Millefeuil avec glace au fromage bleu et tartare de pêches

Catégorie: Confiserie
Millefeuil à la crème glacée Tartare de fromage bleu et pêche

Ingrédients

Pour le test de milfeuille:
Farine / s 70 gr. + Combien cela prendra
Sucre 70 gr.
Margarine 65% douce 50 gr.
Pour la crème glacée:
Toute crème glacée sans additifs spéciaux est molle 100g
Fromage bleu 50 gr.
Crème de toute teneur en matières grasses 3-4 cuillères à soupe l.
Pour le tartare:
Pêche mûre 2 pièces
Fraises molles mûres 1 à 2 pièces
Cerises dénoyautées pour la décoration
Brins de menthe

Méthode de cuisson

  • Cuisson de la pâte au milfeuille:
  • Pétrir la pâte rapidement jusqu'à l'obtention d'un petit pain dense. Ajoutez de la farine si nécessaire. Mettez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé. Couvrir avec le même papier et étaler en une couche de 1 à 2 mm d'épaisseur. Il y a une classe de maître ici... Transférer sur une plaque à pâtisserie.
  • Mettez la plaque à pâtisserie au congélateur pendant 10 à 15 minutes. Alors sortez-le. À l'aide de ciseaux et de papier, découpez des rectangles de la taille d'un plat de service. Retirer sur une plaque à pâtisserie et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit complètement congelé. La pâte peut être conservée très longtemps. Il ne sèche pas entre les feuilles de papier.
  • Cuisson de la crème glacée "Blue cheese":
  • J'ai Gorgonzola. Millefeuil à la crème glacée Tartare de fromage bleu et pêche
  • Mais tout type de fromage bleu jouera très bien ici.
  • Assurez-vous de couper toutes les croûtes du fromage. Nous envoyons la masse au mélangeur avec la crème. Battez bien. Surveillez la consistance - crème sure très épaisse. Ajoutez une cuillerée de crème si nécessaire. Les gourmets peuvent consommer une grande partie du fromage. Ce sera délicieux!
  • Ensuite, utilisez une spatule pour mélanger le fromage avec de la crème glacée. Toute glace se fera sans additifs de fruits brillants et sans beaucoup d'arôme de vanille. Laissez cheese jouer la musique principale. j'ai pris Glace au yogourt de chèvre.
  • La masse doit être refroidie dans le congélateur, mais ne doit pas geler.
  • Cuisiner les feuilles au milfeuil:
  • Nous sortons les couches du congélateur. Retirez délicatement la couche supérieure de papier. Il sera cuit sur le fond.
  • Millefeuil à la crème glacée Tartare de fromage bleu et pêche
  • Nous faisons cuire au four pendant environ 5-8 minutes au four à 180 degrés jusqu'à ce qu'une belle couleur dorée. Nous nous assurons qu'ils ne brûlent pas. Bien sûr, j'ai cuit un peu, mais cela n'a pas gâché le goût. Laisser refroidir sur une plaque à pâtisserie - très petite.
  • Tartare de cuisine:
  • Millefeuil à la crème glacée Tartare de fromage bleu et pêche
  • Libérez la pêche de la pierre. Hachez très finement la pêche. Assaisonner de fraises à la menthe. Nous n'ajoutons pas de sucre - gardez-le frais.
  • Nous formons le plat:
  • Mettez des gouttes de crème glacée et un peu de tarage sur de fines feuilles de pâte. Donc plusieurs couches. La couche supérieure se compose de crème glacée, de tartre et de sauce à la menthe fraise. Nous décorons avec des cerises.
  • Compléter avec des brins de menthe.

Le plat est conçu pour

les portions sont arbitraires

Programme de cuisson:

mixeur

Remarque

Dédié aux gourmets et aux amateurs de fromage bleu! Et avec une pêche mûre, il est généralement parfait! Je recommande vivement de l'essayer!
Millefeuil à la crème glacée Tartare de fromage bleu et pêche

