pour cuisiner!
Mais je suis déjà entré dans la liste de courses, car je vais aller acheter en ville et cuire immédiatement !!!

Merci beaucoup!!!!!
Elena Tim
Citation: Irina Dolars
Et Lenka n'est pas là? ....
Cuit et mange de la graisse dans tout le ventre
Et ici j'ai oublié de me vanter de rendre compte du travail accompli
Lenk! Où es-tu? Lâchez les cookies! Quitter Timon
Oui, je ... me suis endormi par accident ...
Et maintenant je me suis précipité dans la cuisine, j'ai brouillé la pâte, je m'assois en attendant qu'elle gèle dans le réfrigérateur ... Je vais bientôt la cuire.
Et enfin, c'est votre nuit, et la mienne est le jour, et, en plus, bat son plein!
Plan de sept ans
Lin! Alors moi aussi je ne dors pas encore !!!
J'attends avec toi !!! Résultats !!
Ce cookie a vraiment plongé dans l'âme !!!!
Elena Tim
Oui, j'ai de la margarine, douce, bon sang (Pyshka), la pâte ne gèlera pas!
Je devais le faire avec du beurre, pour que ce soit plus rapide.
Timon est déjà venu en courant, était intéressé. Froissé, endormi, mais il se souvient des cookies!
Plan de sept ans
En attente aussi !!!! ...
Elena Tim
Tek-s ... à propos de la margarine, je reprends mes mots! Je n'ai pas mis la pâte dans un sac, mais dans un bol en verre, sous une assiette, pour que le verre froid gèle la pâte plus rapidement. Tout s'est bien passé. La pâte est agréable à travailler.En vain j'ai demandé la taille des boules, idiot (écrit il y a 40 pièces!). Diviser la pâte en deux, puis en deux, rouler 4 saucisses et couper chacune en 10 parties égales. Il s'est avéré 40 balles identiques. La moitié d'entre eux sont partis Irishka Dolars regardait dans l'eau - jusqu'à ce que je dévore la moitié des cookies, ne vous attendez pas à un rapport!
Désolé pour la qualité de la photo, je manquais cruellement de lumière, et j'étais trop paresseux pour briller derrière la lampe ...
Biscuits au citron et à la noix de coco

Angelka, druhh, merci! De délicieux cookies se sont avérés! Doux, modérément sucré, parfumé - classe!
Mais il m'a fallu beaucoup plus de farine ... Soit cela dépend de la margarine, soit de la taille des œufs (j'en avais de très gros), mais au début c'était du porridge. J'ai ajouté 6 cuillères de farine supplémentaires. Oh, quel brave garçon que vous ayez posté une photo de la pâte elle-même, au moins je savais quoi lutter, sinon j'aurais fait une entreprise (j'aurais fait un gros gâteau). Et même cela s'est avéré plus doux, vous voyez, les boules s'estompent. Mais cela n'affectait en rien le goût. Timon et moi (il les a finalement attendus, mangé des plats chauds, sortis du four) nous avons vraiment aimé !.
Cuit au four exactement 30 minutes. Tout est comme prescrit: les cookies ne sont pas rouges, les mégots ne sont que légèrement roses. Tout s'est avéré très tendrement.
La prochaine fois, je ferai la pâte dans un pétrin: je fouetterai tout ce qui doit être battu avec un fouet, puis je mélangerai le reste avec un crochet.
Bref, Angelka, merci encore pour le délicieux!

