Soupe de sarrasin aux poivrons et céleri dans un multicuiseur Steba DD2

Catégorie: Premier repas
Soupe de sarrasin aux poivrons et céleri dans un multicuiseur Steba DD2

Ingrédients

Ragoût de bœuf maison 350 grammes
Oignons bulbes 2 en moyenne
Carotte 1 moyenne
Pommes de terre 2 petits.
poivron 2 pièces
Branche de céleri 2 tiges
Sarrasin 1 mstk
Pâte de tomate 25% 2-3 st. l.
Huile végétale 3-4 cuillères à soupe l.
Herbes fraîches (aneth, persil) un demi-bouquet
Ail frais 2-3 broches
Sel poivre goût

Méthode de cuisson

  • Cette soupe est si aromatique! Et ça a le goût de la sauce au poivre farci. Comment pourrais-je résister et ne pas courir vers vous?
  • La cuisson est, bien sûr, très rapide et simple (si du ragoût maison est disponible).
  • Prenez une casserole en "acier inoxydable", versez-y de l'huile et allumez la Fry. Ajoutez l'oignon haché à votre guise et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez ensuite la pâte de tomate, remuez bien le tout et faites frire encore une minute, pas plus. Éteignez la friture et, pour que rien ne brûle, remplissez la friture avec une petite quantité d'eau bouillante.
  • Ensuite, nous jetons dans la casserole le sarrasin lavé, le ragoût et tous les autres ingrédients, coupés à votre guise. J'ai coupé en petits cubes. Nous ne mettons pas que des herbes et de l'ail.
  • Remplissez le tout avec de l'eau bouillante jusqu'à 3-3,5 litres, activez le mode Soupe, pression 0,7, pendant 5 minutes.
  • Ensuite, j'ai attendu que la température descende à 95 ° C et évacue le reste de la vapeur.
  • Maintenant, nous redressons le goût avec du sel, vous pouvez ajouter du poivre fraîchement moulu (j'ai un mélange de "4 poivrons"), et ajouter des herbes et de l'ail finement haché à la soupe. Remuer, couvrir obliquement avec un couvercle et laisser reposer sans chauffer pendant 5 minutes. Tout.
  • Bon appétit à tous!
  • Soupe de sarrasin aux poivrons et céleri dans un multicuiseur Steba DD2