Mikhaska
Merveilleux dessert, irlandais! Le fromage bleu est l'un de mes rares mais les plus exquis amours! Oh, avec des fraises! A-ah-ah-ah! Chanson des chansons!
Tumanchik
Citation: Mikhaska
Le fromage bleu est l'un de mes rares mais les plus exquis amours!
Merci Ira. C'est délicieux!
Citation: Mikhaska
Oh, avec des fraises! A-ah-ah-ah! Chanson des chansons!
et JOIGNONS-NOUS avec une pêche !!!
Chuchundrus
Millefeuil à la crème glacée Tartare de fromage bleu et pêche moi!!! Emmène-moi aussi dans ta choraleMillefeuil à la crème glacée Tartare de fromage bleu et pêche... J'aime de telles choses
Tumanchik
Citation: Chuchundrus
moi!!! Emmène-moi aussi dans ta chorale
Chucha bien, comment peut-il être sans cha? Découvrons-le pour trois! Et que chanterons-nous?
Citation: Chuchundrus
J'aime de telles choses
Je vous remercie! bonne compagnie!
Chuchundrus
Après un dessert glamour, nadot, et puis on apprend vite le français
Tanyulya
Fromage Irishka avec beaucoup de fruits. Je mange vraiment avec des raisins et des poires. J'adore le fromage au miel, surtout le fromage au poivron rouge ... ils ne l'ont pas vendu ici depuis longtemps ...Je pleure. Je n'ai pas essayé le fromage aux pêches, je vais certainement essayer.
Je vous remercie
Tumanchik
Citation: Chuchundrus
apprendre le français de toute urgence
et on ronronne juste!
Citation: Tanyulya
Fromage au miel J'aime particulièrement le fromage au poivron rouge
Assurez-vous d'essayer le réservoir de pêche! Et je vais faire attention au fromage et au poivre! Merci pour le conseil!
Mikhaska
Citation: Chuchundrus
apprendre le français de toute urgence
D'après ce que vous avez appris pour le reste de votre vie: ce n'est pas une gale de passer sis zhur ...
Chuchundrus
Mikhasa, je n'ai pas mangé depuis 6 jours non plus
inka_kot
Ira, toi, tu me tues !!!! Je suis au régime ... Au moins, n'entre pas dans tes sujets.
Rada-dms
Ira, tes milf sont magnifiques! Tu es une fée!
Nikusya

Viens à moi Irina,
Viens un jour.
Viens à moi Irina,
N'oubliez pas le FROMAGE!
Tumanchik
Citation: Mikhaska
Ce n'est pas un journal intime.
: girl_cray1: Et vous êtes misérable! affamé! pauvre chose! attrape ton pantalon et va à Minsk. Je vais chauffer, alimentation Je vais nourrir et même chanter! n'hésitez pas! éplucher les pommes de terre!

Citation: Chuchundrus
Mikhasa, je n'ai pas mangé depuis 6 jours non plus
Oh mon Seigneur, qu'est-ce qu'il y a dans le monde à propos de ... bedalagi! eh bien sortez vite! Je nettoie la double portion.
Citation: inka_kot
Je suis au régime ...
est-il transmis par des gouttelettes en suspension dans l'air? et celui-ci meurt de faim!
Citation: inka_kot
N'allez pas dans vos discussions cependant.
non, entre! et puis vous oublierez à quoi ça ressemble!
Citation: Rada-dms
vos milfei sont magnifiques! Tu es une fée!
HOU LA LA! Eh bien, chichas faq nefeyachu! voici la baguette magique
Tumanchik
Citation: Nikusya


Viens à moi Irina,
Viens un jour.
Viens à moi Irina,
N'oubliez pas le FROMAGE!
Départ de toute urgence!
Je vais fourrer du fromage dans mes poches!
Saucisse sur son épaule - Schaub aimait beaucoup!
Je remplis mon sac de saindoux, le shoby ne manque pas à la maison!
La crêpe de pommes de terre est chaude sur la poitrine, la vinaigrette est sur le portefeuille
Eh bien, ce que nous ne vous retirons pas, nous vous l'obtenons!
Vous me rencontrez, allez, mettez la pâte sur un pain!
Et commandez l'orchestre - je suis un invité sérieux, pas un local!
Préparez ici et là ce que les gens versent dans leurs verres.
Nous ne vous avons pas vu.

le vin coulera comme une rivière!


Mikhaska
Citation: Tumanchik
attrape ton pantalon et va à Minsk.
Et, quoi, sans pantalon, ils ne donneront rien? Le code vestimentaire, c'est comme ça à Minsk? Ou du courant de troc pour un pantalon?
Tumanchik
Citation: Mikhaska
Et quoi, sans pantalon, ils ne donneront rien?
Duc intercepté en chemin - vous n'y arriverez pas!
Rada-dms
Citation: Mikhaska
Le code vestimentaire, c'est comme ça à Minsk? Ou du courant de troc pour un pantalon?
Savez-vous qu'ils ont des chemises longues en jersey de haute qualité pourquoi? Irishka m'a dit ...
Tumanchik
desserts pour tous
Rada-dms
Citation: Tumanchik
bref on exporte!
Vous feriez mieux de lait concentré et de ragoût!
Tumanchik
et si vous vous réunissez, vous pouvez toujours cuisiner autre chose!
Rada-dms
Citation: Tumanchik
toutes les branches sont en yaourt!
Et ils sonnent bien dans les yaourts, au fait!
Tumanchik
vous serez en charge!
Rada-dms
Citation: Tumanchik
non, nous dépensons les feuilles sur les pucerons!