Rada-dms
ang-kay, krasotulki - les cookies sont déjà dans les onglets! Nous avons été très impressionnés par la composition et l'apparence avec leur aération! Merci beaucoup! Reste à se rendre au four!
ang-kay
Citation: Irina Dolars
Cuit et mange de la graisse dans tout le ventre
Ir, mais ne nous a pas laissé une âme perdue!
Citation: sept ans
Tout ce qui est de la noix de coco est à moi !!!
Svetik,elle-même est obsédée par la noix de coco. Essayez-le, je pense que vous l'aimerez.
Citation: Elena Tim
Désolé pour la qualité de la photo, je manquais cruellement de lumière, et j'étais trop paresseux pour briller derrière la lampe ...
Lenok,et ainsi tout peut être vu parfaitement! Comme ils se sont avérés cool! J'ai déjà senti l'odeur!
Citation: Elena Tim
Mais il m'a fallu beaucoup plus de farine ... Soit cela dépend de la margarine, soit de la taille des œufs (j'en avais de très gros), mais au début c'était du porridge.
Mes œufs étaient moyens, de poulets domestiques. Différentes farines, margarine. Avez-vous versé du jus? J'ai une cuillère partie. Et la noix de coco pourrait être différente. Petit est nécessaire pour que le liquide soit également bien absorbé. S'il est gros, broyer un peu.
Citation: Elena Tim
J'ai posté une photo du test lui-même, au moins je savais à quoi viser,
Alors j'ai pensé que je devrais prendre une photo.
Citation: Rada-dms
tellement aimé!.
Uraaaaa! Comme je suis content!
Citation: Elena Tim
Je fouette tout ce qui doit être battu avec un fouet, puis je mélange le reste avec un crochet.
Len, je l'ai battu avec une spatule, pas même un fouet. Et puis juste cuillère de farine avec de la noix de coco.
Citation: Elena Tim
merci encore pour le délicieux!
À votre santé, mon cher!
Citation: Rada-dms
Reste à se rendre au four!
Olenka,merci d'être passé. Oui, nous sommes sans four. comme pas de mains!
Elena Tim
Citation: ang-kay
Avez-vous versé du jus?
Elle a également ajouté une cuillerée de tout. Du pur mal! Après tout, j'ai vu que la pâte est déjà mince, mais comme il est écrit «doit», alors il est nécessaire, et je ne sais pas!
Mais ce sont toutes de petites choses dans la vie, vous savez. Je suis une grande fille, je l'ai compris.
Mais sans photo du test, j'aurais certainement tout foiré.
J'y vais encore un ... non, je vais engloutir deux biscuits et sur le côté.
Irina Dolars
Citation: Elena Tim
c'est ta nuit
La nuit, vous devez faire autre chose et ne pas casser les petits pains


Te souviens-tu de mon "Le caprice de la dame"?
Jusqu'à ce que je mange la moitié de la plaque à pâtisserie, je ne pouvais pas quitter la cuisine
Type: dégustation conduite