Le plat est conçu pour

3-3,5 litres

gala10
Lenus, eh bien, sois enfin abasourdi. Encore une bouffe dans la nuit! Et tellement délicieux. Somptueusement. Je vous remercie!!!
Elena Tim
Merci Galyunechka!
Mais cette fois je n'ai pas choisi l'heure exprès, bien sûr!
Ce n'est pas un poulet frit qui fera rêver!
Mais la soupe s'est avérée vraiment cool, alors j'ai galopé quand j'ai pu. Et puis encore ... la nuit est passée inaperçue.
Umka
Elena Tim, Helen, et à quel moment mettez-vous le ragoût dans la soupe ???
Elena Tim
Et immédiatement avec tous les autres produits.
Quoi ajouter?
Elena Tim
Umka19,
Terminé, Lyud.
Et puis vraiment des ordures se sont avérées.
kirch
Lena, tes photos sont géniales. Je n'aime pas le premier, mais après vos recettes, j'ai commencé à cuisiner. Déjà cuisiné avec une vague. Maintenant avec du sarrasin. Je n'ai jamais cuisiné de soupe avec du sarrasin. Maintenant je dois
Elena Tim
kirch,
Lyudochka, merci!
Vous savez, avant, alors que nous vivions encore à Tachkent, nous cuisinions souvent de telles soupes, mais à Moscou, pour une raison quelconque, c'est très, très rare, tout comme la soupe de macaronis, que jadis simplement adorée, mais maintenant je ne cuisine pas.
J'aurais complètement oublié la soupe de sarrasin si pendant le dernier Grand Carême notre Omelka n'avait pas présenté la recette du cornichon maigre au sarrasin. Je l'ai cuisiné (mais avec des abats) et je me suis souvenu du goût même de l'enfance.
Maintenant je n'oublierai pas.
Umka
Elena Tim, Helen, voici comment je vais voir vos chefs-d'œuvre nocturnes, alors la pensée surgit immédiatement de la nécessité d'acheter Steba ... Et encore une fois le grand HOTSTSUUUHHA se réveille
Yaso4ka
Délicieux! Et surtout, c'est le bon moment pour la soupe - 5 minutes !!! Et puis j'ai beaucoup fait 15 minutes))
Elena Tim
Citation: Umka19
alors la pensée surgit immédiatement de la nécessité d'acheter Steba
Shaw, toujours pas là?
Nous devons changer de toute urgence la situevina!
Oui, je ne suis nulle part sans elle.
Elena Tim
Citation: Yaso4ka
Délicieux! Et surtout, c'est le bon moment pour la soupe - 5 minutes !!! Et puis j'ai beaucoup fait 15 minutes))
Yaso4ka, Je vous remercie!
En effet, cela n'a aucun sens de cuisiner plus de cinq minutes. Est-ce que c'est avec une croupe "longue durée" - alors, oui, et ainsi - non. Qu'est-ce que vous avez dit?
Umka
Shaw, toujours pas là?
Croyez-le ou non, je n’ai jamais eu de pots magiques du tout ... Je n’en ai pas vu le besoin, et maintenant je suis parti
P.S. Rien que sur VOUS ???
Elena Tim
Citation: Umka19
Rien que sur VOUS ???
Courant et rien d'autre!
Citation: Umka19
Je n'ai jamais eu de pots magiques du tout ... je n'en voyais pas le besoin, et maintenant je suis parti
Gyyyy! Tout le monde connaît le syndrome de la machine à pain!
Umka
Ce n'est pas un syndrome, je l'aimais juste beaucoup extérieurement ... Donc tout carré ... Bref, Hatsu, point final
lettohka ttt
Lenochkin quelle noble soupe !!!!! Beau !!! Et l'odorathhhh: évanouissement: Damn ici est capable de rattraper l'appétit pour la nuit !!!! Merci mon cher et vous téléchargerez la recette et les photos !!!!!!!!
Umka
Nous finirons le vert et je ferai votre soupe même sans le multi !!! Merci pour l'idée !!! Je mens et m'étouffe avec la salive
Nikusya
Lenusii !! Quelle soupe raffinée! Comme le soleil est orange! Délicieux! Nous devons foutre en l'air!
Gala
Délicieux!
gala10
Citation: kirch
Je n'aime pas le premier, mais après vos recettes, j'ai commencé à cuisiner.
Avoir une soupe tous les jours est un signe de bien-être à la maison.

Citation: Umka19
Je n'ai jamais eu de pots magiques du tout ... je n'en voyais pas le besoin, et maintenant je suis parti
Il y a un peu plus de deux ans, je suis arrivé à la machine à pain avec un multicuiseur ...
Hélène
Citation: gala10
avec un multicuiseur
Pourquoi avez-vous besoin de tant de multicuiseurs !!!!!! ???
gala10
Helen3097, et vous ne pouvez utiliser qu'un seul pot ???
J'ai Shtebochka - pour les soupes et les compotes, Redik - pour les plats d'accompagnement et les céréales, Brand - pour les ragoûts et le pilaf.
Hélène
Citation: gala10
et vous ne pouvez utiliser qu'un seul pot

Cuit ... refroidi ... versé mais ou mettez-le dans un récipient et dans le réfrigérateur ... Donc je pense acheter juste un autre bol .... et j'ai besoin d'un autre dessin animé !!!!!!!!!!!
gala10
Citation: Helen3097
et j'ai besoin d'un autre dessin animé !!!!!!!!!!!
Naïf ... tout le monde le pensait au début ...
Hélène
Citation: gala10
tout le monde le pensait au début
Essayez de convaincre !!!
Elena Tim
Les filles, Natusya, Ilona, ​​Galyunya, merci!
La soupe, bien sûr, est sans prétention, mais étonnamment savoureuse. Je parle de poivre dans sa composition.
gala10
Citation: Helen3097
Essayez de convaincre !!!
Et je n'y penserai pas! Vous y arriverez vous-même.
hoziaika
Hou la la! Quel délicieux! Je tiens également à. Je l'ai pris dans mes favoris.
Arka
Cette Timkina! De telles peintures! Capture l'esprit!
Elena Tim
hoziaika, Je vous remercie!

