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Gâteau jour et nuit avec marmelade et biscuits

Gâteau jour et nuit avec marmelade et biscuits

Catégorie: Confiserie
Gâteau jour et nuit avec marmelade et biscuits

Ingrédients

Beurre doux 250 grammes
Sucre en poudre 200 grammes
Œufs (divisés en blancs et jaunes) 3 pièces.
Chocolat (fondre) 100g
Confiture 250 grammes
Cookies (comme Jubilee) 500 grammes
Cognac 2st. l
Sucre (pour les protéines) 2-3 st. l
Cacao 2-3 st. l

Méthode de cuisson

  • Merveilleux gâteau que vous n'avez même pas besoin de faire cuire :))) !!!!
  • J'ai cuisiné cette fois sur le DR pour mon mari bien-aimé et j'ai décidé de partager la recette avec vous!
  • Voici ce dont vous avez besoin:
  • Gâteau jour et nuit avec marmelade et biscuits
  • Se préparer rapidement et facilement.
  • Broyez les cookies dans un mixeur.
  • Gâteau jour et nuit avec marmelade et biscuits
  • Marmelade (il vaut mieux qu'elle soit sans sucre sur le dessus), sinon si comme la mienne: (((, je devais la verser avec de l'eau tiède et la «laver» du sucre, sinon elle ne se couperait pas, et le gâteau grincerait sur ses dents.
  • Alors de quoi je parle, oui, de la marmelade ... il faut la couper en petits cubes, comme ceci:
  • Gâteau jour et nuit avec marmelade et biscuits
  • La vérité ressemble à des "rubis".
  • Gâteau jour et nuit avec marmelade et biscuits
  • Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes.
  • Gâteau jour et nuit avec marmelade et biscuits
  • Préparation préliminaire terminée ...
  • Battre le beurre avec le sucre en poudre jusqu'à ce qu'il blanchisse.
  • Gâteau jour et nuit avec marmelade et biscuits
  • Ajouter le cacao, battre. Ajoutez ensuite 1 chacun, 3 jaunes.
  • Gâteau jour et nuit avec marmelade et biscuits
  • Maintenant, ajoutez le chocolat, battez bien le tout.
  • Gâteau jour et nuit avec marmelade et biscuits
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  • Vient ensuite la marmelade, ici on ne fouette plus, mais on mélange bien.
  • Gâteau jour et nuit avec marmelade et biscuits
  • Ajouter les biscuits, le cognac et bien mélanger le tout jusqu'à consistance lisse.
  • Gâteau jour et nuit avec marmelade et biscuits
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  • Voici ce qui s'est passé.
  • Couvrir la forme (de préférence détachable) avec un film alimentaire, mettre notre mélange parfumé et savoureux dans la forme, bien la tasser, la recouvrir d'un film sur le dessus et envoyer le gâteau au réfrigérateur pendant la nuit.
  • Gâteau jour et nuit avec marmelade et biscuits
  • Gâteau jour et nuit avec marmelade et biscuits
  • Nous mettons également les blancs des œufs au réfrigérateur.
  • Le lendemain ....
  • Battez les blancs en une mousse forte.
  • Gâteau jour et nuit avec marmelade et biscuits
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  • Retirez le gâteau du réfrigérateur et retournez-le dans un plat, enduisez le dessus et les côtés de blancs d'œufs fouettés et décorez comme vous le souhaitez.
  • J'ai du cacao cette fois.
  • Gâteau jour et nuit avec marmelade et biscuits
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  • Voici un morceau
  • Gâteau jour et nuit avec marmelade et biscuits
  • Bon appétit à tous !!!

Le plat est conçu pour

Forme d 25-28cm.

Programme de cuisson:

Poignées / mélangeur

Remarque

Une recette d'un ancien magazine, appelé "Nouvel An", il est proposé de décorer le plateau sous la forme d'un cadran d'horloge ....

Mais ... le gâteau est si délicieux que jusqu'au nouvel an je n'ai pas pu résister, et je l'ai cuisiné maintenant.

En général, la recette est bonne pour un été chaud, la patamushta n'a pas besoin d'être cuite, vous n'avez pas besoin de jouer avec le four.
Dans la chaleur, c'est très important et personne n'a annulé l'amour des bonbons.

Cuisinez avec plaisir, pour vos proches !!!

Mikhaska
Ksyushka est sournois! Moi, tu sais, fais cuire ... Je souffre près du four ... Oh, toi, une fois: et j'ai tiré! Et tout le monde est bon et savoureux! Cela s'est avéré génial! La recette est dans la tirelire!
Je vous remercie! Il est merveilleux!
Sana
Et le cacao était au pochoir?
Trishka
Mikhaska, Irisha, ouais, je suis une petite si sournoise !!!
Ici, j’ai ajusté la recette avec un spécialiste, vous n’étiez pas fumant au four, une fois - et un gâteau pour les proches, ils mangent, louent, et vous!
Merci de ne pas m'oublier!
Trishka
Sana, Merci pour l'attention !
Oui, j'ai coupé le cercle le long de la ligne, je l'ai attaché et saupoudré de cacao, FSE!
NataliARH
Ksyusha, Je suis solidaire d'Irina surtout l'été! eh bien, elle ce poêle! merci d'être impeccable
Trishka
NataliARH, Merci pour l'attention !
J'ai essayé pour vous, donc en été, mais dans la chaleur, de rester moins debout devant le poêle.
En même temps, sans vous priver de vos proches, des bonbons!
Tumanchik
Ksyusha est un gâteau magnifique! Et la présentation est magnifique! Merci pour les recettes abordables et intéressantes!
Olka I
Trishka, eh bien, là encore j'ai un écran dans la salive :-) délicieux à en juger par la description et la photo
Trishka
Tumanchik, Irisha, juste embarrassée!
J'essaye, je ne regrette rien pour toi !!!
Trishka
Olka I, Olya, oui, le gâteau est délicieux, je peux l'envoyer par mail, et donc je peux faire cuire le courant: puisque vous n'avez pas besoin d'allumer la cuisinière!

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