Ces produits de boulangerie, bien que chauds, sont particulièrement bons! Ne déchirez pas les oreilles
Bes7vetrov
Oh! Et je n'ai que 60 g de copeaux ... Recalculer la recette ou simplement ajouter de la farine à une consistance?
Jusqu'à présent, j'ai compté à 67%.
ang-kay
Elizabeth, J'ai une recette et demie normes ici. Soustrayez 50%. Vous obtiendrez la recette originale.
Kirochka
ang-kaycomme mes copeaux sont délicieux
NataliaVoronezh
Angela, les cookies sont horribles! Léger, doux, aéré! Et vous sentez juste que c'est délicieux! Je l'emporte dans les signets et je le ferai certainement! J'aime ça.
ang-kay
Kirochka, Natasha,merci les filles. J'espère que vous l'apprécierez aussi!
Kirochka
ang-kay, pas un doute que je vous aimerai je vous fournirai alors un reportage photo
Bes7vetrov
Alors, faites un rapport!
J'ai recalculé la recette de 67%, pétri la pâte hier à une heure, l'ai mise au réfrigérateur et suis partie me promener entre amis ... je viens de la cuire
Nous essayons déjà avec mon mari)))
Il s'est avéré être mignon, terriblement aromatique, mais pas sucré. Je mettrai plus de sucre la prochaine fois!
Merci beaucoup pour la délicieuse recette intacte!
Biscuits au citron et à la noix de coco
ang-kay
Elizabeth, meurs, ne te lève pas! LA BEAUTÉ! Et le sucre, choisissez-le au goût.
Lanochka007
Et je suis avec un rapport Biscuits au citron et à la noix de coco
Biscuits très savoureux, je vais certainement le répéter. Merci pour la recette
ang-kay
Svetlana, si jolie! Tellement content d'avoir aimé les cookies! Merci pour ce délicieux rapport.
nila
Angela, tu me pardonneras de te moquer de la recette? plutôt, sur la technologie de cuisson?
J'ai mis vos cookies dans la presse. J'allais juste faire rouler les balles, puis une pensée folle m'est venue à l'esprit que la presse traînait déjà tellement que la mousse sera bientôt couverte vous devez en quelque sorte justifier son achat.
Cela s'est parfaitement réglé, mais pas à travers tous les attachements. Mais c'est peut-être aussi parce qu'elle a fait des biscuits à l'heure du déjeuner, au soleil et au soleil cuit juste à travers la fenêtre. La pâte flottait dans ses mains, bien qu'elle l'ait auparavant tenue dans le congélateur.
Biscuits au citron et à la noix de coco
Biscuits au citron et à la noix de coco
ang-kay
Nelya, Ecoutez. comme cela s'est avéré merveilleux! Je ne me suis pas lié d'amitié avec une seule presse. Cela me colle tout le temps et ne s'installe pas. Ici, je ne voyage pas. J'ai beaucoup aimé vos cookies. J'espère que le goût vous convient et vous le répéterez. Merci pour un rapport aussi délicieux.
nila
Le goût arrangé et je vais le répéter. Mais j'avais un très petit citron et je n'ai pas eu un goût de citron prononcé. Et la couleur a gonflé, vous êtes devenu si jaune.
ang-kay
Nelya, mes jaunes sont très jaunes, droits orange. Cela vient d'eux.
nila
Aaaaa, c'est ce que c'est, mais j'en ai des pâles, achetés en magasin. Et je pensais que le zeste donnait une telle couleur.
Lanochka007
Angela, encore aujourd'hui j'ai sculpté vos biscuits, je les aime d'un tendre amour. Je ne sais juste pas de quoi gueule de bois J’ai peur, compte tenu de la mémoire de ma fille, j’ai jeté un paquet de fromage cottage dans la pâte. Ce n’est pas particulièrement visible dans les biscuits finis, mais c’est aussi très savoureux
ang-kay
Svetik, donc le nouveau cookie est sorti! Je pense que c'est délicieux. Je suis content d'avoir aimé ce cookie)
Arini
ang-kay, de très bons cookies! Duveteux, parfumé je ne sais pas, peut-être que notre sucre est différent, mais j'en ai eu plus qu'assez, je le réduirai la prochaine fois Mais même ainsi, presque tout a été mangé en quelques heures, comme les graines
ang-kay
Arini, pour la santé. Le sucre, bien sûr, est différent. Il me semble que le grand n'est pas aussi doux que le petit.
Svetlana Mazqarovna
J'ai fait une demi-portion de pâte, car il n'y avait pas assez de flocons de noix de coco, et même cela était coloré. Je l'ai écrasé dans un moulin à café, pétri la pâte, l'ai mise dans le creux et suis allé dans les magasins pour les copeaux, deux jours plus tard ma mère avait 40 jours, je voulais faire cuire ces biscuits à table, je n'ai pas trouvé les copeaux, mais je me suis promené, fatigué, il n'y avait pas de temps biscuits J'ai cuit le tout dans un gaufrier avec des coeurs. Délicieux, seulement j'ai mis un peu trop de zeste. La recette est bonne pour les gaufres, seule la pâte doit être plus fine que pour les biscuits. Et, j'ai cuit un morceau dans un pot de saucisse, aussi les normes: girl_haha: Je vais aller au plus de l'auteur.
ang-kay
SvetlanaMazqarovna, eh bien, artiste! Je suis content que ça marche)
Lou
ang-kayMerci beaucoup pour la recette. J'ai cuit 2 portions à la fois. La saveur en vaut la peine. Si douce. La famille a vraiment aimé.


Publié le vendredi 13 janv.2017 13:31




Ajouté le Vendredi 13 Jan 2017 13:32

Je ne peux pas télécharger quelque chose (((
ang-kay
Lou, pour la santé. Je suis content d'avoir aimé les cookies. Vous devez télécharger des photos via la galerie.

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