Salade juteuse à la pastèque et à la feta

Catégorie: Repas froids et collations
Salade juteuse à la pastèque et à la feta

Ingrédients

pastèque 2 tranches
fromage feta ou tout cornichon 250 g
oignon rouge (j'ai une variété Yalta) 1 pc
olives, olives dénoyautées 100g
jus de citron vert goût
huile d'olive goût
laitue pour servir
menthe 1 succursale
poivre moulu goût

Méthode de cuisson

  • Depuis que j'ai la meilleure pastèque, j'ai décidé de profiter pleinement de ces avantages.
  • Le tour est donc venu à la salade, que je n'ai pas osé cuisiner pendant longtemps - pendant trois ans, la recette n'a pas donné de repos! Et aujourd'hui, sans hésitation, rapidement pour le dîner - et a même réussi à prendre une photo.
  • Maintenant, je le soumets à votre jugement.
  • Épluchez les tranches de pastèque et coupez-les en cubes, coupez également les concombres et la feta.
  • Oignon bleu Yalta - en demi-anneaux.
  • Remuez tous les ingrédients, ajoutez les olives, les olives et le poivre.
  • Il reste à assaisonner la salade avec un mélange de jus de citron vert et d'huile d'olive.
  • Salade juteuse à la pastèque et à la feta
  • Au moment de servir, déposez la salade sur les feuilles de laitue posées sur un plat et saupoudrez de feuilles de menthe.
  • Comme c'est délicieusement juteux et, à première vue, inhabituel! Mais à chaque fourchette, vous comprenez que vous ne voulez rien manger d'autre.
  • Salade juteuse à la pastèque et à la feta
  • Je le recommande vivement à tout le monde - une salade agréable et délicate qui combine plusieurs goûts: épicé, aigre, sucré, salé et, surtout, c'est tellement juteux! Salade juteuse à la pastèque et à la feta

Remarque

Bon été à toi!

Été
Quelles délicieuses photos, superbement, Marin! Et un tel feu d'artifice de goûts, super!
Maris
Citation: été
Et un tel feu d'artifice de goûts, super!

Tu ne peux pas dire plus précisément Oles! Je vous remercie!
Vous aurez bientôt des pastèques et l'été sera juteux et juteux, super!
Été
Oui, bientôt tout sera déjà, j'aime tellement l'été, le meilleur moment pour moi!
Tumanchik
Oh, Marinochka, quel plaisir elle goûterait ...! La pastèque c'est la fraîcheur, la pastèque c'est la légèreté, la pastèque c'est l'odeur de l'été !!!
Les filles, nous sommes-nous félicités le premier jour de l'été? Ou ai-je marché hier dans le parc avec les enfants tout intéressant?
HEUREUX LE DÉBUT DE L'ÉTÉ, TOUS MES CHERS !!!!
gala10
Oui, quelle beauté! Et bientôt, bientôt la saison de la pastèque! Marinochka, merci pour la recette!
Maris
Citation: Tumanchik
La pastèque c'est la fraîcheur, la pastèque c'est la légèreté, la pastèque c'est l'odeur de l'été !!!

Tu es notre romantique! Magnifiquement comme elle l'a dit, Irishik.

Citation: Tumanchik
HEUREUX LE DÉBUT DE L'ÉTÉ, TOUS MES CHERS !!!!

Uryayaya! Que l'été pour tous soit lumineux, juteux, joyeux - en un mot, inoubliable !!!
Citation: gala10
la saison de la pastèque arrive bientôt!
J'ai hâte de voir nos pastèques du sud! En tant qu'enfant, je me souviens qu'ils nous ont apporté beaucoup de pastèques de quelque part dans le sud et que nous les avons mangées pendant très, très longtemps.
Les pastèques étrangères sont différentes ... Mais j'ai eu cette première extrêmement savoureuse.

Filles, Irisha, Galina, Merci beaucoup pour votre soutient! Je recommande la salade à tout le monde! C'est une véritable extravagance gustative (à mon avis et à mon goût)!
Tumanchik
Citation: MariS
Je recommande la salade à tout le monde! C'est une véritable extravagance gustative (à mon avis et à mon goût)!
Je crois vraiment))) en général, la pastèque est un produit unique et se combine littéralement avec tout! Je vais certainement répéter! Je vous remercie!!!
Maris
Citation: Tumanchik
Je vais certainement répéter! Je vous remercie!!!

J'espère que la recette vous sera utile.

Cette salade sera un invité fréquent pour moi.
IvaNova
La salade resta longtemps avec des signets. Je l'ai perçu comme une blague culinaire ou quelque chose comme ça. Je n'ai pas osé tout cuisiner. Je n’ai pas osé jusqu’à ce qu’il y ait soudainement un melon tardif - juteux, mais absolument pas sucré et pas "melon". Ayant tout essayé avec elle qui suffisait à son imagination - de la sauce au chaud, je me suis souvenu de cette recette.Donc, pour moi, il est fortement "basé sur". Autrement dit, la pastèque est remplacée par un melon. Lime - pour le citron. J'ai ajouté de la chaleur en remplaçant le poivre par de la poudre de gingembre sec et du «menthol» - saupoudré de poudre de menthe sèche. J'ai ajouté des olives et des olives. "Noir" dans ce bouquet inhabituel sonnait dur, et "vert" - juste comme il faut.
Le résultat a dépassé toutes les attentes. La salade est comme un parfum lettré - fraîche, lumineuse, avec un goût léger et un arrière-goût très intéressant. Désormais, on ne parle d'aucune blague culinaire. Dans la saison, je vais certainement le répéter avec de la pastèque. Je n'oserai pas servir les oncles-fabricants-ou-constructeurs. Et en compagnie de "filles de 15 à 75 ans", il fera certainement sensation. Merci pour la recette et excuse-toi pour la frivolité initiale qu'elle contient.

P. S. n'a pas pris de photos, car avec un melon il n'a pas l'air aussi brillant qu'avec une pastèque

P. PS Dans la description il y a des concombres, ils ne sont pas dans la liste des produits. Fabriqué sans concombres. La jutosité du melon était suffisante pour un goût frais et brillant
Maris
Irina, c'est bien que la salade ait été testée (bien qu'avec quelques changements) et encore plus agréable que je l'ai aimé! Bien sûr, c'est pour les gourmets, ainsi que pour ceux qui recherchent de nouvelles saveurs et ceux qui aiment diversifier la table. Je suis d'accord, en compagnie des filles, la salade fait bonne impression ... Merci pour les retours chaleureux!

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