Citation: Arka
De telles peintures! Capture l'esprit!
Oh, et ce serait gril! Aujourd'hui j'ai rêvé de ta cocotte violette avec un grain.
Arka
Voici un homme, hein?! Elle dort aussi suffisamment, quand certains ont peur de cligner des yeux, elle aussi vite
Elena Tim
Citation: Arka
Dort aussi suffisamment
Gyy
Irina.A
Prenez note de la soupe, nous allons certainement essayer!
Elena Tim
Je serais ravi que cela soit utile, Irin.
Irina.A
Cela me sera utile, n'hésitez même pas, avec l'acquisition de dessins animés j'ai appris à ma famille les bonbons, et ici sur le forum des recettes ...
Mikhaska
Supetsky exceptionnellement agréable, Lin! Dans mon répertoire, il y a une soupe au sarrasin, le soi-disant. "Minersky". Pas mal aussi. Mais le vôtre est beaucoup plus riche en goût et plus brillant. Je vais certainement essayer comment mes poivrons iront. Les magasins sont déjà assez fatigués.
Merci pour la merveilleuse recette, druh!
Elena Tim
Irishka, merci d'avoir roulé! Je suis très content!
Nous avons déjà de bons poivrons fins, alors je les pousse partout.
Il faut aussi faire des "boulettes de viande à la poivrons farcis". Avec un tel poivre - envolez-vous enfin!
FSE, je veux manger!
Mikhaska
Oh oh oh oh! Pas que je sois sûr, mais même convaincu que ce sera fffkuuusnoooo! Eh bien, vous vous préparez, et moi, de toute façon, je boive vos boulettes de viande!
Elena Tim
Duc a zhezh dans mes recettes, dans le multicuiseur Bork.
Ou espérez-vous me rendre visite pour des boulettes de viande?
Mikhaska
A-a-a-a! Dans un multicuiseurBorkvmultiv archBork! Je ne suis plus une chèvre à monter selon des recettes, comme sur le champ de choux de quelqu'un d'autre. Ici, elle a suggéré, et laissez votre santé être épargnée, bonne fille!
Ah! Pour vous rendre visite ... je boitille jusqu'à vous, vos boulettes de viande sont cependant momifiées ...
Elena Tim
Oui, j'ai essayé de jeter un lien vers la recette depuis la tablette, mais comme toujours, ça a commencé, eh bien, j'ai craché sur cette affaire. Mais si vous êtes trop paresseux pour chercher, mais que vous en avez besoin, alors je vais jeter ces exilés de l'ordinateur portable, d'accord? Courant de sifflet.
Irina.A
Prenez un rapport, dans la chaleurSoupe de sarrasin aux poivrons et céleri dans un multicuiseur Steba DD2
Elena Tim
Urrrrah!
Eh bien, avez-vous aimé?
Irina.A
Je l'ai essayé, délicieux, maintenant mon mari va venir du garage, alors je vais le nourrir, je l'ai juste éteint, même si je l'ai cuisiné en polaris
Elena Tim
Peu importe dans quoi cuisiner ... L'essentiel est d'aimer la combinaison des produits.
Irina, merci pour la désinscription, je suis très contente!
Irina.A
Comme la combinaison, la "soupe de mineur" est notre préférée, et en voici une autre avec du sarrasin
Elena Tim
Oops! Et vous l'avez "Minersky"?
Et pourquoi? Est-ce à cause du sarrasin, du chtol, ça s'appelle ça?
Irina.A
Je ne sais pas, c'était il y a très longtemps, quand j'ai acheté ma première mijoteuse et que je cherchais des recettes pour cela. Je ne dirai même pas où je l'ai trouvé, je ne me souviens pas, mon mari l'a ouvert, a rassemblé un livre de recettes et l'a utilisé. (J'ai noté la soupe sur)
Elena Tim
Citation: Irina. UNE

(J'ai noté la soupe sur)
Eh bien, c'est la chose la plus importante! Je suis très content!
Mikhaska
Ouais, Lin, à cause du sarrasin. J'ai vécu la majeure partie de ma vie dans une zone minière. Et sa belle-mère m'a appris à cuisiner. Elle a dit que ça s'appelait ainsi parce que les mineurs sortaient du sol crasseux. Et le sarrasin est aussi sale ...

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