Mikhaska
Du pur gaspillage! Et ils ont mis les papiers sous les milfei! maintenant on comprend pourquoi il n'y a pas assez de bois pour les pantalons dans le pays!
Nikusya
Brumeux, brumeux !!!!! AAAAAAAAAAAAA !!!!! Rencontrer !! Le pain de usyu cuit la nuit !!
J'attends et j'ouvre les portes. Mes cerises sont mûres. Nous avons éclaté sur et sur la mer !!!
Nikusya
Je suis contente, Olya, tu dois acheter un billet pour un lit dans la maison des fous, ou est-ce permis?
Chuchundrus
Bliiiin tutucha est un tel banquet Et moi, comme un imbécile français, étudie les villages, Schaub répond aux exigences du désert.
Ninelle
Citation: Rada-dms

Bientôt, ils commenceront un sujet - "Khlebopechkinsky madhouse" Donc 10 lits seront immédiatement occupés!

À qui appartiennent les 10?! Vous devez penser plus positivement! Nous sommes bien plus nombreux ici !!!

Tumanchik, recette géniale!
Tumanchik
Citation: Ninelle
À qui appartiennent ces 10?! Vous devez penser plus positivement! Nous sommes bien plus nombreux ici !!!
tranquillement, assez d'espace pour tout le monde.
Citation: Ninelle
Tumanchik, recette géniale!
Merci très cher!
Mikhaska
Nikusya, yokarny babay! Et, quand êtes-vous parvenu à un accord? N'êtes-vous pas, par hasard, pas près de la maison - le musée Tchekhov? Eh bien, à l'extrême, avec la maison de Ranevskaya? Je voudrais combiner ...
Nikusya
Mihasik, et à Taganrog tout est près de GYY! Tout s'emboîte facilement!
Et une maison de fous dans notre endroit magnifique se trouve! Sur la rive du Mius, presque dans l'estuaire !!! Allez Deuki !!
Tumanchik
Citation: Mikhaska
N'êtes-vous pas, par hasard, pas près de la maison - le musée Tchekhov? Eh bien, à l'extrême, avec la maison de Ranevskaya? Je voudrais combiner ...
Irlandais, si nous nous asseyons bien, alors eux-mêmes viendront à nous
Citation: Nikusya
Sur la rive du Mius, presque dans l'estuaire !!! Allez Deuki !!
Ilonchik, je vais cuire mes propres crêpes davantage pour qu'elles ne meurent pas de faim et sauver les fenêtres, et allons à vous!
Rada-dms
Citation: Tumanchik
Irlandais, si nous nous asseyons bien, alors eux-mêmes viendront à nous
Oooh, pas l'ombre du père de Hamlet! Je le vois déjà!
Citation: Nikusya
Je suis contente, Olya, tu dois acheter un billet pour un lit dans la maison des fous, ou est-ce permis?

Les premières places sont régulièrement réservées aux participants invétérés à la compétition, quelques-unes de plus aux plus de 50 ans.

à partir de 50 recettes et plus

, le reste est exclusivement réservé à la traction! Vous écrivez?
Nikusya
Citation: Rada-dms
Vous écrivez?

OUI! DEUX FOIS!
Tumanchik
Rada-dms
Et je ne peux pas passer ce test!
Nikusya
Citation: Tumanchik
Ilonchik, je vais cuire davantage mes propres crêpes pour qu'elles ne meurent pas de faim et sauver les fenêtres, et allons à vous!
Irka! N'oubliez pas le fromage, le fromage !!!
J'attends!
Mihasik, Fanechka a dit qu'elle voulait une séance photo avec vous!
Nikusya
J'ai honte de demander, mais qui sont les chefs. docteur?
Tumanchik
Nikus, est-ce que la ville est grande?
Tumanchik
très intéressant de voir la ville
Nikusya
Glyayaya !!! Irka a arraché la position la plus voyou de la sœur-maîtresse!
Nikusya
Citation: Tumanchik
moi aussi. et aussi Napoléon et le lapin de Noël. bois viens
AAAA! Tout est clair. Allongez-vous à côté de moi et ne trompez pas mes têtes!
Tumanchik
Citation: Nikusya
Allongez-vous à côté de moi et ne trompez pas ma tête!

Rada-dms
De mes desserts préférés, les milfei sont les plus savoureux!
Nikusya
Aha, nous dormirons à tour de rôle et nous nous garderons!
Rada-dms
Citation: Nikusya
gardez-vous les uns les autres!
Allons! Vous êtes l'un l'autre! Et je suis la milfei!
Mikhaska
Citation: Nikusya
Fanechka a dit qu'elle voulait une séance photo avec vous!
Et, je vais demander ... Qui est un tel fan? La star de l'institution Taganrog qui plait à Dieu, où nous invitez-vous avec tant de zèle?
Tumanchik
Citation: Mikhaska
La star de l'institution Taganrog qui plait à Dieu, où nous invitez-vous avec tant de zèle?
voir un rang important ...
Nikusya
Ouais, comme une côtelette de chaton Woof ...
Non! nous n'étions pas d'accord!
"" Donnez à tous les malades trois portions de Milfeyev! "
Et qui est responsable de la cantine?

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