Soupe au lait froid aux abricots secs et riz

Catégorie: Premier repas
Soupe au lait froid aux abricots secs et riz

Ingrédients

Lait 250 ml
Eau (eau bouillante) 250 ml
Abricots secs 150 grammes
Riz 40 grammes
Sucre 2 cuillères à soupe. l.
crème 20% 100 ml

Méthode de cuisson

  • Mettez les abricots secs lavés et coupés dans une petite casserole, ajoutez le sucre, versez de l'eau bouillante dessus, couvrez et laissez reposer 1 heure.
  • Faire bouillir le riz jusqu'à ce qu'il soit cuit.
  • Ajouter le riz bouilli, le lait froid et la crème dans la casserole avec les abricots secs (après 1 heure). Mélanger. La soupe est prête. Réfrigérer en plus si nécessaire.
  • Soupe au lait froid aux abricots secs et riz

Le plat est conçu pour

3 portions

Temps de préparation:

1 heure

Remarque

Essayez cette soupe inhabituelle par temps chaud!

Premier
Oh, Galina, et vraiment, comme il fait froid ... Les brindilles sont déjà givrées.
Vous savez, j'ai aussi cuisiné de la soupe aux abricots. Différent, bien sûr, mais l'ensemble du gentleman est pratiquement le même.

lettohka ttt
Que c'est beau et délicieux !!!! Merci coche,
galchonok
Olya, Natalia, Je vous remercie !
Citation: lettohka ttt

Que c'est beau et délicieux !!!! Merci coche,
Je vous en prie !
Citation: Premier
Tu sais, j'ai aussi cuisiné de la soupe aux abricots
Lequel alors?
Tumanchik
Une autre version de la soupe froide! Je vous remercie! Des ingrédients simples, ce qui est toujours bon!
galchonok
Irlandais, pour votre santé!

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