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Pain de blé au levain avec 6 farines par Admin

 
Administrateur
Fabriqué Pain de blé au levain composé de 6 types de farine.

Pour plus d'informations sur ce levain et l'histoire de sa création, voir ici:

Interaction de divers types de farine avec un liquide
Pain de blé au levain avec 6 farines par Admin

Et tranches de pain tranché

Pain de blé au levain avec 6 farines par Admin

Pain de bonne qualité, pain de table au goût sans goût prononcé d'aucune farine, goût neutre.

Résultat de cuisson:
Le pain peut être cuit avec n'importe quel levain, même à partir de farine de différents types et variétés, et même de plusieurs types de farine.
Si une situation comme la mienne se produit, n'ayez pas peur et faites hardiment du levain et faites cuire du pain au levain à partir de différents types de farine. Vous ne regretterez pas.

D'autres options de cuisson du pain selon mes recettes peuvent être consultées ici:
Ma galerie de pain par l'administrateur
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6272.new#new
Lenusya
Administrateur, super.
Et la belle miette est un rêve
Administrateur
Citation: Lenusya

Administrateur, super.
Et la belle miette est un rêve

Je vous remercie

Quel est le problème, n'ayez pas peur du levain, faites cuire pour la santé, le goût du pain au levain en vaut la peine
Tanyusha
L'administrateur est un très bon pain, merci pour vos idées. Je n'ai vraiment que 2 types de levain, je vais essayer d'en faire du pain aussi.
Alexandra
Administrateur,

Myakish est juste une belle vue

Alors voilà, votre nouveau formulaire!

Cela s'avère très bien.

Avez-vous essayé de trancher un pain avant la cuisson?
Elle s'ouvre comme ça dans le four puis merveilleusement, et magnifiquement, et savoureuse ...
Administrateur
Citation: Alexandra

Administrateur,
Alors voilà, votre nouveau formulaire!

J'ai même acheté deux nouveaux formulaires. Celui-ci est carré avec un couvercle. Le deuxième téflon mesure 30 cm de long (voir la recette du pain blé-sarrasin).

Les deux sont très pratiques pour différents pains et le volume des formes est pratique.
Luis
Bonsoir. Tatyana, veuillez donner un lien vers votre recette du pain de Darnitsky. Je ne peux pas trouver.
Administrateur
Citation: Luisa

Bonsoir. Tatyana, donnez-moi s'il vous plaît un lien vers votre recette du pain de Darnitsky. Je ne peux pas trouver.

Pain de blé-seigle "Darnitskiy" de l'Admin.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html
Luis
Je vous remercie. J'ai lu sur le forum qu'il existe comme 3 types de farine de seigle de blé et de sarrasin. et dans la recette, il n'y a que 2 types. c'est une recette différente. ?
Administrateur

Ira, j'ai beaucoup de recettes de pain différentes, ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile

Le pain Darnitsky et le pain avec de la farine de sarrasin sont des pains différents
Luis
Je suis bien sûr désolé. mais ils ne me laissent pas suivre le lien. uniquement à votre profil. Je viens de m'inscrire donc je suppose. Merci Tatyana pour toutes vos recettes. J'ai cuisiné tout l'hiver et maintenant. tout fonctionne très bien. Izakwaska a également acquis
Administrateur
Ira, il y a deux options:
- tapez la recherche (en haut il y a deux lignes de recherche + entrée) "recettes de rhum" - et il y aura une sortie vers mon profil avec des recettes
- cliquez sur le bouton AUTEURS - (voir la photo, à gauche au dessus des recettes) puis revenez à l'auteur du "rhum" et accédez à mes recettes

Pain de blé au levain avec 6 farines par Admin
Luis
Merci beaucoup.

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